Волоський горіх на голодний шлунок: при гіпертонії, показання та протипоказання

В області науки, медицини (традиційної та нетрадиційної), косметології про користь волоських горіхів вже вивчені багато фактів. Застосовувати в медицині можна не тільки вже дозрілі (сирі, смажені) ядра, а навіть листя, шкірку, шкаралупу, перегородки, масло. Широкий спектр застосування свідчить про корисні властивості цього продукту.

Показання до вживання

Волоські (царські, волоський, грецькі) горіхи дуже корисні, допомагають підтримувати нормальний стан фізичного і психологічного здоров’я кожної людини.

• Горіхи рекомендовані для лікування, профілактики таких захворювань і недуг:
• Метаболічний синдром.
• Захворювання серця і судин.
• Зміцнення кісткової тканини.
• Лікування захворювання щитовидної залози.

Важливе місце цей продукт займає в раціоні. Завдяки високій калорійності, він швидко насичує організм (654,4 кКал на 100 г). Денна норма, показана до вживання в їжу, — 30 г (це 14 половинок, або 7 цілих серцевин).

Чи знаєте ви? Волоські горіхи за своєю формою схожі на людський мозок, тому їх називають «святом для мозку» або «їжею для розуму».

Волоський горіх — справжній помічник серця. На серцево-судинну систему сприятливо впливають вітаміни (В, С, А, К, РР) і мікроелементи (калій, магній, залізо, цинк, йод). Показаний він і при підвищеному артеріальному тиску.

Прийом рекомендований при вірусних, простудних захворюваннях завдяки численним вітамінів в складі. Цей продукт надає заспокійливу дію на нервову систему, нормалізує психічний стан. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, речовини, що містяться в горіхах, запобігають розвитку ракових клітин в залізистих тканинах, поява пухлин в щитовидній, молочних залозах.

Необхідно вживати горіх спортсменам, людям, що страждають на цукровий діабет. Тим, хто худне, потрібно приймати 30 г ядер в день. Незважаючи на високу калорійність, продукт не містить холестерин.

Чи можна вживати волоські горіхи на голодний шлунок

Людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, заборонений прийом волоських горіхів натщесерце. Горіхи, з’їдені на голодний шлунок, підвищують рівень кислотності, що тягне гастрит, дуоденіт.

Важливо! Надмірне споживання горіха, незважаючи на його корисні властивості, протипоказано. Пояснюється це наявністю в свіжому продукті органічних кислот, які провокують появу і розвиток виразкової хвороби, гастриту.

Рецепти з волоськими горіхами, що застосовуються при гіпертонії

Рецепти, головною складовою яких є волоські горіхи, значно знижують тиск при гіпертонії. Якщо систематично вживати настоянки, суміші з медом, з медом і лимоном, в комплексі з медикаментозними препаратами, добре знижується тиск на тривалий час.

рецепт настоянки

Для приготування настоянки можна використовувати ядра або перетинки.

Настоянка з ядер

Необхідні інгредієнти:

• ядра (подрібнені) — 100 г;
• вода (кип’ячена, тепла) — 300 мл.

Інструкція приготування:

1. Ядра залити водою.
2. Надіслати суміш в холодильник на 5 днів.

Рекомендована норма до вживання: 75-80 мл, бажано вранці, можна до і після їжі.

Дізнайтеся докладніше, як правильно приготувати настойки на самогоні і волоських горіхах.

Настоянка з перетинок

Необхідні інгредієнти:

• перегородки волоських горіхів: 20-25 шт .;
• дистильована вода: 500-600 мл.

Етапи приготування:

1. З цілих горіхів витягнути перетинки.
2. Промити перегородки в холодній воді.
3. Скласти в банку (скляну ємність), залити водою.
4. На 10 днів поставити в темне місце.
5. Через 10 днів процідити настоянку, відокремити рідина від перегородок.
6. Для поліпшення смаку можна додати мед, варення (на свій розсуд).
7. Помістити вже очищену настойку в темне місце на 3 тижні, щоб сів осад.

Чи знаєте ви? Активоване вугілля високої якості добувають з добре випаленої шкаралупи волоського горіха.

Рецепт з медом

Горіхи з медом — це відмінний засіб народної медицини, що використовується для лікування і профілактики симптомів гіпертонії.

Інгредієнти:

• очищені ядра: 100 г;
• мед: 50 м

Покрокове приготування:

1. Подрібнити очищені ядра в кавомолці або за допомогою блендера.
2. Змішати з медом (мед рекомендований свіжий, рідкий).
3. Зберігати в холодильнику.

Застосовувати горіхи, приготовлені за таким рецептом, рекомендується вранці на голодний шлунок. Тривалість прийому — 30-45 днів. Перед вживанням такої суміші потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути розвитку алергічних реакцій, побічних реакцій на організм в цілому.

Протипоказання

Вживання суміші горіхів і меду має протипоказання для категорії людей, які страждають непереносимістю бджолопродуктів, що мають проблеми з травним трактом, шлунково-кишкового тракту, захворювання нирок, печінки, проблеми із зайвою вагою.

Важливо! Тривале та якісне розжовування ядер допоможе отримати максимум корисних речовин.

• Вживання горіхів в чистому вигляді не рекомендується при наявності таких патологій:
• алергія. Будь-горіх може викликати сильну алергічну реакцію. Одна з поширених реакцій — набряк дихальних шляхів (набряк Квінке). Небезпека полягає в дуже швидкому опуханні, перекритті верхніх дихальних шляхів (спостерігається свербіж обличчя, шиї, набряк губ).
• Хронічний гастрит і підвищена кислотність. Волоські горіхи можуть погіршити стан, підвищивши кислотність ще більше, що ускладнює лікування. Вони багаті на клітковину, а вона, в свою чергу, посилює перистальтику шлунково-кишкового тракту, що згубно впливає на слизову оболонку шлунка.
• Згортання крові. Продукт добре впливає на згортання крові. Перш ніж включати його в постійний раціон, важливо здати коагулограмму (аналіз покаже, наскільки в організмі можуть утворюватися тромби). Якщо відзначений ризик розвитку тромбозу, вживання горіхів небажано, так як вони посилюють згортання крові.
• Захворювання шкіри (псоріаз). Вони можуть посилити прояви псоріазу, реакції на шкірному покриві.
• Проблеми з травленням. Надмірне вживання може викликати запор, болі в кишечнику.

Волоські горіхи — джерела важливих, необхідних природних речовин, які допомагають у боротьбі з гіпертонією, багатьма недугами. Суміші, лікувальні настоянки без праці можна приготувати вдома, але важливо перед вживанням проконсультуватися з лікарем, завдяки чому лікування буде більш ефективним.