Перець Ластівка: характеристика і опис сорту, фото, врожайність, посадка і догляд
Солодкуватий, з ноткою кислинки і м’якою гіркуватості, болгарський перець Ластівка, робить позитивний вплив на весь людський організм. Городники віддають перевагу сорту, відзначаючи хорошу схожість і прості прийоми догляду за рослиною. Детальний опис цього перцю і особливості вирощування містяться в даній статті.
опис сорту
Добова норма вітаміну С міститься в 100 г перцю Ластівка, основні показники якого:
- технічне дозрівання наступає через 115-120 днів (залежить від погодних умов); плоди дозрівають в середні терміни, одночасно;
- стовбур одиночний, штамбовий, дрібні відгалуження з безліччю плодів, висота ─ до 60 см, в період оформлення і дозрівання плід вимагає підв’язування до опори;
- сорт стійкий до вертіциллезному в’янення, фітофторозу, сірої гнилі;
- перчинки конусоподібні, довжиною до дециметра. Вага ─ 10-120 м Стінки товсті, близько 7 мм. Технічно зрілі плоди яскраво-зеленого кольору, зріють від жовтого до темно-червоного (повністю стиглі);
- врожайність: з однієї рослини до 3-3,5 кг продукції;
- насіння, зібрані зі стиглих плодів, придатні для посадки в наступному році.
Фотогалерея
Чи знаєте ви? Ластівка — сорт болгарського перцю, виведений шляхом селекції популярної Молдови в 1974 році.
Достоїнства і недоліки
- Вибір сорту Ластівка для вирощування і реалізації визначається такими позитивними якостями:
- хороша схожість;
- недорогий посівний матеріал (можливість зібрати якісне насіння самостійно);
- раннє дозрівання (в кінці липня), настає одночасно на всіх рослинах;
- стійкість до погодних катаклізмів: добре переносить літнє зниження температури, дощі;
- технічно стиглі плоди придатні в їжу, мають відмінні смакові якості, добре перевозяться, в прохолодному місці зберігають товарний вигляд довгий час;
- високе
Вирощування розсади будинку
Досвідчені городники вирощують солодкі перці розсадою. Загартовані, з міцною кореневою системою рослини володіють стійкістю до хвороб і капризам погоди, краще дозрівають.
Оптимальні терміни для посіву
Дату посіву насіння на розсаду перцю Ластівка визначають таким способом:
- Біологічна стиглість виду настає через 120 днів.
- Проростають насіння протягом 15-20 днів (без попередньої обробки).
- Розрахунок: урожай дозріє 10 серпня. Мінус 140 днів, отримуємо дату посіву: 20 лютого. Отримати урожай в більш ранні терміни можна, посіявши насіння на 10-14 днів раніше, звірившись з прогнозом погоди на період передбачуваної висадки в грунт: рослини не люблять холоду, знижують зростання.
Попередня обробка насіння, пророщування і знезараження внесуть корективи, але алгоритм розрахунку залишається тим самим.
Ознайомтеся з корисними властивостями болгарського перцю.
Грунт
Пасльонових походження солодких перців вимагає особливої уваги до вибору і підготовки грунту для посіву та вирощування розсади. Потрібні якості грунту:
- Пориста, пухка структура, вільно пропускає вологу, повітря до кореневої системи.
- Нейтральна, не вище 7 рН, кислотність. Показник допоможе запобігти чорну ніжку у рослин.
- Що містить органічні речовини, збалансована кількість мінералів. У складі присутні: торф, перегній, пісок (тирса).
Підготовка ґрунту відбувається в кілька етапів:- Підготовка компонентів: торф, пісок (тирса) попередньо обробляють окропом. Землю просівають, вибирають залишки рослинних коренів, фізичні домішки (листя, камінці, палички). Набутий в магазині грунт змішують з золою, знижуючи надлишок мінеральних речовин.
- Складові висипають на плівку в пропорції: грунт, пісок, торф 1: 1: 1. Ретельно перемішують. Удобрюють: по 30 г суперфосфату, калію сірчанокислого, 10 г карбаміду. Рясно поливають водою, залишають на щільною плівці до повного висихання.
- Знищити шкідливі бактерії можна, знезаразити грунт. Натуральні способи: заморожування, пропарювання, загартовування в духовці. Заходи проводять за 30 днів до висіву насіння. Методи, прийнятні при невеликій кількості підготовлюваної грунту. Вирощування перцю для реалізації вимагає великої кількості розсади, отже, грунту. Розпушений грунт в теплиці за місяць до посіву зрошують фунгіцидами, розчином перманганату калію. Після висихання додають корисні речовини, добре перемішують.
Ємність
Дачники та городники пристосовують підручні ємності: саморобні ящики, пластикові пляшки, стаканчики, контейнери. Широко застосовують торф’яні стаканчики і горщики, таблетки.
Для посуду існують правила, дотримуючись яких розсада виросте міцною, з гарною кореневою системою:- Ящики: довжина 45 см, ширина 70, глибина — 8 см. Дренажні отвори в днищі квадратами 4х4. Матеріал: дерево, пластик, поліетилен. Перед посівом ящики промивають розчином протигрибкових препаратів. Встановлюють на рівну, добре освітлену поверхню, під днище встановлюють піддон.
- Кращим місцем вирощування такої розсади послужать окремі контейнери: пластикові стаканчики, горщики для розсади, пластмасові коробочки достатньої глибини, в днище просвердлюють дренажні дірочки. Перед посівом ємності промивають антигрибковими препаратами. Важлива умова: обсяг не менше 0,5 л. Така кількість грунту містить оптимальну кількість корисних речовин, потрібних для росту міцних сіянців. Форма краще квадратна. При пересадці з такою ємності рослини менше травмуються. Повністю уникнути пошкодження кореневої системи можна, вистелив саморобні горщики газетним папером, калькою: папір допоможе легко вийняти рослину, добре розчиняється в грунті.
- Вирощуючи перчинки в касетах, вибирають достатню площу і обсяг відсіків. Розташовують піддони з осередками на рівно освітленій поверхні для рівномірного зростання всіх рослин. Циркуляцію води і повітря забезпечують, проробляючи достатню кількість отворів в денцях, миють і знезаражують перед засинанням грунту.
- Торф’яні стаканчики і горщики з перегноєм відрізняються хорошою влагопроходімостью, циркуляцією повітря, збалансованим
Догляд у відкритому грунті
Зміна місця перебування для перцю — фізична травма. Паростки стають млявими, тьмяними, уповільнюють зростання. Допомога городника в стресовий період — правильний догляд.
полив
Через добу після посадки землю навколо коренів перцю розпушують для кращої циркуляції повітря, випаровування зайвої вологи. Перший тиждень тільки зрошують грунт навколо рослин, контролюючи вологість грунту.
Подальший режим поливу визначають погодні умови. Солодкий перець любить воду. Від кількості вологи залежить кількість, розмір, смак і соковитість майбутніх плодів: поливають грядку повністю, не тільки навколо кореневої системи. Грунт повинна просочитися на глибину 6-7 см. Навіть в посушливе літо такої кількості води достатньо для гарного росту рослин і дозрівання перчинок. До настання фази цвітіння використовують крапельний полив, регулюючи надходження води протягом доби.
Режим ручного поливу: раз в 2-3 дня, ввечері, прогрітій за день на сонці водою. Поливати грядки вранці можна тільки в прикореневій зоні, підігрітої до температури повітря водою.Цвітіння і поява в’язі виключає застосування зрошення всієї рослини. Полив виконують під корінь, інакше вода змиє пилок, виключить появу плодів.
Зменшують полив до двох разів на декаду під час формування плодів: надмірний полив призведе до різкого змісту вологи в перчинкою, розтріскування.
внесення добрив
Користь Ластівки у високому вмісті вітаміну С і антиоксидантів. Правильна підживлення протягом вегетативного періоду збільшить
Прибирання і зберігання врожаю
Позитивна риса болгарського перцю Ластівка: вже в технічно зрілої стадії (початок серпня) овоч використовують для консервації і приготуванні поживних корисних гарячих страв, закусок і салатів.
Ознайомтеся з найкращими рецептами заготовок болгарського перцю на зиму.
Дозрівають плоди майже одночасно, що дозволяє зняти урожай швидко, реалізувати або влаштувати на зберігання. Свіжий перець зеленого кольору зберігається в погребі чи холодильній камері протягом 1-1,5 місяців, зберігаючи смакові якості, запах і зовнішній вигляд.
Швидка адаптація, невибагливість у догляді, хороші смакові якості і різноманітність рецептів ─ неповна характеристика улюбленого городниками і дачниками сорти. Ластівка має 50-річну історію, виправдовуючи своє походження стабільно високими врожаями.
ПопередняНаступна
Загрузка...
