Кращі сорти обліпихи: крупноплідної і без колючок, для Краснодарського краю, Підмосков’я і інших регіонів Росії, опис і фото

Обліпиха — рослина сімейства лохів. Вона цінується своєю невибагливістю, високою врожайністю, компактністю і при цьому декоративністю. Найскладніше для садівника — не заплутатися в різноманітті сортів і зупинити свій вибір на тому, який оптимально підійде конкретному саду.

Сорти для різних регіонів

Висота і форма цієї рослини дуже різноманітні — це може бути одноствольное потужне дерево, а може бути і густий колючий чагарник. У цьому питанні все залежить від різновиду.

Виділяють три основних види:

1. тибетська — присадкуватий кущ з товстим звивистим стовбуром і короткими листям, що росте у високогір’ях Гімалаїв і в Китаї.

2. иволистная — дерево висотою 5-11 м з досить довгими і широкими листям, поширене на південних схилах Гімалаїв.
3. крушиновидная — дводомний листопадний чагарник висотою 1-6 м з безліччю різних форм.

На території Росії росте обліпиха крушиновидная. Той великий ареал, який вона займає, свідчить про її унікальну здатність пристосовуватися до найрізноманітніших умов зростання в будь-якій кліматичній зоні. Однак можна класифікувати сорти, враховуючи, в першу чергу, їх температурні переваги в тій місцевості, де вони ростуть.

Окремі групи орієнтовані на різні регіони:

1. Сибір.
2. Середню смугу і Підмосков’ї.
3. Північно-Захід Росії (Ленінградську область).
4. Карелію.
5. Урал.
6. Південні регіони Росії (Краснодарський край).

Читайте також, як пересадити обліпиху на інше місце навесні.

Дика обліпиха у великій кількості з успіхом росте в Сибіру, ​​що підтверджує її здатність переносити досить суворі умови виживання. Приступаючи до вибору сорту для даного регіону, головним критерієм, який необхідно враховувати, є морозостійкість. Ця група одна з найбільших.

До холодостійких сортів відносяться:

• Аюла;
• сонечко;
• велетень;
• ажурна;
• Чуйська;
• Алтайська;
• чудова;
• Рижик;
• Жемчужница;
• перчик;
• джемово;
• Ялинка;
• Червоний Факел;
• Дар Котун;
• Подруга.

У середній смузі і в Підмосков’ї клімат досить м’який. Однак при виборі відповідного сорту, потрібно пам’ятати, що часті малосніжні суворі зими. А значить і тут потрібна достатня морозостійкість і несприйнятливість до температурних коливань.

Важливо! Для всіх морозостійких сортів обліпихи весняні відлиги і пов’язані з ними перепади температури можуть призвести до негативними наслідками. Також погано вони переносять сильну спеку.

Властивостями, про які йде мова, мають обліпихи з назвами:

• Московська красуня;
• Подарунок Саду;
• москвичка;
• Нівель;
• Кохана;
• Августина;
• Нижегородська Солодка;
• Іня;
• Дар МГУ;
• Лейкореї.

Головним якістю рослинних мешканців Північно-Заходу Росії і Ленінградської області можна вважати здатність тривалий час не отримувати в потрібній кількості сонячне світло без шкоди для зростання, розвитку і плодоношення.

Дізнайтеся докладніше, як впливає обліпиха на артеріальний тиск.

Адаптовані до зростання і розвитку в тіні такі сорти:

• Чуйська;
• чудова;
• Московська Ананасова;
• Алей;
• Втішна.

Окремо можна виділити сорти, які успішно приживаються в Карелії.

Вони мають високу опірність морозам і при цьому тіньолюбні:

• велетень;
• Золотий Початок;
• чудова;
• Зранку.

Сорти, чиїм будинком є ​​Урал, легко переносять обмежена кількість вологи і не особливо реагують на негативні температури.

До них відносяться:

• Єлизавета;
• Гном;
• сонячна;
• перчик;
• Кохана;
• велетень;
• Чуйська.

Можна припустити, що на Півдні, в Краснодарському краї, без проблем приживеться і виростить будь-яка обліпиха. Але це не зовсім так. Необхідно вибирати найменш зимостійкі варіанти, яким не небезпечно хаотичне чергування потепління і морозів.

Чи знаєте ви? У ягодах обліпихи багаторазово вище

Найсолодші сорти

На перший погляд все сорти обліпихи схожі між собою. Таку ілюзію створює переважання «стандартних» кольорів: всі відтінки жовтого, оранжевого і червоного. Однак існує безліч параметрів, за якими ці рослини істотно різняться між собою. Спочатку обліпиха має кислуватий смак.

В результаті селекції отримані і солодкі на смак сорти:

• Клавдія;
• москвичка;
• Кохана.

Клавдія

Це середні по висоті кущі, зовні все ж нагадують дерево.

Характерними відмінностями є:

• кругла за формою крона;
• гілки розташовані не дуже густо;
• слабка Шипування;
• циліндричні ягоди;
• плоди великі;
• колір помаранчевий, насичений;
• солодкий смак.

Можливий будь-який спосіб переробки. Клавдія успішно протистоїть захворювань, їй не страшні низькі температури.

москвичка

Виростає Москвичка, якщо сприяють умови, до 2,5 м, але при цьому виглядає компактно. Період дозрівання середньопізній — починаючи з останньої декади серпня.

Ознайомтеся докладніше, що можна посадити поруч з обліпихою.

Виділяється такими особливостями:

• крона зовні нагадує піраміду;
• пагони тонкі, спадаючі;
• присутній багато шпильок;
• листя увігнуті через розвинену центральної жилки;
• ягоди майже круглі (близько 0,7 г);
• плоди звичного помаранчевого кольору з червоними крапками;
• запашний аромат і солодкість плодів.

Урожай (до 15 кг з куща) добре переносить тривале зберігання, не дивлячись на таку особливість як зовсім тонка шкірка ягід. Москвичка відрізняється витривалістю і опірністю хворобам.

Важливо! У домашніх умовах неможливо отримати якісне масло обліпихи через складність технологічного процесу.

Кохана

У цього середнього за розміром і висоті чагарнику густа крона. Максимально виростає до 3 м.

До особливостей цього різновиду можна віднести:

• крона округла;
• зворотна сторона тонких листя має срібний відтінок;
• середня кількість шипів;
• овальні за формою плоди з масою до 0,7 г;
• ягоди відрізняються десертним смаком.

З ягід саме цього сорту найчастіше роблять масло обліпихи. Врожайність досягає 15 кг. Улюблену не лякають суворі погодні умови і всілякі хвороби.

високоврожайні сорти

Урожай «стандартної» обліпихи може становити до 6 кг ягід. Не так давно були отримані сорти, чия врожайність підвищена до 18-25 кг.

Серед цих рекордсменів:

• Нівель;
• Дар МГУ;
• Пантелеевская.

Читайте також, як пересадити обліпиху на інше місце навесні.

Нівель

Це чагарник, чий урожай визріває в самому кінці літа.

Його характеризують:

• крона злегка нагадує парасольку;
• нікнущіе пагони;
• шипів зовсім мало;
• дрібна листя соковитого зеленого кольору;

• великі жовті ягоди у формі кулі;
• у плодів ароматна кислуватий м’якоть.

Нівель невимоглива в догляді і відрізняється стійкістю до хвороб. Їй властива хороша переносимість тривалого зберігання.

Урожайність зазвичай в межах 8 кг.

дар МГУ

Виростає до 2,5-3 м. Дозріває не надто пізно.

Основні характеристики:

• пухнаста крона;
• прямий стовбур з товстими пагонами;
• приблизний розмір ягід — 12 × 10 мм;
• вага кожної ягоди середній;
• стиглі плоди набувають гарний, янтарно-помаранчевий колір;
• солодкуваті на смак.

Дар містить велику кількість вітаміну С. Ягоди не мнуться при зборі і транспортуванні. Урожайність може досягати 20 кг. Цей сорт витривалий і вкрай рідко хворіє.

Чи знаєте ви? Під час Олімпійських ігор 1988 року в Сеулі китайським спортсменам давали напій з обліпихи для досягнення кращих результатів.

Пантелеевская

Це низькорослий сорт з кулястою кроною. Дозріває пізно — в останню декаду вересня.

Відмінні особливості:

• не надто густа крона;
• шипів на гілках майже немає;
• зелене листя з жовтим відтінком;
• форма ягід — подовжений овал;
• маса до 0,7 г;
• плоди мають червоний колір з помаранчевим відтінком.

Сорт зимостійкий і посухостійкий. Урожайність становить 10-20 кг.

Сорти з великими плодами

Кожна обліпиха несе на собі нелічену кількість ягід. До великоплідних сортів відносяться рослини, вага ягід яких перевищує 0,8 м

Такими є:

• Ессель;
• Єлизавета;
• Августина;
• Ажурна.

Дізнайтеся докладніше, як правильно розмножити обліпиху.

Ессель

Це деревоподібна рослина відноситься до категорії ранніх — ягоди достигають вже на початку серпня.

Загальний опис:

• крона правильної овальної форми;
• шипів майже немає;
• ягода у формі яйця, досить довга;
• вага великого плоду може перевищувати 1 г;

• плід помаранчевий, темних тонів;
• м’якоть соковита і солодка, з ледь помітною кислинкою.

Ессель — зимостійка і витривала рослина з урожайністю 10-13 кг.

Єлизавета

Кущ Слаборосла — місця в саду займає мінімум. Дозріває пізно.

Відмінності серед інших сортів:

• компактна крона;
• слабка колючість;
• плоди оранжевого кольору нагадують зовні циліндр і важать близько 0,8 г;
• десертний смак з вираженим ароматом.

Відрізняється зимостійкістю, а також стійкістю перед комахами і грибками. У догляді вимагає щорічної весняної обрізки. Ягоди захищені від ушкоджень міцної шкіркою, тому довго зберігають свіжість. Їх можна консервувати або заморожувати.

Августина

Плоди Августини дозрівають рано — до середини літа. Найпізніший термін для півночі — серпень, що і визначило вибір назви.

Відмінні особливості:

• широка крона з зеленим листям;
• колючок мінімум;
• плоди у формі яйця;
• колір — усі відтінки оранжевого;
• грона великих ягід (вага до 1 г);
• висока врожайність — до 18 кг.

Урожай легко зібрати при повному дозріванні плодів. Рослина легко переносить мінусову температуру і недостатню вологість, стійко до всіх несприятливих впливів.

ажурна

Цей різновид обліпихи невибаглива у виборі грунту і успішно адаптується до будь-яких умов навколишнього середовища.

Важливо! Обліпиха протипоказана людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і сечокам’яною хворобою.

Основні характеристики:

• пишна крона;
• безколючковий пагони;
• великі плоди у формі циліндрів;
• звична забарвлення;
• рясний урожай в ранній термін.

Навіть в суворих кліматичних регіонах нирки і втечі не вимерзають. Чи не схильна до більшості грибкових інфекцій, властивих садовим деревам. Легко переносить літню посуху.

Зібраний урожай можна без побоювань перевозити і зберігати тривалий період часу до переробки. Можливо вживання свіжих ягід. Також практикують заморозку і консервацію.

Сорти без шипів

Селекціонери виконали великий обсяг роботи з метою отримання рослин, позбавлених колючок. Це досягнення дозволяє якісно прибрати весь урожай, не побоюючись підступних шипів.

Цим корисним якістю наділені:

• подруга;
• велетень;
• чудова;
• Алтайська.

Читайте також, чи можна їсти насіння обліпихи і чим це корисно.

подруга

Цей сорт пристосований до холодного клімату. Середній по термінах дозрівання врожаю.

В описі виділяють такі особливості:

• не надто широка крона, незначне зростання;
• колючки повністю відсутні;
• білясті і пухнасті листя;
• червонувато-оранжевий колір важких плодів (вага ягоди 1 г).

У ягід десертний смак і дуже тонка шкірка, тому вживають їх навіть без попередньої переробки.

велетень

За допомогою формування виходить ефектний кущ або одноствольное рослина.

На вибір назви вплинули два показника:

1. Сама рослина досягає триметрової висоти.
2. Великорозмірні ягоди.

Дізнайтеся докладніше, ніж корисний обліпиховий сік і як його приготувати.

Основні риси:

• навіть до формування простежується схожість з конусом;
• прямий стовбур з шорсткою корою;
• колючок зовсім мало;
• міцне кріплення плодоніжки;
• ягоди помаранчеві, циліндричні;
• смак плодів помірно кислий.

Велетню не страшні несприятливі впливу, не потребує особливого догляду.

чудова

Дозріває пізнім літом.

Для цього сорту характерні:

• крона в формі піраміди;
• сухі колючки присутні, але в незначній кількості;
• темно-зелена, середня за розміром листя;
• круглі, помаранчеві ягоди важать близько 0,8 г;
• висока врожайність — до 14 кг.

Завдяки своїй соковитості плоди використовують для отримання соку. Для ягід становить небезпеку обліпихова муха.

Алтайська

Збір врожаю, який істотно полегшує відсутність колючок, починається в кінці літа. Плодоніжка, відділяючись від плоду, не пошкоджує шкірку. Завдяки цьому значно подовжується термін зберігання ягід.

Чи знаєте ви? Продукти на основі обліпихи включені в меню російських космонавтів завдяки високому вмісту вітамінів і цілого ряду мінеральних речовин.

Ряд відмінних рис:

• компактна крона середньої густини;
• гладкі гілки;
• шипів мінімум;
• солодкуваті на смак ягоди, по запаху нагадують ананас;

• вага плода у вигляді еліпса досягає 0,7-0,9 м

Урожай визріває до початку осені. Алтайська вимагає регулярного поливу. Недолік вологи негативно позначається не тільки на зовнішньому вигляді, але і на смак ягід.

Найбільш морозостійкі сорти

Там, де зими особливо суворі, на перше місце виходить здатність протистояти обмерзання нирок, своєчасно виходити з «зимової сплячки».

До сортам з підвищеною морозостійкістю відносяться:

• Аюла
• перчик
• джемово

Дізнайтеся докладніше, як правильно обрізати обліпиху.

Аюла

Урожай збирають на самому початку осені. З ягід цього сорту можна приготувати все, що заманеться.

Відмінні риси:

• не надто густа округла крона;
• гладкі, прямі гілки;
• плоди у формі овалу, оранжевого кольору;
• смак з вираженою кислинкою;
• середні за вагою ягоди.

Морозостійкий і витривалий сорт. А ось врожайність низька — зазвичай трохи більше 2 кг.

перчик

За терміну дозрівання сорт відноситься до середньої групи. Призначення більше технічне.

Основні характеристики:

• кущ середнього розміру, з широкою кроною;
• колючок мінімум;
• ягоди дрібні, в формі яйця (вага не більше 0,6 г);
• помаранчевий колір плодів;
• смак кислий з ананасовим запахом.

джемово

Рослина росте повільно, залишаючись низькорослим. Плоди можна вживати в їжу в кінці серпня.

Зовні виділяється рядом ознак:

• не особливо густа крона в формі кулі;
• плоди подовжені, червонуваті;
• на ягодах помітні темні плями;
• середня вага ягоди досягає 0,7 г;
• м’якоть відрізняється щільністю і соковитістю.

Використовують для домашньої консервації та приготування соків.

низькорослі

Збирати обліпиху ручним способом — вельми трудомістка робота. Трохи спрощує завдання щільне розташування ягід. Проте складнощі виникають, якщо рослина досить висока, т. Е. Збір врожаю вимагає використання пристосувань і додаткового часу. Якщо кущ невисокий, все набагато простіше.

У цьому перевага низькорослих сортів:

• Іня;
• дружина;
• Янтарна.

Важливо! Вітамін С зберігається в складі обліпихи в незмінній кількості незалежно від виду обробки ягід.

Іня

Іня рано дозріває і приносить до 10 кг і більше.

Основні характеристики:

• середньої висоти кущ, зазвичай з декількома стовбурами;
• не особливо густа крона;
• нижні пагони сірого кольору, а в середині — коричневого, з незначним відтінком;
• листя великого розміру, темно-зелені;
• форма плодів найближче до циліндра;
• рум’яні ягоди червоного кольору;
• злегка солодкий смак і виражений запах.

Сорт витривалий і морозостійкий.

дружина

Ранній період дозрівання.

Відмінні риси:

• слабораскідістий форма;
• прямі пагони світло-коричневого кольору з сіруватим нальотом;
• зелена поверхня листя матова, гладка і шкіряста;
• ягоди округлі або овальні;
• середнє плодоношення (до 9 кг).

Сорт не боїться холодів і успішно протистоїть грибків і комах.

Янтарна

Це середній по висоті чагарник, який радує значні урожаєм більше 10-ти років. Починає приносити плоди не раніше, ніж через 2-3 роки, а в 5-річному віці дає максимальну кількість — понад 10 кг. Позднелетний термін плодоношення. Ягоди переробляють всілякими способами.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції рослину називали «лискуча кінь», т. К. Тварини, які паслися в його заростях, відрізнялися блискучою шкірою і красивою гривою.

В описі важливо відзначити:

• рідкісну кулясту крону;
• майже повністю гладкі пагони;
• плоди «рудого» кольору важать 0,7-0,9 г;
• кисло-солодкий присмак.

Янтарна без особливих труднощів адаптується до складних погодних умов, рідко хворіє і не боїться атак шкідників.

З червоними плодами

У садівництві не завжди головне важкий урожай або максимальний розмір. Іноді хочеться просто виростити щось «незвичайне». Дерево з блискучими червоними плодами чудово доповнює будь-яку ландшафтну композицію.

Ягоди незвичайний зовнішній вигляд характерні таким сортам:

• Червоний Факел;
• Рябиновая.

Ознайомтеся докладніше з обліпихою червоною.

червоний факел

Дозрівають плоди цього сорту ближче до осені. Вживати ягоди можна в будь-якому вигляді.

Відзначають такі особливості:

• середньорослий чагарник;
• на пагонах рідко, але зустрічаються колючки;
• плоди дрібні;
• м’якоть солодко-кисла;
• бурштиновий забарвлення;
• насичений запах.

Знімаються ягоди без праці, переробка відбувається без втрати корисних властивостей. Можна отримати масло обліпихи, сік, варення, компоти, а ще сушку.

Важливо! Іноді зустрічається індивідуальна непереносимість та алергічні реакції на обліпиху і продукти, приготовлені на її основі.

Рябиновая

Рябиновая — це майже двометрове дерево.

Характеризується так:

• зовні нагадує вузьку піраміду;
• мінімум шипів;
• темно-бордовий колір плодів;
• легка гірчинка і соковитість ягід;
• зібрати вийде приблизно шість кг.

Таку назву сорту обрано не випадково — зовні і по смакових особливостей плоди близькі горобині.

чоловічі сорти

Коли сформувалися квіткові бруньки, між рослинами обліпихи з’являються відмінності за статевою ознакою (до цього часу вони практично не відрізняються між собою). «Чоловічі» квіткові бруньки значно більше за розміром. В саду обов’язково повинен бути представник чоловічої статі (хоча б один, якщо жіночих дерев 4-5). Нехтуючи цим правилом, багатий урожай отримати неможливо. Його взагалі може не бути. Посадити «чоловіка» бажано в безпосередній близькості від «жіночого» сорти, що позитивно відіб’ється на процесі запилення.

Сорти, які безпосередньо беруть участь в запиленні, носять назви:

• Гном;
• Алей.

Читайте також, чи буває алергія на обліпиху.

Гном

Висота цих кущів досягає 2,5 м. Вони не здатні затінити або перешкодити рослинам жіночої статі.

Зовнішні ознаки і особливості:

• акуратна, невеликого діаметра крона;
• пагони позбавлені шипів;
• великі зелені листя прикрашені жовтою опушкою;
• висока продуктивність пилку.

Вкрай рідко хворіє або піддається атаці шкідників.

Алей

Це безплідний, сильнорослий чагарник.

Основні характеристики:

• крона відрізняється міцністю;
• колючки відсутні;
• великі за розміром нирки;
• висока життєздатність пилку.

Квіткові бруньки відрізняються зимостійкістю і тривалим періодом цвітіння.

Розмірковуючи над тим, який саме обліпихою прикрасити свій сад, необхідно з самого початку визначитися з метою посадки і врахувати всі умови для успішного зростання. І тоді зможете порадіти не тільки привабливому зовнішньому вигляду, але і рясного урожаю, багатому вітамінами і корисними речовинами.

Попередня

ОбліпихаМаска з обліпихи для обличчя: від прищів в домашніх умовах, з маслом обліпихи і медом

Наступна

ОбліпихаОбліпиха Чечек: опис сорту з фото, необхідний сорт-запильник, як садити і доглядати за рослиною