Картопля Каратоп: характеристика і опис сорту з фото, смакові якості, вирощування і догляд
Картоплю вирощують практично на кожній дільниці, адже без нього важко уявити щоденний раціон. У статті розглянемо сорт картоплі під назвою Каратоп, його плюси і мінуси, а також основні нюанси догляду за ним.
Характеристика та опис сорту
Каратоп відноситься до ранніх сортів картоплі, відрізняється високою врожайністю. Виведений цей сорт німецькими селекціонерами і доданий до реєстру РФ в кінці 90-х рр. XX століття.
Бульби мають світло-жовте забарвлення, гладку поверхню з неглибокими вічками, овальну або круглу форму.
Кущ середньорослий з білими квітами. Плоди добре зберігаються і транспортуються, при цьому товарний вигляд практично не втрачається.
Каратоп є універсальним овочем, оскільки він хороший як для промислового, так і для домашнього використання. Відзначено його високі смакові якості.
За п’ятибальною шкалою даний коренеплід оцінюють на 4,7.
Сорт Каратоп підходить для висадки не тільки у відкритий грунт, а й під плівку. Є скоростиглим: перший урожай можна збирати вже через 45 днів після посадки.
Плюси і мінуси сорти
- Даний сорт придбав популярність через великої кількості переваг:
- висока врожайність;
- невибагливість до грунту;
- універсальність;
- стійкість до захворювань;
- хороший товарний вигляд.
Чи знаєте ви? Найдорожча картопля в світі — La Bonnotte, яка вирощується на острові Нуармутье. Вона дуже ніжна і смачна. Вартість 1 кг такого картоплі становить близько 500 євро.
- З недоліків можна відзначити такі:
- погано переносить посуху (вимагає рясного поливу);
- має низьку стійкість до фітофторозу.
Як правильно садити картоплю
Особливих вимог до посадки даний вид картоплі не має. Однак рекомендується заздалегідь підготувати для нього грунт. Бажано перекопати землю восени і в процесі внести компост, деревну золу і суперфосфат.
Правила сівозміни
Добрими попередниками для картоплі є сидерати: горох, квасоля, гірчиця, овес, ячмінь та ін. Такі рослини збагачують грунт корисними хімічними елементами, покращують структуру ґрунту, а також пригнічують ріст бур’янів.
Не можна, щоб перед посадкою картоплі на тій же ділянці раніше росли пасльонові: перець, баклажани, томати. Це збільшує ймовірність захворювань, характерних для пасльонових, особливо фітофторозу, до якого даний сорт картоплі вкрай нестійкий.
Після збору врожаю слід відновити баланс грунту шляхом засіву сидератами і внесенням комплексних добрив.
Важливо! У наступному році на тому ж місці не рекомендується знову садити картоплю.
терміни посадки
Зазвичай посадку починають в середині квітня. Але варто врахувати, що земля повинна прогрітися на глибину до 10 см. Даний сорт можна використовувати для посадки під плівку. Тоді висадку можна починати вже з середини березня.
Вимоги до грунту
Даний картопля невимогливий до грунту. Виняток становлять грунту з гранулометричним складом, т. Е. З
Особливості вирощування та догляду за картоплею після посадки
При недостатньому поливі даний сорт значно втрачає в врожайності. Поливати його слід не рідше 2 разів на тиждень. Зрошення рекомендується проводити в ранковий час, при цьому потрібно стежити, щоб вода не потрапила на листя, що може привести до сонячних опіків. Краще організувати крапельний полив. При надмірному зволоженні збільшується ризик виникнення фітофторозу.
На початку росту і до періоду цвітіння даної культури потрібно фосфор. Коли з’являються квіти, зростає потреба в калії. Відповідно, потрібно вносити добрива з зазначеними речовинами в складі. Найкраще робити підживлення разом з поливом з інтервалом в 1-2 тижні.
Крім цього, між грядками потрібно постійно рихлити ґрунт. Перше розпушування варто зробити вже через 5 днів після посадки. Надалі — у міру підсихання верхнього шару грунту. Це робиться для насичення ґрунту киснем і збереження вологи. Крім цього, потрібно періодично прополювати грядки з картоплею, щоб видалити бур’яни.
Читайте також, що робити, якщо у картоплі велика бадилля.
Захворювання і шкідники
Сорт Каратоп має високу стійкість до залозистої плямистості, вертіціллёзу, нематоди, парші, картопляного раку. Але він чутливий до фітофторозу бадилля, тому в цілях профілактики потрібно обробляти кущі в період появи бутонів фунгіцидними препаратами, які знищують грибок ( «Ридомил», «Швидкість»).
При виявленні даного захворювання можна обприскати рослини мідним купоросом з розрахунку 1 г на 1 л води, а всі уражені кущі слід знищити, щоб уникнути подальшого поширення хвороби.
Найпоширеніші шкідники картоплі — колорадський жук і дротяники. Для попередження появи дротяники при перекопуванні землі вносять сульфат амонію.
Важливо! У боротьбі з колорадським жуком добре себе показали препарати «Фастак», «Іскра». Ефект від їх використання буде помітний вже через кілька днів.
Терміни збору і зберігання врожаю
Збирати врожай Каратоп можна кілька разів за сезон. Перший збір, як правило, починається в проміжку від 45 до 60 днів з моменту посадки. Врожайність залежить від регіону, в середньому, перший збір може скласти 35 т / га, а при подальшому зборі — 50 т / га.
Приміщення для зберігання врожаю повинно бути сухим, прохолодним і темним. Перед тим як залишити картопля на зберігання, овочі необхідно ретельно перебрати і просушити.
Сорт Каратоп має багато переваг, серед яких можна назвати раннє дозрівання, невибагливість і високу врожайність. Ті, хто вирощують його на своїх ділянках, відзначають його відмінний смак, а також те, що він підходить для приготування різних страв.
Попередня
Загрузка...
