Популярні сорти лохини і садової чорниці: опис з фото, що краще для Підмосков’я, характеристика

Ягоди лохини, з солодким і терпким смаком, ідеально підходять для приготування пирогів або варення. Їх часто плутають з чорницею через схожість форми і кольору ягід, а також тому, що обидва чагарнику відносяться до одного роду. Детальніше про те, які сорти цих рослин вважаються кращими і про їх особливості, читайте далі в матеріалі.

Ботанічний опис

Вид лохина звичайна (лат. Vaccinium uliginósum) належить до роду Вакцініум (Vaccinium). Він представлений листопадними чагарниками, більшість з яких росте в північних регіонах. Разом з такими видами, як чорниця, брусниця, Красника, вакцініум, чорниця входить в окремий підрід завдяки наявності загальних родинних ознак.

Чи знаєте ви? Чорниця застосовувалася в слов’янської захисної побутової магії. Її висушені ягоди клали під килимок біля порога, щоб захистити будинок від небажаних гостей.

Що стосується самих яскравих відмінностей, то від червоних брусниці з Красніков лісову чорницю відрізняє синій колір. А ось з лохиною їх часто плутають. Але у чорниці ягоди дрібніші, з більш темним забарвленням шкірки і м’якоті, а також більш яскраво вираженим смаком — кисло-солодким. Крім того, її кущі нижче ростом. Їх з повним правом можна назвати стелющимися.

Ботанічний опис чорниці:

А — однорічна рослина, Б — формування первинного куща, В і Г — освіту куртини.

Популярні сорти і їх особливості

Лохина може бути ідеальним рослиною для посадки в домашньому саду з добре дренируемой кислим грунтом (наприклад, біля соснових дерев) і яскравим освітленням. З огляду на невеликі розміри кущів, ви можете вирощувати цю ягоду навіть в контейнерах. Рожеві або білі квіти навесні, темно-сині ягоди в кінці літа і різнобарвна листя восени додадуть вашій ділянці декоративності.

Сорти розрізняють за термінами дозрівання, розмірами ягід, зовнішнім виглядом, висоті і можливості вирощування в тих чи інших регіонах. Виділити серед них ті, які подобаються всім, неможливо. Але можна відзначити найбільш популярні з точки зору садівників.

Northblue

Садовий сорт лохини Нортблю відомий великими темно-синіми ягодами з чудовим ароматом. Його урожай вважається дуже великим: він становить 1,5-2,5 кг ягід з кожного куща. З огляду на, що висота чагарнику 0,6 м, а максимально зафіксована — 0,9 м, це дуже хороші показники.
Інтенсивний аромат і яскравий кисло-солодкий смак чорниці знайдуть застосування в приготуванні будь-яких страв, але ягоди Нортблю можна вживати і в сирому вигляді. Вони вважаються десертними.

Особливості сорту:

Кущ відрізняють і чудові декоративні якості. Навесні в квітні він буде зеленим, покритим білими квітами. Влітку з’являться темно-сині ягоди, а восени листя придбають червоне або помаранчеве забарвлення. Він не займає багато місця і прекрасно підходить для посадки в будь-якому місці саду.

Важливо! Сорт Northblue самозапилюватися, але при наявності поруч рослини іншого сорту його врожайність підвищується на 30%.

Sunshine Blue

Сорт Саншайн Блю є компактним чагарником, призначеним для вирощування у відкритому грунті або на лоджії. Його особливість в тому, що це один з найбільш теплолюбних сортів лохини і виростити його в північних регіонах не вдасться.

Переваги сорту:

Початок плодоношення у Саншайн Блю настає через 2 роки після посадки. Урожайність — 2 кг ягід з одного куща. Дозрівають вони до серпня.

Jelly Bean

Лохина Джеллі Бін має цілих чотири важливих риси, які відрізняють її від інших сортів:

1. Кущі маленькі і прекрасно підходять для вирощування в контейнерах. Їх висота не перевищує 60 см, але в ширину коренева система даного сорту здатна вирости на ті ж 05-06 м.
2. Вона дуже декоративна — кущ має прекрасну округлою формою. Тому добре виглядає у вигляді прикраси в будь-якій точці саду, а також в горщику.
3. Її плоди надзвичайно солодкі, в них майже немає кислинки. Багато сортів лохини злегка терпкі на смак. Цього недоліку у ягід Джеллі Бін немає.
4. Її кущ збереже свою декоративність на всі 4 сезони. Він довго не скидає листя.

Чагарник підходить для 4-7 зони морозостійкості (до -34 ° С). Відрізняється стійкістю до хвороб, прекрасними смачними ягодами і невибагливістю. Йому не знадобиться більше догляду, ніж будь-якого іншого сорту.

Щоб успішно виростити Джеллі Бін, забезпечте їй ділянку з повним сонячним освітленням, а також вологу, добре дренированную грунт. Обрізуйте старі гілки через кожні 4 роки, т. К. Їх врожайність з часом знижується.

Sapphire Blue

Сорт Блакитний сапфір високо цінується за поживну цінність його ягід. Це смачні округлі плоди синього кольору, які прикрасять гілки до середини літа.

Сорт представлений невеликим рослиною, яке не росте вище 0,6 м. При цьому його пагони досить міцні і здатні дати до початку липня 1,5 кг смачних десертних ягід. Він невибагливий до умов зростання і не вимогливий до відходу.

Лісова перлина

Лісова перлина — сорт чорниці російської селекції. Це низькорослий чагарник висотою до 40 см. Його темно-сині плоди відрізняються високими смаковими якостями. Цвітіння рослини почнеться в квітні. Лісова перлина вважається одним з найбільш ранніх сортів — її урожай ви спробуєте вже в другій половині червня. Як і належить невисокому куща, врожайність в цілому складе близько 1,5-2 кг невеликих за розміром ягід.

Сорт прекрасно підходить як для вирощування в горщиках, так і для відкритого грунту.

Висаджуйте ця рослина в кислий грунт з використанням торфу в почвосмеси, а також з мульчуванням прикореневої зони. Майданчик для посадки повинна знаходитися на сонячній ділянці. Якщо ви вирішите вирощувати чорницю в контейнері, то враховуйте, що їй потрібно не менше 1000 годин холодної пори для вступу в наступний сезон вегетації.

інші сорти

Селекція сортів не стоїть на місці, тому ви завжди можете або зосередити свою увагу на перевірених сортах, або спробувати посадити на ділянці новинки.

Чи знаєте ви? У давнину слов’яни готували пироги з чорницею для лікування нудьги і депресії.

Нортлендскій полукарлік (Northland Semi-Dwarf) — відмінний гібридний сорт, створений схрещуванням двох різних видів лохини, високорослої і вузьколистої (Vaccinium corymbosum × angustifolium) з високою врожайністю і чудовими ягодами.

Навесні кущ покриється привабливими білими квітами, в середині літа (в липні) порадує темно-синіми плодами, а восени прикрасить сад яскравою листям в оранжево-червоних відтінках. Він не займає багато місця, а тому може стати прекрасним оформленням для кордонів паркових зон або невисокою живоплотом.

Рослина віддає перевагу багату органікою грунт, середньо вологу, добре дренированную. Його дрібні волокнисті коріння потребують того, щоб довкілля було постійно трохи вологою.

Характеристика сорту:

Найвідоміша представниця роду Vaccinium — лохина високоросла і її кращі сорти

Найбільш популярний вид лохини — так звана лохина високоросла (Vaccinium corymbosum). Саме до неї відноситься більшість представлених на ринку сортів. Всі вони відрізняються висотою понад 1,5 м і великими, до 3-5 г, ягодами. Один кущ здатний дати урожай до 7-8 кг чудових плодів. Пагони численні і завжди розташовані вертикально.

І саме лохину високорослу нерідко продають на торгових майданчиках під назвою чорниці. Але від цього ягоди не стають менш смачними. Нижче вашій увазі представлений перелік найбільш популярних сортів лохини високорослої.

Duke

Дюк (Vaccinium corymbosum Duke) — сильний північний сорт зі стабільною врожайністю і високоякісними ягодами. Цвіте пізно, але дозріває раніше інших. Пізнє цвітіння дає можливість уберегти врожай від заморозків.

Восени декоративні властивості цього чагарнику посилюються від того, що листя приймають різні відтінки — від жовто-помаранчевих до бордових. Завантажені ягодами гілки можуть опускатися досить низько, тому рекомендується їх підв’язувати.

Ягоди не поодинокі. Практично завжди вони зібрані в грона, що прискорює збір врожаю.

Основні характеристики:

Важливо! Коріння у всіх представників роду Вакцініум знаходяться близько до поверхні, тому, щоб уникнути пошкоджень, грунт не можна рихлити глибоко.

Chandler

Ягоди сорту Чандлер (Vaccinium corymbosum Chandler) смачні і виключно поживні. У них міститься велика кількість біофлавоноїдів, корисних для зміцнення організму. Для сорту характерні одні з найбільших ягід — до 3 см. Дозрівають вони в липні. І головне, ви отримаєте урожай з куща вже через рік після посадки.

характеристика:

Зростає Чендлер на кислому, але добре дренованим грунті. Обов’язково переконайтеся, що кислотність знаходиться в межах від 4,5 до 5,2 pH. Нейтральний грунт стане причиною опадання і врожаю, і листя. Голубиці також необхідно, щоб місце посадки висвітлювалося сонцем не менше 6 годин на добу.

Важливо! Ягоди цієї рослини не піддаються механічному збору, так як вони не визрівають рівномірно.

Bonus

Бонус (Vaccinium corymbosum Bonus) — високорослий північний сорт, дозрівання якого припадає на останню декаду липня. Йому властива висока врожайність — до 7 кг і великі ягоди. В 1 кг поміститься до 200 великих ягід.

Характеристики:

Це ідеальне рішення для промислового вирощування. Прямостоячі кущі не будуть занадто розлогими, вони можуть бути компактно розташовані на території і забезпечувати хороший урожай. Ягоди Бонуса володіють насиченим смаком. Вони довго зберігають гарний колір і зовнішній вигляд після збору врожаю.

Чи знаєте ви? У скандинавських країнах вірили, що під кущами чорниці гноми будують свої будинки, для яких кущ виконує захисну функцію. Він захищає господарів від злих духів.

Herbert

Герберт (Vaccinium corymbosum Herbert) — один з кращих ягідних сортів. Його ароматні плоди з яскравим смаком обов’язково сподобаються і дорослим, і дітям. Вони відмінно тримаються на гілках, тому втрати врожаю зводяться до мінімуму. Цвітіння Герберта настає пізно, а значить, заморозки не можуть пошкодити його квітам.

Як і всім сортам лохини, Герберту потрібна кислий грунт. Крім того, при підготовці посадкових траншей або контейнерів обов’язково передбачте дренажний шар. Він потрібен для відведення надлишків поливної рідини.

Дозрівання ароматних ягід припадає на липень.

Для куща характерні:

Вибір сорту в залежності від регіону

Якщо уважно розглянути карту, то крайньою межею, де можна вирощувати чорницю, будуть Нарьян-Мар, Сиктивкар, Перм, Іжевськ, Єкатеринбург, Тюмень, Омськ, Абакан, Владивосток. Всі вони входять в третю зону зимостійкості з мінімальними зимовими температурами від -34,5 ° С до -39,9 ° С.

Тут можна вирощувати лохину Бонус або Топ Хет. Висаджувати рослини з роду Вакцініум у відкритий грунт далі Уралу не варто — вони просто не переживуть зимові морози. Але ви цілком можете вирощувати їх в заскленій лоджії або опалювальній теплиці.

У Підмосков’ї, Калузі, Твері, Новгороді, Санкт-Петербурзі і на більшій частині Середньої смуги Росії будуть себе прекрасно почувати рослини, які можуть зимувати в 4 зоні морозостійкості з мінімальними зимовими температурами від -28 ° С до -34 ° С. І в цю групу рослин входить більшість сортів. У тому числі і лохина Дюк, Нортблю, Бонус. Вся чорниця підходить для вирощування в цій зоні.

У Краснодарі і Волгограді можна посадити всі сорти без винятку. Адже зимові температури тут не опускаються нижче -23 ° С (5 зона морозостійкості). При великому різноманітті сортів буває важко вибрати якийсь один, тому краще купуйте кілька різних. Це урізноманітнює ваше меню, а також збільшить врожайність завдяки перехресному запиленню.

Посадка і догляд

Будь-які сорти лохини і чорниці гпредпочітают яскраве сонячне освітлення. Їм також потрібна кислий грунт. Рівень кислотності може бути 4,2-5,2 pH. Якщо ваш рівень вище, додайте садову сірку — вона призначена для підкислення ґрунту саме при вирощуванні рослин роду Vaccinium.

Однієї упаковки з 500 г достатньо для внесення під 7-10 кущів.

Але враховуйте, що в міру розвитку рослин кислотність знову буде змінюватися, тому через 2-3 роки знадобиться повторне підкислення ділянки.

Для контейнерних рослин обов’язково готують грунтосуміш з торф’яного моху, змішану з садової грунтом в рівних пропорціях. Також можна змішувати торф (50%), деревну кору або тріску (40%) і пісок або вермикуліт (10%). На дно контейнера обов’язково укладається дренаж, а зверху поміщається підготовлений грунт. Не забудьте також змішати грунт з сірої садової, якщо потрібно підкислити її.

Якщо мова йде про посадку на грядку, то технологія буде наступною:

1. Скопайте ділянку.
2. Підготуйте яму, в 2 рази більше ніж діаметр кореневого кулі. При посадці кількох рослин робіть другу на відстані 1,5 м від першої.
3. Вийміть саджанець з ємності, в якій він прибув. Огляньте коріння. Рекомендується їх вкоротити, зрізавши кінці, для того, щоб стимулювати їх подальший розвиток.
4. Зробіть на дні ями дренажний шар з битої цегли або гальки — 7 см.
5. Додайте зверху шар грунту — 7 см.
6. Встановіть кущ, але так, щоб коренева шийка була на 4 см нижче, ніж при посадці в розпліднику. Вирівняйте такий стан, досипляючи або видаляючи грунт.
7. Засипте яму і рясно полийте.
8. Покрийте грунт шаром мульчі товщиною 4-5 см. Це може бути тріска, хвоя або інша органічна мульча.

Розглянуті рослини запилюються бджолами. Деякі здатні збільшувати врожайність при перехресному запиленні пилком іншого сорту. Якщо у вас саме такі сорти, то посадіть їх на відстані 30-40 см одна від одної.

Посаджене рослина буде обов’язково потребуватиме:

• поливі;
• періодичному внесення добрив;
• захист від шкідників.

Зрошення грунту знадобиться з початку вегетації в квітні — травні та до жовтня. Чорниця і лохина відносяться до листопадним чагарниках, тому взимку вона «відпочиває» і не потребує уваги з боку садівника. Частота поливу — у міру висихання грунту.

Важливо! Високорослі кущі потрібно захищати від сильного вітру. Під впливом повітряного потоку їх гілки будуть тертися один об одного, що призводить до пошкодження шкірки і потрапляння всередину рослини грибкових інфекцій.

Добрива вносять навесні, до розпускання бруньок.

Вам знадобляться:

• калійні добрива без хлору — 40 г на 1 рослину. Їх можна замінити золою, тоді знадобиться 1 стакан золи під 1 чорницю.
• сульфат амонію — 100 г;
• магній — 15 м

Обрізати ці чагарники в перші роки не потрібно. Але зверніть увагу, що коренева система у неї повзуча і, захоплюючи нові території, вона обов’язково дасть нові точки зростання. Тому рослини за межами грядки потрібно або видаляти, або пересаджувати в ряд з усіма. Чорниця окультурена порівняно недавно, а тому, як і інші «лісові» рослини, хворіє рідко. Якщо рослина отримує достатньо харчування, то воно не піддається хворобам.

Вам залишається тільки дочекатися врожаю і зібрати його. Плануйте збір, коли ягоди на кущі стануть одного кольору.

Після того як перші дозріють, вони можуть висіти довгий час. І садівник може зібрати їх тоді, коли стиглі складуть більшу половину загальної кількості, щоб їх можна було одночасно переробити.

Якщо ви вирощуєте кілька різних сортів на ділянці,

Чи знаєте ви? У геральдиці слов’янських гербів чорниця символізувала благополуччя, достаток, мир і любов.

Отже, сортів лохини і садової чорниці на сьогоднішній день існує не дуже багато — не більше кількох десятків. Вони не відрізняються великим розміром плодів. Але їх легко вирощувати, а їх ягоди мають безліч корисних властивостей, відомих з давніх часів.

Попередня

ЧорницяПосадка садової чорниці на дачній ділянці: коли краще садити навесні, який грунт любить рослина і як її підготувати, покрокова інструкція

Наступна

ЧорницяЧорниця проносить або зміцнює стілець: дія свіжої чорниці або варення з неї на кишечник дорослого і дитини