Томат «Евпатор»: характеристика і опис сорту з фото, врожайність, особливості вирощування та догляду
Поява нових видів томатів — результат успішної і плідної роботи сучасних агрономів, які роблять чимало зусиль для отримання сортів, що поєднують відмінний смак і стійкий імунітет, дають хороший урожай. «Евпатор» — одне з нових, але зарекомендували себе відкриттів і саме про нього і піде мова в даній статті.
Характеристика та опис сорту
«Евпатор» — гібридний сорт, урожай якого припадає на среднеранний період. Дізнатися все про них можна вивчивши їх основні якості:
- кущ середньої висоти, який може досягати 1,5-2 м;
- прості суцвіття по 5-6 круглих плодів на кожному;
- середні за розміром листки пофарбовані в темні тони зеленого;
- плід середній, його маса може варіюватися — 130-150 г;
- червона шкірка має щільну, але разом з тим тонку структуру;
- помідор 4-6-камерний;
- м’якоть соковита;
- частка сухих речовин дорівнює 4-6%;
- смак кисло-солодкий;
- період від висадки розсади до дозрівання помідорів триває 100- 110 діб;
- врожайність може досягати 40 кг / м², 1 помідорний кущ може вродити 6 кг плодів;
- урожай може зберігатися тривалий час і успішно транспортуватися з мінімальними втратами;
- томат добре підходить для вживання в свіжому вигляді в літній період, а також успішно використовується для домашньої консервації. Особливо часто з нього роблять сік і томатну пасту, при заготівлі на зиму цілих плодів, шкірка у них при термічній обробці не тріскається;
- необхідність формувати і пасинкувати кущі;
- кущ уповільнює зростання після появи 6 зав’язей.
Поява даного сорту томатів було зафіксовано всього близько 10 років тому, в 2008 г., російськими вченими.
Достоїнства і недоліки
- Перевагами томатів «Евпатор» визнано вважати:
- хорошу плодючість за умови створення сприятливого мікроклімату в закритому грунті, захищеному від поривів вітру;
- привабливий вигляд помідор;
- приємний смак;
- хороший імунітет до захворювань пасльонових;
- можливість транспортування з мінімальними втратами;
- скоростиглість.
- До недоліків сорту «Евпатор» відносять:
- вимагає ретельного догляду: підрізування, підв’язки, пасинкування;
- можливість отримати високу родючість тільки в тепличних умовах;
- в смаку переважає кислинка.
Особливості та оптимальні умови посіву
Той, хто садив коли-небудь томати, знає, що це важливий процес, від якого залежить подальша врожайність.
Під час посіву повинні бути дотримані такі умови як:
- температура повітря і грунту;
- вологість;
- обробка місця висадки розсади;
- освітлення;
- дотримання технології.
Чи знаєте ви? Помідор — один з найбільш поширених овочів. Щороку вирощується більше 60 млн т томатів.
Перш ніж зайнятися посадкою розсади, варто ретельно підготуватися до цього процесу:
- обробити насіння, попередньо замочивши їх в розчині марганцівки слабкої концентрації;
- підготувати землю, розпушити її і підживити добривами, оскільки грунт повинна бути легкою і поживною для швидкого всхода розсади. Для підживлення ґрунту можна використовувати піщано-торф’яну суміш, додавши перегній або придбати комплексне добриво в магазині.
Висадка насіння повинна проводитися не хаотично, а на відстані 2-3 см один від одного в спеціальні ємності-контейнери для розсади або горщики. Для цього потрібно створити невеликі лунки не глибше 1,5 см. Після чого землю необхідно трохи полити. Температура грунту повинна бути помірно теплою, але не холодною.
Після посіву горщики з розсадою рекомендується покрити плівкою, можна також взяти для цих цілей звичайне скло, і поставити в тепле місце. Оптимальна температура повітря повинна складати +19 … + 27 ° C. Після появи зелені, розсаду ставлять під промені сонця на вікні або балконі, або забезпечують світло за допомогою лампи. Також після всхожденіем насіння виробляють першу підгодівлю під корінь.
Сходи цього сорту з’являються синхронно з мінімальною отбраковкой насіння. Після плівку або скло видаляють і горщики ставлять в тепле, але не спекотне, сонячне і безвітряної місце. У теплицю розсаду можна переносити не раніше, ніж на ній з’являться кілька зелених листочків, робити це слід в кінці весни, коли рослині вже не менше 45 діб, і воно досягає 15 см заввишки.
Важливо! Для того, щоб переконатися, що в грунті, куди планується висадити розсаду, відсутні інфекції, її рекомендується обробити насиченим розчином марганцівки 1ч. л. / 1 л води.
Технологія висадки розсади
Перенесення розсади в теплицю здійснюється з урахуванням:
- кліматичних умов. Як правило, в південних регіонах посадку можна здійснювати вже на початку травня, в північних — не пізніше середини червня;
- погоди, головне — переконатися, що грунт досить прогрілося і небезпека заморозків на грунті минула;
- якості самої теплиці, де будуть вирощуватися томати.
Перед скоєнням пересадки, сходи томатних пагонів рекомендується загартовувати, виносячи на місце майбутньої посадки на нетривалий час.
Висадка розсади в теплиці відбувається відповідно до такими правилами:
- Грунт в теплиці ретельно копає на глибину до 20 см.
- Потім її необхідно полити, щоб вона була досить вологою.
- Сформувати луки для висадки розсади з інтервалом не менше чверті метра, оптимально — 0,4 м, що дозволить отримувати хороший збір в комфортних умовах.
- Внести в них невелика кількість поживного комплексу.
- Перенести кущ розсади в лунку і закопати його.
Важливо! Для того, щоб пасльонові добре плодоносили, слід дотримуватися правил сівозміни.
Догляд за помідорами
Томати «Евпатор» не вимагають особливої уваги, досить виконання простих правил догляду:
- висаджену розсаду необхідно добре поливати, контролюючи сухість грунту і уникаючи надмірного поливу;
- оскільки сорт дуже продуктивний і має багато зав’язей, кущ потрібно регулярно підв’язувати. Таким чином, він не буде лягати під важкою вагою помідор;
- кущ повинен рости одним стеблом;
- землю в теплиці слід добре розпушувати кілька разів на тиждень. Найефективніше це робити після поливу на наступний день;
- кореневище кущів можна мульчувати, оскільки це буде сприяти гарній аерації коренів;
- підгодівля ґрунту проводиться після поливу, щоб уникнути хімічного опіку кореневища;
- під час цвітіння кущів, в теплиці необхідно проводити провітрювання, виключаючи протяги. При цьому температура повинна бути в межах +24 … + 28 ° C.
Добрива і полив
Добрива — додаткове харчування, яке необхідно рослині:
- в період його інтенсивного росту;
- для підвищення врожайності;
- підвищення захисних функцій від впливу згубних захворювань і шкідників.
Першу підгодівлю рекомендується проводити після закінчення десятиденного періоду після появи сходів розсади. Для цих цілей, фахівці радять використовувати добрива з мінімальним показником азоту, оскільки саме цей компонент стимулює інтенсивне зростання. Цей ефект небажаний в даній ситуації, так як має з’явитися достатня кількість зав’язей на майбутньому кущі і всі сили рослини повинні бути спрямовані саме на це.
Чи знаєте ви? Вчені стверджують, що завдяки дії лікопіну, речовини, що входить до складу томатів, шкіра людини може зберігати свою молодість більш тривалий час. Однак максимальна частка цієї речовини знаходиться аж ніяк не в свіжих плодах, а в консервованих.
Коли розсада вже знаходиться на тепличних грядках — потрібно підживити ґрунт, в якій вона буде рости. Для підгодівлі кущів застосовують аміачну селітру, яка готується за наступним рецептом: 1 ч. Л. добрива на 10 л відро води. Надалі концентрацію розчину може бути збільшена досягнувши 1 ст. л. Полив кожного куща вимагає по 0,5-0,7 л живильної рідини. Після першого підживлення аміачною селітрою, рекомендується підгодувати грунт курячим послідом. Також важливими моментами для внесення підгодівлі є: цвітіння куща і період формування зав’язі.
Підживлення кущів рекомендується проводити 2-3 рази на місяць, використовуючи:
- фосфатні;
- азотні;
- калійні препарати;
- комплекси для добрива томатів.
Полив повинен здійснюватися регулярно, але не більше 1-2 разів за тиждень в умовах тепличного вирощування. Найкраще його робити рано вранці або після заходу сонця, щоб виключити надмірне випаровування вологи під палючими променями сонця, і дозволити повноцінно вбратися в грунт.
Після поливу, досвідчені городники, радять вкривати ґрунт соломою, яка допоможе зберегти вологість грунту на більш тривалий період, а також буде виступати в якості органічного добрива, після того як згниє. Полив здійснюють теплою водою, яка попередньо відстоялася, під кущ, не торкаючись листя. Потім потрібно трохи розпушити землю, заради того, щоб коріння отримали доступ до повітря.
Важливо! Розсаду та кущі томата можна щодня поливати і зволожувати. Надлишок води буде сприяти розвитку небезпечних захворювань.
Пасинкування і формування куща
Видалення бічних пагонів і листя або пасинкування — необхідна процедура для томатів «Евпатор». Кущ цього сорту помідор повинен мати один сильне стебло. Пасинки, невеликі відростки в вузликах гілочок, негативно впливають на розвиток куща, забираючи частину харчування і гальмуючи його процес розвитку, знижуючи врожайність.
Оскільки кущ сорту «Евпатор» сильно гіллясте, для забезпечення достатньої кількості сонця кожному плоду, процедура формування куща вкрай необхідна. Після того як кущ сформований регулярно потрібно видаляти не більше 3-4 листочків щотижня. Процедура проводиться або в ранковий час, або у вечірній, що сприяє швидкому загоєнню.
Розпушування грунту і прополка
Для надходження повітря до коріння рослини, роблять розпушування ґрунту. Ця процедура рекомендована на наступний день після поливу. Грунт в теплиці повинен регулярно прополюють для виключення появи бур’янів, які можуть уповільнити зростання томатів або піддати їх негативному впливу.
Чи знаєте ви? Кущ томата виглядає настільки привабливо, що тривалий час садівники з середньовічної Європи ця рослина вирощували виключно як декоративне, навіть не думаючи покуштувати плоди. Помідорні зарості можна було зустріти в англійських оранжереях і в садах бельгійської столиці XVI століття.
Збір і зберігання врожаю
Томати «Евпатор» добре можуть транспортуватися. Їх можна складати в ящики шарами і завдяки щільній шкірці вони не втратять свого вигляду, так само як не постраждає і їх внутрішня частина. З метою тривалого зберігання томати рекомендують складати в ящики з вентиляцією, розміщуючи плоди плодоніжкою вгору. Далі їх ставлять в темне і прохолодне приміщення з високою вологістю, що допоможе помідору не втратити соковитість.
Захворювання і їх профілактика
«Евпатор» був розроблений з метою виключити схильність основних захворювань пасльонових, проте є такі захворювання і шкідники, від яких може постраждати і цей вид гібридних пасльонових. Наприклад:
- фомоз — грибкове захворювання у вигляді чорних плям на листі і плодах рослини. Для запобігання його поширення і подальшого знищення необхідно усунути заражені ділянки і обробити кущ спеціальним хімічним складом «Хом». Додатково потрібно знизити рівень застосування азотних добрив, і полив;
- суха плямистість або альтернаріоз — також грибок, який вражає стебла томатних кущів і має вигляд сухих коричнево-сірих плям. Для боротьби з цим грибковим недугою застосовують: «Тату», «Антракол», «Консенто»;
- гусениці нічних метеликів або підгризаючих совки також небезпечні для цього сорту помідор. Цих шкідників збирають вручну, а в разі масштабного навали, рекомендується застосування хімічного складу «Стріла»;
- теплична білокрилка. Для боротьби з цією комахою застосовують «Конфідор».
Важливо! Підбирати сорт помідорів важливо не тільки виходячи з особистих переваг, але і в залежності від кліматичних умов вашого регіону.
Необхідно підкреслити, що застосування хімічних препаратів вкрай небажано, оскільки знизить екологічність продукту, адже існує ймовірність потрапляння мікрочастинок в самі плоди.
Для виключення випадків появи перерахованих недуг, слід проводити регулярні профілактичні заходи, до яких, перш за все, відносять:
- прополку тепличних грядок і видалення бур’янів;
- розпушування грунту для поліпшення аерації;
- мульчування для збереження вологи у кореневища куща;
- обробка препаратами міді.
Томат «Евпатор» — продуктивний гібридний сорт, що володіє хорошими смаковими якостями, придатний для консервації і виготовлення помідорових соусів. Він зручний в транспортуванні, не вимагає багато зусиль під час вирощування і приносить славний урожай, що, безумовно, привертає сучасних фермерів своєю прибутковістю і робить сорт затребуваним.
Попередня
Загрузка...
