Warning: Use of undefined constant callback_thumbing_img - assumed 'callback_thumbing_img' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/vbolib01/data/www/diapason.com.ua/wp-content/themes/sreda-design-nocat/includes/kama_thumbnail.php on line 337

Морква сорти Тушон: опис і характеристика, вирощування і догляд, фото, відгуки


Warning: Use of undefined constant callback_thumbing_img - assumed 'callback_thumbing_img' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/vbolib01/data/www/diapason.com.ua/wp-content/themes/sreda-design-nocat/includes/kama_thumbnail.php on line 337

Володарі присадибних господарств воліють вирощувати овочі самостійно, щоб отримати корисний, якісний урожай. При підборі відповідного сорту моркви варто звернути увагу на зовсім молодий продукт російської селекції під назвою Тушон. Про особливості його вирощування піде мова в статті.

Походження і регіон посадки

Морква цього сорту пройшла державні випробування в 2006 році, а в реєстр селекційних досягнень Російської Федерації включена трьома роками пізніше — таким чином, вона існує на ринку всього 10 років.

Чи знаєте ви? Як виникла назва сорту, автори не повідомляють, однак слово «tushon» в перекладі з узбецького означає «сон». Цілком можливо, відмінні якості коренеплодів, гідно оцінені селекціонерами, дійсно здалися їм справжнім сном наяву.

Появі цього сорту фермери зобов’язані старанням цілої групи вчених, зокрема, згідно з даними Держреєстру, оригінатора Тушона є: агрофірма «Пошук» (Московська область), відома створенням кількох сотень нових сортів і гібридів, Федеральне державне бюджетна наукова установа «Федеральний науковий центр овочівництва» (Московська область), а також індивідуальний підприємець зі Ставропольського краю, глава селянського (фермерського) господарства Ірина Тимофіївна Каракай.

морква Тушон

Тушон районирован по третьому (Центральному) регіону, що включає в себе вісім областей Росії, в тому числі Московську, Тульську, Рязанську, Брянську, Смоленську, Іванівську, Володимирську і Калузьку. З сусідніх з Росією держав дуже добре прижився в Україні та Молдові.

опис плодів

Тушон — класичний зразок Амстердамського сортотипа моркви. Коренеплід має наступні зовнішні особливості:

форма Майже правильний тонкий циліндр з затупленим кінцем
довжина 150-220 мм (вище середньої)
Діаметр 20-25 мм
маса 95-170 г
шкірка Яскраво-помаранчева, ніжна, тонка, рівна і гладка, очки дрібні. Допускається вживання коренеплодів без попереднього очищення
колір м’якоті Насичений оранжевий, рівномірний по всьому об’єму
структура м’якоті Дуже соковита, що не жорстка

Смакові характеристики у Тушона вельми високі: М’якоть моркви солодка, хрустка, дуже подобається дітям. Сорт відрізняється високим

характеристика

Крім зовнішніх характеристик і смакових якостей подбираемого для вирощування сорти овочів, будь-якого городника цікавить також практична сторона питання — показники врожайності, терміни дозрівання, стійкість до несприятливих факторів навколишнього середовища, агротехнічні особливості вирощування, про які далі.

Морква сорти Тушон

терміни дозрівання

Тушон, як і інші представники Амстердамського сортотипа, дозріває за 70-90 днів, таким чином, має всі підстави вважатися ранньої морквою, хоча в Державному реєстрі селекційних досягнень Російської Федерації сорт за термінами дозрівання віднесений до п’ятої групи, тобто визнаний середньостиглих.

врожайність

Сорт Тушон розглядається як морква, рекомендована для товарного, а не садово-городнього вирощування, тому і показники її врожайності приведені до промисловим масштабами. Так, за офіційними даними, з одного гектара можна зняти від 29,6 до 41,6 тонн коренеплодів.

До ранніх сортів моркви також відносяться:

Звернувшись до досвіду власників особистих присадибних господарств, які вирощують на своїх ділянках Тушон, можна сказати, що на одному квадратному метрі виросте від 4 до 6 кг такої моркви (в залежності від погодних умов і якості догляду).

Плюси і мінуси сорти

  • Перевагами сорти є:
  • ранні терміни дозрівання;
  • чудові смакові характеристики;
  • правильна форма і гарний зовнішній вигляд коренеплодів;
  • можливість вживати коренеплоди без попереднього очищення;
  • дуже висока врожайність;
  • невибагливість, відсутність складнощів з вирощуванням;
  • хороша стійкість до основних захворювань;
  • відсутність схильності до розтріскування і цветушности;
  • малі товарні втрати в процесі вирощування і збору врожаю (не вище 7-12%).
  • Мінуси Тушона:
  • як і всі ранньостиглі овочі, ця морква не придатна для тривалого зберігання;
  • через подовженої форми, тонкої шкірки і ніжною м’якоті транспортабельність у коренеплодів досить низька — вони не тільки пошкоджуються при ударі один про одного, але і дуже часто ламаються.

Агротехніка вирощування

З точки зору агротехніки вирощування, Тушон не відрізняється принципово від інших сортів моркви, однак для отримання по-справжньому високих врожаїв деякі важливі правила городнику слід знати і обов’язково дотримуватися.

Агротехніка вирощування моркви ТушонСорт досить невибагливий, тому його може виростити без особливих проблем навіть городник без досвіду

Освітлення і місце

Перше правило при вирощуванні моркви — інтенсивне освітлення, друге — відкритий простір (грядка повинна добре провітрюватися).

Крім того, цю культуру не підійде низина або ділянку з близьким до поверхні проляганням грунтових вод. Однак в цьому випадку непоганим виходом з ситуації може стати висока грядка.

Чи знаєте ви? Бета-каротин — фіолетово-червоний пігмент, попередник вітаміну А, вкрай необхідний для здоров’я очей і шкіри, вперше був виділений з моркви, в якій цієї речовини особливо багато, і саме завдяки їй отримав свою назву: по-латині морква іменується «carota» , звідси і англійське «carrot».

Для рівномірного розподілу вологи і поживних речовин в грунті місце для розміщення грядки повинно бути вирівняним — природний ухил, якщо він є, потрібно звести до мінімуму.

Місце під посадку моркви

Крім того, при виборі місця під морква важливо дотримуватися правил сівозміни. Є рослини, після яких цю культуру садити не слід, оскільки вони витягують з грунту ті ж речовини, що і морква, і мають з нею спільних шкідників, і, навпаки, ті, хто для Тушона є відмінним попередником. Детальніше про це в таблиці:

Погані попередники:Хороші попередники:
моркватомати
петрушкабаклажани
щавельПерець солодкий
коріандрПерець чилі
селераКартопля
кріпогірки
кминкапуста
фенхельЦибуля
Пастернаксидерати
кабачкигорох

Тип грунту

До складу грунту Тушон висуває дуже високі вимоги. Вона повинна бути:

  • родючої (

    Подальший догляд за посадками

    Навіть при абсолютно правильну посадку сходи Тушона починають дружно з’являтися лише через 15-20 днів (втім, якщо насіння пройшли процедуру пророщування і барботирования, цей термін можна скоротити вдвічі).

    сходи моркви

    Після появи сходів укриття слід прибрати, потім, через приблизно 2 тижні, провести перше проріджування. В результаті цієї процедури між окремими саджанцями має бути забезпечено відстань не менше 30-40 мм. Ще через пару тижнів бажано прорідити грядку вдруге, збільшивши дистанцію між коренеплодами до 8 см.

    Важливо! Чи не зріджені морква повільно росте, формує неякісні коренеплоди, тому ні жаліти видаляти зайві сходи, ні затягувати з цією процедурою не слід.

    Подальший догляд за посадками включає в себе полив, підживлення і, при необхідності, обробку від хвороб або шкідників.

    проріджування морквиЩоб коренеплодів було достатньо місця для повноцінного розвитку, посіви моркви слід проріджувати

    Добриво і полив

    Дотримання режиму поливу — одне з головних умов, що дозволяють виростити хороший урожай Тушона. Зволоження грядки повинно бути регулярним, рівномірним і досить рясним, щоб вода йшла в землю мінімум на 20 см.

    Морква потребує поливу завжди, однак найбільш критичними є два періоди — початок вегетації, коли слабкі і не розвинули кореневу систему пагони легко гинуть навіть від найменшої посухи, і завершальний етап визрівання коренеплодів, коли надземна частина куща вже перестала рости. Однак за кілька днів до збору врожаю полив грядки слід повністю припинити — це поліпшить смакові характеристики моркви і трохи подовжить термін її зберігання.

    Важливо! Частий, але убогий полив, який дозволить зволожити коренеплід до самого носика, призводить до того, що морква покривається рясними волосками по всій площі. Крім того, в таких випадках коренеплоди часто виростають неправильної, потворної форми.

    Що стосується підгодівлі, то в разі, якщо грунт на грядці, де висаджувався Тушон, спочатку була досить родючою, ранньостиглі коренеплоди можна виростити без внесення додаткових добрив.

    Більш того, морква — це овоч, здатний дуже сильно накопичувати нітрати в коренеплодах, тому зайві азотні добрива (в тому числі і гній) зазначеної культурі абсолютно не потрібні. Однак якщо азоту в грунті недостатньо, коренеплоди формуються дрібними і кострубатими, таким чином, важливо забезпечити збалансований склад грунту саме в момент посадки (найкраще заготовити і удобрити грядку з осені).

    підживлення моркви

    Для збільшення врожайності за період вегетації Тушон можна 1-2 рази підгодувати комплексним калійно-фосфорним добривом (AVA, «Осінь», кісткове борошно, монофосфат калію) або окремо препаратами, що містять два зазначених елемента (наприклад, суперфосфатом і калійної сіллю).

    Чи знаєте ви? Найдовшу в світі морква виростив Саймон Сміт, житель Лестершира, Великобританія. Розміри цього коренеплоду склали 1 м 20 см.

    Шанувальникам органічного землеробства варто звернути увагу на таке поняття, як підживлення органічними добривами. Стимулювати зростання моркви можна за допомогою деревної золи (Природне джерело калію), а також настоїв чи відварів ромашки, кропиви, лопуха.

    Підживлення моркви деревною золоюВ період формування коренеплоду найбільші вимоги рослина пред’являє до вмісту в ґрунті калію: його джерелом може стати деревна зола

    Боротьба зі шкідниками і хворобами на грядці

    Солодкий і соковитий Тушон дуже люблять різні шкідники. Найбільш поширеними з них є:

    • морквяна муха;морквяна муха
    • морквяна листоблішка;морквяна листоблішка
    • капустянка;Капустянка
    • галловая нематода;галова нематода
    • морквяна моль;морквяна моль
    • дротяники;Проволочник
    • голі слимаки.голі слимаки

    Найнеприємніше, що багато зі згаданих вище паразитів (наприклад, дротяники, морквяна муха, совки, капустянка) харчуються не листової частиною рослини, а його корінням, тому візуально виявити сліди їх присутності на грядці вельми складно. Орієнтуватися треба на загальний стан сходів — зазвичай при під’їдання коренеплоду вони в’януть, уповільнюють зростання, іноді жовтіють.

    Радимо почитати, хто гризе моркву на грядці.

    Боротися зі шкідниками можна за допомогою різних інсектицидів, причому препарати, ефективні для наземних комах, як правило, безсилі проти тих, які мешкають в грунті. Наприклад, для обприскування можна використовувати:

    • «Інта-вир»;
    • «Каліпсо»;
    • «Кінмікс»;
    • «Карате»;
    • «Актара»;
    • «Арріво»;
    • «Матч»;
    • «Конфідор Максі».

    Проти грунтових шкідників застосовуються такі засоби, як «БЕЗАР», «Базудин», «Мухоїд» або «Провотокс» (в залежності від конкретних вказівок виробника, їх розкладають на землі або розводять з водою і поливають їй грядку).

    Обприскування моркви від шкідників

    Для того щоб захистити Тушон від шкідників превентивно, досвідчені городники проводять дві послідовні обробки грядки на ранніх стадіях вегетаційного періоду:

    1. У фазі 4-6 листків — препаратом «АТО ЖУК» (3 мл на відро води).
    2. У фазі 6-9 листків — препаратом «Фас» (4 мл на відро води).

    Потрібно, однак, мати на увазі, що перший із згаданих інсектицидів нетоксичний для людини, але убивчий для бджіл, другий же, навпаки, для бджіл майже нешкідливий, а от для людини небезпечний.

    Важливо! Запобігти або зменшити ураження моркви шкідниками можна, висадивши поблизу цибулю або часник.

    Серед найбільш частих захворювань, здатних вразити морква, слід згадати:

    • суху гниль (фомоз);фомоз моркви
    • білу гниль (склеротініоз); Біла гниль моркви
    • сіру гниль (ботрідіоз);Сіра гниль моркви
    • чорну гниль (альтернаріоз);Альтенаріоз моркви
    • мокру гниль (бактеріоз);бактеріоз моркви
    • борошнисту росу;Борошниста роса моркви
    • буру плямистість листя.Бура плямистість моркви

    Традиційно грибкові захворювання лікуються або запобігають за допомогою фунгіцидів, проте їх використання на ранньостиглих Тушоне вкрай не бажано: такі препарати практично завжди високотоксичні. Кращою профілактикою хвороб моркви є правильна агротехніка — дотримання режиму поливу і підгодівлі, видалення бур’янів і органічних залишків з грядки, протруювання насіння перед посадкою і т. П.

    Якщо ознаки захворювання все ж дали про себе знати, для порятунку моркви можна використовувати сучасні Біофунгіциди, нешкідливі для екології і не впливають на якість врожаю. Як приклади таких засобів можна згадати «Фітоспорін-М», «Тріходермін», «Мікосан», «Гліокладін», «Гуапсін».

    Дізнайтеся докладніше про способи лікування хвороб моркви.

    Збір і зберігання врожаю

    Час збору врожаю потрібно розраховувати виходячи з властивих сорту термінів дозрівання — приблизно через 80 днів після появи сходів. Перетримувати морква в землі не слід, оскільки це сильно знижує якість коренеплодів, сприяє їх розтріскування і поразки грибковими інфекціями. Орієнтуватися треба на те, що до середини липня урожай Тушона повинен бути зібраний.

    Про те, що Тушон дозрів, можна судити за зовнішнім виглядом розетки — кінчики листя у кущика починають жовтіти. Пробний коренеплід, витягнутий з землі, повинен мати дрібні білі корінці у самого носика — це свідчить про досягнення ним біологічної зрілості.

    Збір врожаю моркви

    Довгі коренеплоди Тушона легко ламаються, тому з землі їх потрібно не висмикувати, а викопувати, використовуючи при цьому лопату, оскільки вила збільшують ризик пошкодження тонкої шкірки. З свіжої моркви слід відразу ж відрізати бадилля на висоті близько 2 см від підстави і дуже обережно струсити землю руками.

    Важливо! За 4-5 днів до викопування моркви грядку рекомендується обробити мідним купоросом (5% розчин). Ця процедура сприяє просуванню поживних речовин з листя в коренеплід і оберігає морква від грибків, які можуть вразити її в результаті випадкового пошкодження при викопуванні.

    Вживати Тушон в їжу або використовувати для приготування різних заготовок краще відразу ж після вилучення з землі — до кінця літа врожай повинен бути повністю реалізований.

    Тушон — високоврожайний ранньостиглий сорт моркви з чудовими смаковими характеристиками. Висадивши на грядці таке насіння ранньою весною, вже до середини літа можна отримати добірні, красиві, соковиті і солодкі коренеплоди, як не можна краще підходять для негайного задоволення потреб організму у вітамінах та інших корисних речовинах. Однак для довгого зберігання Тушон не підходить, тому вирощувати його краще в невеликих кількостях і поряд з іншими, більш пізніми сортами.

    Відгуки користувачів мережі

    ПЕРЕВАГИ: багата каротином

    НЕДОЛІКИ: немає

    Для моркви я відводжу центральну грядку на своїй ділянці. Я роблю її на освітленому сонце ділянці. Землю для посадки використовую легку, заправлену компостом. Щороку я сію насіння моркви сорту Гавриш «Морква Тушон». Цей сорт середньої стиглості. Перші коренеплоди я викопую вже через 3 місяці з моменту посіву насіння в грунт.
    У моркви цього сорту формуються листя у вигляді високої розетки. Дозріла морква має форму циліндра. Кінець у цього сорту тупий. У технічній стадії стиглості коренеплід набуває яскравий помаранчевий колір. Цей сорт подобається мені своєю врожайністю і розміром коренеплодів. Найбільший екземпляр у мене був не менше 22-х сантиметрів. Коренеплоди досить великі, вагою близько 170 грам.
    Ця морква подобається мені за соковитість, яскравість забарвлення і відмінний смак. Цей коренеплід практично не має серцевини. Морква я практично не поливаю. Роблю я це тільки в стадії розсади. Далі її поливає дощ. Корінці самі шукають вологу і проникають глибоко в грунт. Морква цього сорту універсальна. Я їм її в свіжому вигляді, додаю її при приготуванні страв, додаю при виготовленні консервів. До того ж сорт Тушон довго зберігається. Я зберігаю коренеплоди в піску. Тому навесні я ще їм моркву. Вона добре зберігається в піску, залишається свіжою і пружною.
    tutsa
    https://otzovik.com/review_4590756.html

    Попередня
    МоркваЯкі вітаміни є в моркві: хімічний і вітамінний склад, корисні властивості продукту
    Наступна
    МоркваНасіння моркви: кращі сорти для відкритого грунту, як садити і зберігати, фото, відео
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар