Картопля Вінета: опис і характеристика сорту, смакові якості, терміни дозрівання і особливості зберігання, фото
Щоб влітку отримати вдалий урожай картоплі, необхідно докласти зусиль для вибору підходящого сорту. Попередньо слід ознайомитися з інформацією про його характеристики і необхідних умов зростання. Пропонуємо познайомитися з достоїнствами і недоліками сорти Вінета.
Характеристика та опис сорту
Картопля Вінета (Венета) з’явився на світ завдяки зусиллям німецьких селекціонерів. Роботи по його виведенню закінчилися в 50-х роках ХХ століття. В результаті було створено рослина з міцною імунною системою, здатне виживати і приносити хороший урожай при несприятливих умовах, чинити опір основним недугам і шкідників пасльонових. У Держреєстр РФ сорт потрапив в 2001 році.
Чи знаєте ви? До культивування картоплі приступили на території сучасної Болівії 9-7 тис. Років тому. Жителі багатьох південноамериканських країн, крім того, що поїдали бульби, вважали цю рослину живим і поклонялися йому.
У рослин, що відносяться до цього сорту, формуються високі і розлогі кущі — до 70 см у висоту. Стебло росте прямо. Листки середні за величиною, пофарбовані в світло-зелений колір. Цвіте рослина дрібним білим кольором.
Бульби середні за розміром, досягають маси 67-95 г. Вони покриті сітчастою шкіркою жовтого кольору. М’якоть жовта, щільна. Дозрівають бульби дружно.
Переваги і недоліки сорти
- До переваг рослини і бульб описуваного сорту слід віднести:
- він не пред’являє особливих вимог до складу та структури грунту;
- здатний добре рости при несприятливих умовах;
- показує стабільно хороші показники врожайності;
- для нього потрібно мінімальний набір заходів по догляду;
- бульби мають високі показники товарності — до 97%;
- у плодів хороший смак;
- може рости в умовах посухи;
- проявляє стійкість до механічних пошкоджень.
Недолік у сорту можна виділити лише один — сприйнятливість до поразки фітофторою бадилля.
Терміни дозрівання і врожайність
Картопля Вінета зараховують до ранньостиглий сортам. До масового збору врожаю можна приступати через 60-70 днів після посадки. Ласувати молодою картоплею можливо, починаючи з 45-го дня. Тобто, якщо здійснити посадку в перший тиждень травня, то копку на пробу можна зробити вже в середині червня.
Сорт показує стабільно хорошу врожайність — до 40 т з 1 ц. На одному кущі здатне зав’язатися від 10 до 12 бульб.
До ранньостиглий також відносяться такі сорти картоплі, як:
смакові якості
Звичайно ж, кожного городника цікавить питання, смачні чи плоди у даного сорту. Фахівці оцінюють смак картоплі сорту Вінета як хороші. Вона не темніє і не розсипається після варіння, може використовуватися для різних цілей в кулінарії.
Оптимальні терміни посадки
Картопля рекомендується садити в момент прогрівання грунту до температури + 8 … + 10 ° С на глибину 10 см. Таким чином, терміни посадки будуть залежати від регіону вирощування і кліматичних умов, які для нього характерні. Але, як правило, висаджування бульб в грунт виробляють не раніше середини квітня.
У теплих регіонах при культивуванні під плівкою картоплю садять і раніше — в кінці березня. Якщо слідувати народною прикметою, то посадкою картоплі слід потурбуватися, коли починають розпускатися бруньки на березі і квітки на черемхи.
Посадка і вирощування сорти картоплі
Щоб уникнути розчарування від мізерного врожаю або втрати його в результаті псування хворобами і шкідливими комахами, необхідно ще на етапі посадки дотримуватися певних правил, як то садити картоплю на ділянці, де росли лише вдалі попередники, правильно підготувати грунт і посадковий матеріал.
Чи знаєте ви? У XVI столітті, коли картопля завезли в Європу, європейці зарахували його до декоративних і отруйних рослин. У 1772 році Паризький медичний факультет, прийнявши до уваги праці французького агронома Андре Пермантье, оголосив про їстівності бульб.
Правила сівозміни
Кожен городник повинен знати, що для запобігання накопичення токсинів, збудників захворювань і шкідливих комах в грунті, а також для зменшення витрати поживних речовин і отримання хороших урожаїв споріднені види рослин можна садити на одній ділянці лише 2 роки поспіль.
Надалі на цьому ж місці потрібно посадити інші культури. Таким чином, великий вплив на ріст і розвиток картоплі, велика кількість і якість врожаю надає дотримання правил сівозміни.
Згідно з ними, кращими попередниками для картоплі є:
- сидерати;
- огірки;
- бобові культури;
- цибуля;
- капуста;
- морква;
- перець;
- буряк.
Не можна садити рослина після таких культур:
- картопля;
- томати.
На ту саму ділянку картоплю можна повернути лише через 4-5 років.
Вимоги до грунту
Картопля Вінета добре росте на супісках, суглинках, піщаному грунті, удобрених мінералами. Також непогані врожаї можна отримати при вирощуванні на удобрених торфовищах. Повільніше ростуть рослини, посаджені в грунт з великим
Особливості догляду за картоплею після посадки
Догляд за картоплею передбачає наступні процедури:
- підгортання;
- розпушування;
- прополки;
- підгодівлі органічними добривами;
- профілактичні обприскування проти захворювань і шкідливих комах.
Підгортання і розпушування грунту
Підгортання проводять не менше 3-х разів за сезон. Ця процедура захищає сходи від заморозків. Вперше підгортання проводять, коли з’являються сходи. Їх присипають землею до верхівки.
Вдруге процедуру здійснюють для рослин, які цвітуть. Діяти в цей час потрібно дбайливо, щоб не зачепити суцвіть. Втретє грунт присипають до стовбура, коли стелиться бадилля.
Розпушують грунт з метою не допустити утворення твердої кірки на поверхні грунту, а також поліпшити її повітря-і влагопроводимости. Розпушування проводять після опадів і поливів. Крім того, буде потрібно регулярно очищати ділянку від бур’янів. Прополку варто здійснювати часто — починаючи з 6-7-го дня після посадки і до збору врожаю.
Читайте докладніше для чого потрібно підгортання картоплі, і як правильно його проводити.
полив
До переваг сорту зараховують його посухостійкість. Це означає, що при нормальній кількості опадів поливи для картопляних кущів не будуть потрібні.
Якщо опадів недостатньо, то потрібно зробити 3 поливу:
- Після появи паростків.
- У момент формування бутонів.
- Після цвітіння.
Додаткові зволоження потрібні в разі посушливого і жаркого літа. На 1 м² використовується близько 50 л води. Поливати картопля бажано рано вранці теплою водою.
підживлення
Підгодовують картоплю органічними добривами, але лише в разі потреби. Для рослини корисний пташиний послід. Його вносять у тому випадку, якщо кущі помітно ослаблені. Рекомендований час внесення — між першим і другим підгортанням.
Також при затяжних поганих погодних умовах рослини підтримують шляхом внесення водних настоїв свіжого коров’ячого гною (в співвідношенні 1: 8), пташиного посліду (1:20), листків кропиви (1: 6), листків кульбаби (1: 6).
Можливі труднощі вирощування
Одним з переваг сорту Вінета є міцний імунітет, що дозволяє рослині успішно протистояти практично всім небезпечним недугам, які вражають картоплю, зокрема, вірусам, раку, чорної ніжці, парші, бурої плямистості, альтернаріозу, фузаріозу.
Великим плюсом є і стійкість до нематоди, а також скручування листків. Така особливість позбавляє власника ділянки від необхідності твори профілактичних заходів проти цих напастей.
Єдине, до чого сприйнятливий картопля Вінета, — це фітофтороз бадилля. 
Щоб не допустити цю хворобу в город, необхідно регулярно позбавлятися від бур’янів і виробляти планові підгортання, здійснювати профілактичні обприскування засобами «Акробат», «Ридомил голд».
З шкідників небезпеку становить колорадський жук. З ним борються механічним шляхом і обприскуваннями водним розчином сечовини (100 г / 10 л). Для профілактики в ході посадки в лунки кладуть лушпиння цибулі, здатну відлякати небезпечну комаху.
Ви можете отримати додаткову інформацію, як лікувати фітофтороз картоплі.
Особливості збору та зберігання врожаю
До прибирання бульб приступають, коли пожовтіє листки нижнього ярусу. Масовий збір врожаю виробляють, коли стане жовтою вся бадилля. Зібраний урожай краще опускати в льох не відразу. Його укладають в мішки і ставлять в темне місце з хорошою вентиляцією і температурою + 15 … + 20 ° С.
Після 1-2 тижнів бульби оглядають і вибраковують непридатні для зберігання екземпляри. Після цього картоплю переносять в сховище з параметрами: температура повітря — + 4 … + 5 ° С, вологість повітря — 90-95%, хороша циркуляція повітря. Сховища попередньо дезінфікують.
Для того щоб зберегти бульби на насіння, з ними проводять такі дії:
- Очищають від землі і миють.
- Кладуть в місце, добре освітлюється сонцем, до того моменту, поки шкірка не стане зеленою.
- Відправляють в сховище з температурою + 3 ° С і вологістю 95%.
Важливо! Бульби, які планується використовувати навесні на посадку, слід зберігати окремо від іншої картоплі.
Таким чином, картопля Вінета, безсумнівно, заслуговує увагу городників. Він приносить смачні якісні плоди, вимагає мінімальних витрат на догляд, не пред’являє вимог до грунту і наявності вологи. Його можуть вирощувати люди, які тільки освоюють ази городництва.
Загрузка...
