Чи можна їсти капусту на ніч: при схудненні, в якому вигляді краще вживати

Завдяки низькій калорійності і масі корисних властивостей, капуста є овочевою культурою, яку можна включити в дієтичне меню. В якому вигляді краще вживати продукт при схудненні, а також, чи можна їсти його ввечері чи ні, читайте нижче.

Чи можна їсти капусту перед сном?

При схудненні людина повинна строго дотримуватися певного раціону, в який можна включити капусту. Продукт відмінно підходить для вечірнього перекусу, який повинен відбутися за 3 години до сну. Споживання капусти не принесе шкоди, адже вона низькокалорійна і багата клітковиною, яка сприяє прискоренню метаболізму і виведенню шлаків з організму.

Користь і шкода капусти на ніч

Вживання овочів сімейства хрестоцвітних, безсумнівно, принесе багато користі для людини, що знаходиться в стадії схуднення. Але думки дієтологів поділяються на рахунок користі свіжої капусти під час вечері.

Важливо! Перед сном слід утриматися від переїдання, тому навіть вживання такого низькокалорійного продукту, як капуста, має бути помірним.

Дієта при схудненні, найчастіше, не включає в раціон продукти з багатим хімічним складом, тому вживання рослинної культури, що містить вітаміни А і С буде перешкоджати розвитку авітамінозу, а також зміцнить імунну систему і поліпшить стан волосся і нігтів.

У людей, які вживали цей продукт перед сном протягом декількох днів значно знижується вага. Ефект з’являється завдяки властивості овоча виводити зайву рідину з тканин тіла. Завдяки високому вмісту магнію і кальцію, вживання овоча на ніч буде сприяти зняттю нервової напруги.

Клітковина допоможе краще переварити їжу, спожиту за день, а наявність в хімічному складі тартроновой кислоти буде гальмувати процес перетворення глюкози в жир. Крім користі сира капуста, з’їдена за вечерею, може завдати шкоди організму.

Важливо! Якщо людина страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, то вживання сирого овоча перед сном категорично протипоказано.

При надмірному вживанні продукту або недотриманні тимчасового інтервалу останнього перекусу перед сном, капуста може спровокувати ряд неприємних симптомів

• А саме:
• печія;
• спазм у шлунку;
• метеоризм;
• нудота;
• відрижка.

В якому вигляді краще вживати

Кожна людина, виходячи з особистих переваг і стану здоров’я вибирає, який різновид капусти найкраще використовувати в дієтичному меню. Якщо потрібно швидко схуднути спочатку потрібно скласти раціон харчування на кожен день, в який включають не тільки сирі овочі, але і термічно оброблені, що, безсумнівно, краще для травлення і гармонійного поєднання з іншими продуктами.

Продукт можна вживати у свіжому вигляді, наприклад, в салатах, приготовлених з додаванням оливкової олії. Для цих цілей відмінно підходять такі різновиди капусти, як: пекінська, білокачанна, кольорова.

Овоч використовують в дієтичному меню в складі супів, а також — в тушкованому вигляді як гарнір до м’ясних страв. Квашена і маринована капуста використовується в меню здорового харчування і може вживатися навіть в період ремісії захворювань шлунка.

Чи знаєте ви? Власники собак рідко набирають зайву вагу, адже прогулянка з домашнім вихованцем є відмінною кардіонагрузку, яка здатна підвищити енерговитрати в 3 рази.

Поради дієтологів

Дієтологи рекомендують включати продукт в щоденний раціон при схудненні, адже він буде відмінним джерелом вітамінів і мікроелементів, запас яких виснажується при мізерному харчуванні.

Якщо потрібно схуднути, краще всього розподілити вживання страв з овоча протягом дня:

1. Вранці, на сніданок можна їсти свіжі салати з капусти в поєднанні з іншими овочами.
2. Ранковий перекус може складатися з склянки свіжовичавленого соку.
3. За обідом, найкраще, споживати квашений продукт, його також включають в денний перекус, який повинен відбутися не пізніше 2 години дня. Квашені овочі не варто вживати на ніч через те, що сіль в його складі може викликати набряклість.
4. На вечерю їдять страви з тушкованим або вареним овочем.
5. Вечірній перекус, який повинен відбутися не пізніше ніж за 3 години до сну, може включати в себе салат зі свіжого овоча.

Дієтологи не рекомендують вживати в їжу маринований продукт, адже при його приготуванні використовують оцет. Овочі в маринаді з оцту позбавлені корисних речовин, в них залишається тільки груба клітковина, що може провокувати спазми в шлунку і метеоризм.

Чи знаєте ви? Обсяг їжі, з’їденої за вечерею, залежить від освітлення в кімнаті. Недолік світла спотворює розміри порції, роблячи її менше, ніж вона є насправді, тому людині складніше контролювати кількість поглинається їжі.

Капуста є низькокалорійним продуктом, який широко використовується в меню при схудненні. Завдяки вітамінним складом і клітковині, овоч легко засвоюється організмом, тому його можна їсти на вечерю і використовувати як вечірній перекус.