Полуниця Мальвіна: опис і характеристика сорту, особливості догляду та вирощування, фото

Приємно порадувати себе і близьких, мабуть, самої усіма улюбленої літньою ягодою — полуницею, як можна раніше, в кінці травня — початку червня. Але не менш приваблива перспектива продовжити сезон плодоношення якомога довше, в ідеалі, до серпня. З недавніх пір таке бажання садівників цілком здійсненно, завдяки зусиллям фахівців з ФРН.

Опис полуниці сорту Мальвіна

Сорт полуниці Мальвіна був виведений в 2010 році німецьким селекціонером Пітером Стоппелом. Мальвіна вважається самим пізнім з усіх неремонтантних (плодоносних один раз за сезон) сортів.
Чи знаєте ви? В ботанічної класифікації не існує виду Полуниця. Ця ягода правильно називається, з позиції ботаніки, Суниця мускусна роду Суниця.

Куста

Кущі міцні і потужні, в висоту можуть досягати 50 см, мають рясним листям, яка може мати діаметр понад 55 см. Утворює багато пасинків, протягом періоду вегетації, їх число може доходити до 10. Розсада, висаджена влітку, дає, в середньому, 5 пасинків, висаджена навесні — 8-10. Листова пластина яскраво-смарагдового відтінку, великого розміру і округлої форми з зубчастим контуром.
Цвітіння полуниці сорту МальвінаНа кущах утворюються великі білі квіти, розташовані, як правило, нижче листя.

У період цвітіння виділяють сильний аромат. Квіти двостатеві, так що в запильниках Мальвіна не потребує.

плодів

Плоди гарні, правильної конічної форми. Середня маса — 50 г. М’якоть дуже соковита, приємною щільної консистенції, рубінового відтінку.
На особливу увагу заслуговує забарвлення. В стадії технічної зрілості він такий же, як і у інших сортів, але після того, як ягода наллє, з’являється ні з чим не порівнянний вишневий відтінок.
Плоди полуниці сорту МальвінаВідрізняється прекрасним смаком (6,3 з 9) і ароматом, схожим на суничний.

характеристики сорту

Мальвіна дозріває, в залежності від регіону, з кінця червня до другої декади липня. Плодоношення може тривати 15-20 днів, в залежності від кліматичних умов. Якщо погода сонячна, а температура повітря постійно тримається на високій позначці, урожай дозріває швидше.

Стійкість до хвороб і шкідників

Володіє хорошою опірністю більшості хвороб і шкідників. З шкідників небезпеку можуть представляти слоник і пузиреногіе — від цих комах рослина краще обробити.
Обробка полуниціЯкщо хочете отримати рясний урожай, бажано обробити рослини від грибкових захворювань (вертіціллёзное і фузаріозне в’янення).

Крім того, значно знижують ризик розвитку хвороб такі заходи профілактики, як дотримання правил сівозміни та своєчасна прополка.

Посухостійкість і зимостійкість

Зимостійкість сорту середня або нижча за середню, в областях, де зими зазвичай морозні або мало снігу, доведеться робити укриття з агроволокна, плівки, мульчувати грядки соломою, торфом, ялиновим гіллям.
Укриття полуниці на зиму

З перенесенням посухи справа значно краще, без поливу потужний кущ може обходитися досить довго. Однак це не означає, що Мальвіна не вимагає поливу взагалі.

Терміни цвітіння і дозрівання

Цвітіння починається приблизно в той же час, коли закінчується плодоношення більшості інших сортів — в першій половині червня.
Зазвичай, Мальвіна дозріває в другій половині червня. При вмілому використанні агротехнічних прийомів, можна домогтися як невеликих зрушень терміну плодоношення, так і збільшення його тривалості.

Урожайність і транспортабельність

Застосовуючи агротехніку середнього рівня, можна отримати з одного куща до 800 г полуниці, відповідно, використовуючи прогресивні методи вирощування, врожайність можна збільшити майже в 2 рази.

Приємною особливістю сорту, є той факт, що плоди більш пізньої хвилі, практично не відрізняються за масою від перших. Якщо вони і поступаються першим, то не більше ніж на 1/10 ваги.
Транспортування полуниціТранспортування ця полуниця переносить добре, що для сорту з такими смаковими якостями і ніжним плодом, явище досить рідкісне.

застосування

Плоди мають універсальне призначення: Крім вживання в свіжому вигляді (просто з’ївши кілька ягід, посипавши цукром або приготувавши десерт зі збитими вершками або морозивом), з Мальвіни готують варення, джеми, конфітюри, перетирають з цукром в свіжому вигляді, варять компоти.
застосування полуниці

Можна заморозити і використовувати взимку в якості начинки для пирогів або вареників (таким же чином, зрозуміло, можна використовувати і в свіжому вигляді), або приготування компоту. З полуниці виходять прекрасні муси і желе. Використовують для приготування наливок і настоянок, а також в якості сировини для косметичних масок. Ну і, звичайно ж, класичне поєднання ягоди з молочними продуктами — йогурт і різні десерти.

Переваги і недоліки сорти

  • Серед головних достоїнств Мальвіни, необхідно сказати про наступні:
    • відмінні смакові та товарні якості;
    • невимоглива в догляді;
    • стійка до великої кількості хвороб;
    • добре перевозиться.
  • Слід згадати і про недоліки:
    • погано переносить морози;
    • досить вразлива перед грибковими хворобами і деякими шкідниками;
    • вимагає досить багато місця під посадку.

Чи знаєте ви? Полуницю не можна назвати «ягодою» з повним на те підставою. Те, що ми звикли називати «ягодою», є, насправді, гіпертрофованим квітколожем, а плоди — дрібні насіння, усеивающие стиглу полуницю.

Агротехніка вирощування та догляд

Як вже було сказано, Мальвіна є самим пізнім з усіх сортів, які плодоносять раз в сезон, відповідно, її розведення має і деякі нюанси, про що докладніше буде сказано далі.

терміни посадки

Мальвіну, внаслідок її пізнього плодоношення, висаджують в відрізняються від звичних для даного виду терміни. Найбільш виправдана посадка навесні. У перший сезон не слід очікувати рясного врожаю, а ось з другого року, коли кущ виростить за літо 6-8 вусів, будьте готові до появи великої кількості ягід.

Для Мальвіни осіння посадка — це третя декада серпня. Робиться це для того, щоб молодняк зміг закріпитися до настання морозів, інакше холоду можуть згубно позначитися на саджанцях.
Однорічний саджанець полуниціУ тому випадку, якщо ви висаджуєте однорічні саджанці, робити це слід в кінці весни — початку літа.

Якщо сподіваєтеся отримати скільки-небудь значимий урожай в перший сезон, відбирайте для посадки кущі, чиї пасинки пустили коріння до кінця вересня. До того ж, ці кущі повинні встигнути з формуванням квіткових розеток, інакше, не варто розраховувати на хороший результат.

Важливо! Кущі Мальвіни дуже великі, беруть з субстрату багато азоту. Так що рекомендується, при підготовці грядок, внести в грунт хороший обсяг коров’яку або пташиного посліду.

Вибір місця і підготовка лунок

Для полуниці кращим вважається добре освітлене сонцем, відкрите місце з невеликим схилом, бажано на південній або південно-західній стороні вашої ділянки. Мінімальна глибина залягання грунтових вод — 70 см і більше.
Шкала кислотності грунтуНайкраще культура росте на грунтах із слабкокислим рН (близько 6,0-6,5).

Якщо грунт має лужну реакцію, його підкислює. Краща грунт для вирощування — чорнозем і темно-сірий лісовий легкий субстрат. Пісковики, глину і торф’яну грунт попередньо необхідно підготувати.

Відмінним варіантом для вирощування Мальвіни, є суміш в рівних частинах дерну, перегною і торфу з додаванням невеликої кількості піску.

У глинистий грунт вносять добрива і крейда з вапном. З пісковиками складніше: готують їх за пару років до передбачуваної посадки шляхом внесення вівсяно-бобової суміші. У торфовища вносять калійні і фосфорні підгодівлі.

Чи не підходять для вирощування полуниці такі грунти:

  • солончаки;
  • вапнякові;
  • сильно кислі (рН<4,0);
  • з підвищеним рівнем зволоження.

Крім того, при висаджуванні полуниці, необхідно враховувати сполучуваність культур і сівозміни.

Найкраще культура росте там, де до неї росли:

  • зелень;
  • редис;
  • бобові;
  • сидерати.

Важливо! Вирощування полуниці поруч з пасльоновими не кращим чином може позначитися на опірності хворобам і шкідників, і показниками врожайності.
Окремо слід сказати про сидератів. Якщо раніше на ділянці під посадку вирощували ріпак, грунт буде багата органікою і фосфором. Гірчиця перешкоджає розвитку фітофторозу, сприяє утворенню гумусу. Коренева система вики та люпину підвищують концентрацію азоту. Гречка збільшує

Збір і зберігання врожаю

Збирати полуницю краще за пару днів до настання повної зрілості — в цьому випадку у вас буде можливість зберегти її хоча б якийсь час. Краще зберігаються ягоди, які нечасто поливали — соковиті великі плоди для зберігання в свіжому вигляді взагалі непридатні. Ті ягоди, які ви хочете відкласти для зберігання, знімають з плодоніжкою.
Збір врожаю полуниці сорту МальвінаЗбирати врожай слід рано вранці, відразу після висихання роси, або ввечері, після заходу сонця.

Плоди складають на зберігання в дерев’яний або пластиковий ящик, застелене папером, в один шар, що не перебираючи. Зробити це (перебрати) слід перед вживанням, адже полуниця настільки ніжний плід, що найменше порушення його поверхні здатне тут же його зіпсувати.

Зібрані плоди слід остудити до 0 … + 2 ° С, як можна швидше після збору. Від того, наскільки швидко у вас це вийде, залежить подальша збереження врожаю. Правильно зібраний урожай, сухий з цільної поверхнею, може пролежати в холодильнику або погребі до чотирьох діб. Якщо ж температура навколишнього повітря + 20 ° С, ягода зіпсується через добу.
Замороження полуниціДля заморозки використовують ледь стиглу полуницю невеликого розміру.

Миють ягоди маленькими порціями, злегка споліскуючи тонким струменем води з усіх боків. Потім ягоду розкладають для повної просушки, після чого заморожують невеликими порціями в пластикових контейнерах.

Чи знаєте ви? Найбільший з усіх будь-коли зафіксованих плодів суниці, про який достеменно відомо, важив понад 245 г, а його діаметр перевищував 28,5 см.

Мальвіна є чудовим сортом улюбленої всіма річної ягоди. Вона володіє прекрасними смаковими якостями, оригінальним зовнішнім виглядом і, що найголовніше, здатна порадувати любителів полуниці тоді, коли всі інші сорти вже відплодоносили.

Попередня
ЯгодиЧи існує синя, блакитна, фіолетова ГМО полуниця як результат селекції, де росте
Наступна
ЯгодиСорт полуниці Машенька: особливості, опис і характеристика, посадка і догляд, збір і зберігання врожаю, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар