Груша «Листопадова зимова»: характеристики і опис сорту, особливості посадки і догляду за деревом, фото

Груша сорти Листопадова зимова давно підкорила серця українських і російських городників, а також стала популярною серед європейців. Її цінують за зимостійкість, гарну адаптацію до навколишніх умов, високий рівень плодоношення і вважають одним з кращих зимових сортів.

Ботанічний опис і характеристика груші

Сорт груші Листопадова зимова був отриманий молдавським селекціонером Ксенією Душутін. Вона вивела його шляхом схрещування сортів Микола Крюгер і Деканка зимова. У народі цей сорт часто називають Зимова Бера.

Описувані грушеві дерева виростають середніми по висоті — до 3 м. Крона у них розлога або плоско, в формі широкої піраміди. Скелетні гілки ростуть під прямим кутом.

Листки за формою овальні або округлі. Верхня пластина забарвлена ​​в темно-зелений колір, нижня — має білястий відтінок.

У груші Листопадової є кілька назв: хтось кличе її Молдовою, інші садівники просто скорочують назву до Зимової

характеристики плодів

Перше плодоношення настає в 4-5-річному віці. Дозрівання плодів відбувається в другій половині першого місяця осені. Плоди формуються великі, вагою до 300 г. За формою вони яйцеподібні. Мають ребра і борозни. Шкірка в стиглому вигляді забарвлена ​​в жовтий колір з легким рум’янцем бордового відтінку.

Важливо! Якщо прищепити грушу Листопадова зимова на айву, то можна домогтися раннього плодоношення — на 2-3-й рік, і більше солодких плодів.
М’якоть у груш білого кольору. Вона соковита і пахуча. Смак у неї кисло-солодкий.

Плоди добре переносять перевезення і можуть зберігатися в холодильнику без втрати товарного вигляду і смакових якостей до середини весни.

Відео: Груша сорт Листопадова зимова

Плюси і мінуси сорти Листопадова зимова

• Садівники, які вирощували дерева описуваного сорту, відзначали такі їхні переваги:
• великі розміри плодів;
• високу стійкість до морозів;
• регулярне і рясне плодоношення;
• довге перебування зрілих плодів на гілках;
• імунітет до бактеріального опіку та парші;
• тривалу лежкість плодів;
• високі смакові характеристики фруктів;
• універсальність плодів;
• стійкість до весняних опіків.

Серед недоліків можна назвати не дуже гарний товарний вигляд груш.

запилювачі

Оскільки сорт самобезплідний, то для отримання високого рівня плодоношення в саду необхідно висаджувати дерева, які стануть для неї хорошими обпилювачами. До таких належать сорти Конференція, Вільямс літній, Улюблениця Клаппа, Говерла.

врожайність

Після вступу в плодоношення дерева сорту Листопадова зимова радують свого власника рясними і регулярними врожаями. З одного дорослого дерева щорічно в середньому прибирають 40-60 кг плодів.

Чи знаєте ви? Відомо про те, що китайці вирощували грушу ще в 1134 році до н. е. Вони шанували її як символ безсмертя. Зламати дерево для них вважалося страшним гріхом.

Особливості посадки і догляд за грушею Листопадова зимова

Щоб виростити здорове і рясно плодоносить дерево, необхідно вибрати якісний саджанець, посадити його на вдалому ділянці в удобрений грунт і регулярно проводити рекомендовані заходи по догляду.

Правила посадки

Груша Листопадова зимова не пред’являє особливих вимог до грунту і місця посадки, однак кращих врожаїв можна домогтися, якщо скористатися рекомендаціями, наведеними нижче.

Відео: Інструкція по посадці груші

Вибір кращих саджанців для посадки

Посадку груші виробляють навесні, щоб до зими молоде деревце змогло зміцніти.

При покупці слід віддавати перевагу саджанців з такими характеристиками:

• віком 1-2 роки;
• з добре розвиненою кореневою системою довжиною не менше 30 см;
• без пошкоджень, ознак хвороби, підозрілих плям на стовбурі і гілках.

Саджанці віком 1 рік можуть бути без гілок, у дворічного посадкового матеріалу має бути кілька гілок.

Садити Листопадову грушу в північних регіонах потрібно навесні, щоб деревце зміцніло до початку зимових холодів. В інших областях рекомендується займатися посадкою грушевих дерев восени

Вибір місця для посадки

Для оптимального росту грушевого дерева необхідно яскраве освітлення. Тому для посадки саджанця краще вибирати місце, більшу частину дня знаходиться під променями сонця. Слід його розмістити так, щоб дистанція до інших дерев і будівель була близько 3 м. Якщо такої ділянки не знайшлося, то допускається посадка в легкій тіні.

До зимових сортів груш також відносяться:

До грунту цей сорт невибагливий. Може рости на будь-який. Найкращим варіантом вважаються родючі суглинні грунти і чорноземи з низьким рівнем кислотності.

Яму під посадку готують за пару тижнів до запланованої висадки саджанця. Її розміри повинні бути 50 на 80 см, глибина 60-80 см. Грунт, яка була залучена під час викопування ями, потрібно змішати з сумішшю нітрату натрію (30 мг) і суперфосфату (20 мг), розведеної в відрі води. У викопану яму потрібно вбити кілок.

В якості мульчі рекомендується використовувати торф, компост або перегній, але також підійдуть тирсу або інша органіка

безпосередня посадка

Технологія посадки виглядає так:

1. Провести огляд кореневої системи саджанця і помістити її в глиняну бовтанку.
2. Заповнити 2/3 ями удобреному грунтом.
3. Встановити саджанець по центру так, щоб він знаходився з північного боку кола.
4. Рівномірно розподілити кореневу систему.
5. Засипати яму ґрунтом.
6. Акуратно утрамбувати.
7. Прив’язати саджанець до кілка.
8. Провести полив, використовуючи 20 л теплої води.
9. Замульчувати пристовбурні кола торфом або перегноєм.

Важливо! Висаджуючи саджанець, слід контролювати, щоб його коренева шийка розміщувалася на 3-4 см вище рівня землі.

Полив і підгодівля

Зволоження грунту в пристовбурних кіл потрібно здійснювати 1 раз в 1,5-2 тижні. Для поливу кожного дерева рекомендується використовувати 10-15 л води. Поливати слід рано вранці або пізно ввечері, щоб волога не випаровувалася під палючими променями сонця.

Щоб плодоношення було успішним, а дерево росло здоровим, його потрібно щорічно підгодовувати. Починати підгодівлі потрібно під дерево, якому виповнилося 2 роки. Робити це раніше недоцільно, так як груша ще не встигне використовувати мінеральні речовини, які були внесені під час посадки.
Підгодовувати сорт Листопадова Зимова потрібно і органікою, і мінеральними компонентами
першу підгодівлю у вигляді суперфосфату (50 г / 10 л води) потрібно внести в кінці березня. другу — на початку появи перших плодів. У цей час потрібно внесення аміачної селітри (20 г / 10 л води). Восени, після збору плодів, потрібно вкрити пристволову зону шаром перегною.

способи обрізки

Обрізку потрібно починати в перший же рік після посадки саджанця. Ця процедура дозволяє поліпшити розвиток рослини і прискорити його плодоношення.

Спочатку наполовину зрізують центральний втечу. Коли дереву виповниться 2 роки, починають формувати скелетні гілки. Щороку все пагони потрібно обрізати на 10-15 см. У зрілих груш кожну весну й осінь видаляють сухі, відморожені, пошкоджені, хворі гілки.

Обрізка особливо важлива для молодих дерев

побілка

Перед зимою стовбур і нижні гілки грушевого дерева потрібно побілити сумішшю для побілки. Ця процедура дозволяє вберегти кору від опіків сонця, тріщин і морозобоін. Побілку можна придбати в готовому вигляді або приготувати власноруч з різних компонентів, наприклад, мідного купоросу і вапна, білої фарби з антисептичними добавками.

Підготовка до зими

Підготовку грушевих дерев до зими необхідно починати з очищення саду від рослинних залишків, опалого плодів, старої мульчі. Потім потрібно перекопати грунт. Після чого провести обрізку дерев. З них потрібно видалити пошкоджені і сухі гілки. Важливо оглянути кору і зачистити всі нарости, обробивши ділянки мідним купоросом і замазавши їх садовим варом.
Радимо дізнатися, як впливають сушені груші на організм людини.
Якщо осінь суха, то потрібно зробити влагозарядковий полив — протягом декількох днів під кожне дерево виливають до 100 л води.

Пізньої осені стовбури груш загортають мішковиною, ялиновим гіллям. Ця процедура одночасно захищає їх від холоду і від гризунів. Пристовбурні кола бажано замульчувати перегноєм. Так вдасться утеплити кореневу систему.

Саджанці Листопадової Зимової можуть вимерзнуть, якщо зима буде безсніжною і холодної

Хвороби і шкідники

Груша Листопадова зимова має імунітет до грибкових хвороб, але потребує профілактичних обробках проти шкідників. Для лікування і профілактики слід застосовувати такі інсектициди, як «Конфідор», «Конфідор максі», «Актара», «ЗОВ». Вони успішно дозволяють боротися з попелицею, цикадових, плодової галлицей, мідяницею. Проти кліща використовують «Бі-58».

Важливо! Ефективним і простим профілактичним засобом проти розвитку хвороб і шкідливих комах є дощування крони.

Збір і зберігання врожаю

Коли саме прибирати плоди, буде залежати від кліматичної зони, в яких росте груша, і від погодних умов, що спостерігаються влітку та восени (Приблизно у вересні). Фрукти на продаж знімають з дерев, коли вони тільки починають жовтіти. Потім їх залишають в прохолодних умовах для дозрівання.

Збір врожаю виробляють вручну. На руки бажано надіти тканинні рукавички. Пальцями однієї руки слід обхопити плодоніжки і прокрутити її. Пальцями іншої руки потрібно підтримувати фрукт. Дно ємності для збору необхідно попередньо застелити м’якою тканиною.

Для зберігання придатні лише плоди з плодоніжками, що не мають пошкоджень, з твердою шкіркою.
Сорт Листопадовий Зимовий прекрасно підходить для вирощування в комерційних цілях: щільні груші відмінно переносять транспортування, довго зберігають товарний вигляд, відрізняються прекрасним смаком і поживністю

Тривале зберігання груш здійснюють в холодних і вологих умовах — при температурі 0 … + 4 ° С і вологості 85%. У холодильнику плоди слід зберігати в спеціальному лотку для фруктів на нижній полиці, обов’язково окремо від овочів.

У погребі плоди зберігають в дерев’яних або пластмасових ящиках, корзинах. Їх розкладають шарами, перекладеними папером, піском або м’якою стружкою.

Чи знаєте ви? Найбільшу грушу в світі, яку зареєстрували представники Книги рекордів Гіннесса, виростили в Південному Уельсі (Великобританія) в 1979 році. Вага плоду склав 1,405 кг.

Отже, якщо ви хочете використовувати свіжі і корисні груші протягом усієї зими, то вам слід зайнятися вирощуванням сорту Листопадова зимова. Навіть при мінімальному догляді він буде радувати стабільними і рясними врожаями.