Чому у капусти жовтіють листя: причини і способи боротьби
Капуста входить в десятку найбільш популярних овочевих культур, які традиційно вирощуються в нашій країні. Трапляється так, що городники помічають на капустяної листі жовтизну. У цій статті ми розглянемо, чому жовтіють і сохнуть листя на капусті, можливі причини та способи боротьби з цим явищем.
Основні правила вирощування капусти
Хрестоцвіті культури добре ростуть в легенях, удобрених грунтах, з нейтральним pH (від 6,5 до 7,5). Якщо вирощуються ранні сорти, то кращим грунтом буде легка і швидко прогрівається. Бажано, щоб в грунт внесли добрива ще з осені (гній або гумус). Капуста дуже любить полив, особливо при зав’язуванні головок, тому важливо поливати посадки в достатній кількості. Для росту культура віддає перевагу місцям, добре освітлені сонцем. Важливо також, щоб перш на цій грядці хрестоцвіті не вирощують протягом декількох років.
Чи знаєте ви? Капуста корисна для організму тим, що знижує можливість виникнення онкологічних захворювань, покращує мозкову активність і роботу нервової системи. Овоч сприятливо впливає на міцність скелета, підтримує в нормі артеріальний тиск, сприяє роботі кишечника, регулює рівень цукру в крові.
Капусту можна вирощувати з розсади, яку висаджують в поле або плівкові тунелі після появи 4 справжніх листків. Ранні сорти вирощують за схемою: 40-50 см в ряду і стільки ж між рядами. Для пізніх сортів підходить така схема висадки: 50-70 см (в ряду) і 50-60 см (між рядами). Декоративні сорти капусти можна посадити більш щільно, тому що вони зав’язують невеликі качани, а ось брюссельську капусту висаджують за тією ж схемою, що і пізню капусту.
У квітні садять ранні капустяні сорти, середньостиглі — з останньої декади квітня до 15 травня, а пізні — з 15 травня до 15 червня. Дата посадки повинна бути адаптована до кліматичних і погодних умов. Посадку найкраще проводити в похмуру погоду. Дата висадки ранніх сортів повинна бути обрана так, щоб урожай можна було зібрати до настання спекотної літньої погоди.
Основні причини пожовтіння листя
Причин може бути багато. Наприклад, нестача вологи в грунті, шкідники, які пошкоджують коріння або листя, розвиток грибкових захворювань (фузаріоз або кила).
Недостатній полив капусти
У літню спеку власники грядок, які відвідують дачну ділянку тільки зрідка, можуть неприємно здивуватися увазі капустяної грядки з пожовклими і в’януть листям. Це свідчить про брак вологи. Як і всі хрестоцвіті, капуста дуже любить воду, але при заболачивании ділянки схильна до розвитку кореневої гнилі.
Вам також буде цікаво дізнатися що робити якщо капуста брокколі зацвіла.
Капусту можна поливати декількома способами: з садової лійки під корінь, через систему крапельного поливу або дощуванням по листу. Людям, рідко приїжджають на ділянку, найбільш зручно буде влаштувати для рослин крапельний полив, підключений до ємності. Систему крапельного поливу потрібно буде відрегулювати так, щоб води в баку вистачало для зволоження капустяної грядки на тиждень або дві, по потреби.
Щоб капустяний качан щільно зав’язався, а листя були хрусткими і соковитими, в літній час потрібно зволожувати грунт під культурою приблизно через кожні 3 дні. При поливі потрібно пам’ятати, що на кожну рослину потрібно не менше 2-3 л води за одне зрошення. Капуста також дуже любить полив дощуванням, а значить, можна поливати капустяну грядку прямо зі шланга по листу.
брак калію
Пожовклі капустяне листя можуть також сигналізувати про брак поживних речовин. Часто капуста саме таким чином реагує на недолік дуже важливого для хрестоцвітих культур мінералу — калію. У цьому випадку досить хорошою калійної підживлення, і на листі перестануть з’являтися блідість і жовтизна.
Дізнайтеся що робити якщо кольорова капуста не зав’язується.
Калійна недостатність не так яскраво відбивається на дорослих качанах, як на молодий, недавно висадженої в бідну калієм грунт, розсаді. Якщо огляд капустяної грядки підтвердив, що у качанів жовтіє листової край і верхівки, рослини втратили тургор і виглядають млявими, значить настав час підгодувати культуру калієм. Калійну підгодівлю можна провести двома способами.
- Спосіб 1: розсипати в міжряддях по грунті сірчанокислий калій з розрахунку 10-15 г на 1 м², після чого рясно полити грунт з лійки або шланга.
- Спосіб 2: 10-15 г сірчанокислого калію змішують з 10 л води, ретельно перемішують до повного розчинення і поливають цим розчином кожен 1 м² капустяної грядки.
Опіки при обробці пестицидами
Трапляється так, що капустяна грядка засмучує жовтими листками, а причина так і не встановлена. Можливо, це наслідки обробки посадок інсектицидами від шкідників або іншими хімічними препаратами. Часто до таких наслідків призводить перевищення зазначеної дозування при використанні хімічних препаратів або нехтування рекомендаціями виробника про час доби і температурі повітря під час застосування препарату.
Рослини можуть отримати опіки, якщо обробка проходила по листу в спекотний полудень. Всі хімічні і біологічні обробки посадок рекомендується проводити у вечірній час (після 16 годин) або в похмурий прохолодний день.
Рекомендуємо вам дізнатися як виростити кольрабі.
Як допомогти обпаленим рослинам:
- збільшити щедрість і частоту поливу;
- зняти з капусти найбільш постраждалі, верхні листки;
- для зняття стресу обробити рослини по листу стимуляторами росту «Епін» або «Циркон»;
- більше не проводити ніяких обробок хімічними препаратами, намагаючись використовувати настої і відвари на травах.
Риючі комахи-шкідники
Коли прекрасно росте капуста несподівано починає жовтіти і марніти, городники варто висмикнути одну рослину і оглянути його кореневу систему і грунт, в якому він ріс. Якщо будуть виявлені сліди комах-шкідників, необхідно очистити від них ділянку. Не потрібно сподіватися, що це будуть поодинокі випадки шкідництва, адже комахи, які обрали цю грядку в якості свого будинку, поступово знищать весь урожай.
Чи знаєте ви? У капусті містяться вітаміни K, C і групи B (B1, B2, B6). Цей овоч — хороший джерело фолієвої кислоти, міді, калію, марганцю і дієтичних волокон. У капусті також присутні такі речовини, як фосфор і холін, кальцій і магній, залізо і селен, білок і пантотенова кислота, ніацин.
Капустянка і личинка хруща пересуваються під землею, підгризаючи все рослинні коріння, що зустрічаються на шляху, після чого рослини засихають.
Грунтові шкідники, які загрожують капустяної грядці:
- капустянка;
- дротяники;
- личинки хруща;
- нематоди.
Листогризучі комахи-шкідники
Капусті також загрожують комахи, що гризуть листя. Їх простіше помітити на капустяних листах, отже, швидше можна застосувати захист. Діяльність комах призводить до покриття капустяного листя ходами, проколами і укусами, в результаті рослина всихає. Не потрібно думати, що капустяні шкідники віддають перевагу тільки білокачанну капусту. З тим же апетитом вони харчуються брокколі, кольрабі, кольоровий і декоративної капустою і будь-якими хрестоцвітими бур’янами. Ось чому необхідно видаляти з ділянки все сміттєві рослини (грицики, суріпиця), які можуть послужити шкідників будинком і їдальнею.
Важливо! Комахи часто є переносниками вірусних та бактеріальних захворювань з одного городньої культури на іншу. Особливо швидко занедужують рослини, у яких є пошкоджені частини (надкушений лист, погризені корінь).
Можна відігнати комах від ділянки з капустою, обробивши рослини відварами з різкими запахами: цибулі, часнику, пижма, полину, чорнобривців. До цих відварів додають трохи господарського мила в якості липкого речовини. Грядки також припудривают деревним попелом і подрібненими листям тютюну. Можна обсадити ділянку по периметру двома рядами чорнобривців.
Квітучі чорнобривці видають неприємний для комах, різкий запах, ніж відлякують шкідників від місць розташування капусти. Але все вищенаведені методи гарні в якості профілактики, а якщо ж нашестя комах набрав масового характеру, бажано відразу обробити капусту інсектицидами.
Листогризучі шкідники капустяних грядок:
- хрестоцвіті блішки;
- стебловий довгоносик;
- капустяна муха;
- тля;
- метелик-капустянка;
- різні гусениці.
Кіла капусти
Буває, що намагаючись знайти в грунті гризуть комах, городник виявляє на коренях хворого рослини дивні шишки. Ці нарости — кила, що набагато небезпечніше, ніж та ж капустянка, оскільки зупинити цю хворобу складно.
Важливо! На ділянці, де виявлена кила, не можна садити рослини, що належать до сімейства хрестоцвітних, протягом 5 років, т. К. Збудник захворювання (грибки) ще довго залишається в землі. На цій ділянці краще вирощувати часник, чорнобривці, цибуля, помідори, картоплю або буряк.
Хворі качани лікуванню не піддаються, тому їх висмикують з коренем і вивозять за межі ділянки. Щоб захворювання не поширювалося, хворі рослини рекомендується спалити. Грунт на капустяної грядці, де виявлена кила, необхідно пролити з садової лійки 0,1% розчином «фундазолом», потім посипати негашеним вапном і деревним попелом, приблизно 0,5-0,7 кг на 1 м².
фузаріоз капусти
Першою ознакою фузаріозу є розвиток на листках жовтих плям, які, як правило, більш помітні на одній стороні рослини. Хвороба супроводжується бічній деформацією або скручуванням стебла і листя. Спочатку жовтіють нижні листки, далі симптоми переміщаються на верхні. Згодом тканину в зоні ураження стає коричневою, сухий і ламкою.
Фузаріоз — грибкове захворювання, суперечки якого можуть залишатися життєздатними багато років. Збудник зимує в грунті і залишається в латентному стані до початку спекотного періоду (+25 … + 32 ° C). Швидкість розвитку симптомів фузаріозу залежить від ступеня сприйнятливості сорту капусти і температури грунту. У теплих умовах деякі сорти можуть загинути за 2 тижні. В інших випадках рослина може поступово і довго в’янути (2-3 місяці).
Також дізнайтеся про те як зберегти пекінську капусту на зиму.
Як боротися з фузаріозом:
- проводити передпосівний обробіток насіння;
- вирощувати стійкі сорти.
Що зробити, щоб листя не жовтіли
Правильно боротися з пожовтінням листя можна тільки після того, як буде правильно встановлена причина. Можливо, необхідно провести термінову обробку рослин препаратами від шкідників, а, можливо, посадки терміново потребують зрошення або підгодівлі.
Обробка засобами
Після того як буде встановлено, що причиною жовтизни на капусті є комахи-шкідники, можна застосувати обробку посадок інсектицидами. Це можуть бути як хімічні, так і біологічні препарати. Народний досвід пропонує багато біологічно чистих рецептів захисту капусти від комах.
хімічними
З причинами пожовтіння можна боротися хімічними засобами. Проти фузаріозу підійдуть такі препарати, як «Тріходермін», «Фундазол», «Парацельс», «МікоХелп». Комах, дирявящіх капустяні листи, можна знищити за допомогою таких препаратів: «Актофіт», «Нурел Д», «Рятувальник капусти», «Актара», «Децис», «Бі-58».
Для знищення ґрунтових шкідників можна використовувати отруйні приманки: «Базудин», «Антихрущ», «Землин». Ці препарати виробляються у вигляді гранул, пофарбованих у яскраві кольори. Їх закладають в грунт зараженого шкідниками ділянки.
народними
Якщо городник не бажає застосовувати хімічні засоби захисту капустяної грядки від комах, то можна використовувати перевірені народні методи.
Від попелиці:
- Кип’ятять половину відра води, після чого додають туди приблизно 2 кг томатних пасинків. Ємність прикривають кришкою і залишають для настоювання приблизно на 4 години, далі знову доводять до кипіння і варять на маленькому вогні протягом 3 годин. В цей час 0,5 кг лушпиння цибулі змішують з 2 л окропу і залишають на пару годин для настоювання. Обидва розчину проціджують і змішують, після чого додають туди рідке господарське мило (як липкою основи). Перед тим як окропити качани, що вийшов концентрований розчин розбавляють. Для цього на 1 л відвару додають 2 л чистої води.
- Беруть 0,5 кг свіжих тютюнового листя, заливають їх 2 л окропу і варять на маленькому вогні приблизно 2 години. Далі відвар відокремлюють від рослинної сировини і додають 2 ст. л. рідкого мила. Перед застосуванням вийшов інсектицид змішують з 8 л чистої води.
Вам буде цікаво дізнатися чи можна квасити капусту в нержавіючої каструлі.
Від гусениць:
- Змішують 5 л води з 250 мл деревного попелу (просіяного через сито) і 50 г дігтярне мила (натертого на дрібну тертку). Розмішують до повного розчинення мила і залишають для настоювання на 24 години. Готовий настій застосовують для обприскування капусти.
- Капустяні качани припудривают звичайної харчовою содою.
- На невеликих ділянках гусениць збирають вручну.
- Привертають на капустяну грядку ос, які є природними хижаками для гусениць. Ос можна приманити обприскуванням рослин водою з цукром або медом.
- Встановлюють на ділянках з капустою високі жердини з натягнутими на них білими яєчними шкаралупками. Практики стверджують, що цей спосіб прекрасно відлякує метеликів-білявок і не дає їм відкласти кладку яєць на капустяному листі.
Від хрестоцвіті блішки:
- Перед поливом в воду додають трохи ялицевої олії. Хрестоцвіті блішки не переносить цього запаху.
- Рослини поливають, додаючи в воду шампунь від бліх для тварин. Придбати його можна в будь-якому зоологічному магазині.
- Листя посипають червоним меленим перцем, деревним попелом, тютюновим пилом. Опудривание проводять вранці, поки капустяне листя не висохло від роси, що дозволить засобу добре до них пристане. Після проведеного по листу поливу або минулого дощу опудривание проводять заново.
Усунення помилок в поливі
Капуста любить воду, але не любить рости в заболоченій грунті. Таке може статися, якщо рослини висаджені в важкий, глинистий грунт. Якщо трапилося так, що в грунті явно видно надлишок вологи, необхідно провести позачергове розпушування міжрядь. Це дозволить грунті трохи просохнути. Капусту не можна поливати холодною водою, особливо проводити полив безпосередньо з артезіанської свердловини, оскільки вода в ній завжди крижана.
Дізнайтеся в чому користь і шкоду капусти для організму людини.
Зрошення холодною водою може викликати розвиток грибкових захворювань на капусті. Воду для поливу краще нагріти на сонці. Небажано також проводити нерегулярні поливи, піддаючи рослини тривалого періоду посухи або ж, навпаки, занадто часто і рясно заливаючи капустяну грядку.
внесення добрив
Ділянка, призначена під посадку капусти, найкраще удобрити з осені. Для добрива відмінно підходить перегній, отриманий з гною великої рогатої худоби, забитий з осені в грунт. Капусту не можна удобрювати свіжим гноєм — це призведе до розм’якшення качана і виникнення кореневої або стеблової гнилі.
Чи знаєте ви? У кулінарії капусту готують різними способами: її маринують, квасять, відварюють у воді і на пару, смажать, тушкують або їдять сирою у вигляді салатів. Овоч традиційно використовують для приготування перших і других страв.
Якщо немає органічних добрив, можна перед оранкою внести в грунт мінеральні добрива для хрестоцвітних рослин. У процесі вегетації можна також підгодувати капусту калійними добривами. Калійну підгодівлю можна проводити як на стадії розсади, так і на стадії зав’язування качанів.
профілактичні заходи
Щоб не допустити виникнення на капусті жовтого листя, потрібно вжити профілактичних заходів проти появи на рослинах і в грунті комах-шкідників, а також проти розвитку захворювань і нестачі поживних речовин.
В якості профілактики слід:
- удобрювати ділянку перед посадкою рослин і, при необхідності, під час вегетації капусти;
- контролювати чисельність шкідників, обробляючи рослини інсектицидами або біологічними засобами захисту;
- регулярно зволожувати грунт під капустою;
- при перших ознаках розвитку хвороби вживати необхідних заходів (обробляти фунгіцидами, видаляти хворі рослини з грядки).
Поява на капусті жовтіючих і увядающих листя — це перша ознака того, що з рослиною не все в порядку. В цьому випадку овочівники слід розібратися в причинах капустяного нездужання і вжити необхідних заходів для їх усунення.
Попередня
Загрузка...
