Маньчжурський горіх в Сибіру: вирощування і догляд за рослиною у відкритому грунті, кращі сорти, фото

Маньчжурський горіх має широку крону округлої форми. Листя у нього незвичайні і великі. Дерево гігантських розмірів, що можна помітити навіть по фото, може рости до двохсот років. Є найближчим родичем волоського горіха. Цей вид дає не тільки поживні плоди, але і матеріал для виробів з дерева. З його ядер виготовляється масло високої якості, яке використовується в кондитерській промисловості. Також маньчжурськими деревами озеленюють міста Росії.

Чи зростає маньчжурський горіх в Сибіру

Таке дерево стійко до морозів, тому його можна вирощувати в умовах Сибіру. Воно витримує температуру до -46 °. Однак весняні заморозки все ж можуть зробити негативний вплив на пагони, тому рекомендується створити для молодого дерева надійне укриття.

Чи знаєте ви? На основі маньчжурського горіха готується харчування для космонавтів.

Кращі сорти для Сибіру

Останнім часом селекціонерами виводяться нові сорти маньчжурського горіха, засновані на схрещуванні його з волоським горіхом. Такі сорти мають підвищену морозостійкість. Існує близько двадцяти сортів.

Найпопулярніші з них:

• горіх Зибольда. Від маньчжурського відрізняється розміром сережок і плодів;
• чорний маньчжурський горіх. Висота цього дерева — близько 20 м. Крона ажурна і широка. Листя подовжені, всіяні невеликими листочками з загостреними краями. Мають чорної шкаралупою круглої форми, яку розколоти дуже складно. Плоди виростають групами по 5-7 шт. Іноді ростуть поодинці.

Так як вирощування і догляд за маньчжурським гігантом в умовах Сибіру не відрізняються від середньої смуги, можна використовувати для посадки будь-які його сорти.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції маньчжурський горіх називали «жолудем богів».

Посадка в грунт в Сибіру

Для посадки цього виду досить розмножити його з насіння. Схожість насіння висока — близько 80%.

Кілька рекомендацій для посадки:

1. Посіяти насіння можна з плодів осіннього врожаю, відразу після його збирання. Але можна залишити плоди до весни.
2. Перш ніж приступити до посіву, необхідно позбавити ядра від шкаралупи і шкірки.
3. Якщо посів відбувається навесні, ядра горіха потрібно замочити у вологому піску. Це прискорить схожість пагонів на два тижні. Замочувати ядра для посіву потрібно взимку при температурі не вище -2 ° C.

Важливо! Посадка маньчжурського горіха відбувається восени саджанцями, а навесні насінням. Пророслі насіння восени потрібно буде пересадити на постійне місце.

вибір місця

Місце для посадки слід вибирати ретельно. По весні застій води в грунті збільшується, що може нашкодити горіху. Грунт для посадки повинна бути вспушенй і удобреному, також потрібно дренаж. При виборі місця необхідно враховувати, що розміри цього виду досягають у висоту до 30 м, тому площа для посадки повинна бути досить просторою.

Маньчжурський гігант — світлолюбна рослина, але надмірне освітлення може спалити молоді листочки, тому рекомендується злегка затінювати рослину в літні місяці. При посіві насіння також потрібно мати на увазі, що сусідство з горіхом може бути згубним для сусідніх рослин, так як маньчжурський горіх виробляє гербіциди.

З дощами вони потрапляють в грунт і отруюють сусідні рослини. Від вибору місця посадки буде залежати зовнішній вигляд і розвиток дерева.

Ви також можете дізнатися, як вирощувати волоський горіх в середній смузі Росії і Підмосков’ї.

підготовка ґрунту

Щоб підготувати грунт до посадки насіння, потрібно перекопати грунт на глибину 10 см. Після внесення деревної золи в якості підгодівлі — розпушити землю. Після цього потрібно розрахувати, скільки лунок буде на посадкової площі. На одному квадратному метрі повинно бути не більше десяти лунок, інакше сходи будуть заважати один одному зростати.

Грунт для посадки саджанців потрібно заздалегідь розпушити і удобрити. На дно лунок викласти дренаж з битої цегли або дрібної щебінки. Зверху викласти добрива. Додати перегній і дерен. Для додаткового дренажу можна використовувати річковий пісок. Після цього грунт потрібно добре уволо.

Важливо! З огляду на розміри дерева, відстань між лунками має бути не менше 12 метрів.

посадкова яма

Коли сіянці підростуть, їх, як і саджанці, потрібно пересадити в грунт на постійно місце. Пересаджувати слід в кінці вересня — початку жовтня, щоб у молодих рослин був час вкоренитися до початку холодів.

Підготувати посадкову яму для пересадки саджанців можна наступним чином:

1. Спочатку потрібно викопати яму для саджанця. Обсяг лунки повинен бути близько 90 см.
2. На дно ямки викласти дренаж.
3. Удобрити і зволожити.
4. Посадити саджанці вертикально і підв’язати до кілочків-опорам.

Якщо рослина нормально розвивається, то через п’ять років воно перетвориться в кущ висотою близько двох метрів.

Важливо! Коренева система навіть молодих горіхів перевищує розмір верхньої частини дерева, тому при пересадці великих саджанців коріння травмуються, і рослина починає хворіти.

Тонкощі догляду і терміни дозрівання

Щоб дерево цього виду добре розвивалося і в майбутньому давало рясні плоди, за ним потрібно здійснювати грамотний догляд:

• регулярно поливати;
• вносити добрива;
• мульчувати;
• іноді може знадобитися обрізка рослини.

Також потрібно стежити за здоров’ям молодого дерева, оберігати його від морозів і шкідників. Після кожної зими проводиться огляд. Пошкоджені і засохлі гілки повинні віддалятися.
На другому році життя можна приступати до догляду за кроною горіха. Її необхідно підрізати, усуваючи виступаніє гілок.

Слід дотримуватися термінів обрізки, щоб не нашкодити здоров’ю рослини. В іншому випадку може порушитися розвиток стовбурів. Зрізи потрібно обов’язково обробляти садовим варом. Необроблені зрізи позначаться на здоров’ї і розвитку куща.

Чи знаєте ви? Один маньчжурський горіх за рік може принести до двохсот плодів.

полив

Після пересадки горіх має потребу у великій кількості вологи, особливо влітку. У сезон рясних опадів режим поливу повинен коригуватися відповідно до того, як скоро волога вбирається в грунт. В іншому випадку є ризик затопити рослина.

Грунт, в якій він росте, повинна бути постійно вологою.

Потрібно стежити за тим, щоб волога не застоювалася в грунті. Також слід згадати, що землю навколо дерева потрібно періодично рихлити. Це забезпечить доступ кисню до грунту. Молоде листя бажано обприскувати водою.

Вибір добрива та підживлення

Дорослий горіх необхідно удобрювати один раз на рік. Удобрюються дерево влітку. У цю пору року підходять добрива, які мають в своєму складі фосфор. Одному дереву потрібно підживлення в такому співвідношенні: на 10 л води 20 г подвійного фосфату.

Чи знаєте ви? На Кавказі волоський горіх вважається священним деревом.

мульчування

Мульчування необхідно для утримування вологи в грунті і захисту коренів від морозів взимку. Мульчувати горіх можна відразу після посадки на постійне місце. Для цього посадкову яму, в яку встановлений саджанець, необхідно засипати землею і утрамбувати. Потім зверху присипати мульчею: тирсою і торфом.

Підготовка до зими

Доросле дерево прекрасно почуває себе взимку і стійко переносить морози. Однак на етапі формування і розвитку його потрібно захищати від впливу холодних температур, щоб уберегти молоді пагони.

Щоб підготувати його до зими, потрібно обмотати стовбур мішковиною. У самого заснування стовбура можна насипати шар сухого листя.

Збір і зберігання плодів

Маньчжурський горіх — єдиний представник свого роду, цвітіння якого відбувається в дуже короткі терміни. Його листя так само рано опадають.

Читайте також
Плодоносність волоського горіха

Що потрібно знати про цвітіння:

• цвітіння і розпускання листя відбувається одночасно;
• його квітки мають одну стать і виглядають непримітно;
• квітки жіночої статі утворюються на краях пагонів і згруповані в кисті. Квітки чоловічого роду формують довгасті сережки.

Горіху для запилення потрібна пара, тому не можна його висаджувати поодинці. В іншому випадку врожаю не буде.

Плодоносити цей вид починає з 7-10 років. Урожай збирають з кінця серпня до жовтня. Дозрілі плоди відразу обпадають на землю. Горішки дрібні, округлої форми. Шкаралупа щільна, щоб її розколоти, доведеться докласти зусиль. Ядерця за смаком схожі на волоські горіхи, але, на відміну від них, становлять всього 20% від обсягу самого плоду.

Для зберігання на зиму горіхи потрібно спочатку підготувати. Для цього зібрані з землі плоди необхідно промити і просушити. Горіхи не люблять вогкість, тому зберігати їх потрібно в сухому прохолодному місці, інакше шкаралупа покриється цвіллю. Промивши і просушивши горішки, потрібно скласти їх в мішечок і залишити в місці, придатному для зберігання.

На зиму можна заготовити одні ядерця. Для цього потрібно очистити їх від шкаралупи і шкірки. Умови для зберігання повинні бути прохолодними, так як горіхи містять велику кількість масел, і від впливу тепла набувають гіркуватий присмак. Також можна просмажити ядра, тоді вони збережуться довше.

Відео: Особливості вирощування маньчжурського горіха в Сибіру

Шкідники і хвороби

Маньчжурський горіх — потужний і стійкий до багатьох хвороб дерево. Однак варто все ж приділяти особливу увагу вологості повітря. Такий на перший погляд незначний нюанс може привести до розвитку чорної плямистості. Таку назву носить грибок, який чорними плямами покриває стовбур дерева. У разі захворювання, потрібно обробити кору протигрибковими засобами, припинити полив і розпушити грунт навколо дерева.

Чи знаєте ви? На основі маньчжурського горіха розробляються препарати для лікування туберкульозу.

Цей вид схильний до нападів орехотворок і галових кліщів. При їх появі потрібно обробити рослина спеціальними інсектицидами. Також потрібно бути уважним при посадці насіння, так як гризуни можуть розкопати ядерця.

Судячи з відгуків садівників, маньчжурський горіх приносить цілющу користь і широко застосовується в народній медицині. Його листя використовуються як ранозагоювальний і антисептичний засіб. Горіховий відвар допомагає при катарах шлунка і діареї.

Маньчжурський велетень невибагливий до кліматичних умов. Він росте однаково добре як в умовах суворої Сибіру, ​​так і в середній смузі. Його посадка і догляд не вимагають особливих навичок і зусиль. Цвітіння протікає швидко, плодоношення рясне. Росте на протязі двохсот років. Плоди маньчжурського горіха застосовуються в кондитерській промисловості, а також в народній медицині. Міцна деревина використовується як матеріал для виробів з дерева.