Альтернаріоз картоплі: опис хвороби, основні причини та ознаки появи, способи лікування та профілактики, фото

Нерідко можна помітити на ще недавно здорових і зелених насадженнях картоплі потворні коричневі плями на стеблах і листках. Це розвивається паразитичний гриб, викликаючи спалах захворювання, відомого як альтернаріоз. У статті мова піде про те, що таке альтернаріоз, описані симптоми хвороби і заходи боротьби з її розвитком.

опис захворювання

В середині літа на листках картоплі можуть з’явитися розкидані темно-коричневі овальні концентричні плями, які поступово збільшуються і стають ширше. Коли коричневі плями розповзаються і займають всю площу листової пластини, уражений інфекцією лист гине. Спори гриба нерідко заражають і бульби, що проявляється у вигляді фрагментів чорної гнилі.

Чи знаєте ви? Картопля з’явився на столах і городах російських людей тільки в XVII столітті. Довгий час люди не хотіли вживати в їжу «сатанинське яблуко», тому картопля міцно влаштувався в Росії тільки після спеціального указу Петра I.

Виникнення цього захворювання ефективно запобігає за допомогою фунгіцидів і біопрепаратів, що використовуються на картоплі. Проведена профілактика надалі не виключає необхідність проведення спеціальних заходів для захисту рослин від альтернаріозу під час вегетації.

Причини появи і збудники

Хвороба викликається спорами грибка Alternaria solani і присутній скрізь, де з року в рік вирощують картоплю і помідори, тобто рослини, що належать до сімейства пасльонових. Хворий кущ через деякий час позбавляється стебел і листя, тим самим значно зменшується час його вегетації, а відповідно, кількість і якість врожаю.

Alternaria solani живе від одного літнього сезону до іншого в залишках мертвих заражених рослин, в грунті або на шкірці харчового і посадкової картоплі, тому він може заразити і посадки в наступному сезоні. Грибок вражає листя безпосередньо або через легені механічні травми.

Первинна інфекція негайно проявляється на початку сезону на проростках картоплі, але набагато серйозніше альтернаріоз розвивається на дорослих кущах. Жертвами грибка зазвичай стають активно нарощують масу кущі або рослини, що ростуть в грунті, де є надлишок азоту. Інфекція швидше за все поширюється в дощову і вологу погоду.
Alternaria solani

Ознаки захворювання бульби

Довгасті і овальні коричневі плями з’являються спочатку на листках картоплі, потім на стеблах і на коренеплодах. На старіших листках видно крихітні коричнево-чорні ушкодження. Навколо плям тканини листя змінюють своє забарвлення від бордового до сірого кольору. На заражених бульбах видно коричневі плями гнилі.

Дощовим літом, під час сприятливого періоду для хвороби, все листя на інфікованих рослинах стає плямистої, під кущами знижується кількість і якість врожаю. Коренеплоди можуть бути заражені як незрілими, так і готовими до прибирання, так як вони пов’язані з інфікованим рослиною столонами. Інфекція може привести до втрати 30-50% запланованого врожаю.

Чи знаєте ви? Картопля одомашнений більше 8000 років тому аборигенами Південної Америки. Вперше цей коренеплід завезений в Європу повертаються на батьківщину іспанськими конкістадорами.

Інфекція поширюється далі, коли заражений урожай коренеплодів поміщають на зберігання. Заразиться весь здоровий картопля, який лежить в ящику з хворими екземплярами. В цьому випадку доведеться провести сортування, і видалити зі сховища уражені бульби. Якщо цього не зробити, все закладені на зберігання бульби можуть згнити.

Як боротися з альтернаріоз?

Для боротьби з цією хворобою застосовують як хімічні препарати, що містять активні речовини (фунгіциди), так і біологічні протигрибкові засоби. Заманливо виростити чистий від хімії органічний урожай, але все ж городникам не варто занадто покладатися на біологічні способи захисту. Іноді немає іншого виходу, як тільки застосувати хімічну обробку посадок для боротьби з швидко розвиваються грибком.

біологічні препарати

Як біопрепаратів захисту посадочні бульби і зростаючі кущі картоплі обробляють протигрибковими засобами, такими як: «Фітоспорін-М», «Гумі-20», «Борогум», «Іммуноцітофіт», «Фітохелп», «Бітоксибацилін», «Лепідоцид», « Бікол ». Оптимально використовувати протигрибкові засоби для профілактичного обприскування зростаючої культури.

Важливо! Під час проведення будь-яких видів хімічних обробок захистите себе спеціальним одягом, чобітьми, респіратором, головним убором і окулярами. Після закінчення обприскування насаджень прийміть душ і виперіть спецодяг.

Препарат розводять у воді відповідно до доданої до засобу інструкції і наносять на посадки картоплі за допомогою помпової садового обприскувача, на який обов’язково встановлюють дрібнодисперсний розпилювач. Засіб має лягати на листя і стебла рослин дрібним вологим туманом. Обробку протигрибковими препаратами повторюють кожні 2 тижні. Якщо незабаром після процедури пройшов дощ, обробку необхідно повторити.

Щоб обробити посадочні бульби одним з протигрибкових біологічних засобів, потрібно нанести розведений з водою препарат на поверхню картоплі. Це нескладно зробити, якщо проводити процедуру обробки з помічником.

Обробка посадочних бульб картоплі біологічними протигрибковими препаратами:

1. На землі розстеляють шматок поліетилену, що має ширину і довжину не менше 1,5 м.
2. Протигрибковий препарат розводять безпосередньо перед початком процедури обробки посадкового матеріалу.
3. Розлучений розчин протигрибкового засобу заливають в помповий обприскувач.
4. На поліетилен висипають 10 кг посадочних бульб, після чого коренеплоди розкладають в один шар.
5. Рясно наносять протигрибковий розчин з обприскувача на розсипані бульби.
6. Після цього обидва людини беруться за краї поліетилену і акуратно струшують полотнище так, щоб лежать на поверхні коренеплоди добре перемішалися.
7. Після закінчення перемішування оброблені посадочні бульби висипають в ящик, а на поліетилен висипають нову порцію картоплі, що підлягає обробці.

Чи знаєте ви? Основний шкідник картоплі — колорадський жук — з’явився в Європі в середині XX в. Поступово мігруючи, колорадські жуки досягли берегів Франції, звідки на морських судах потрапили в Польщу, а потім і в країни колишнього СРСР.

хімічні препарати

Більшість сортів картоплі, які культивуються сьогодні, схильні до альтернаріозу, тому під час вирощування посадкам потрібно інтенсивний хімічний контроль. В якості захисту коренеплодів від грибкових захворювань використовуються фунгіциди. Сучасні фунгіциди проти грибкових захворювань картоплі поділяються на три групи в залежності від способу дії.

Різновиди фунгіцидів:

1. Контактні фунгіциди. Засоби захисту рослин, які впливають на поверхню рослини при контакті з патогеном. Вбивають суперечки патогена (конідії) на поверхні листа ще до їх проростання. Забезпечують довготривалий захист при профілактичному використанні. Чи не проникають в рослину, тому не вбивають патогени в уже зараженому рослині. Тривалість дії контактного фунгіциду залежить від швидкості росту рослини і кількості опадів, що випадають. Мінімальний проміжок між проведенням розпилення препарату від 5 до 8 днів.
2. Глибокі, або локальні системні фунгіциди. Їх активні інгредієнти проникають в рослину і надають протигрибкова дія в місці всмоктування. Ефект після розпилення тримається довше, тому між обробками можна витримувати триваліші інтервали, ніж після нанесення контактних фунгіцидів.
3. Абсорбіруемие, або системні фунгіциди. Активні інгредієнти цих речовин наносяться на рослини, всмоктуються і починають транспортуватися по тканин і клітин картоплі. Системні препарати повинні застосовуватися в фазі інтенсивного росту. Зазвичай це збігається з початком сезону захисту насаджень. Частково переносяться на нові стебла і паростки картоплі, але цієї концентрації часто недостатньо, щоб захистити їх від інфекції. Це означає, що в період інтенсивного росту інтервали між нанесенням системних фунгіцидів повинні бути скорочені.

Глибокі і абсорбіруемие агенти здатні блокувати ріст розвиваються грибків на зараженому рослині і зупинити розвиток спор. Це називається лікувальним ефектом. Лікувальний агент може зупинити приховану інфекцію в листі, яка після обробки вже не може розвиватися. Це важливо, якщо перші видимі симптоми вже з’явилися, і вірогідний розвиток прихованої інфекції, особливо при стимулюючої хвороба погоді.

Час, необхідний для безпечної зупинки прихованих інфекцій, — від 1 до 3 днів. Глибокі системні фунгіциди, швидко проникають в рослину, надійно захищають картопляний кущ. Лікувальні активні фунгіциди створюють повний профілактичний і лікувальний ефект, залежно від умов інфекції, на наступні 7-12 днів.

Системні фунгіциди:

• «Топсин-М»;
• «Імпакт»;
• «Селест»;
• «Акробат»;
• «Цілитель».

Контактні фунгіциди:

• «Купроксат»;
• «Чемпіонат Ультра»;
• «Пенкоцеб»;
• «Інфініто».

Зазвичай для захисту врожаю досить проведення двох обробок (контактним і активним системним) фунгіцидом, щоб запобігти пошкодженню картоплі альтернаріоз. У спекотне літо волога на рослинах швидко висихає, тому ризик зараження низький. Але не слід чекати появи перших симптомів, краще провести профілактичні обробки насаджень, щоб уникнути розвитку серйозної епідемії.

Подальша захист залежить від погоди. Спори грибка-збудника альтернаріозу активуються при температурі +16 … + 22 ° C, а при температурі вище + 28 ° C грибок інактивується. Епідемію захворювання можна очікувати, якщо кількість опадів в червні становить не менше 100-120 мм. У разі дощового червня, обов’язково необхідно провести обробку картоплі фунгіцидами, які містять разом контактні і абсорбіруемие активні інгредієнти.

Важливо! Контактні фунгіциди підходять для застосування в період слабшого інфекційного тиску, наприклад, під час посухи в липні-серпні або після того, як картопляні кущі вже закінчили інтенсивне зростання.

Потрібно використовувати комбінований фунгіцид до двох разів, переважно в якості профілактичного заходу, після чого поміняти препарат на інший фунгіцид з активною дією. Таким чином, правильна захист може запобігти зростанню резистентних патогенів на картоплі. Комбіновані активні (системні + контактні) фунгіциди необхідно застосовувати 2-6 разів за час вегетації, залежно від погодних умов і ступеня загрози інфекції.

Часті дощі в червні скорочують тривалість дії застосовуваного фунгіциду, тому для захисту від ризику розвитку альтернаріозу може знадобитися проведення обробок з інтервалами в 7-8 днів.

профілактика альтернаріозу

Патогени альтернаріозу розвиваються, як тільки потрапляють у сприятливе для них середовище (вологість і тепло). Застосування правильної агротехніки вирощування картоплі має більше значення для запобігання розвитку хвороби, але і це не забезпечує достатнього захисту посадок.

Важливо! Рекомендується за 3-5 тижнів до збирання провести зрізання картоплиння в якості підготовки до збору врожаю. До прибирання бульби в землі наростять товсту шкірку, здатну вберегти картопля від виникнення гнилі.

Профілактичні заходи для попередження спалаху альтернаріозу:

1. Висаджувати здоровий, перевірений посадковий матеріал. Якщо використовуються бульби для посадки з неперевірених джерел, то бажано їх попередньо знезаразити, так як на них можуть бути присутніми суперечки гриба, що викличе епідемію хвороби на посадках.
2. Потрібно дотримуватися сівозміни і не вирощувати картоплю на колишньому місці раніше, ніж через 4-5 років. Збудник альтернаріозу також може перезимувати на рослинних рештках врожаю, вирощеного в попередньому році, тому їх потрібно збирати восени і спалювати.
3. Картопля висаджують неглибоко, щоб грунт швидко прогрівається. Місце для посадки вибирають сухе, грунт під культуру не повинна мати схильності до заболочування.
4. Посадка коренеплодів починається при температурі грунту від + 8 ° C.
5. Під час посадки картопляні ряди розташовують в напрямку домінуючого вітру, щоб листя могла висохнути якомога швидше після попадання на неї крапель дощу або роси.
6. Необхідно забезпечити культурі збалансоване постачання живильними речовинами, уникаючи надмірного внесення азоту.
7. Під час прибирання бажано уникати механічного пошкодження бульб. Прибраний урожай перебирають якомога швидше, і після ретельного просушування закладають на зберігання в приміщення з температурою +8 … + 12 ° C.

стійкі сорти

Для виключення можливості виникнення епідемії альтернаріозу рекомендується вирощувати сорти коренеплодів, менш чутливих до хвороб картоплі.

Ознайомтеся з кращими сортами картоплі для вирощування в Сибіру.

Існує багато сортів, що володіють хорошою стійкістю до грибкових захворювань, наприклад:

• Текро;
• Адретта;
• Глорія;
• Бронницкий;
• Лілія білоруська;
• Журавинка;
• Любава.

Характеристика найбільш популярних сортів:

1. Адретта. Овальні коренеплоди з жовтою м’якоттю і світло-коричневої щільною шкіркою. Бульби мають прекрасний смак, картопляна м’якоть відмінно розварюється, вага бульби — від 65 до 100 г. Сорт стійкий до альтернаріозу і фітофтори. Столовий, дуже врожайний, з однієї сотки можна зібрати до 400 кг бульб. Для вирощування потрібно від 60 до 80 днів.
2. Бронницкий. Світлошкірий сорт з м’якоттю пісочного кольору. Розмір бульб середній і великий, маса — від 90 до 120 м Мінімальна врожайність з однієї сотки — 300-320 кг, при добрій агротехніці і застосуванні добрив врожайність підвищується до 540 кг з сотки. Має відмінну опірність до таких хвороб як парша, альтернаріоз та чорна ніжка. На дозрівання йде від 80 до 85 діб.
3. Любава. Середньостигла дозрівання, бульби вишневого кольору з білою м’якоттю, в основному великі, вагою від 110 до 210 г. Містить не надто велика кількість крохмалю, тому після очищення картопля практично не темніє. Висока врожайність сорту поєднується з відмінною опірністю хворобам (фітофторозу, альтернаріозу і раку картоплі). Однак слабо стійкий до парші.

Альтернаріоз — небезпечне захворювання картоплі, і якщо не буде вжито термінових заходів після виникнення перших симптомів хвороби, можна втратити до 30% врожаю. Агрономи рекомендують не чекати розвитку захворювання, а проводити профілактичні обробки картопляних посадок.

Попередня

КартопляКартопля Романо: опис і характеристика сорту, смакові якості, фото

Наступна

КартопляКартопля Родріго: опис і характеристика сорту, смакові якості, особливості посадки і вирощування, фото