Нут при грудному вигодовуванні: чи можна вживати, користь і шкода, протипоказання
При грудному вигодовуванні повинна дотримуватися певна дієта, особливо до тримісячного віку малюка, поки проходить остаточне формування системи травлення. Для повноцінного розвитку всіх тканин в організмі дитини і нервової системи основну частину харчування мами повинні скласти білки, які можна знайти в бобових культурах — нуте, сочевиці або турецькому горосі. Як правильно вживати нут при ГВ, а також про користь і можливу шкоду продукту, читайте далі.
Хімічний і вітамінний склад нуту
Харчова цінність нуту на 100 г:
- калорійність 309 ккал, що становить 19,72% від денної норми;
- білки 20,1 г;
- жири 4,3 г;
- вуглеводи 46,2 г;
- харчові волокна 9,9 г;
- вода 14 м
Перш, ніж вводити продукт в свій раціон потрібно вивчити його вітамінно-мінеральний склад, який вказаний в таблиці.
вітаміни | мікроелементи | макроелементи |
бета-каротин; | бор; | калій; |
тіамін (В1); | залізо; | кальцій; |
рибофлавін (В2); | йод; | кремній; |
холін (В4); | кобальт; | магній; |
пантотенова кислота (В5); | марганець; | натрій; |
филлохинон; | мідь; | сірка; |
піридоксин (В6); | молібден; | фосфор; |
фолати (В9); | нікель; | хлор. |
аскорбінова кислота; | селен; | _ |
альфа токоферол; | титан; | _ |
РР. | цинк. | _ |
Чи можна нут при грудному вигодовуванні
При грудному вигодовуванні бобові, в тому числі і розглянутий продукт, їсти можна. Головне — правильно підійти до процесу введення їх в раціон.
Найкраще, якщо мама спочатку спробує суп, зварений на овочевому бульйоні з додаванням бобів, а не на наваристому м’ясному.
Є його перший раз потрібно тільки на сніданок або, в крайньому випадку, на обід.
Важливо! Вводити Нутовая боби в раціон годуючої жінки можна тільки після того, як дитині виповниться 3 місяці.
При введенні нового продукту слід ретельно відстежувати реакції малюка, які, найчастіше, виявляються через 15 хвилин-2 години після годування грудьми. Якщо все пройшло «гладко», через півмісяця можна починати вживати цей овоч в якості гарніру.
Перед термообробкою боби обов’язково слід вимочувати протягом 10-12 годин у воді.
Використовувати для варіння або гасіння можна сушений або свіжий горох, консервованої продукції краще уникати. Страви з нутом не варто їсти частіше 2 разів на тиждень.
Корисні і шкідливі властивості продукту
Немовля швидко росте і розвивається, тому його раціон, який безпосередньо залежить від харчування матері, повинен бути збалансованим і включати велику кількість білка, що бере участь в побудові клітин всіх органів і систем, формуванні імунітету.
- Основна користь нуту для дитини полягає в наступному:
- підвищенні захисних функцій організму;
- контролі рівня цукру в крові;
- прискоренні формування нервової системи, що позитивно позначається на психо-моторному розвитку;
- поліпшенні травної функції;
- зміцненні кісткових тканин завдяки високому вмісту фосфору і кальцію;
- стабілізації діяльності серцево-судинної системи;
- стимуляції виведення зайвої рідини і жовчі.
Крім перерахованого вище, Нутовая боби цінуються за те, що, на відміну від родинних їм культур, набагато рідше викликають підвищене газоутворення, при їх вживанні буде менше ризику зіткнутися з шлунковими кольками.
Будь-яка нова продукція, що вводиться в раціон харчування мами, може викликати алергічну реакцію у грудничка. Зазвичай це проявляється сверблячкою, плаксивість, почервоніння на шкірі.
Якщо таке сталося, необхідно звернутися до лікаря і відкоригувати харчування, відклавши знайомство з будь-якими бобовими на півроку. Зазвичай, якщо жінка все робить правильно, побічні реакції на даний продукт спостерігаються дуже рідко.
Чи знаєте ви? Мелені боби нуту почали застосовувати в якості заміни кавовим зернам ще в XVIII столітті, а в деяких куточках планети практикують це до сих пір.
Протипоказання до застосування
- Повністю відмовитися від споживання даного виду бобів слід при наступних відхиленнях у функціональності організму матері або дитини:
- дисбактеріоз;
- погана прохідність кишечника;
- виразка;
- панкреатит;
- холецистит;
- дисфункції нирок і сечового міхура в гострій фазі;
- індивідуальна непереносимість продукту.
Починаючи годувати грудьми малюка, в першу чергу слід подбати про своє харчування. Бобові у вигляді нуту можна і потрібно вводити в свій раціон, якщо немає протипоказань. Цей продукт є незамінним джерелом цінних мінералів і вітамінів, які допоможуть малюкові і мамі швидко набратися сил.
Попередня