Абрикос Поліський великоплідний: характеристика і опис сорту, посадка і догляд за деревом, фото

При виборі сорту абрикоса для посадки на власній присадибній ділянці власник зазвичай намагається знайти найбільш вдалий компроміс між невибагливістю і легкістю у догляді, врожайністю і смаковими характеристиками плодів. Відмінним вибором в цьому плані може послужити сорт Поліський Великоплідний, про який піде мова в даному огляді, однак, зауважимо відразу, для вирощування в північних регіонах це дерево не підходить.

Опис сорту абрикоса Поліський великоплідний

Абрикос Поліський великоплідний був виведений в 1964 році групою вчених Інституту садівництва Української академії аграрних наук (сел. Новосілки Київської області) шляхом схрещування двох батьківських ліній:

  • Поліський урожайний, також відноситься до досягнень Київської селекції;
  • елітним сортом 4345.

Абрикос сорту Поліський великоплідний

Цікаво, що спочатку новому сорту, який став згодом одним з найпопулярніших в Україні, було дано назву Китаївський або сорт № 5528. Однак в 1985 році цей абрикос був включений до Державного реєстру сортів рослин, придатних для вирощування в Україні, під своїм сьогоднішнім найменуванням.

Чи знаєте ви? Незважаючи на те що Поліссі стійко асоціюється з Білоруссю, в дійсності цей історико-географічний регіон розташований на території чотирьох держав — України, Польщі, Росії та Білорусі.

Морозостійкість Поліського великоплідного відповідає зонам 5а, 5b, 6а, 6b, 7а і 7b. Це означає, що дерево здатне витримувати зниження температури до -28,9ºС, таким чином, з точки зору районування прекрасно підходить для всіх регіонів України — від Закарпаття до Луганська і від Чернігова до Одеси і Криму.

Абрикос сорту Поліський великоплідний

Дерево абрикоса Поліський великоплідний відрізняють такі характеристики:

  • сила зростання — висока в перші роки і поступово знижується з моменту вступу в фазу активного плодоношення;
  • висота і діаметр крони — 4-5 м;
  • крона — куляста або округло-видовжена, сильно загущена і розлога;
  • товщина стовбура — середня;
  • кора — сірого кольору, з вираженою бугристостью, на скелетних гілках і стовбурі темніша, ніж на більш молодих гілках;
  • пагони поточного року — коричневого або зеленого кольору з присутністю підшкірних точок, колінчастого типу;
  • нирки — бежевого кольору, розташовані під кутом до гілки, великих розмірів, ростуть пучками по три штуки;
  • листя — великі (6-9 см), овальні з звужується кінчиком і дрібними зубцями по периметру, пластина гладка і тонка, з лицьового боку темно-зелена, зі зворотним — біляста;
  • черешки — довгі, темно-зеленого кольору з червоним відливом;
  • квітки — світло-рожевого кольору, великих розмірів (діаметр до 4 см), з зімкнутими овальними пелюстками, чашкою в формі келиха і короткою зеленої квітконіжкою;
  • тип плодоношення — на копьецах, букетний гілках і однорічних пагонах.

Плоди абрикоса сорту Поліський великоплідний

Опис плодів сорту Поліський великоплідний приведено в таблиці:

РозміриДуже великі, масою 35-55 г, іноді до 70-80 г
формаОвальна або кругла, злегка сплюснута, в окремих випадках у верхній частині присутня клювообразную наріст
шкуркаЗолотисто-оранжева з вираженим рум’янцем, гладка, з невеликою опушені
м’якотьПомаранчева або жовта, з високим

Переваги і недоліки сорти

  • У Поліському великоплідного абрикосі українським селекціонерам вдалося закріпити такі незаперечні переваги, як:
  • скороплодность (раніше вступ в фазу плодоношення);
  • дуже високі показники врожайності і її регулярність;
  • крупноплодность (з усіх абрикосів української селекції саме цей сорт дає найбільші плоди);
  • високі товарні характеристики плодів, непогані показники лежкості і транспортабельність;
  • стійкість до зворотних заморозків навіть у випадку, якщо вони застали дерево в фазі цвітіння;
  • здатність деревини до швидкого відновлення в разі обмороження;
  • стійкість репродуктивних нирок до підмерзання;
  • відсутність схильності плодів до розтріскування, навіть в умовах підвищеної вологості;
  • досить ранні терміни дозрівання (біологічної стиглості плоди Поліського великоплідного досягають майже на 2 тижні раніше, ніж популярна в Україні Краснощёчка);
  • посухостійкість і толерантність до застою води на поверхні землі (для абрикосів — велика рідкість);
  • універсальне призначення плодів;
  • непоганий імунітет у плодової гнилі, дірчастій плямистості і моніліозу, відносна стійкість до плодожерки.
  • Недоліків у сорту трохи. В їх число можна включити:
  • схильність до утворення Волчков (вертикально зростаючих пагонів), що вимагає регулярної і трудомісткою обрізки;
  • наявність серйозних обмежень в районуванні — для вирощування в середній смузі європейської частини РФ і тим більше в регіонах з більш холодним кліматом, зимостійкість абрикоса Поліський великоплідний занадто низька.

Вимоги до посадки абрикоса

Абрикос слід висаджувати на самому світлому і теплому місці, яке тільки можна знайти на ділянці. Крім того, потрібно постаратися організувати для дерева захист від вітрів, особливо північного напрямку, оскільки молодий саджанець може від них постраждати.

Засуха Поліському великоплідного не така страшна, як перезволоження, що також необхідно враховувати при виборі місця для посадки.

Важливо! Зимостійкість сорту сильно залежить від рельєфу місцевості, на якій вирощується дерево: якщо саджанець висаджений на пологом або навіть гірському схилі з низьким проляганням грунтових вод, навіть сильні морози він переносить досить непогано, а ось при посадці на берегах річок або інших водойм дерево дуже часто підмерзає при, здавалося б, м’яких зимах.

Цікаво, що і стійкість дерева до сонячних опіків точно так же знижується на заболочених ділянках та підвищується на горбистих.

Частково вирішити цю проблему допомагає придбання саджанця, щепленого на більш зимостійкий і ожогостойкій сорт, в такому випадку зона районування Поліського великоплідного значно розширюється.

Відео: Інструкція по посадці абрикоса

терміни посадки

Всі плодові дерева можна садити або пізно восени, або ранньою весною. Перший варіант має цілу низку незаперечних переваг, однак він не підходить для регіонів з суворими зимами, де сильні морози можуть погубити незміцніле дерево. Оскільки Поліський великоплідний не призначений для вирощування в таких кліматичних умовах, про вибір оптимального терміну посадки можна не замислюватися — це однозначно осінь.

Відносно більш конкретного часу орієнтуватися потрібно на дотримання двох умов:

  1. Надземна частина саджанця після посадки не повинна рушити в зростання, інакше молоді пагони неминуче вимерзнуть, а це автоматично різко знизить життєздатність рослини і збільшить ймовірність того, що воно не переживе зиму.
  2. Коренева система повинна встигнути зміцнитися на новому місці до настання морозів, тоді похолодання деревцю не принесе шкоди.

Важливо! Садівникові потрібно постаратися посадити абрикос приблизно за 3-4 тижні до настання перших заморозків.

На території України, де районирован сорт Поліський великоплідний, цей період може коливатися з середини жовтня до середини листопада, в залежності від регіону і поточних погодних умов, які рік від року можуть змінюватися.

Підготовка ями для саджанця

Одним з важливих умов нормального розвитку плодового дерева є грамотна підготовка ями. Принципово виконати цю роботу заздалегідь, щоб грунт всередині котловану встигла «обзавестися» необхідними для рослини мікроорганізмами і встоятися. Добре, якщо яма буде викопана ще навесні, але мінімально допустимі терміни — два тижні до посадки.

Підготовка ями для посадки абрикосаРозміри ями (глибина і діаметр) перебувають у зворотній пропорційності до вихідного складу грунту: чим ближче вона до тих параметрів, які необхідні абрикосу, тим меншою може бути яма і навпаки

Поліський великоплідний менш вимогливий до грунту, ніж багато інших сорти абрикосів, однак кращою для нього все ж є легкий, пухкий і родючий субстрат з нейтральною реакцією (рН в межах 6,7-7,0), наприклад, супесчанік або суглинок. У такому грунті досить вирити яму розмірами 70х70 см.

Якщо грунт важкий, закислення, солоний або лужної, вказані параметри слід збільшити на 30-40% і при підготовці грунтової суміші внести в неї відповідні коригування (кислотність можна знизити за допомогою вапняку, крейди або навіть яєчної шкаралупи, підвищити — торфом, сфагнумом або деревної золою, важкі грунту найпростіше полегшити, розбавивши їх піском).

Важливо! В якості основи для приготування живильної грунтової суміші найкраще використовувати не всю землю, яка була витягнута з ями, а тільки верхній її шар, оскільки нижній є неродючим.

Незалежно від того, додавалися чи в землю якісь додаткові компоненти з описаних вище, її потрібно збагатити органікою і мінеральними добривами. Однак, щоб не спалити коріння молодого саджанця, для цієї мети використовується не вся підготовлена ​​земля, а лише її частина (приблизно половина). У неї потрібно додати:

  • компост, перепрілий гній або перегній — 2-3 відра;
  • біогумус — 300-400 г;
  • суперфосфат — 200-300 г;
  • сульфат калію — 100-150 г (якщо для закислення грунту в неї вносилася зола, кількість калійних добрив слід зменшити, оскільки в золі міститься досить «власного» калію).

Підготовка посадкової ямиОтриману поживну суміш висипають в яму і залишають її вистаїваться, а решту землі залишають на поверхні до початку посадки

Як правильно садити

Класична методика посадки Поліського великоплідного стандартна, проте для того, щоб саджанець краще прижився, деякі фахівці рекомендують провести невелику попередню підготовку:

  • занурити деревце в воду на 1/3 висоти і залишити вимочувати протягом 24-48 годин;
  • підготувати рідкувату кашку з глини, гною і води, опустити в неї коріння саджанця, потім витягти і дати трохи обсохнути;
  • обрізати кінчики кожного кореневого відростка, щоб стимулювати їх зростання.

Важливо! При посадці абрикоса обов’язково потрібно стежити за тим, щоб коренева шийка була заглиблена.

Процедура посадки здійснюється так:

  1. Поживну грунтову суміш на дні ями згребти до центру, щоб утворився невеликий пагорб, що співпадає по висоті з розмірами кореневої системи саджанця.
  2. Присипати пагорб невеликим шаром залишилася при підготовці ями землі (без добрив).
  3. Відступивши трохи в сторону від центру пагорба, вбити в яму дерев’яну жердину або іншу опору, до якої згодом можна буде підв’язати саджанець для стійкості.
  4. Розмістити саджанець в ямі місцем щеплення на південь, кореневі відростки розправити по схилах пагорба.
  5. Притримуючи деревце, почати засипати яму залишилася землею, постійно утрамбовуючи її, щоб уникнути утворення внутрішніх порожнеч.
  6. Коли рівень землі досягне кореневої шийки (місце, в якому корінь переходить в стовбур), закопування припинити і знову утрамбувати поверхню.
  7. Прив’язати саджанець до опори (не можна використовувати при цьому дріт, вона може пошкодити ніжну кору).
  8. Рясно полити деревце.

Схема посадки абрикосового саджанця

Абрикоси набагато більш чутливі до застою вологи в корінні, ніж більшість інших плодових дерев, тому борта по колу навколо посадкової ями для утримання води робити не слід. Більш того, багато досвідчені садівники рекомендують висаджувати ці дерева не в яму, а на пагорб, щоб вода не просто не застоювалася навколо стовбура, але стікала з пологого схилу. Така методика не отримала широкого поширення, однак знати про її існування все ж варто.

Особливості догляду за деревом

Догляд за абрикосом сорти Поліський великоплідний не представляє особливих складнощів. Мабуть, головним і найбільш складним елементом цього процесу є регулярна обрізка, важливо також своєчасно обробляти дерево від хвороб і шкідників, всі інші процедури важливі, але не настільки критичні.

Відео: Догляд за абрикосом

обрізка

Для забезпечення задекларованих авторами сорту показників врожайності абрикос необхідно правильно сформувати і потім щороку проводити його обрізку — розріджує, санітарну, а коли рівень плодоношення дерева почне знижуватися, — омолоджуючу. Чим сильніше обрізати абрикос, тим краще він буде плодоносити і тим крупніше сформуються плоди.

Важливо! Для того, щоб крона формувалася розрідженій, а гілки росли в сторони від стовбура і, таким чином, краще висвітлювалися, обрізати їх завжди потрібно над зовнішньої ниркою, а не над внутрішньою.

Особливістю дерева абрикоса Поліський великоплідний є дуже велика кількість направлених майже вертикально вгору гілок. На таких пагонах плоди не формуються, проте вони забирають у рослини зайві сили і, крім того, затінюють крону, тому їх слід постійно видаляти, обрізаючи «на кільце» (у самого з’єднання гілки зі стовбуром, не залишаючи пенька).

Види обрізок плодового дереваКрім Волчков, видаляти необхідно пошкоджені, вимерзлі, хворі гілки, а також ті пагони, які ростуть занадто близько один до одного, перетинаються або направлені до центру крони

Кращий час для проведення обрізки — кінець зими або рання весна, до початку активного сокоруху в надземної частини дерева. Для процедури важливо вибрати сухий і по можливості сонячний день. Мінусова температура допустима, але краще, щоб мороз був не нижче -5 º С. Після проведення обрізки всі зрізи щоб уникнути попадання в них інфекції слід обробити залізним або мідним купоросом, а великі спиляти, крім того, «запломбувати» садовим варом.

Радимо почитати, як правильно обрізати старий абрикос.

добриво

Підгодовувати абрикос Поліський великоплідний можна кілька разів протягом сезону, проте слід пам’ятати, що перестаратися в цьому питанні набагато небезпечніше, ніж проігнорувати процедуру.

Якщо під час посадки грунтова суміш була підготовлена ​​правильно, що знаходяться в ній поживних речовин саджанця вистачить на два роки. Надалі внесення добрив здійснюється за стандартною схемою:

  • навесні — азотні добрива (сечовина, аміачна селітра, курячий послід, гній);
  • влітку — позакореневе підживлення мікроелементами (бор, магній, цинк та ін.), В серпні також вноситься органіка;
  • восени — калійні і фосфорні добрива, при необхідності також додається кальцій.

добриво абрикоса

Протягом перших 4-5 років після посадки абрикоса площа внесення добрив кореневих способом охоплює тільки пристовбурні кола. Потім, у міру розвитку кореневої системи дерева, цю територію поступово починають збільшувати, додаючи приблизно по одному квадратному метру кожні 2 роки.

Орієнтовний обсяг підгодівлі з розрахунку на 1 кв. м «корисною» площі складає:

  • перегній — 4 кг;
  • азот — 6 г;
  • калій — 5 г;
  • фосфор — 8 м

Чи знаєте ви? Латинська назва абрикоса — «praecoqua». Спочатку воно склалося з додавання до дієслова «coquere» (ставати готовим, встигати) приставки «prae-» (перш), — таким способом римський письменник Пліній підкреслював відміну абрикоса від більш пізнього за термінами дозрівання персика.

способи поливу

Абрикос — дерево посухостійка, а у Поліського великоплідного це якість проявляється навіть краще, ніж у багатьох інших сортів, тому в рясному і регулярного поливу рослина не потребує, а велика кількість вологи може принести дереву більше шкоди, ніж її недолік. Крім того, перезволоження негативно позначається на смакових характеристиках плодів — вони стають менш солодкими і гірше зберігаються.

У посушливі дні полив абрикосу необхідний, особливо це стосується молодих саджанців, а також періоду формування зав’язі. Поливати дерево при цьому потрібно рідко, але рясно, використовуючи за один раз 2-3 відра води на дорослий абрикос і 1-2 відра на саджанець.

Полив абрикоса в пристовбурні колаВода повинна мати температуру навколишнього середовища, інакше переохолодження кореневої системи може знизити її імунітет перед грибковими інфекціями.

Захист від шкідників

Абрикос Поліський великоплідний володіє непоганим імунітетом, проте в захисті від хвороб і шкідників дерево все ж потребує.

Серед можливих проблем, що виникають при вирощуванні абрикоса, слід, зокрема, назвати:

Основні хвороби абрикоса:Шкідники, що паразитують на абрикосі:
  • дірчастий плямистість (клястероспоріоз)
  • цитоспороз
  • бактеріальний некроз
  • моніліальний опік
  • бура плямистість (філлостікоз)
  • тля
  • плодожерка
  • листовійка
  • довгоносик
  • пильщик

Для профілактики зараження двічі в весняний період і один раз восени дерево слід обробити препаратами, що володіють системним фунгіцидною і інсектицидною дією. Дуже непогані результати дає український інсектофунгіцидів «бруньках», що має в своєму складі три діючі речовини, причому всі вони мають низьку токсичність і дозволені в більшості європейських країн.

Менш екологічний, але, як вважають деякі садівники, більш надійний варіант — використання таких «важких» отрутохімікатів, як «Чистий сад», «Чистий ствол», «Хом», «Хорус», «Швидкість», і т. П. Вони ж застосовуються в разі, якщо хвороба вже вразила дерево.

Дізнайтеся докладніше про хвороби абрикосових дерев і їх лікуванні.

Що потрібно знати про зимовий догляді

При дотриманні рекомендацій, що стосуються зони вирощування сорту, Поліський великоплідний не потребує укриття на зиму. Більш того, навіть такі звичайні для догляду за садом заходи, як рясний передзимовий полив і ретельне мульчування пристовбурного кола, щодо абрикоса проводити потрібно з великою обережністю.

мульчування абрикоса

Справа в тому, що цей вид плодових дерев набагато сильніше, ніж від морозу, страждає від подпреванія і відшарування деревини, причому відбувається це саме взимку або ранньою весною. Причина цього явища криється в присутності вологи в нижній частині стовбура.

У деяких випадках можливе навіть загнивання деревини по кільцю, в результаті чого може загинути і надземна частина, залишившись «без зв’язку» з корінням. Саме надмірне укриття, особливо якщо при цьому використовуються матеріали темного кольору, поряд із застоєм талої води в пристовбурних кіл, призводять до пошкодження кори.

Важливо! Ретельно укутавши молодий абрикос восени і зіткнувшись з тим, що навесні дерево загинуло, багато недосвідчених садівників вирішують, що дерево погубили морози, після чого з подвоєною силою починають захищати саджанці, посилюючи тим самим проблему.

Для того щоб підготувати абрикос до зими, досить лише ретельно прибрати палую листя і залишки плодів з ділянки навколо дерева, оскільки в такий органіці зимують рознощики інфекцій і шкідники. Якщо пристовбурні кола засіяний газонної травою (що дуже вітається), вона стане кращим захистом для кореневої системи від морозів, якщо її немає, в якості мульчі можна використовувати порубані шматки дерну або інший нещільний матеріал. Після випадання снігу навколо стовбура доцільно спорудити утеплюючий замет, але з приходом весни сніг обов’язково потрібно розгребти до того, як він почне танути.

Підготовка абрикоса до зимівліВ іншому готовність саджанця або дорослого дерева успішно пережити зиму безпосередньо залежить від того, наскільки грамотно здійснювався догляд за деревом протягом усього сезону.

Збір і зберігання врожаю

До переваг сорту Поліський великоплідний часто відносять хорошу лежкість плодів і навіть відзначають їх здатність зберігати товарний вигляд і смакові якості протягом семи днів після збору, однак до цієї інформації все ж варто ставитися з часткою скепсису.

Важливо! Абрикоси, незалежно від сорту, є швидкопсувними фруктами, причому, на відміну від злив, збирати їх до досягнення повної біологічної зрілості не рекомендується, оскільки в цьому випадку вони, хоча і стають м’якими через кілька днів, але при цьому значно втрачають в смаку і ароматі .

Вживати або використовувати для переробки урожай Поліського великоплідного бажано якомога швидше, в ідеалі — в день збору чи в крайньому випадку протягом доби після цього.

Для того щоб продовжити термін зберігання абрикосів на кілька днів, дуже важливо відбирати для цих цілей тільки ті екземпляри, які були зняті з дерева, а не підняті з землі, а також є абсолютно цілими і щільними по всій площі. Укладати урожай краще не в відра або кошики, а в ящики, прокладаючи між шарами фруктів паперові рушники або інший подібний матеріал, що виключає прямий контакт між плодами.

Абрикос Поліський великоплідний

Що стосується напрямків використання врожаю, то плоди Поліського великоплідного однаково добре підходять для вживання в свіжому вигляді, приготування пирогів, компотів, варення ( «вищий пілотаж» — у вигляді цілісних плодів, фаршированих ядерця, витягнутими з кісточок), джемів, мармеладу і желе. З тих фруктів, які почали втрачати форму, але ще зберігають свіжість, можна віджати сік, а справжні цінителі використовують цю сировину для приготування домашніх вин і дистилятів.

Чи знаєте ви? У Араратській долині за технологією, аналогічною виробництва бренді, виготовляється автентичний алкогольний напій Абрікон фортецею 44%. Ретельно відібрані абрикоси місцевих сортів віджимають до отримання соку, який зброджують особливими дріжджовими культурами, переганяють в спирт, витримують в дубових бочках і потім купажируют.

Для українців і жителів інших регіонів з відносно м’яким кліматом абрикос Поліський великоплідний є справжньою знахідкою. Раннє, регулярне і дуже рясне плодоношення, прекрасні товарні та смакові характеристики плодів, доповнені невибагливістю дерева і відсутністю особливих складнощів в його вирощуванні роблять цей сорт заслужено популярним і улюбленим як серед професійних фермерів, так і у власників особистих присадибних господарств. При використанні зимостійкого підщепи Поліський великоплідний можна вирощувати і в середній смузі Росії, але в цьому випадку зберігається ризик пошкодження деревини і плодових бруньок в результаті сильних морозів.

Попередня
Плодові дереваГруша сорти Олена: опис і характеристика, особливості посадки і догляду, запилювачі, фото
Наступна
Плодові дереваСлива Угорка: опис сортів, характеристики плодів, правила посадки та догляду, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар