Посадка і догляд за абрикосом в середній смузі: опис і характеристика культури, сорти абрикосів

Ароматна солодка м’якоть абрикоса до смаку і дітям, і дорослим, тому садити культуру прагнуть багато дачників. Сьогоднішня стаття присвячена вирощуванню культури в середній смузі, підбору сортів, нюансам посадки і догляду.

Опис і характеристика культури

Плодове дерево з роду слив в середньому має 5-8 м у висоту. Молоді червоно-коричневі гілки з гладкою корою в міру зростання набувають сірий окрас з численними поздовжніми тріщинами на корі. Крона розлога, частіше округлої форми.

Листові пластини розташовані черговості, черешки довгі і тонкі. Форма листа широкий овал із загостренням на кінці. Край листа зубчастий, поверхня з прожилками. Довжина зелених пластин 6-9 см.
Час цвітіння в залежності від регіону вирощування квітень або травень. Поодинокі квіткові кошики до 3 см в діаметрі. П’ятипелюсткові квіти білого або рожевого кольору з’являються раніше, ніж розпускається листя.

Плоди з’являються з червня по серпень. Забарвлення округлих плодів з поздовжньою борозною на поверхні в жовто-червоних тонах. Поверхня шкірки ворсиста, може бути однотонна або з плямистим «засмагою». М’якоть волокниста, може бути хрусткою, соковита і солодка. Жорстка з ребристо-борозенчасте поверхнею кісточка одна, всередині містить плоске насіння, схоже на мигдаль. Вага плодів варіюється від 5 г до 80 г.

Термін плодоношення у культурних дерев починається на 3-5-й рік життя, триває до 40 років. Абрикос, завдяки глибокій кореневій системі стійкий до посухи, більшість сортів витримують мороз від -25 ° С до -30 ° С.

Чи знаєте ви? Перепалені кісточки абрикоса є компонентом для виробництва органічної туші для вій.

Сорти абрикоса для середньої смуги

До кліматичній зоні середньої смуги відносять близько 2-х десятків областей центральної європейської частини Росії, Середнє Поволжя і деякі регіони, що межують з ними. Клімат тут помірний зі сніжною, м’якою зимою і тривалим літом.

Кращі сорти, рекомендовані для вирощування в середній смузі:

• Айсберг. Раннього терміну дозрівання і вступу в плодоношення (на 3 роки). Насичені помаранчеві плоди покриваються червоним рум’янцем, поверхня середньо опушена, маса до 20 г. Смак кисло-солодкий, м’якоть борошнистої структури. Сорт універсальний в застосуванні, морозостійкий, рідко піддається нападу попелиці і поразки клястероспоріозом;
  
• Водолій. Сильнорослий сорт, плодоносить з 3-о року після посадки. Плоди жовто-помаранчеві до 25 г, круглі. М’якоть кисло-солодка на смак, ароматна і соковита. Застосовують в свіжому вигляді і переробки. Сорт стійкий до морозу і основних захворювань, навалі попелиці піддається рідко;
  
• Куйбишевський ювілейний. Дерево починає плодоносити на 4-й рік після посадки. Плоди масою до 22 г круглі, оранжевого кольору. Сорт підходить для виробництва кураги: м’якоть легко відділяється від кістки. Смак приємний, солодкий з кислинкою. Має імунітет проти моніліозу, стійкий до холодів;
  
• Орловчанин. Сорт плодоносний на 3-й рік життя. Абрикос округло-овальної форми, великий до 33 г, жовтого кольору, з борошнистою солодкою м’якоттю. Плід легко ділиться на дві половинки, відходить від кістки. Морозостійкість висока, стійкий до клястероспоріозу. Орловчанин частково самоплоден;
  
• Янтар Поволжя. Плодоношення настає на 3-4-й рік після посадки. Дерево середньоросле, відрізняється середніми термінами дозрівання. Плоди жовтого відтінку, масою до 22 г. М’якоть щільна, кисло-солодка і соковита. Среднеустойчив до моніліозу і плодожерки, високостійкий до низьких температур.
  

посадка абрикоса

Незважаючи на привиту морозостійкість більшості виведених сортів, молоді дерева та однорічні саджанці не настільки живучі, як дорослі дерева, і зиму можуть не перенести. Тому восени в середній смузі садити абрикос садівники не ризикують.

Більш прийнятна посадка навесні, до початку сокоруху. Тут потрібно врахувати, що культура рано прокидається, тому час посадки обмежена, приблизно 2-я тижнями в кінці квітня. У цей період сніг вже розтанув, земля встигла прогрітися до комфортної для саджанця температури.

Вибір місця і підготовка грунту

Місце для посадки в ідеалі повинно мати укриття від поривів вітру і бути максимально освітленим більшу частину дня. Найкраще підійде місце на ділянці в південному напрямку, з глибоким заляганням грунтових вод. Чи не підходять низини, де скупчується волога і сирість, холодне повітря.

Важливо! Не можна садити культуру в місці, де росли інші кісточкові плодові дерева: у них можуть бути одні захворювання і шкідники.

Щоб не запізнитися з посадкою в квітні, яму для дерева готують восени:

1. Розміри 0,8 × 0,8 м.
2. На дно кладуть шар дренажу близько 10-15 см.
3. Зміцнюють кілочок для опори, над краєм ями кол повинен підніматися на метр.
4. Витягнуту грунт змішують з торфом в рівних частинах. Він додасть рихлості грунту.
5. Довести показник кислотності до нейтрального можна за допомогою добавки в грунт деревної золи 1,5-2 кг, вона ж послужить джерелом калію.
6. Для кращої родючості сюди ж додають 500 г суперфосфату.

Вибір якісного саджанця

Купувати посадковий матеріал краще у перевірених продавців, в розплідниках або садівничих господарствах. Критерії вибору:

• вік — рік або два;
• відсутність колючок, лише шип на місці щеплення;
• товсті і гнучкі гілки;
• не менше 3-х кореневих відгалужень;
• кореневі пагони гнучкі і пружні, без наростів і плям;
• наявність мочковатих корінців в кореневій системі.

Схема висадки абрикоса

Саджанець маку в глиняну бовтанку, що зволожити коріння. Глину бажано розвести 1: 1 з перепрілим гноєм. Подальша послідовність дій:

1. У підготовленій з осені ямі грунт мала просісти, тому необхідно доповнити її, з гіркою над поверхнею.
2. На цьому пагорбі біля 1,5 м в діаметрі і 30-40 см заввишки розташовують саджанець.
3. Коріння засипають, акуратно утрамбовуючи грунт, щоб не утворювалися повітряні порожнечі.
4. Добрива додавати не потрібно, достатньо закладених восени.
5. Точка зростання саджанця залишається над поверхнею грунту, приблизно 2 см.
6. Саджанець підв’язують до кілка, формуючи петлю з м’якої мотузки у вигляді вісімки.
7. Проводять полив, витрачаючи 2-3 відра води.

Догляд за деревом в середній смузі

За плодовим деревом доглядають протягом усього сезону з весни по зиму. Культурі потрібен якісний полив, підживлення, чистота пристовбурного кола.
Обов’язково потрібно регулярно підрізати гілки, щоб крона НЕ загущающих і рівномірно освітлювалася сонцем.

Полив і добриво

Перші 2-3 роки після посадки важливу роль відіграє полив, який сприяє нарощуванню кореневої системи. Для якісного зрошення, в пристовбурних колі формують валик з бортами, які утримують рідину.

Важливо! На зиму борту розгладжують, щоб навесні тала вода не накопичувалася і не викликала переохолодження і загнивання коренів.

Весняний полив залежить від кількості снігу взимку: якщо опадів було мало, частота поливу збільшується. Полив проводять теплою водою (температури повітря) в ранковий або вечірній час. Якщо влітку немає дощів або їх мало для нормального зволоження грунту, полив проводять і в травні, і в червні. Якщо опадів достатньо, то після весняного поливу наступна процедура зрошення потрібна в серпні. Залежно від віку дерева витрачають від 3-х до 5-и відер води.

До того, як прокинуться нирки проводять профілактичну підгодівлю грунту сечовиною, вносячи її в грунт 40 г / м². Це наситить грунт азотом і знищить наявні патогенні організми. Починаючи з процесу цвітіння, дерево двічі підгодовують калієм, з інтервалом в 2-3 тижні:

• кореневої метод до 40 г / м² грунту;
• обприскування по листу водним настоєм деревної золи на 10 л / 200 г.

Як тільки сформовані плодові зав’язі в грунт вносять суперфосфат в кількості 50 г / м² для поліпшення плодоношення. Додатково проводять обприскування розчином борної кислоти: 10 г / 10 л води.

Обрізка і формування крони

Навесні щорічно проводять огляд гілок і видаляють пошкоджені, замерзлі екземпляри. Навесні ж до початку руху соків проводять формування крони. Для цього залишають міцні скелетні гілки, видаляючи слабкі і ростуть усередину крони.

Влітку форму крони можна підправити, обрізаючи на третину довжини, сильно вибилися із загальної форми пагони, видалити зламані. Не зайвим буде прорідити крону всередині, щоб полегшити подальший збір врожаю. При великому навантаженні на гілку, видаляють частину плодових зав’язей, щоб велика кількість врожаю не обламало її.

Після збирання плодів дерево ще раз оглядають, обрізають зламані пагони, безперспективні гілки.

Підготовка до зими

Восени опале листя та інші залишки рослинності прибирають, а в грунт у пристовбурних колі вносять сечовину 30 г / м² для знищення личинок шкідників. Молоді дерева потребують утеплення. Для цього стовбур обв’язують лапником і укривним агроматеріалом. Також вкривають пристовбурні кола, щоб не промерзла коріння.

Відео: як утеплити молоде дерево на зиму

Захист від хвороб і паразитів

Вирощування з дотриманням правил посадки і якісним доглядом знижує ризик ураження дерев недугами і комахами. Проднако не зайвим буде ознайомитися з методами боротьби проти обох напастей:

1. Бура плямистість. На пагонах утворюються некротичні темні плями, листя всихає і опадає, облітають і плодові зав’язі. Для профілактики навесні дерева обприскують бордоською рідиною 1% -й. Як лікування застосовують обприскування препаратом «Хом» 40 г / 10 л води.



2. Макроспоріозная плямистість небезпечна для плодів: вони розм’якшуються і покриваються плямами. Для боротьби з хворобою підходять методи описані вище.



3. Борошниста роса вражає білим нальотом пагони і листя, знищуючи молоді саджанці і дорослі дерева. Боротися з нею можна обприскуючи абрикос розчином на основі препарату «Швидкість» 5 мл / 10 л води.



4. Галиця і її личинки знищують нирки. Ефективно показав себе проти комахи препарат «Карате» розчин для обприскування готують в пропорції 0,2 мл / 1 л води.



5. Метелик листовійка і її гусениця обгризають листя і квіткові зав’язі. Від комахи позбуваються за допомогою інсектициду «Інта-вир», розводять 1 таблетку в 10 л води.



6. Плодова п’ядун разом з потомством знищує колір рослини і плодові зав’язі. Проти шкідника застосовують засіб «Арріво», готують розчин в пропорції 1,5 мл / 10 л води.
   

Прибирання і зберігання врожаю

Плоди збирають в суху погоду, вдень, щоб вони просохли від випала вночі роси. Вологі фрукти не зберігаються. Для вживання зараз, зривають повністю стиглі плоди, на зберігання плоди повинні бути в технічній стиглості. Вони в цій стадії ще твердоватим, що збереже їх цілісність під час перевезення та продовжить термін зберігання.

Чи знаєте ви? З деревини абрикосового дерева виробляють вірменські народні інструменти: шви, зурна, дудук.

Стиглі фрукти зберігаються не більше 2-3 діб, технічно стиглі до 2 тижнів при температурі + 10 … + 15 ° С, вологості не вище 70%. Для такого зберігання плоди розкладають тонким шаром в дерев’яні ящики, постеливши на дно пергамент. Бажано щоб плоди не торкалися один до одного.
Абрикос можна заморозити, засушити або зав’ялити на зиму.

У холодильнику стиглі плоди зберігають до місяця при температурі 0 ° С. Плоди бажано обернути в пергамент.

Абрикос в середній смузі виростити не важко: районовані сорти володіють хорошим імунітетом і добре адаптуються до місцевого клімату. Своєчасний догляд і профілактика можливих труднощів — це запорука великого і смачного врожаю.