Кукурудза на зерно: технологія вирощування, строки збирання і зберігання врожаю, відео
Кукурудза популярна в усьому світі, обробляється в основному як фуражна культура (кормова база для тварин). Лише незначний відсоток відправляється на виробництво продуктів харчування. Щоб отримати хороший врожай, потрібно знати особливості агротехніки. Про них і розповімо в нашій статті.
Кращі гібриди кукурудзи на зерно
Щоб отримати хороший урожай зерна, агрономи використовують високоврожайні сорти і гібриди, які мають максимально короткий період дозрівання.
Серед існуючих гібридів кращими вважають:
- Трофі F1;
- Джубілі F1;
- Лендмарк F1;
- Ладозький 250 МВ;
- Ладозький 191.
Це ранні гібриди.
До середньостиглих можна віднести:
- Колективний 181 СВ;
- Бемо 182 СВ;
- Катерина СВ;
- Докучаєвський — 250 МВ;
- Світстар F;
- Максалія;
- Фаворит;
- перли;
- Спіріт F1.
Серед пізніх гібридів виділяють:
- Поляріс;
- Башкіровец.
Технологія вирощування кукурудзи на зерно
Сучасні агротехнології дозволяють спростити процес вирощування, але він як і раніше складається з: посіву, поливу, обробки фунгіцидами.
посів кукурудзи
Перш ніж зерно кукурудзи буде посіяно, воно підлягає сортуванню, калібруванню та протруєння. Також відбирається посівний матеріал по схожості: вона повинна бути не менше 95%. Щоб зерна швидше проросли, після відбору їх гріють на сонці або повітрям протягом 5-6 днів. Після протруюють фунгіцидами.
Чи знаєте ви? Кукурудза — однорічна рослина, яка може вирости до 7 метрів у висоту, що дорівнює висоті двоповерхового будинку.
Час посіву підбирають з урахуванням погоди, стану поля, швидкості дозрівання сорти та інших показників. Як правило, сіяти починають коли температура грунту тривалий час утримується на позначці +10 … + 12 ° С. Якщо сорт холодостійкий, то допустима температура нижче на два градуси.
Посів кукурудзи здійснюють пунктирним способом (в рядок, але з фіксованим проміжком між насінням). Між рядками в середньому залишають проміжок в 0,7 м. Якщо клімат вологий — 0,6 м, сухий — 0,9-1,4 м.
Відео: посів насіння кукурудзи у відкритий грунт
Норми посівів коригуються з урахуванням умов вирощування, висоти злаку, родючості і вологості грунту. Так, в лісостепу ранні гібриди висівають таким чином, щоб на 10 м ряду було 45-56 кущів, за умови, що між рядами буде 0,7 м. Для степу показник інший: 42-45 кущів на 10 м, а середньостиглі гібриди висівають за схемою: 32-35 кущів на 10 м.
Якщо посів здійснюють в належний час, то зерно заглиблюють на 40-50 мм в грунт. Коли верхній шар грунту вже підсох, краще поглибити насіння на 10-12 см більше норми, щоб дістати до вологого шару.
Важливо! Виконувати глибший посів недоцільно, так як врожайність від цього знижується.
полив
Кукурудза — вологолюбна культура. Її насіння потрібно поглинути вологи приблизно 44% від його маси, щоб вистачило сил пробитися на поверхню землі. За добу злак здатний поглинути 2-4 літри води, але при цьому не переносить, коли грунт перезволожений. Тому контроль вологості грунту повинен бути на першому місці. Бажано підтримувати її на позначці 70-80%, тоді культура буде максимально плідною.
Для поливу кукурудзи краще використовувати технологію підземного крапельного зрошення. Воно більш ефективне в порівнянні зі стандартним крапельним поливом.
Обробка фунгіцидами
Висіяне на поле злак часто атакують шкідники і хвороби, тому потрібно проводити обробку культури фунгіцидами.
Вам буде цікаво дізнатися як швидко і правильно чистити кукурудзу в домашніх умовах.
Серед шкідників докучають:
- стебловий метелик (Щадний метод боротьби — розкидання трихограми, комахи-паразита, з розрахунку 100 тис. / Га під час цвітіння і повторно 200 тис. / Га, коли почнуть формуватися зерна; ефективний метод — препарат «Карате» 5% к.е., — 0 , 2 л / га або «нурелл» 20% к.е., — 0,4 л / га);
- дротяники (При посіві в грунт вноситься «Діазінон» 5% г — 40-50 кг / га або «Каунтер» 10% р — 15 кг / га);
- ложнопроволочнікі (Аналогічно як для дротяники).
Поширені хвороби:
- коренева, стеблова гниль;
- пухирчаста сажка;
- фузаріозу.
З цими напастями впоратися допоможуть «Азоцен» і «Байлетон». Ними обприскують рослина з моменту дозрівання качанів.
Також для гарного врожаю потрібно вести боротьбу з бур’янами. З ними справляються гербіциди. Їх вносять перед культивацією грунту для посіву або при боронуванні до сходів. Додатковий, страхувальний процес обробки грунту проводиться з появою сходів.
Чи знаєте ви? Археологи стверджують, що індіанці Америки готували попкорн ще 5 тис. Років тому, змішуючи зерна кукурудзи з піском і розводячи біля них багаття. Після збирали вибухнули кульки-зерна, очищали від піску і їли.
Існує схема, по якій обробляють кукурудзу.
Приблизно технологічна карта виглядає так:
| операція | вимоги | терміни здійснення |
| Обробка грунту | ||
| розпушування стерні | На глибину 60-80 мм | Після збирання попередника |
| Внесення мінеральних добрив | N10, P80, K90 | Перед зяблевої перекопкой |
| Рання осіння перекопка | На глибину 200-220 мм | Кінець серпня — початок вересня |
| Обробка грунту і посів | ||
| Осіння культивація з боронуванням | 0,1-0,14 м (перша)
0,08-0,12 м (друга) |
27.08-10.09 |
| Протруювання посівного матеріалу | 80% ТМТД 3 кг / т | до 10.04 |
| Раннє весняне боронування в два сліди | 80 мм | середина квітня |
| Весняна культивація в два сліди з боронуванням | 80-100 мм | За день-два до посіву |
| Обробка грунту комбінованими агрегатами | 50-60 мм | перед посівом |
| посів | Глибина посіву 80-100 мм | 1-15.05 при стиглості грунту і прогріванні її до +10 … + 12 ° С на глибині 0,1 м |
| накочення | — | після посіву |
| боронування посівів | на 10-20 мм менше глибини посіву | Через п’ять діб після посіву |
| Обприскування проти бур’янів | Аминная сіль 2,4-Д, 40% в.р. — 1,5-2,5 л / га | З появою 3-4 справжніх листків |
| Обприскування розчином інсектициду | «Карате» 5% к.е. — 200 мл / га | У разі масової появи шкідника |
| обприскування фунгіцидом | «Байлетон» 25% з.п. — по 500 г / га | Коли починають цвісти качани |
| збір | Початки збирають при їх вологості 40%, зерно — при 28% | За 10-12 днів в фазу повного дозрівання |
Строки збирання та правила зберігання врожаю
Поширений спосіб — пряме комбайнування. В процесі збору за допомогою комбайна зерна кукурудзи відокремлюють від качанів і очищають від домішок, а після вантажать на машину для переміщення в місце зберігання. Приступати до збору врожаю можна коли вологість зерна буде 30-32%. Чим нижче вологість, тим сушку здійснювати простіше, та й витрата палива зменшується. Але затягувати зі збором зерна небезпечно, так як воно може набрати вологу з опадів, а якщо почнуться заморозки, то погіршиться якість товару і його показники лежкості.
Якщо вирощують одночасно гібриди різної швидкості дозрівання, то прибирання починають з найраніших, щоб у інших зерно віддало максимальну кількість вологи. Швидкість збору врожаю однієї стиглості: 5-7 днів, різної — 15-18 днів. Затягування прибирання може негативно відбитися на якості врожаю.
Важливо! Коли середньодобова температура знижується до +5 … + 6 ° С, а вологість підвищується до 80-90%, зерно припиняє втрачати вологу. Тому потрібно встигнути зібрати кукурудзу до встановлення цих умов.
У зібраному зерні багато води, сторонніх домішок, які роблять його нестійким в зберіганні. Щоб виправити ситуацію, потрібно провести очищення, сушіння, вентиляцію та сортування (якщо потрібно) продукту. Для початку зерно підлягає сортування за рівнем вологості, щоб можна було визначити, які види обробки для нього необхідно застосувати. При 14-15% вологості можна відразу відправляти урожай на зберігання. Вологість 15,5-17% вказує на необхідність сушіння або вентиляції, а більш високі показники — на сушку.
Сушать зерно кукурудзи в сушарках різного виду. Після обробки зерно охолоджують. Потім засипають в зерносховища. Відправляти урожай в сховище можна з температурою, яка не перевищує показники навколишнього середовища на 8-10 градусів. Зберігається кукурудза насипом в зерноскладах, силосах елеваторів, бункерних сховищах.
Приблизна врожайність кукурудзи на зерно з 1 га
В середньому врожайність кукурудзи складає приблизно 4,5-6,5 т / га. При правильному підході до технології вирощування можна отримати 10-12 т / га в регіонах з вологим кліматом і 7-9 т / га в степовій зоні.
Чи знаєте ви? Якщо кукурудзяний крохмаль розвести водою, то вийде рідина, по якій можна пробігтися, якщо налити її в широку ємність і рухатися швидко.
Урожай залежить від якості радіації, яка доходить до рослин і використовується ними для фотосинтезу, вологозабезпечення, наявності мінералів, одержуваних рослиною з землі.
Існує кілька формул розрахунку врожайності:
- По приходу ФАР (фотосинтетичної активної радіації): Qфар × Кфар = У × З × 100, де Qфар (прихід ФАР за вегетаційний період, кДж / га), Кфар (ККД ФАР), У (урожайність повністю висушеної біомаси, кг / га), С (калорійність висушеного речовини (кДж / кг сухої біомаси).
- Можливий урожай (ВУ): ВУ = (Qфар × Кфар) / (10² × КБ × 10²), де ВУ (можливий урожай висушеної біомаси), Qфар (прихід за вегетаційний період, ккал / га), Кфар (ККД ФАР), КБ (калорійність біомаси, ккал / кг), 10² (для перекладу в ц / га і для перекладу КБ в абсолютні величини).
За цими формулами можна скласти таблицю визначення врожайності кукурудзи з 1 гектара по різних районах.
Ми привели загальну інформацію щодо обробітку кукурудзи. Кожен агроном, грунтуючись на цих даних, може розробити свою технологію вирощування кукурудзи з урахуванням агрокліматичних умов в його регіоні.
Попередня
Загрузка...
