Вирощування редису в теплиці взимку: вибір сортів і догляд за ним
Вирощування редису в теплиці не складає особливої складності, але для отримання якісного врожаю варто вивчити інформацію про відповідні сортах і особливості їх обробітку. Про те, як правильно вирощувати редис в парнику, читайте нижче.
Походження та опис культури
У Росії редис з’явився в XVIII в. Овоч був завезений Петром I. Він так припав до душі мешканцям країни, що селекціонери стали виводити нові сорти, адаптовані до суворих кліматичних умов північних регіонів. Найбільший внесок в розвиток нових сортів зробило сімейство Грачов: на всесвітній виставці 1878 року проводилася в Парижі, їх тепличний сорт отримав 1 місце.
Чи знаєте ви? Найближчими біологічними родичами редису є не тільки редька і ріпа, а й капуста, а також гірчиця.
Вимоги до теплиці
Якщо в планах є в наявності вирощування редиски в зимовий період, то краще віддати перевагу теплиці з полікарбонату. Цей матеріал має достатню міцність і здатний утримувати тепло. Для теплиць сезонного використання підійдуть листи полікарбонату товщиною 5-10 мм, для цілорічного — 15 мм.
На етапі побудови теплиці слід провести розрахунок стелажів відповідно до габаритів приміщення, які визначаються в залежності від цілей культивації редису — для власного користування або на продаж.
Основні вимоги до теплиці:
- наявність елементарної системи вентиляції;
- можливість регулювання температури і вологості;
- достатня площа для здійснення догляду за посадками;
- наявність можливості підвести воду;
- довговічність і міцність використовуваних матеріалів;
- можливість організації додаткового освітлення.
Кращі сорти редиски для теплиці
Для вирощування в тепличних умовах краще підбирати ранні сорти редиски — вони більш стійкі до перепадів температур і менш вимогливі у догляді.
Кращі сорти для парника:
- ультраранній червоний — дозріває за 20 днів, в їжу можуть використовуватися не тільки коренеплоди, а й листя.
- первісток — визріває за 18 днів, характеризується високою врожайністю і стійкістю плодів до розтріскування.
- Дитячий — дозріває за 16 днів, його плоди відрізняються соковитістю і солодким смаком, практично без гостроти.
- Алекс — на дозрівання йде 16-18 днів, сорт не схильний до стрілкування і одревеснению плода.
Чи знаєте ви? Найбільша редиска в світі важила 10 кг, при цьому традиційно вага коренеплоду не перевищує 30 м Виростити такий плід вдалося ізраїльському фермеру Ніссану Таміру, і на сьогодні цей рекорд ще ніхто не побив.
Особливості вирощування редиски в теплиці
Перед тим, як посадити редис в парнику, потрібно не тільки вибрати відповідний сорт, а й правильно підготувати його до посіву. Підготовка насіння до цієї процедури буде відрізнятися в залежності від їх виду.
Терміни посадки редису в теплиці
Коли посадити редис в парнику — залежить від наявності можливості обігріву: якщо така є, то сіяти насіння можна в будь-який час року. Якщо можливості обігріти приміщення немає, то посадку в полікарбонатну теплицю проводять в березні, коли температура в ній днем коливається в межах +15 … + 18 ° С, а вночі досягає + 10 ° С. У парники з якісної товстої плівки сіють редис в кінці березня.
Вибір і підготовка насіння
На сьогодні розрізняють 4 види насіння редиски:
- інкрустовані;
- гібридні;
- дражировані;
- сортові.
інкрустовані
Насіння перед продажем проходять обробку стимуляторами росту і знаходяться в захисній оболонці. Додаткова обробка їм не потрібно. Замочування такого насіння призведе до руйнування захисного шару, тому їх висівають сухими.
гібридні
Цей тип насіння також висівається в сухому вигляді. Вони вже пройшли обробку інсектицидами і фунгіцидами, що робить їх стійкими до хвороб і шкідників.
Важливо! Гібриди незберігають свої якісні показники у другому поколінні, тому зібраний самостійно посівний матеріал для вторинного посіву не використовують.
дражировані
Такий тип насіння знаходиться в оболонці з торфомінеральной субстанції, що забезпечує додатковий захист і харчування. Також ці насіння не вимагають додаткової обробки перед посівом.
сортові
Можуть бути зібрані самостійно або куплені в магазинах. Таке насіння не проходять додаткову обробку при виробництві, тому вимагають підготовки.
Для обробки можна скористатися препаратом «Епін». Він ефективно захищає від хвороб, шкідників, сприяє підвищенню імунітету рослин до негативних факторів навколишнього середовища. На 100 мл води додають 2 краплі розчину і замочують посівний матеріал на 18 годин. Замість цього препарату можна скористатися розчином золи: на 100 мл води додають 1 ст. л. порошку і замочують насіння на 24 години.
Підготовка ґрунту для посадки
Грунт для посадки готують заздалегідь. Ще восени після збирання врожаю знімають верхні 20 см грунту і замінюють його на поживний субстрат, що складається з:
- перегною;
- торфу;
- піску;
- городньої грунту.
Всі складові змішують в однакових пропорціях і проводять обробку мідним купоросом. Через тиждень вносять добрива. З розрахунку на м² потрібно:
- 50 г суперфосфату;
- 10 г калійної солі.
Після внесення підгодівлі грунт ретельно розпушують і залишають до весни. За місяць до посадки грунт знову розпушують і проводять обробку деревною золою. Такий хід допоможе збагатити грунт калієм, кальцієм і фосфором, а також вберегти посадки від шкідників і грибкових захворювань.
На кожен м² вносять по 500 г сухого порошку або додають його в 10 л води і варять 15 хвилин, а потім гарячим заливають в грунт. При використанні розчину до моменту посадки земля збереже необхідний відсоток вологості. Через 2 дні після внесення добрив землю знову розпушують і розрівнюють.
Добрив, внесених в грунт на момент осінньо-весняній підготовки, достатньо на весь вегетаційний період редису. Якщо планується вирощувати культуру безперервно, то перед посадкою наступної партії грунт краще удобрити розчином гною (1:10) і обробити «Фітоспорін» (захист від шкідників, поліпшення якісного складу грунту).
посадка насіння
Перед посадкою насіння на ділянці роблять борозни на відстані 7 см один від одного глибиною 2 см. Посівний матеріал розміщують на відстані 3 см один від одного і прикривають шаром грунту. Зверху обприскують посадки з розпилювача.
Особливості догляду за редискою в теплицях
Після появи сходів важливо подбати про освітлення. Редису не потрібен занадто довгий світловий день, достатньо 12 годин. Більш важливо рясне освітлення: якщо в приміщенні досить світло, то через 12 годин редис потрібно притенить.
Важливо! Сильне затінення протягом декількох днів провокує відхід редису в стрілку.
норми поливу
Редису необхідна висока вологість грунту, інакше плоди будуть гіркими, а всередині швидко утворюються порожнини, що значно знизить якісні показники продукції. В середньому полив здійснюється раз в 3-4 дня в міру пересихання грунту. Не можна допускати перебування коренеплодів в пересохлої землі навіть пару годин: від цього псується їх смак. Однак надлишку вологи також бути не повинно, інакше коренеплоди почнуть гнити. Вологість грунту повинна підтримуватися в межах 50-60%, повітря — 60-70%.
У період після появи сходів протягом 1-2 тижнів проводиться помірний полив. В середньому на м² йде 1 л рідини. З моменту формування першого справжнього листка інтенсивність поливу збільшують, роблячи водні процедури частіше, а кількість рідини залишаючи на тому ж рівні.
Температурний режим
До появи сходів температуру в парнику потрібно підтримувати в межах +20 … + 25 ° С. Потім її різко знижують до + 6 ° С. З моменту розгортання сім’ядольних листів і до появи першого справжнього температуру піднімають до +8 … + 10 ° С. З моменту появи першого справжнього листка виставляють постійний температурний показник — +12 … + 16 ° С.
Температура грунту не повинна бути нижче + 14 ° С, інакше коренеплоди вимерзнуть.
Чи знаєте ви? Редис можна вживати не тільки сирим. У Франції з цим овочем варять вишуканий суп і роблять з нього різні гарніри до м’ясних страв.
Профілактика хвороб та шкідників
В якості профілактики появи хвороб і шкідників використовуються натуральні склади і біопрепарати, які покращують стан ґрунту і одночасно збагачують її мікроелементами. Досить однієї обробки за весь період вегетації. Відмінно підійде в цьому плані розчин золи, охолоджені до + 15 ° С. Його використовують замість поливу через тиждень після появи сходів. Золу можна застосовувати в сухому вигляді, розпорошуючи її на наземну частину рослин і в міжряддях.
Також можна скористатися препаратом «емочка свіжість». Застосовують його в момент появи сім’ядольних листків. Для приготування розчину на 2 л води додають 1 краплю речовини і проводять обприскування по листу. Цим же препаратом з метою профілактики поширення грибка і шкідників обробляють стіни теплиці.
Після кожного поливу грунт у міжряддях акуратно рихлять на глибину 10 см. Раціональним буде проведення мульчування міжрядь компостом — це створить перешкоди на шляху для шкідників і допоможе зберегти вологу в ґрунті. Безпосередньо після поливу потрібно влаштовувати провітрювання на 15-25 хвилин.
Збирання врожаю і способи зберігання
Затягувати зі збиранням врожаю не варто. Після закінчення терміну дозрівання, зазначеного виробником, потрібно спочатку вирвати один коренеплід і подивитися, чи досяг він зрілості. Якщо плід ще не досить визрів, слід почекати ще 3-4 дні. Редис зазвичай дозріває дружно, тому його прибирають весь відразу.
Перед прибиранням з ранку редис рясно поливають, а в обід рвуть вручну. Для подальшого зберігання потрібно провести правильну обробку плодів. Спочатку їх потрібно звільнити від бадилля. Зріз краще робити на 1 см вище самого коренеплоду. Після цього бадилля залишають на мульчу, а плоди занурюють у воду на 2 години і відмивають від бруду. Після цього редис висушують і фасують по пакетах. У такому вигляді в холодильнику плоди зберігають свої корисні якості протягом місяця.
Важливо! Показники зберігання для редиски є приблизними і в більшій мірі залежать від сортової приналежності.
Корисні поради городників
Кілька порад, які допоможуть при вирощуванні редису в парнику:
- Фаза технічної стиглості плодів триває 1,5-2 тижні, після чого рослина викидає цветонос. Коренеплоди повинні бути зібрані до появи стрілки.
- Насіння сортового редису зберігає здатність до проростання протягом 4-5 років.
- Формування коренеплодів затримується при вирощуванні на важких грунтах. Щоб виправити ситуацію, закладіть таку грунт сумішшю торфу і піску (по 20 кг на м²).
- Редис при вирощуванні в закритому ґрунті є хорошою попередньої, проміжної і пожнивної культурою.
- Культура добре плодоносить на грунті, який за рік до її посіву був рясно удобрений гноєм.
Вирощування редису в тепличних умовах є вигідним заняттям і не складає особливих труднощів. Основний догляд за культурою полягає в забезпеченні оптимальної температури, вологості і регуляції світлового дня.
Загрузка...
