Слива Анна Шпет: вирощування сорти та догляд за ним, збір і зберігання врожаю, відгуки

Сорт сливи Анна Шпет відомий ще з кінця XIX століття. Не одне покоління садівників встигло виростити це дерево і розповісти всім про його достоїнства. У статті розглянемо його особливості, правила вирощування, а також нюанси збору і зберігання врожаю слив.

Опис і відмінні риси сливи Анна Шпет

Слива Анна Шпет — сильноросле пишне дерево пірамідальної форми. Стовбур у нього гладкий, рівний. Листя овальна, трохи подовжена, із загостреним кінчиком і зазубреним краєм; має світло-зелений колір. Зацвітає сорт білосніжними дрібними квітками з дзвоноподібних чашкою і овальними пелюстками середнього розміру.

Чи знаєте ви? До Росії зливу потрапила за царя Олексія Михайловича в 1654 році: спочатку дерево росло тільки в Ізмайловському царському саду, потім з’явилося і в інших садах. Масово ж почали вирощувати рослину в кінці XVIII століття.

Великі плоди важать в середньому близько 45 г, вони овальні, покриті восковим нальотом. Шкірка темно-фіолетового кольору, іноді з цегляним відтінком, щільна, але тонка. Стигла м’якоть сливи золотистого відтінку, трохи прозора, з волокнистої структурою, соковита. У смаку легка кислинка. Кісточка, як і шкірка, відокремлюються легко.

Переваги і недоліки сорти

• Позитивні якості, вигідно виділяють сорт серед інших, такі:
• врожайність;
• крупноплодность;
• здатність відновитися після пошкодження морозом;
• невимогливість до грунті;
• хороший товарний вигляд плодів;
• транспортабельність;
• посухостійкість;
• невимогливість у догляді;
• пізніше плодоношення.

• Поступається сорт іншим в таких моментах:
• середня морозостійкість;
• низька лежкість плодів;
• високорослої;
• дає багато молодої порослі;
• потрібні запилювачі;
• пухка деревина;
• плоди розтріскуються при надмірному зволоженні;
• погана стійкість перед хворобами і шкідниками.

Особливості посадки сливи

При висаджуванні розглянутого сорту сливи головне — правильно вибрати місце для дерева і дотримуватися всі нюанси посадки.

Через багатого хімічного складу зливу вважається корисним продуктом при авітамінозі

Терміни і місце посадки

Планувати висадку дерева бажано на весну — до моменту повного прогрівання грунту. До цього часу потрібно встигнути підібрати і підготувати місце. Ділянка слід вибирати захищеним від вітру, добре освітленим і з глибоким розташуванням грунтових вод. До грунту рослина не дуже вимогливо, але бажано віддавати перевагу грунту з домішкою чорнозему та піску. Також грунт не повинен бути важкою, краще всього пухкої. Чудово підійдуть суглинки.

Важливо! Якщо грунтові води підходять ближче ніж на 1,5 м до поверхні, то потрібно вибрати інше місце під посадку. При відсутності такої можливості потрібно буде насипати земляний пагорб висотою мінімум 0,7 м.

вибір саджанців

Від того, наскільки якісним буде посадковий матеріал, залежить подальший розвиток дерева і його плодоношення, тому до цього питання потрібно підходити відповідально. Слід намагатися купувати саджанці у перевірених продавців, які торгують неподалік від садових ділянок, або в спеціальних розплідниках.

Обраний саджанець необхідно уважно оглянути на відповідність таким ознакам:

• на підщепі немає дефектів;
• коренева система добре розвинена;
• щепа добре визріли;
• кора гладка, без дефектів і зморшок.

Бажано віддавати перевагу дворічним саджанців.
1 — перший сорт; 2 — другий сорт; 3 — нестандарт

підготовка ділянки

По можливості обрану ділянку потрібно підготувати з осені, щоб земля могла встоятися. Якщо такої можливості немає, то всі підготовчі процедури слід виконати не пізніше ніж за 3 тижні до передбачуваної дати посадки.

Перш за все перевіряється стан грунту. При нестачі поживних речовин вносяться добрива (8 кг / м² гною, 100 г калимагнезии). Ці добрива використовуються восени, коли проводиться перекопування ділянки. Навесні ж добрива вносять в яму (9 кг перепрілого компосту, 150 г калимагнезии, 300 г золи, відро піску). Якщо грунт важка, то додають великий річковий пісок. Знизити кислотність до нейтральних показників можна за допомогою вапна, доломітового борошна, яєчної шкаралупи.

Важливо! Посадочні роботи краще проводити в теплий, сонячний і тихий день. Якщо планується висадка декількох дерев, то між ними бажано залишати 2-2,5 м, а між рядами — 3 м.

В яму до посадки обов’язково потрібно увіткнути кілочок, до якого буде підв’язувати рослина. Розміщуючи кілочок після посадки дерева, можна травмувати його кореневу систему.

покроковий процес

Посадка дерева здійснюється наступним чином:

1. За добу до висадки саджанець замочують у біостимуляторів з парою крапель марганцівки на 6-8 годин.
2. Після процедури коріння обмазують сумішшю свіжого гною і порошкової глини. Рослина залишають на 4-5 годин, щоб суміш застигла.
3. У день посадки в ямі розміром 60 × 80 см формується горбок. Дно при цьому повинен бути засипаний яєчною шкаралупою або вапняком.
4. На пагорбі розташовується саджанець, і його коріння акуратно розправляються.
5. Яма засипається грунтом так, щоб коренева шийка дерева височіла над поверхнею на 5-7 см.
6. Рослина поливають 25-30 літрами води і мульчують.

1 — суміш землі з гноєм; 2 — земля з верхнього шару; 3 — дрібні кілочки; 4 — поливна лунка; 5 — посадковий кол; 6 — штамбік дерева; 7 — валик лунки; 8 — посадкова дошка.

запилювачі сорту

Офіційні дані свідчать, що сорт Анна Шпет частково самоплодовий. Але численні відгуки на різних сайтах повідомляють про те, що дерево погано плодоносить без наявності поруч запилювачів.

Радимо почитати про особливості слив Угорка.

З цих причин біля нього бажано садити такі сорти:

• Вікторія;
• Угорка домашня;
• Ренклод Альтана;
• Катерина;
• рання;
• Ізюм-Ерік;
• Вашингтон;
• Кирці;
• Ренклод зелений.

Відповідний запильник може рости на сусідній ділянці, і на власному садити його не обов’язково

Догляд за рослиною

Хоч сорт і не дуже вибагливий, стежити за ним вкрай важливо, тому що без уваги неможливо отримати хороший урожай.

Дізнайтеся докладніше про пізньостиглих сортах злив Анжеліна і Вижен.

полив

Слива спокійно переживе посушливі дні, але для активного плодоношення необхідно дотримуватися такі правила поливу:

1. Перше рясне зрошення слід провести на початку вегетаційного періоду.
2. Другий раз поливати потрібно в період активного формування плодів.
3. Останній раз поливати потрібно через 14-28 днів після збирання врожаю.

Зрошуючи дерево, необхідно переконатися, що грунт промок на 25-30 см. Для цього під одну рослину потрібно вилити 45-50 літрів води.

Обрізка і формування крони молодий сливи

Сорт активно формує молоду поросль, яку слід регулярно видаляти.

Перший раз дерево обрізається при посадці. Кожна гілка коротшає на третину (за 5-6 ниркою). Таку процедуру потрібно проводити щорічно, навесні і влітку. Перестаратися при цьому не потрібно, щоб дерево не виявилося лисим.

Коли слива виросте до 2,5 метрів, можна починати формувати крону. Обрізку підлягають всі гілки, що ростуть вертикально. При першому цвітінні обривають 70% зав’язі. Це необхідно для того, щоб зливу набралася сил і на майбутній рік добре плодоносила. У профілактичних цілях таку процедуру можна повторити і на наступний рік, особливо якщо рослина густо обліплено плодами.

Чи знаєте ви? Дикого предка у сливи не існує. Це дерево з’явилося від схрещування аличі і терну не одну сотню років тому.
Обрізку дорослого дерева потрібно проводити відповідно до сезонів:

• в кінці березня — проріджування крони, регулювання довжини;
• Липень — формування крони, обрізка пошкоджених взимку, хворих і сухих гілок;
• вересень — омолоджує обрізка (укорочення верхівки, обрізка пошкоджених гілок).

Процедуру потрібно проводити за допомогою садових ножиць або секатора. Кожен зріз слід обробляти садовим варом, щоб ранка швидше зажила і дерево не захворіло.

підживлення

На першому році життя підгодовувати дерево не потрібно. Перша підкірці проводиться влітку другого року життя: Використовується азотна селітра. До настання регулярного плодоношення сливу потрібно підгодовувати тричі за сезон — на початку травня, в червні, під кінець серпня.

Радимо почитати, чим алича відрізняється від сливи.

З третього-четвертого року рослина вперше удобрюються до появи квіток, другий раз — коли з’являються плоди, третій — після збору плодів. Використовується суміш калію, сечовини, суперфосфату.

Відео: Підживлення сливи навесні

Підготовка дерева до зими

З урахуванням середньої морозостійкості сорту його неодмінно потрібно вкривати на зиму. Також необхідно захищати дерева від гризунів.

Проводячи підготовчі роботи до зимівлі, потрібно очистити пристовбурні кола і покласти новий шар мульчі з перегною або торф’яної крихти. Шар повинен бути товщиною 25-30 см. До першої розвилки слід побілити стовбур. Самі нижні гілки теж білять. Для кращого захисту рослини від гризунів стовбур обертається руберойдом з прошарками з гілля. Молоде дерево можна заховати в картонні коробки, зв’язавши перед цим гілки. Під кінець осені, до заморозків, потрібно рясно полити сливу.

Хвороби і комахи-шкідники

Проблеми з вирощуванням сорту можуть бути пов’язані з такими напастями:

Збір і зберігання врожаю

Сорт починає плодоносити на четвертому-п’ятому році життя. Він пізній, тому отримати стиглі плоди можна тільки до кінця вересня. Збір врожаю проводиться вручну в кілька етапів.

Товарна свіжість плодів не втрачається протягом 10 днів, якщо вони зберігаються в холодильнику. Для більш тривалого зберігання потрібно їх консервувати. Заморожувати і сушити таку зливу не рекомендується, так як погіршується її смак.

Хоча сорт Анна Шпет виведений дуже давно, він не втратив популярність і донині завдяки своїй високій врожайності, відмінному смаку плодів і невимогливість у догляді. Дотримуючись мінімальні вимоги при вирощуванні рослини, можна домогтися врожайності в 100 кг з одного десятирічного дерева.

Відгуки користувачів мережі

У нас ця слива вже років десять росте і плодоносить, ми нею дуже задоволені! Практично одні плюси- врожайна, смачна, кісточка відстає, стійка до хвороб і шкідників, довго висить на дереві і робиться ще солодше !!! Цей рік гілки гнулися під урожаєм, довелося підпирати! зимо і морозостійка, ні разу не підмерзав ніколи. Якщо і буду прибирати інші старі сорти, то Анну Шпет никогда !!!
lus
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=929120postcount=2