Вирощування обліпихи: догляд і обрізка, як виростити обліпиху з насіння в домашніх умовах, як бізнес

Обліпиха є дуже корисною ягодою, яка має приємний кисло-солодкий смак і легким ароматом, тому вирощується не тільки в домашніх умовах, але і в промислових масштабах. У статті будуть розглянуті особливості розвитку куща і його вирощування в великих обсягах, а також способи розмноження цієї рослини.

Умови для росту обліпихи

Посадити обліпиху можна на будь-якій ділянці, однак подальші процеси розвитку і плодоношення дерева будуть залежати від складу і вологоємності вибраного ґрунту, освітленості території. Описується лікарська рослина віддає перевагу легкий і помірно вологий грунт. Для посадки краще вибирати супіщані, сірі лісові грунти, які містять достатню кількість поживних речовин. Погано росте обліпиха на висококарбонатних грунтах.

Чи знаєте ви? Напій з обліпихи для поліпшення результатів давали китайським спортсменам під час Олімпійських ігор 1988 року, які проходять в Сеулі.

Важливу роль в нормальному зростанні і плодоносінні дерева грає ступінь освітленості ділянки. Обліпиха добре розвивається тільки на сонячній території — тінь і півтінь для вирощування не підходять. Бажано проводити посадку молодого саджанця далеко від городу або саду, уздовж обробленої ділянки або біля дороги, щоб мінімально втручатися в процес зміцнення і нарощування кореневої системи.

Особливості цвітіння і плодоношення

Обліпиха відноситься до переноситися вітром дводомних рослин, проте виведені форми, що мають двостатеві квітки. Давати урожай здатні лише жіночі екземпляри, а чоловічі повинні виростати поруч для запилення і забезпечення гарної врожайності жіночих рослин. При покупці молодих саджанців неможливо відрізнити жіноче рослина від чоловічого. Відмінності проявляються лише в період закладки квіткових бруньок: рослини чоловічої статі мають нирки в 2-3 рази більше, ніж жіночі.

Ознайомтеся з обліпихою сорти Чудова.

Квітки здатні утворюватися тільки на молодих однорічних пагонах. Цвісти обліпиха починає в квітні або травні, в залежності від регіону, коли температура повітря встановиться на рівні + 15 ° C. Зазвичай період цвітіння збігається з появою рясної листя на гілках. Першими розпускаються чоловічі бутони, які містять величезну кількість пилку, що забезпечує якісне запилення пестиков. Бутони обліпихи в залежності від статі мають різний окрас: жіночі квітки — жовті, чоловічі — сріблясто-бурі.

Період цвітіння обліпихи становить від 7 до 12 днів.

В результаті цвітіння на місці бутона з’являється плід у вигляді соковитої кістянки, оранжевого або червоного кольору. Кожна ягода має м’яку темно-коричневу кісточку. Дозрівання ягід настає в кінці серпня — початку вересня, зрілі кістянки представлені циліндричної або грушоподібної формою. На смак ягоди кислі з невеликою солодкістю і гіркуватістю, мають специфічний аромат, який порівнюють з ананасовим. Плоди дуже щільно прилягають до гілок і закріплені настільки надійно, що можуть протриматися на пагонах всю зиму і не обсипатися.
Чи знаєте ви? Обліпиха здатна переносити 40-градусні морози і тривалі посухи.
Зростання дерева повільний, тому період плодоношення настає лише через 5-6 років після посадки. У перші плодоносні роки рослина дає невеликі врожаї, які збільшуються з кожним наступним роком. Дорослі екземпляри дають від 16 до 25 кг обліпихи щорічно.

Способи розмноження обліпихи

Маючи на своїй ділянці доросле обліпиху, можна самостійно розмножити дерево для отримання молодих екземплярів і збільшення кількості зібраного врожаю. Відповідно, варто розглянути всі можливі способи розмноження з покроковою інструкцією проведення процедури.

Рекомендуємо дізнатися, як правильно розмножити обліпиху.

насінням

Насіннєве розмноження зазвичай застосовується для виведення нових сортів обліпихи або для того, щоб отримати підщепу для щеплення на доросле дерево. Насіння ягоди мають відмінну схожість і не втрачають своїх якостей протягом 3 років. Головне правило збереження схожості — тримати посадковий матеріал в сухому місці при низькій вологості повітря.

Для посіву підходять як покупні, так і домашні насіння обліпихи. Щоб виключити ризик відсутності проростання або отримання хворих слабких сіянців, рекомендується уважно оглянути насіння, відбракувавши пошкоджені, пустотілі екземпляри.

Процес вирощування саджанців з насіння:

1. В середині березня насіння стратифицируют (закопують в пісок і витримують в холодильнику на нижній полиці).
2. В кінці квітня сухе насіння слід замочити на добу у воді кімнатної температури, щоб вони добре наситилися вологою і набрякли.
3. Висівати насіння необхідно на прогріті грядки, дотримуючись глибину закладення 1,5-2 см. Перші сходи з’являються через тиждень після посіву.
4. Якщо сіянці розташовані близько один до одного, в фазі 2 справжніх листків слід прорідити грядку, залишивши між рослинами відстань 5 см.
5. Друге проріджування залежить від того, як почали сіянці. Частина з них обов’язково загине, частина буде слабкою і погано розвиненою. Коли саджанці виростуть до 12 см у висоту, необхідно видалити гірші екземпляри, дотримуючись між рештою рослинами відстань 15 см.
6. До осені сіянці будуть рости на колишньому місці, а коли досягнуть висоти 40 см, що зазвичай відбувається наступної весни, їх можна буде розсадити.

живцями

Найпоширенішим і простим способом розмноження обліпихи є живцювання. З плодоносному дерева виходить відмінний посадковий матеріал, який зберігає всі сортові особливості материнської рослини. Живцювання може проводитися за допомогою зелених і здерев’янілих частин рослини. Щоб вибрати найбільш підходящий варіант, необхідно розглянути докладніше кожен спосіб. Розмноження здеревілими живцями має на увазі використання зрізаних гілок дерева, яке знаходиться в стані спокою.
Важливо! Домогтися отримання якісного сортового саджанця за допомогою розмноження обліпихи насінням не завжди виходить. Для цього краще вдатися до вегетативним методам, так як сіянці втрачають більшу частину сортових ознак батьківських рослин.

Покроковий процес вирощування обліпихи з держака:

1. Заготівля посадкового матеріалу повинна проводитися в стабільно холодну погоду, не раніше ніж в листопаді. Під час заготівлі молоді черешки, товщина яких не менше 5 см, зрізують гострим секатором і відправляють на зберігання в прохолодне приміщення до весни.
2. З настанням весни черешки обрізають, залишивши довжину 20 см, і відправляють в воду на 3 доби для напітиванія вологою і пробудження. Через зазначений час живці переміщують в розчин, стимулює утворення коренів — наприклад, «Корневин», який використовують за інструкцією. Витримувати живці в живильному розчині необхідно протягом 20 годин. За цей час можна спостерігати пробудження нирок у держака і початок формування молодих коренів.
3. Висадку підготовлених живців виробляють при стабільній температурі повітря, не нижче ніж + 10 ° С. Грунт перед висадкою готують ще з осені, територію удобрюють перегноєм, по 1 відру на 1 м². Навесні грядку слід перекопати, і можна приступати до висадки живців на глибину 8-10 см. Після посадки живці добре поливають, вливаючи під кожен не менше 5 л води, пристовбурні кола мульчують торфом або соломою.

Розмноження зеленими живцями дозволяє зрізати їх з рослини, що знаходиться в активній фазі вегетації.

Процес підготовки посадкового матеріалу і його висадки:

1. Зрізати майбутній посадковий матеріал краще з рослини, яке ще не вступило в плодоношення: такі живці матимуть достатньо сил для вкорінення і зростання.
2. Вибрати слід живці близько 5 см завтовшки і 15 см завдовжки, після чого зрізати їх гострим секатором.
3. Підготовка живців до посадки полягає у видаленні нижніх листя і витримці в розчині «Корневином» протягом 15 годин.
4. Щоб зелені живці вкоренилися, їх висаджують в парник. Грунт готують заздалегідь, використовуючи в якості нижнього шару гравій товщиною до 15 см. На гравій насипають родючу землю — 10 см, а зверху — торф’яно-піщану суміш товщиною 15 см.
5. У процесі вкорінення живців в парнику необхідно дотримуватися вологість не менше 90% і температуру близько + 30 ° C. Потрібну вологість підтримують завдяки регулярному обприскування грядки.
6. Через 15 днів на держаках утворюються перші міцне коріння, які починають активно розростатися. Тепер необхідно рясно поливати прикореневу частину живця кожні 12 годин, злегка відкривши плівку парника. Через 30 днів подібного вирощування плівку повністю знімають.
7. До настання холодів саджанці слід рясно укутати соломою, а з появою снігу його накидають зверху на солому.
8. Висадку на постійне місце зростання роблять навесні, коли висота живців досягне 40-60 см.

порослю

Розмноження порослю застосовується на старих рослинах, коли черешки не мають достатньо сили для вкорінення, так як всі сили рослина витрачає на формування плодів. Поросль формується завдяки тому, що обліпиха має активні нирки на придаткових коренях, які, розростаючись, дають безліч молодих відростків далеко від материнської рослини.
Чи знаєте ви? Виробничим вирощуванням обліпихи активно займається Китай, де збирається 90% світового врожаю цих ягід.

Процес розмноження обліпихи порослю складається з наступних етапів:

1. Насамперед вибирають відповідний відросток, який знаходиться на відстані більше 1,5 метрів від материнської рослини, з уже сформованою кореневою системою.
2. Ранньою весною з’явився син підгортають землею і починають рясно поливати, підтримуючи утворився пагорб постійно вологим.
3. На початку вересня пагорб акуратно руйнують руками, щоб не травмувати коріння сина, намацують основний корінь, який з’єднує саджанець з материнською рослиною, і відокремлюють його гострим ножем.
4. Пересадку отриманого саджанця на постійне місце зростання виробляють тим же чином, що і посадку покупного саджанця.

отводками

Якщо обліпиха росте у вигляді куща, то її можна розмножити за допомогою відводків.

Процес розмноження:

1. Для такого способу вибирають молодий неодревесневшіе втечу, який знаходиться біля материнської рослини.
2. Його кінець максимально пригинають до землі і фіксують важким предметом. У місці зіткнення грунту і втечі роблять горбок з грунту, який постійно поливають, підтримуючи високу вологість землі.
3. Незабаром на місці пагорба з’являється втечу, який починає нарощувати потужну кореневу систему.
4. У наступному році пророслу втечу досить зміцніє і буде готовий до пересадки на постійне місце зростання.

Відео: розмноження обліпихи відводками

діленням куща

Розмноження обліпихи діленням куща застосовується нечасто, так як рослини погано переносять пересадку. Але якщо процедури переміщення на нову ділянку не уникнути, можна розділити кущ на частини і отримати кілька рослин для посадки.

Процедура розмноження наступна:

1. Навесні, до того як нирки почнуть прокидатися, кущ викопують, видаляють старі сухі гілки, кореневу систему звільняють від землі.
2. Умовно розділивши кущ на кілька частин, виробляють процедуру розрізання кореневої системи. Кожна частина куща повинна мати не менше 2 пагонів і міцні здорові коріння, які будуть сприяти швидкому укоріненню.
3. Висадка отриманих рослин проводиться відповідно до особливостей посадки звичайних молодих саджанців.

щепленням

До способу щеплення вдаються в разі наявності кореневих нащадків дикої мелкоплодной обліпихи або якщо хочуть отримати запильник в кроні жіночого рослини. Щеплення краще робити за допомогою копулировки, тобто використовувати держак, так як окулірування (застосування вічка) приживається погано. Найкращим часом для проведення процедури вважається весна, коли рослина ще знаходиться в періоді спокою.

Процедура щеплення наступна:

1. Щоб отримати культурна рослина з дикого підщепи або сина, який вже прижився на території, для щеплення вибирають сортовий держак. Розмір живця має становити не менше 8 см в довжину і мати близько 7 нирок.
2. Гострим ножем під кутом 45 ° зрізають нижню частину черешка. Такий же зріз роблять і на підщепі.
3. Зрізи щільно з’єднують і виробляють обв’язку плівкою в кілька витків. Місце з’єднання закладають садовим варом.

Відео: щеплення обліпихи

Вибір сорту обліпихи

При виборі сорту обліпихи для посадки в домашніх умовах варто звернути увагу на наступні чинники:

• якість врожаю і простоту збору ягід. Переважно вибирати сорти, які мають великі плоди, легко знімаються з гілок, при цьому шкірка не пошкоджується. Також дуже швидко і без травм збирають урожай, якщо на кущах відсутні колючки;
• компактність і низькорослість куща, що дозволяє розмістити максимальну кількість екземплярів на ділянці;
• смакові якості плодів обліпихи — є більш солодкі сорти з кислинкою або дуже кислі з вираженою гіркуватістю;
• простоту догляду за рослиною і невимогливість до умов вирощування.

Важливо! При виборі сорту звертайте увагу на рекомендовані регіони вирощування, щоб отримати рясний і якісний урожай смачних плодів.

Кращими сортами для вирощування вдома вважаються:

• москвичка;
• Подарунок саду;
• Базельська;
• Золота куля;
• Московська красуня;
• Надія;
• перчик;
• Жовта рання;
• Галереї.

Правила посадки

Щоб молодий саджанець швидко почав і запустив процеси активного зростання, необхідно дотримуватися основних правил посадки:

1. Висадку дерева слід виконувати в весняний період, до розпускання бруньок. Якщо придбаний саджанець із закритою кореневою системою, то терміни посадки не важливі, тому що коріння повністю покриті земляною грудкою, який перевалюють в викопану яму.
2. Відстань між деревами має бути не менше 2,5 м.
3. Розмір посадкової ями повинен становити 50 см в ширину і глибину.
4. Для посадки використовують суміш родючої землі, перегною (2 відра) і готової суміші мінеральних добрив для обліпихи (200 г).
5. Якщо кислотність грунту перевищує показник рН 5,5, необхідно внести 250 г вапна на кожен м² площі.
6. При посадці варто враховувати особливості росту коренів обліпихи. На початку росту молодого рослини коренева система максимально заглиблюється в грунт, а з кожним наступним роком бічні відростки приймають горизонтальне положення, заповнюючи верхній ярус грунту. З цієї причини при висадці рослини в легку грунт слід поглибити саджанець на 10 см більше, ніж в розпліднику. Така маніпуляція буде стимулювати формування додаткового ярусу горизонтально розташованих коренів, що дозволить дереву надійно закріпитися в грунті.
7. Якщо ділянка має важку грунт, посадку саджанця краще проводити не в яму, а в самостійно сформований пагорб з родючого грунту. Такий спосіб вимагає щорічного підсипання якісної родючого грунту біля основи дерева на 50 см від штамба.

особливості догляду

Запорукою нормального росту і розвитку рослини є регулярний якісний догляд, який повинен надаватися обліписі в період вегетації.
Важливо! На зиму стовбур обліпихи рекомендують білити, щоб знищити шкідників, які пошкоджують кору і на період холодів поселяються в ній.
Перш за все, варто пам’ятати про своєчасний полив пристовбурного кола. Хоча обліпиха і стійка до посухи, все ж вона краще плодоносить, коли коріння достатньо вологи. Молоде рослина слід поливати 1 раз в 2-3 тижні, вливаючи по 4 відра в пристовбурні кола. Дорослим екземплярів для достатнього зволоження потрібно не менше 6 відер води. На початку осені необхідно збільшити кількість вноситься води в 1,5 рази, для того щоб наситити коріння вологою перед тривалою зимівлею.

Після поливу пристовбурні кола рекомендується добре розпушити, так як коренева система обліпихи має бульби на коренях, які забезпечують кореневу систему киснем для нормального розвитку. З огляду на, що поверхневі корені можуть сильно пошкоджуватися, глибина розпушування не повинна перевищувати 5 см.

Підгодовувати обліпиху слід не раніше ніж через три роки після висадки у відкритий грунт. У весняний період виробляють прикореневу підживлення аміачною селітрою, по 20 г на кожен 1 м² пристовбурного кола. Коли обліпиха вступає в період плодоношення, підживлення слід вносити двічі: перший раз — відразу після цвітіння (аміачною селітрою), другий — через три тижні після першого підживлення (препаратом «Еффектон» по листю, згідно з інструкцією). Також рекомендується виконати осінню підгодівлю сумішшю з суперфосфату (30 г), деревної золи (100 г), калійної солі (25 г). Добриво вносять під перекопування, використовуючи вказану кількість поживної суміші на 1 м² пристовбурного кола.

Рекомендуємо почитати, як боротися з хворобами та шкідниками обліпихи.

Для кращого росту і плодоношення обліпиху піддають формує і санітарної обрізки. Санітарну обрізку виконують зазвичай в осінній період, коли вегетаційні процеси в гілках сповільнюються і у дерева настає період спокою. В цей час видаляють всі хворі, сухі гілки, поросль біля основного стовбура і не плодоносять гілки, які сильно загущают крону. Для обрізки застосовують гострі стерильні інструменти, без слідів іржі, яка сприяє поширенню бактерій і поганому загоєнню зрізів.

Існує два основних способи формування крони обліпихи:

• в формі дерева — проводиться обрізка штамба дерева на висоті 30 см від верхівки таким чином, щоб залишилося не більше 4 скелетних гілок. На наступний рік кожна скелетна гілка випустить достатню кількість молодих пагонів, які необхідно обрізати на третину довжини. Коли дерево почне плодоносити, формуючу обрізку більше проводити не потрібно, так як саме на молодому прирості поточного року буде відбуватися зав’язь квіткових бруньок;
• в формі куща — виконується обрізка відразу після посадки. Провідник максимально вкорочують, залишаючи пень висотою до 20 см. На наступний рік з’явиться багато пагонів поросли, що виходить від кореня обліпихи. Частина пагонів видаляють повністю, залишаючи 4-5 міцних здорових гілок, які стануть основою куща.

Вирощування в промислових масштабах

Обліпиха — затребуване рослина для вирощування в промислових масштабах, так як приносить гарний прибуток. Завдяки тому, що кущі невибагливі до умов зростання, займатися подібним бізнесом можна навіть новачкам.

Автоматизований процес посадки обліпихи за допомогою спеціалізованих машин дозволяє мінімізувати трудові витрати і дотримати технологію. Між кущами зберігають відстань 3 м, між рядами — 2 м. На кожні 8 рядів жіночих рослин висаджують 1 ряд чоловічих, що забезпечує хорошу опиляемость.

Збирають урожай з середини серпня до кінця вересня. Професійні садівники застосовують компромісний метод збору ягід — видаляють 2-річні гілки секатором. Такий спосіб дозволяє обліписі плодоносити 1 раз в 2 роки, але підтримує стабільно високу врожайність.

Щоб отримувати прибуток щорічно, обліпихова плантацію умовно поділяють на дві частини, які по черзі дають урожай. Подібний спосіб вирощування дозволяє отримувати не менше 22 т ягід з 1 га. Промислові сади обліпихи можуть плодоносити в середньому 25 років. Замороження плодів проводиться разом з гілками для мінімізації втрат врожаю. Крім того, обліпиху на гілках можна транспортувати на великі відстані без втрати товарних якостей.

Таким чином, доглядати за обліпихою в домашніх умовах нескладно, головне — дотримуватися порад, які докладно описані в статті. Завдяки можливості успішного розмноження обліпихи різними способами можна виростити у себе на плантації різні сорти рослини.