Морква при грудному вигодовуванні: користь чи шкода, чи можна мамі, що годує в перший місяць, відео
Морква — один з найкорисніших їстівних коренеплодів з багатим вітамінно-мінеральним складом. Він приносить велику користь організму, тим більше що відноситься до звичних нам культурам. Однак при годуванні дитини грудьми існують свої особливості вживання моркви, з якими ми далі і ознайомимося.
Чи знаєте ви? Батьківщиною моркви вважається Афганістан, де вона росла в природних умовах і була насичено-фіолетового кольору. А ось знайомий нам помаранчевий овоч світу подарували Нідерланди селекційним шляхом.
Можна їсти чи ні
Якщо коротко відповісти на це питання, то — так, без сумніву, моркву можна вживати мамі, що годує. Цей овоч насичує організм необхідними вітамінами і мінералами, допомагає зміцнити здоров’я і підвищити імунітет як мами, так і дитини.
Корисні властивості моркви для матері і її дитини
Сприятливий вплив даного коренеплоду визначається його багатим вітамінним і хімічним складом, особливо високим
Шкода і можливі протипоказання
Яким би корисним не був овоч, не слід його включати в раціон, якщо раніше спостерігалася індивідуальна непереносимість даного продукту. З великою обережністю слід також поставитися до нього жінкам, які мають шлункові проблеми, особливо виразкову хворобу.
Крім того, вважається, що червоні або оранжеві овочі та фрукти в раціоні мами можуть викликати алергію або розлад травлення у дитини. І хоча не у кожної дитини відзначається непереносимість плодів такого кольору, що годує мамі краще поступово починати вживати яскраві овочі та фрукти.
Важливо! Якщо після вживання овоча з’явилися нудота, сильний головний біль, висип або змінений колір шкіри, слід відразу ж звернутися за медичною допомогою.
Слід також знати, як може проявлятися алергія у грудничка. Це можуть бути висип або лущення, попрілості шкіри, розлади стільця або часті відрижки. В цьому випадку моркву слід прибрати з раціону на кілька місяців, після чого, проконсультувавшись з педіатром, спробувати ввести її знову.
Крім того, важливо знати, в яких умовах виріс урожай, якими нітратами і підгодівлею оброблявся ділянку з коренеплодами, тому купувати плоди краще у надійного, перевіреного виробника або вирощувати самостійно.
Вживання моркви за періодами грудного вигодовування
Введення даного коренеплоду в раціон годуючої жінки залежить від віку малюка.
У перший місяць
Перший час травні органи новонародженої дитини ще незрілі і лише починають адаптуватися до їжі, тому мамі слід бути виборчої до свого харчування.
Перші 2-3 тижні від народження малюка морква краще взагалі не вживати і лише потім поступово вводити її в раціон.
Причому починати потрібно буквально в четвертинки невеликого відвареного коренеплоду і з’їдати її в першій половині дня, після чого уважно стежити за реакцією немовляти, відстежуючи можливі алергічні реакції, зміна поведінки, стан шкіри і стільця.
Сирий овоч їсти не рекомендують, оскільки він може викликати проблеми з травленням дитини. При відсутності негативної реакції у малюка можна поступово за тиждень довести кількість продукту до 2 невеликих відварених коренеплодів в день.
У другій місяць
У цей період, за відсутності побічних ефектів, що годує жінка може вживати моркву в вареному або запеченому вигляді в кількості 100-150 г в день. Сира морква і раніше в раціон не включається.
У третій місяць
Якщо малюк абсолютно здоровий, то мамі можна поступово повертатися до свого звичного раціону. Не варто робити це різко, краще кожні 2-3 дні вводити один новий для дитини продукт і спостерігати за його реакцією. Варену або печену моркву можна вживати 3-4 рази на тиждень по 150 г в день.
Можна пити добре розбавлений водою морквяний сік (концентрація не вище 50%), при цьому краще почати з 1-2 ковтків в день і не забувати стежити за реакцією дитини.
З урахуванням самопочуття малюка слід коригувати своє харчування. Деяким діткам потрібно більше часу (до півроку), щоб повністю налагодити роботу ферментів і шлунково-кишкового тракту.
Відео-рецепт: печену моркву в духовці
У четвертий місяць
Як і раніше в раціоні залишається тільки термічно оброблена морква, сирий коренеплід можна вживати лише на 5-6 місяці ГВ.
Під час всього періоду лактації протипоказані будь-які гострі приправи, в тому числі і корейська морквина.
Правила вживання моркви
При вживанні коренеплоду рекомендується дотримуватися термінів початку прийому, кількість, спосіб приготування і сполучуваність з іншими продуктами.
Важливо! Оскільки стан кожної мами і її дитини дуже індивідуально, можливість і норму вживання будь-яких продуктів може підказати тільки лікар.
терміни
Годує мама може починати вводити морква в свій раціон тільки на 4-му тижні після пологів. Причому вживати її, як і будь-який інший новий продукт, краще в першій половині дня. Що стосується сирого овоча, то його вживання краще відкласти до часу, коли новонародженому виповниться 5-6 місяців.
Відео: Овочі для годуючої мами
кількість
У перший час можна з’їсти лише близько четвертинки невеликого відвареного коренеплоду, уважно спостерігаючи за реакцією дитини. Якщо проявилися якісь побічні ефекти, то від вживання овоча краще відмовитися і проконсультуватися зі своїм лікарем щодо подальшого його використання.
За умови нормальної реакції малюка протягом тижня можна поступово довести кількість з’їдається овоча до денної норми — 100-150 г. Їсти його можна 2-3 рази в тиждень.
Спосіб приготування
У перші 5-6 місяців життя дитини мама, яка годує може вживати лише термічно оброблену моркву. При бажанні овоч можна варити, запікати або готувати на пару. Продукт прекрасно розкривається в супі і пюре. Сирий коренеплід засвоюється гірше, тому його краще відкласти на потім. У той час як розбавлений водою морквяний сік можна пити вже на 3-му місяці життя немовляти.
Відео-рецепт: Суп-пюре з моркви
правильне поєднання
Варена морква може поєднуватися з іншими сезонними овочами в супах, салатах або пюре. Для кращого засвоєння вітаміну А слід вживати її з невеликою кількістю жирів, тому традиційно морквину заправляють невеликою кількістю масла або сметани.
Розведений морквяний сік краще пити натщесерце приблизно за півгодини до сніданку. Це дозволить швидко «розбудити» травний тракт і уникнути проблем з очищенням кишечника.
Морквяний сік краще робити самостійно, оскільки в магазинному містяться шкідливі для дитини консерванти.
При цьому не потрібно забувати про помірність і різноманітність раціону. Зловживання будь-яким одним продуктом користі організму не принесе.
Корисні рецепти
Морква можна вживати в різному вигляді:
- Овочевий суп з додаванням моркви.
- Салат з тертої відвареної моркви.
- Морквяна запіканка.
- Овочеві парові котлети.
- Овочеві супи-пюре.
- Тушковане нежирне м’ясо з морквою.
- Картопляне пюре з додаванням моркви.
Чи знаєте ви? У невеликому каліфорнійському містечку Холтвіле щорічно проходить морквяний фестиваль. На святі обирається «морквяна королева», а веселощі триває цілий тиждень.
Морква — важливий і корисний овоч, який неодмінно повинен бути присутнім в раціоні годуючої мами. Правильне і помірне вживання моркви заповнить нестачу вітамінів і цінних мінералів, допоможе зберегти жінці молодість і енергію, а малюку — рости міцним і здоровим.
Попередня
Загрузка...
