Виноград Дубовський рожевий: опис сорту, фото

Виноград Дубовський рожевий — це результат аматорської селекції, який, не дивлячись на відносно недавню появу, вже зумів скласти гідну конкуренцію іншим столовим сортам і завоювати любов і повагу садівників. В офіційного реєстру сортів винограду він поки не включений, проте заслуговує не меншої уваги. Ця стаття пропонує ознайомитися з більш докладними характеристиками і особливостями сорту, його достоїнствами і недоліками, а також агротехнікою вирощування і способами застосування.

Історія створення сорту

Ця гібридна форма винограду стала результатом діяльності селекціонера-любителя Сергія Гусєва — жителя Волгоградської області. Основою для даного різновиду послужили перевірені і добре зарекомендували себе сорти Ювілей Новочеркаська і Восторг Червоний.

Назва виноград отримав на честь місцевості, в якій був виведений, — села Дубівка у Волгоградській області. Через відсутність гібрида в списку селекційних досягнень РФ ніяких лабораторних дослідів на території країни не проводилося, тому інформації про гібрид вкрай мало і доводиться грунтуватися виключно на гарантії самого творця.

Цей виноград стійкий до несприятливих кліматичних умов, в яких інші сорти не здатні рости. Дегустаційна оцінка сорту — 9,4 бала з 10, що говорить про відмінний смак і цукристості.

Опис сорту Дубовський рожевий

Дубовський рожевий виноград істотно відрізняється від інших сортів. Головним чином це обумовлено його розмірами і формою, але важливу роль відіграють і інші характеристики. Розглянемо їх докладніше.

Зовнішній вигляд

Перше, що привертає погляд, — це розміри винограду. Сорт Дубовський рожевий можна з упевненістю назвати гігантом: середня маса кистей конічної форми, іноді утворюють крила, нерідко перевищує 1500 р

Їх щільність безпосередньо залежить від схеми посадки, однак через хаотичного розташування плодів грона можуть здаватися неакуратними. Самі плоди теж досить великі — близько 30 мм в довжину, і важать в середньому 35-40 г. Форма ягід овально-витягнута з загостреним кінчиком, віддалено нагадує бурульку.

Варто відзначити насичений смак ягід, з підвищеною цукристістю, хрусткою м’якоттю і ненав’язливою ноткою мускату.

Порадує Дубовський рожевий і мінімальним

Переваги і недоліки сорти

• Ця гібридна форма має масу переваг, до яких насамперед належать:
• раннеспелость;
• чудові смакові характеристики;
• високий рівень врожайності;
• хороша транспортабельність.

Недоліки Дубівського рожевого незначні, але все-таки варто згадати і про них. Головне, на чому наголошують садівники, — це нашестя ос через надмірну солодощі плодів, проте при належному захисту винограду від комах урожай можна зберегти без втрат. Також, згідно зі спостереженнями, на перетриманих кистях тріскаються ягоди.
Стійкість до хвороб

За словами творця сорту, стійкість його до грибкових захворювань дуже висока, тому ні в якій обробці і подібному захисті він нібито не потребує. Але все-таки виноградарі більше схиляються до думки, що обробляти рослину необхідно, оскільки це важлива частина догляду та агротехніки.

Сорт зарекомендував себе як життєздатний, проте є відомості, що час від часу гібрид все ж піддається ураження борошнистою росою і мілдью, що також доводить необхідність обробки.

Вам також корисно буде дізнатися, чому з’являється і як лікувати білий наліт на винограді.

Обробка

Незалежно від погодних умов, виноград за весь сезон слід обробити не менше 4 разів. Варто враховувати і час проведення даної процедури.

При сприятливій погоді терміни обробки будуть такими:

• перший раз Дубовський рожевий необхідно обприскати відразу ж після розкриття нирок;
• наступна процедура проводиться перед цвітінням;
• повторне обприскування потрібно після закінчення цвітіння;
• завершальна процедура доводиться на період активного росту плодів.

У кожного садівника є свій графік проведення обробок, складений виходячи з регіону зростання винограду. На кожну процедуру обприскування потрібно новий засіб, щоб рослина не звикали і не накопичувало хімічних речовин — це забезпечує більш якісний фунгіцидний ефект.

Обробку рекомендується проводити препаратами на основі сірки, яка швидко знищує грибкові клітини. Цей захід може дати гарантію успішного дозрівання плодів і лози, а також, в разі лікування вже хворого рослини, попередити його повторне зараження.

Стійкість до морозів

Дубовський рожевий виноград вважається витривалим сортом, адже крім стійкості до хвороб він здатний переносити низькі температури до -25 …- 27 ° С. Тому сорт особливо популярний серед жителів північних регіонів. Згідно відгуками виноградарів інших районів, вимерзання також не спостерігалося.

З приводу того, чи потрібно вкривати Дубовський виноград, коментарів від автора сорту немає. Зрозуміло, в перші роки саджанців необхідно укриття, в подальшому ж кожен надходить на свій розсуд. У південних регіонах виноград здатний замовити без укриття, однак свіжої інформації щодо його відсутності в районах з більш холодним кліматом поки що також немає.

Важливо! Для укриття винограду на зиму найбільше підходять такі матеріали, як мішки, всілякі сітки і плівки, але ні в якому разі не листя і пагони інших рослин, оскільки органічні відходи є ідеальним середовищем для розвитку бактерій.

Правила вирощування винограду

Ніяких відмінностей від інших сортів в плані агротехніки Дубовський рожевий не має, але все ж перед посадкою слід ознайомитися з деякими тонкощами і нюансами, властивими даній культурі.

Підготовка до посадки

Найбільш важливими умовами, які потрібно створити винограду для отримання хорошого врожаю, є:

1. поживний субстрат. Дубовський рожевий в цілому байдужий до якості грунту, проте є одна вимога: при надлишку глини в грунті їй буде потрібно дренаж. Найбільш придатними компонентами для субстрату є пісок, чорнозем, мул і інші органічні речовини, взяті в рівних кількостях. Така суміш утворює легку, родючу і пухкий грунт, здатну пропускати повітря і вологу. Ідеальним рівнем кислотності грунту для винограду буде середня, оскільки занадто високий або низький показник здатний гальмувати ріст і розвиток рослини.
2. Місце посадки. Незважаючи на морозостійкість сорту, все ж краще висаджувати його на південній стороні ділянки, щоб в теплу пору року саджанці могли отримувати достатньо світла і тепла. Так зміцнюється коренева система і підвищуються шанси на виживання в морози. В якості альтернативи південній стороні можна викопати глибшу яму для посадки, додавши до середньої глибині близько 20-30 см.
3. час посадки. Оскільки Дубовський рожевий — ранньостиглий сорт, то кращим часом буде кінець березня — середина квітня. Висадка саджанців восени також допустима, але не пізніше кінця вересня. Перед цим на дно лунок потрібно внести мінеральні добрива і укласти шар чорнозему. Садити виноград у щойно викопану ямку не рекомендується, оскільки в процесі осідання субстрат здатний порвати молоді коріння рослини. Бажано проводити посадку в грунт, настояний як мінімум кілька тижнів.
4. Обробка саджанців. Перед висадкою винограду саджанці також необхідно обробити з метою їх більш швидкій та якісній адаптації. За добу до посадки коріння саджанця необхідно потримати в чистій теплій воді, потім, якщо побіжу максимум 1 року, обрізати на висоті 4-5 очок, а нижні корінці злегка вкоротити.

технологія посадки

Досвідчені виноградарі рекомендують висаджувати сорт Дубовський рожевий саме восени — така посадка часто приносить більше рясний урожай, ніж весняна.

Основні правила, які потрібно враховувати при висадці винограду:

1. Після вибору місця посадки необхідно заздалегідь викопати лунки і засипати їх добривами. Середня глибина ямок повинна становити не менше 40 см. Якщо ж держак коротше цього показника, його в будь-якому випадку потрібно висадити на таку глибину, а верх лунки не засинати до кінця.
2. Добрива обов’язково треба засипати зверху звичайної родючою землею, шаром близько 20-25 см. Це потрібно для збереження молодих корінців винограду, які на добривах можуть вигоріти.
3. Попередньо оброблені саджанці слід висаджувати на відстані 3,5 м один від одного. Сама посадка саджанців проводиться таким чином: саджанець поставити на горбок, що утворився з землі, насипаної зверху на добрива, акуратно розправити коріння, щоб їх кінці не заламувалися вгору, лунку засипати грунтом і рясно залити теплою водою.
4. Саджанці незалежно від температури повітря і пори року необхідно укрити будь-яким підходящим природним матеріалом, щоб ті не переохолодитися. В якості такого матеріалу можуть виступати земля, тирса і навіть листя. Висота такого укриття повинна бути не менше 40 см.
5. Через 1 тиждень після посадки укриття можна зняти і в цей же час другий раз полити саджанці. Наступна процедура поливу повинна бути не менше ніж через 1 тиждень, при цьому після кожного поливу грунт потрібно буде рихлити. Протягом усього вегетаційного періоду необхідно стежити за тим, щоб субстрат був досить рихлим і чистим від бур’янів.

особливості догляду

Ніякого особливого догляду Дубовський рожевий виноград не вимагає. Найважливішими процедурами є полив, підживлення, а також профілактика від хвороб і шкідників. Все це в подальшому сприятиме рясному і хорошому плодоношення сорти.

Чи знаєте ви? Багато країн, зокрема Португалія і Іспанія, мають новорічний звичай, пов’язаний з виноградом. Під бій курантів там прийнято поїдати ягоди винограду — по 1 на кожен удар, загадуючи при цьому бажання. Всього виходить 12 з’їдених виноградин і 12 загаданих бажань, більшість з яких, за запевненнями місцевих жителів, найчастіше збувається.

Підживлення і поливи

Цей сорт відрізняється стійкістю до несприятливих умов і тому легко переносить як посуху, так і переливи. Однак зволоження слід все ж нормувати і поливати виноград у міру висихання грунту, щоб не перенасичувати її вологою, але і не дати остаточно висохнути. Часто поливати не рекомендується, досить 1-2 разів на тиждень, а обсяг води повинен становити не менше 60 л на 1 м².

Існує ще ряд вимог, які необхідно враховувати:

• не поливати рослину під час цвітіння, оскільки волога провокує стрімке осипання квіток;
• припинити полив за кілька тижнів до збору врожаю;
• протягом всього періоду вегетації потреба у воді у винограду може бути різною, але мінімальний показник вологоємності, яка не повинна перевищувати вологість грунту, — 75%;
• після кожної процедури поливу лунки потрібно обов’язково присипати землею;
• досвідчені виноградарі рекомендують і вважають крапельний полив одним з найбільш ефективних для даної культури.

Дубовський рожевий любить і дуже добре реагує на добрива, які потрібно вносити в субстрат за певною схемою. Для нормального росту і життєдіяльності винограду необхідні такі хімічні елементи, як азот, калій, фосфор, магній, бор і цинк.

Всі вони стимулюють ріст листя і молодих пагонів, а також підвищують стійкість рослини до несприятливих умов навколишнього середовища. Єдине, на що слід звернути увагу при виборі добрива для винограду, — це відсутність в його складі хлору, який вкрай негативно впливає на рослину.

Перевіреними і найбільш підходящими для цього сорту комплексними мінеральними добривами є «Кеміра», «Новоферт» і «Акварин». З органічних добрив підійдуть коров’як, пташиний послід і компости.

Схема внесення кореневих підгодівель для винограду така:

• перший раз за сезон добриво необхідно внести ранньою весною, до того, як відкриються нирки.
• наступна підгодівля проводиться за тиждень до початку цвітіння.
• потім — до утворення зав’язей.
• завершальна процедура доводиться на осінній період, з урахуванням типу грунту.

Захист винограду від шкідників і захворювань

Дубовський рожевий виноград має стійкість перед поширеними захворюваннями, наприклад кореневою гниллю та оїдіумом, але це зовсім не означає, що можна нехтувати доглядом і створенням санітарних умов для рослини.

Найнебезпечнішими хворобами винограду вважаються антракноз, бактеріоз, хлороз і борошниста роса. Що стосується шкідників, то найбільше сорт привертає ос, які злітаються на солодкі плоди. Можливими, але вкрай рідко атакують рослина шкідниками також можуть виступати кліщі, щитівка і білокрилка.

Важливо! Оброблені хімічними препаратами плоди перед вживанням обов’язково потрібно ретельно промивати теплою водою.

Крім обробки, попередити розвиток недуг і нашестя шкідників можна ще й профілактичними заходами:

1. Багато грибкові інфекції бояться великої кількості свіжого повітря, тому для висадки винограду бажано підібрати добре провітрюваних ділянку.
2. Переливи також підвищують ймовірність появи хвороб — надлишок вологи провокує поширення інфекції і загнивання коренів. Важливо регулювати режим водопостачання і стежити за станом субстрату.
3. Щоб підвищити імунітет рослини і знизити ризик зараження, потрібно не забувати про добрива, що містять необхідні винограду елементи.
4. Хвороботворні бактерії прекрасно почувають себе в органічних відходах, які не прибираються з ділянки. Запобігти їх розвиток можна регулярним мульчированием грунту і прибиранням загнили листя і пасинків. Бажано спалювати їх на значній відстані від самої рослини.
5. Зараження куща часто відбувається через пошкодження, які можуть виникнути через несвоєчасно проведеної обрізки або неакуратне видалення пагонів. Утворені ранки стають ідеальним середовищем для інфікування. Щоб не допустити цього, необхідно обрізати рослину вчасно і обов’язково обробляти місця зрізів.
6. Щоб оси та інші комахи не псували плоди і не завдали шкоди врожаю, можна використовувати такі агротехнічні прийоми: обприскувати кущ розчином оцту раз в декілька тижнів, надягати на грона спеціальні сітки або мішечки, обробляти рослину інсекцітідамі або, нарешті, самостійно знищувати осині гнізда.

Правила розведення

Розмножувати виноград можна декількома способами: насінням, відводками, живцюванням і щепленням. У садівництві найбільш популярно вирощування рослини за допомогою живців і відводків, оскільки інші 2 способи дуже трудомісткі і не завжди успішні.

Виноград, вирощений з насіння, не зберігає властивостей материнської рослини і плодоносить набагато пізніше примірників, розмножених вегетативно. Це ще одна причина затребуваності вегетативного способу розмноження, при якому повністю відтворюються всі батьківські властивості.

Живцювання можна проводити як в зимовий, так і літній час. Для потрібно зрізати однорічні 2-3-глазковиє пагони, вже утворили лозу діаметром не менше 15 мм. Нижній зріз необхідно зробити по діагоналі, трохи нижче 4-5 очок.

Важливо, щоб лоза була здоровою і визріли — це можна визначити по характерному хрускоту при згинанні. Після зрізання живців слід замочити в холодній воді на кілька діб, потім обробити слабким розчином марганцівки і прибрати в прохолодне, вологе приміщення на зберігання.

Для подальшого вкорінення саджанця підійдуть звичайні пластикові стаканчики відповідних розмірів. У центрі ємності в грунті необхідно виконати невелике заглиблення і заповнити його річковим піском.

Садівники виділяють цей матеріал як кращий, здатний в достатній кількості пропускати повітря і вологу і при цьому не допускати розвитку гнильних бактерій, що мешкають в грунті. Саджанець необхідно встановити в утворився горбик, зверху присипати піском і тільки після цього полити водою.

При розмноженні винограду відводками саджанців вийде набагато менше, зате вони швидше почнуть плодоносити і в результаті дадуть більш рясний урожай.

Операція проста і проводиться до настання заморозків, тобто в кінці осені: однорічні пагони, взяті з нижньої частини куща і стали лозами, потрібно помістити в попередньо викопану траншею глибиною 35-40 см і присипати землею. Перед цим з втечі треба видалити листя, пасинки і вуса.

Для одного куща слід виділити не більше 3 лоз, інакше кущ швидко ослабне і якість пагонів значно погіршиться. До весни лози утворюють кількість пагонів, яка дорівнює кількості знаходяться на них очок. Ще через рік в цей же час саджанці остаточно будуть готові до відділення разом з грунтом і пересадці на постійне місце.

Як можна використовувати урожай

Область застосування плодів винограду сорту Дубовський рожевий досить широка — їх можна вживати як в свіжому вигляді, так і переробляти. Міцна шкірка ягід цього сорту дозволяє дуже довго зберігати їх в холодильнику без втрати смакових якостей, а також не пошкоджувати виноград при транспортуванні.

Ознайомтеся з найкращими рецептами варення з винограду без кісточок на зиму.

Крім свіжих ягід, популярні такі продукти переробки:

• соки;
• родзинки;
• вино з приємним мускатним присмаком;
• сироп.

Слід зазначити, що в свіжому вигляді плоди даного сорту більш затребувані, ніж зазначені продукти. Можна також замаринувати виноград на зиму і в результаті отримати неймовірно смачну приправу для різних м’ясних страв, закуску і самостійний, вже готовий десерт.

Для виготовлення варення Дубовський рожевий, на жаль, не підійде, оскільки його шкірка дуже щільна, а м’якоть, навпаки, водяниста і хрустка.

Відгуки про сорт Дубовський рожевий

Оскільки цей сорт молодий і виведений шляхом аматорської селекції, для широкого поширення він поки не доступний. В результаті доводиться задовольнятися відгуками виноградарів, багаторазово перевірили Дубовський рожевий на врожайність і стійкість, і характеристиками самого автора.

Жителі Волгоградської області можуть в будь-який час відвідати творця, який люб’язно приймає гостей і готовий за умовну ціну поділитися посадковим матеріалом.

Тим же, хто не може здійснити поїздку, залишається шукати живці і саджанці на просторах інтернету, проте сорт досить затребуваний, і його розбирають в найкоротші терміни, а тому забезпечити всіх бажаючих посадковим матеріалом вкрай складно.

Відносно недавно виноградарі виявили фальсифікацію сорти. Схожість несозревшіх ягід Дубівського рожевого з сортом «Арго» дозволяє недобросовісним продавцям видавати їх за так званий «ранній Дубовський».

Слід розуміти, що це абсолютно два різних сорти і нічого спільного, крім зовнішньої схожості на певній фазі дозрівання, вони не мають, а тому важливо ретельно перевіряти інформацію і не дати себе обдурити.

Виноградарі, що перевірили гарантії автора і сформували свою думку, дуже високо оцінюють Дубовський рожевий і рекомендують для вирощування. Залишається тільки сподіватися, що найближчим часом сорт все-таки буде внесений до реєстру і офіційно надійде в продаж, а до тих пір слід більш уважно ставитися до придбання такого бажаного гібрида.

Дубовський рожевий виноград вже встиг зарекомендувати себе як життєздатний, невибагливий і добре плодоносить сорт, що характеризується відмінними смаковими якостями. Він отримує високі оцінки від любителів і досвідчених виноградарів, і можна впевнено вважати даний сорт успіхом останніх років селекційної діяльності.

Тому придбання Дубівського рожевого винограду точно вас не розчарує.