Полуниця Зенга Зенгана: опис і характеристики сорту, особливості посадки і подальшого догляду, фото, відгуки

Селекціонери постійно працюють над виведенням нових видів полуниці з метою отримання високоврожайних і невибагливих до умов клімату сортів, одним з найяскравіших представників яких є полуниця Зенга Зенгана. Потужні рослини дають рясний урожай солодких ягід, а вирощування даної культури буде під силу навіть початківцю городники. Характеристики та опис сорту Зенга Зенгана, тонкощі його посадки і особливості догляду за кущами, а також способи подолання можливих труднощів перераховані далі в статті.
Чи знаєте ви? М’якоть полуниці містить речовини, що входять до складу таблеток аспірину, тому може зменшувати головний біль.

Ботанічний опис і характеристика сорту

Полуниця даного сорту була виведена в 1954 р селекціонерами з м Люкенвальде (Німеччина). Раніше вона часто вирощувалася в промислових масштабах, т. К. Ягоди мають відмінні товарними характеристиками, а кущі не вимагають копіткого догляду. Але в останні роки власники великих земельних ділянок воліють садити ремонтантні сорти, з яких за 1 рік можна отримати кілька врожаїв ягід. Тому сьогодні полуницю Зенга Зенгана городники вирощують переважно на невеликих присадибних ділянках для особистих потреб.

кущ

Сорт Зенга Зенгана відрізняється компактним розміром кущів і не займає багато місця на грядці, що полегшує догляд за даною культурою і збір врожаю.

Головні характеристики рослин перераховані нижче:

1. Кущ високий і міцний, але не розростається в ширину. Його потужні стебла густо вкриті листям.
2. Рослини утворюють порівняно невелика кількість вусів.
3. Листя полуниці пофарбовані в темно-зелений колір. Вони мають середні розміри, гладку поверхню і рівні краї.
4. В середині травня на кущах з’являються короткі квітконоси, компактно розташовані на рівні листя.
5. Квітки суниці Зенга Зенгана одностатеві, мають середні розміри і пофарбовані в білий колір.

Плоди

Сорт Зенга Зенгана завоював велику популярність серед городників завдяки відмінним характеристикам стиглих ягід — вони мають привабливий зовнішній вигляд і радують гарним смаком.

Опис плодів даного сорту представлено нижче:

1. Полуниця має форму конуса, який розширюється у напрямку до плодоніжки. Іноді на кущі утворюються плоди серцеподібної форми.
2. Маса перших ягід становить 30-40 г, а в подальшому з куща знімають плоди вагою по 10-15 г.
3. Стигла полуниця покрита щільною блискучою шкіркою, яка пофарбована в яскравий вишневий колір і містить дрібні жовті насіння.
4. Соковита м’якоть ягоди має кисло-солодкий смак і щільну структуру без пустот. Вона виділяє приємний аромат і забарвлена ​​в рожевий або червоний колір.
5. Завдяки пружною поверхні плодів вони добре переносять транспортування і не втрачають смакових якостей під час заморозки. Полуниця даного сорту добре зберігає форму в процесі теплової обробки.

запилювачі

Під час цвітіння на кущах полуниці Зенга Зенгана утворюються тільки жіночі квітки, тому поруч з рослинами потрібно обов’язково висаджувати сорти-запилювачі, які цвітуть одночасно з даними сортом. Перенесення пилку здійснюється за допомогою комах.

Чи знаєте ви? Яскраво-червоні ягоди полуниці містять набагато більше вітамінів, ніж плоди з більш блідою забарвленням.

Запилювачами для полуниці Зенга Зенгана можуть бути такі сорти:

• Мальвіна;
• Богема;
• Адрія;
• симфонія.

врожайність

Відмінною рисою даного сорту є висока врожайність. Вона пояснюється тим, що потужні кущі не прагнуть утворювати велику кількість пагонів і листя, а витрачають більшу частину сил на формування зав’язей і дозрівання ягід.

Основні характеристики врожайності і плодоношення сорти Зенга Зенгана перераховані нижче:

• при дотриманні правил догляду з кожного куща можна отримати близько 1,5 кг ягід;
• першу порцію стиглої полуниці можна збирати вже в середині червня;
• період плодоношення триває приблизно місяць і закінчується в першій половині липня;
• на одному місці полуниця Зенга Зенгана може плодоносити близько 6-7 років.

морозостійкість

Полуницю даного сорту можна вирощувати в регіонах з помірно холодною зимою. Рослини добре переносять зниження температури до -24 ° С, але при цьому мають потребу в додатковому укритті. При вирощуванні в областях з теплими і сніжними зимами полуниця Зенга Зенгана може спокійно перезимувати під товстим шаром мульчі.

Не можна допускати промерзання грунту на глибину більше 4 см — при цьому коріння полуниці Зенга Зенгана повністю гинуть.

Плюси і мінуси сорти

При виборі сорту полуниці для вирощування кожен городник аналізує його основні переваги та недоліки.

• Зенга Зенгана вигідно відрізняється від інших різновидів полуниці великою кількістю позитивних якостей:
• висока врожайність;
• відмінний смак і зовнішній вигляд плодів;
• універсальність використання ягід;
• хороша лежкість і транспортабельність;
• невибагливість рослин до умов клімату;
• хороша зимостійкість;
• компактні розміри куща

• До основних недоліків сорту відносяться:
• схильність ягід до подрібнення в процесі плодоношення;
• тривалі терміни дозрівання врожаю;
• необхідність додаткового поливу грядок під час посухи;
• самобесплодни кущів;
• слабкий імунітет перед хворобами і шкідниками.

Підготовка до посадки

Полуницю Зенга Зенгана можна розмножувати діленням куща або за допомогою вусів, а для початку вирощування даної культури городнику потрібно придбати якісну розсаду. Щоб молоді саджанці добре вкоренилися і радували щорічним плодоношенням, ділянку для посадки повинен відповідати певним вимогам, а процедуру посадки потрібно здійснювати в підходящі терміни. Детальніше про всі підготовчі дії, необхідні для початку вирощування даної культури — далі в статті.

Вибір кращої розсади для посадки

Від якості посадкового матеріалу безпосередньо залежить те, наскільки успішним буде вирощування полуниці Зенга Зенгана.
Купуючи саджанці, потрібно звертати увагу на їх зовнішній вигляд.

Важливо! Купувати розсаду даного сорту рекомендується тільки у перевірених продавців
або в спеціалізованих магазинах.

Здорові екземпляри можна визначити за такими ознаками:

• наявність на стеблі 5-6 міцних листя;
• відсутність механічних пошкоджень саджанця;
• насичений зелений колір листя без жовтизни;
• свіжий вигляд рослини, пружність його коренів і стебла;
• діаметр прикореневої шийки близько 6 см;
• розвинена коренева система без пошкоджень і гнилі.

Вибір відповідного місця на ділянці

Навіть здоровий і якісний посадковий матеріал не зможе благополучно вкоренитися, якщо його посадити на невідповідному ділянці. В цьому випадку полуниця Зенга Зенгана частіше піддається атаці хвороб і шкідників, а врожайність культури помітно знижується.
Важливо! Якщо грунт на ділянці занадто кисла, то протягом 3 років до посадки полуниці її щорічно перекопують з додаванням доломітового борошна (300 г на 1 м²).

Місце для посадки саджанців даного сорту вибирають з урахуванням таких вимог:

• рівна поверхня — при вирощуванні в низинах дощова вода може довше застоюватися на грядках, що тягне за собою появу захворювань;
• хороша освітленість сонцем — відсутність тіні є необхідною умовою для активного зростання кущів і своєчасного дозрівання ягід;
• розташування з південного боку від дерев та будівель — при цьому ділянку з полуницею буде захищений від холодного північного вітру, а навесні грунт буде швидше прогріватися на сонці;
• пухкий і поживний грунт з низьким або нейтральним рівнем кислотності — він добре пропускає воду і повітря до коріння, а також постачає кущ необхідними поживними елементами;
• хороші попередники — до них відносяться часник, гірчиця, бобові, зернові культури і морква, а висаджувати полуницю після ягідних кущів, томатів, огірків і картоплі не рекомендується;
• глибина залягання ґрунтових вод не менше 60-80 см — коріння рослин негативно реагують на підтоплення та починають загнивати.

Щоб саджанці полуниці Зенга Зенгана швидше вкоренилися, грунт на ділянці потрібно заздалегідь підготувати.

Для цього виконують такі дії:

• восени видалити всі рослинні залишки і перекопати грунт на глибину багнета лопати;
• якщо в землі були знайдені личинки шкідників, то обробити місце для посадки розчином аміаку (2 кг кошти на 10 л води);
• за 10-14 днів до висадки розсади внести на кожну одиницю площі по 6 кг перегною, 40 г суперфосфату і 20 г калійної солі;
• перед посадкою ще раз розпушити поверхню грунту, усуваючи великі грудки землі.

терміни посадки

Посадку полуниці Зенга Зенгана рекомендується здійснювати навесні або на початку осені, коли температура грунту становить не менше + 15 ° С. Морозостійкість сорту дозволяє паросткам переносити невеликі заморозки, але восени висаджувати рослини у відкритий грунт потрібно не пізніше, ніж за 1 місяць до перших морозів. Грунт на момент посадки повинна бути помірно вологої, але не занадто раскисшей.

Покрокова інструкція посадки для початківців

Процедура посадки полуниці Зенга Зенгана не відрізняється складністю, тому виконати її зможе навіть початківець городник. Щоб саджанці краще адаптувалися на ділянці, їх коріння перед посадкою рекомендується помістити в розчин стимулятора росту, а також видалити зайву зелену масу, залишивши на стеблі не більше 3 листя.

Важливо! Найкраще висаджувати полуницю Зенга Зенгана ввечері, щоб ніжні листи молодих саджанців НЕ обгоріли на яскравому сонці.

Покрокова інструкція дій при посадці даного сорту представлена ​​нижче:

1. На поверхні грунту підготувати лунки глибиною близько 15 см. Найчастіше їх розміщують в ряд з проміжком в 20 см. Відстань між сусідніми рядами залишають не менше 30 см.
2. На дні поглиблення сформувати невеликий горбок з грунту. Якщо земля дуже суха, то можна полити її невеликою кількістю води.
3. Помістити коріння саджанця в лунку і розправити їх на поверхні земляного пагорба. Розетка кущика повинна перебувати над поверхнею грунту, а коріння не повинні заламувати або згинатися.
4. Присипати поглиблення пухкої землею. Корені суниць повинні повністю перебувати в землі.
5. Полити кожен саджанець 0,5-1 л води. Коли волога повністю вбереться, покрити землю навколо куща шаром сіна або тирси завтовшки близько 7 см.

Особливості сезонного догляду

Полуниця даного сорту не вимагає специфічного догляду, але після посадки рослин потрібно стежити за ступенем зволоження грядок і своєчасно вносити необхідні добрива. Щоб підвищити стійкість культури перед хворобами і шкідниками, потрібно правильно доглядати за грунтом на грядках, а також вчасно помічати появу проблем і вживати необхідних заходів для їх усунення на ранній стадії. З настанням осені для посадок створюють зимовий укриття, щоб коріння і вуса кущів не загинули від морозу. Про основні правила догляду за полуницею Зенга Зенгана — далі в статті.

Полив, розпушування

Під час активного росту і дозрівання ягід кущі сорту Зенга Зенгана потребу у великій кількості води.Растенія негативно переносять тривалу посуху і реагують на неї зниженням врожайності і зменшенням розмірів плодів.
Важливо! Щоб стимулювати зростання додаткового коріння полуниці Зенга Зенгана, можна трохи підгортати рослини землею.

При поливі полуниці потрібно дотримуватися таких правил:

• в перші кілька днів після посадки молоді саджанці поливають щодня;
• грунт на грядках з дорослими рослинами зрошують у міру її підсихання, але не рідше 1 разу на тиждень;
• в результаті поливу грунт навколо кущів повинна промокати на глибину 20-30 см;
• рекомендується поливати полуницю рано вранці або ввечері — в такий час волога найкраще засвоюється в грунт і менше випаровується на сонці;
• рослини зрошують крапельним способом, уникаючи попадання води на листя і плоди — це може викликати появу сонячних опіків;
• після кожного поливу потрібно видаляти бур’яни і розпушувати грунт навколо кущів — це покращує повітропроникність грунту і перешкоджає появі захворювань;
• для зрошення полуниці використовують відстояну воду, попередньо нагріту на сонці;
• щоб грунт на грядках довше залишалася рихлою і вологою, після кожного поливу її покривають шаром мульчі.

підживлення

Кущі даного сорту добре реагують на добрива, але надмірна кількість підгодівлі може викликати активне зростання зеленої маси на шкоду кількістю та розміром ягід.

Тому при внесенні поживних елементів потрібно дотримуватися дозування і дотримуватися таких рекомендацій:

• ранньою весною після розпускання перших листя полуницю поливають настоєм коров’яку (продукт змішують з водою у співвідношенні 1: 4 і настоюють кілька днів) — його змішують з водою в пропорції 1: 4 і вносять по 10 л на 1 м²;
• перед цвітінням кущі підгодовують сумішшю з 1 ч. л. сульфату калію, 2 ст. л. нітроамофоски і 10 л води — під кожну рослину вносять по 500 мл живильного розчину;
• останній раз добрива вносять після збору врожаю — для цього готують розчин з 10 л води і 100 г деревної золи, витрачаючи отриману кількість рідкої підгодівлі на 1 м² посадок;
• восени на грядки вносять коров’як, розкидаючи його навколо кущів полуниці з розрахунку 3 кг на 1 м².

профілактична обробка

Для того щоб запобігти втратам врожаю і захистити полуницю Зенга Зенгана від хвороб і шкідників, рекомендується здійснювати нескладні профілактичні заходи.
Чи знаєте ви? За допомогою полуничного соку можна позбутися веснянок і пігментних плям на шкірі, тому він часто використовується для приготування косметичних масок і кремів.
З метою підвищення ефективності виконуваних дій, їх потрібно проводити в комплексі один з одним, дотримуючись певної схеми:

• полуничну розсаду перед посадкою рекомендується помістити в нагріту до + 40 ° С воду на 15-20 хвилин — це запобіжить появі кліщів;
• дотримання сівозміни — допоможе захистити полуницю від більшої частини захворювань і шкідників;
• протягом усього періоду вирощування рослин потрібно стежити за грядками — своєчасно видаляти хворі екземпляри і обривати пожовкле листя, щоб вони не були джерелом подальшого зараження;
• ранньою весною до початку цвітіння кущі обприскують фунгіцидами (наприклад, «Хорусом») — вони захищають культуру від грибкових захворювань;
• щоб запобігти розмноженню шкідників і усунути загущенность посадок міжряддя регулярно очищають від бур’янів;
• для зміцнення імунітету кущів потрібно вносити добрива за рекомендованим графіком;
• після збору врожаю проводять повторну обробку полуниці фунгіцидами — при цьому рекомендується використовувати препарат, який не застосовувався при весняній обробці (наприклад, «Топаз»).

Підготовка до зими

Даний сорт відрізняється хорошою зимостійкістю і може вирощуватися навіть в областях з холодними зимами. Але для того щоб уберегти коріння від негативного впливу низької температури, восени кущі полуниці потрібно накрити.
Важливо! При використанні спеціального матеріалу для укриття полуниці Зенга Зенгана не можна укладати його прямо на грунт — це тільки посилить промерзання землі.
Крім цього, проводять ряд додаткових заходів, спрямованих на підготовку рослин до зими:

• восени видаляють всі засохлі і пошкоджені листя — вони виснажують рослину і заважають йому нормально перезимувати;
• після прополки і невеликого розпушування грунту навколо кожного куща формують невеликий земляний горбок для захисту коренів від підмерзання;
• щоб наситити коріння вологою і підвищити їх пружність, на початку осені потрібно ще раз полити полуницю;
• грядки накривають при настанні перших стійких заморозків;
• в областях з порівняно теплими і сніжними зимами досить покрити полуницю товстим шаром мульчі з сухої соломи або торфу;
• якщо зима в даному регіоні дуже морозна, то навколо кущів ставлять дуги, на які натягують покривний матеріал — підійде спанбонд або агроволокно, а також гілки лапника;
• навесні укриття потрібно зняти відразу ж після того, як почнеться масове танення снігу — в іншому випадку полуниця почне загнивати.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Якщо дотримуватися рекомендацій з вирощування і правильно здійснювати профілактичні заходи, то сорт Зенга Зенгана рідко уражається хворобами і шкідниками. Але за певних умов полуниця може піддатися їх атаці, тому городники потрібно добре знати перші ознаки проблеми і відразу ж почати лікування.

Чи знаєте ви? З наукової точки зору ягода полуниці називається многоорешком, а розташовані на її поверхні насіння — горішками.

Найчастіше при вирощуванні рослин можуть з’являтися такі інфекції і комахи:

1. суничний кліщ. Дане комаха має дуже маленькі розміри, тому відразу помітити його поява на грядках дуже складно. Головними ознаками зараження є бурі листя, які скручуються в трубочки і обпадають, а кущ зупиняється в рості. Велика кількість комах можна знищити за допомогою акарицидів (наприклад, «Фуфанон», «Карбофос»).
2. сіра гниль. Інфекція добре поширюється при вирощуванні суниці на затінених ділянках з підвищеною вологістю ґрунту. Ознакою даного захворювання є сірі плями, що з’являються на поверхні ягід. Цвіль швидко охоплює весь плід і провокує його загнивання. Уражені ділянки потрібно видалити, а рослину обприскати 1% бордоською рідиною або спеціальними препаратами (наприклад, «Алірін Б»). При невеликому ураженні можна використовувати розчин з 50 г сухої гірчиці, розчиненої в 10 л води.
3. Плямистість листя. На початковій стадії хвороби листя полуниці покриваються невеликими пурпуровими плямами, які з часом збільшуються в розмірах і набувають коричневого забарвлення. Вони покривають всю поверхню аркуша і викликають його відмирання, в результаті чого кущ гине. Уражені кущі потрібно викопати і знищити. Зараження інших посадок можна запобігти за допомогою обробки грядок розчином йоду (50 мл засобу на 10 л води). При значному поширенні захворювання посадки обприскують фунгіцидами (наприклад, «Голдом»).

Збір і зберігання врожаю

Завдяки щільному шкірці ягоди сорту Зенга Зенгана непогано зберігаються в свіжому вигляді. Але для того щоб зібраний урожай не втратив свої товарні характеристики і хороший смак, збір і зберігання плодів потрібно здійснювати за такими правилами:

• прибирання полуниці потрібно проводити в сухий і ясний день — в дощову погоду ягоди насичують вологу і швидко розкисають;
• рекомендується зривати плоди разом з плодоніжками — так вони довше залишаються твердими і соковитими;
• не можна допускати перезрівання полуниці — при цьому вона стає м’якою і не годиться для зберігання або транспортування;
• зібрані ягоди потрібно перебрати — пошкоджені плоди потрібно відразу ж використовувати, а щільніші укладають на зберігання;
• полуницю складають одним шаром в пластиковий ящик або картонну коробку, а потім переносять в темне і прохолодне приміщення з температурою повітря 0 … + 2 ° С і вологістю 80-90% — в таких умовах ягоди зберігають свіжість протягом декількох днів.

Німецький сорт полуниці Зенга Зенгана є одним з кращих, поєднуючи в собі високу врожайність і невибагливість до умов клімату. За допомогою перерахованих в даній статті рекомендацій по вирощуванню рослин можна отримати щедрий урожай солодких ягід, які можуть бути використані в свіжому вигляді або для переробки.

Відгуки

Ми півтори тисячі посадили цієї весни, сорт дуже смачний, дітям подобається, подивимося що буде в наступному році. У кого ми його купували — каже, що сорт на опті беруть навіть не пробуючи! І що він дуже стійкий до дощів, майже вся решта у нього згнила, при сильних затяжних зливах, а Зенга трималася молодцем !!))))
Флоренс
http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=137ae9c03ae10241f87c2414a5b15ee6p=1325878postcount=4