Сорт великоплідний чорної смородини Дзеркальна: опис, агротехніка, фото

Чорна смородина — одна з улюблених ягід садівників. Якщо виходити з відгуків про цю рослину, його просто розводити, воно приносить плоди, вельми корисні для здоров’я і витримує навіть суворі погодні умови. Зі статті ви дізнаєтесь про сорт смородини Дзеркальна.

опис сорту

Ключовими характеристиками є висока врожайність, стійкість рослини до хвороб і великі, гарні ягоди, які вигідно виділяються на тлі плодів інших видів смородини.

До особливостей Дзеркального також відносять:

• самоплідність (самостійне запилення, без участі рослин інших сортів);
• тривалий термін плодоношення;
• стабільний урожай;
• раннє дозрівання в порівнянні з іншими видами смородини;
• висока вітамінна цінність ягід;
• хороша стійкість до шкідників, хвороб рослин;
• довговічність вегетації (кущі віком 7-8 років можуть давати багатий урожай).

Історія селекції

Сорт чорної смородини Дзеркальна виведений в Горно-Алтайському НДІ ім М. А. Лісавенко. З’явилася в результаті схрещування підвидів Титания і Нестор Козин. Це порівняно недавній сорт, підходить для культивації в середній смузі Росії. У деяких джерелах згадується під назвою Алтайська Пізня. Селекція цієї смородини в державних масштабах почалася в 2012 р, і сьогодні все ще знаходиться на сортовому випробуванні.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Зовні чорна смородина сорту Дзеркальна виглядає привабливо, вона помітна на будь-якій ділянці: кущ розлогий, великий, сильнорослий, з великими листками. Ягоди ростуть класичним способом, гронами. Всі ягоди приблизно одного розміру, великі, темні з блискучим відливом, середня величина однієї коливається від 1,5 до 4 м

До складу плодів смородини входять:

• пектини;
• вітаміни С, А, Е, К;
• клітковина;
• ефірні масла;
• яблучна і щавлева кислоти.

Ягоди мають стійкий, терпким запахом і кисло-солодким смаком.

Агротехніка

У будь-якому судовому процесі важлива техніка, в тому числі і у вирощуванні смородини. Розглянемо, яким має бути місце посадки для Дзеркального чорної смородини, як доглядати за кущами і боротися зі шкідниками та хворобами рослин.
Чи знаєте ви? Смородину вирощували при кожному монастирі на Русі, тому в народі за нею закріпилася назва «монастирська ягода».

Вибір місця і посадка

Сорт все ще проходить випробування, тому на кожному типі грунту може поводитися непередбачувано, і все ж основні рекомендації по висадці є. Грунт повинна бути среднекіслих або помірно кислому. Ідеальний ділянку для посадки повинен мати хорошу освітленість, без близького залягання грунтових вод і без надмірної вологості грунту. Категорично не рекомендовані для посадки піщані або глиняні грунти.

Щоб отримати здорові кущі, досить укоренити у вологий грунт зелений держак, узятий від здорового рослини. Укорінення відбувається швидко, в середньому за сезон. Наприклад, якщо відщипнути держак від дорослого куща навесні до початку брунькування, то до осені у вас буде саджанець, який можна перенести на постійне місце проживання в саду.

Для посадки живців вибирають зелені гілки, поміщаючи їх на відстань 40 см один від одного в добре политу грунт, збагачену гноєм, перегноєм, компостом. Глибина вкорінення — 5 см. Поверх рослин на опори кладуть плівку. Так волога буде випаровуватися мінімально, а при необхідності можна підняти накриття і знову зволожити грунт.

Висадку саджанців смородини будь-якого сорту можна проводити навесні або восени. Оптимальним часом для посадки підросли живців вважається осінь. Чагарник вкорениться на постійному місці, переждёт зиму, а навесні зацвіте і сформує плоди до другої половини липня.

Важливо! Якщо смородинові кущі регулярно удобрювати органікою (гній, перегній), вони будуть давати рясний урожай на будь-якому типі грунту.

Оскільки смородина дуже любить азотисті добрива, то приблизно з 3-річного віку навесні і восени під коріння вносять добрива у вигляді сечовини (в грунт 40-50 г, розділивши на два етапи: весняний і осінній). У наступні роки кількість добрива не змінюють. Молоді рослини також люблять азот, фосфор і калій. У деяких джерелах зустрічається згадка про внесення в ґрунт в проміжку від цвітіння до формування ягід калію і фосфору в співвідношенні 1,5: 1.

догляд

Незалежно від віку, смородину потрібно поливати регулярно — щонайменше раз на два тижні, якщо не йдуть дощі. Якщо літо дощове, цього достатньо для комфортного зростання рослини. Смородина не любить обробку прикореневої зони сапкою, тому всі бур’яни біля коріння краще виривати руками. Деякі дачники залишають вирвану бур’ян для перегнивання прямо під кущем. Це привертає корисних комах, в тому числі земляних черв’яків.

Щоосені і під молоді, і під старі кущі вносять від 4 до 6 кг органічних добрив. Це може бути послід птахів, гній, компост. Так земля під рослиною постійно буде нагодована азотом, смак ягід буде насиченим, а м’якоть щільної. При зайвому поливі грунту смак ягід псується -вони стають прісними, занадто м’якими.

Ще один секрет догляду: щоосені присипати кущ землею біля основи приблизно на 5 см. Так прикореневі відведення, розташовані біля самої землі, будуть проростати крізь ґрунт навесні, і рослина буде саме омолоджуватися.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Чорна смородина Дзеркальна невибаглива і рідко страждає від хвороб і шкідників. Однак, якщо на ділянці є хворий кущ, дані їм пагони також заражені. Від таких рослин краще не брати «діток», а по можливості усунути з саду.
Чи знаєте ви? Щоб отримати денну норму вітаміну С, дорослій людині досить з’їсти 30-40 г смородини.

Шкідники чорної смородини:

1. почковая моль. Комаха з чорно-білими крилами. Засіб боротьби: препарат «Іскра», 1 таблетка на 10 л води.
2. попелиця. Виявляється згортанням листя в трубочку. Профілактика: обробка куща ранньою весною окропом, полив прямо на листя і стовбур, або ж інсектициди «Фуфанон», «Актара», «Децис» у вигляді водних розчинів, які готують за інструкцією.

Хвороби чорної смородини:

1. плямистість. Виявляється у вигляді жовто-бурих плям на листі. Усувається бордоською сумішшю, яку розводять у воді по інструкції.
2. Бокальчатая іржа. Виявляється роздування листка, оранжево-коричневим наростом у вигляді келиха. Лікування: обробка за інструкцією препаратами «Швидкість», «Топаз», «Превікур».
3. махровість. Одне з найнебезпечніших захворювань, викликається смородиновим кліщем. Усувається тільки корчуванням і спалюванням хворих кущів.

Обрізка і формування куща

Формування куща смородини (обрізка) проводиться або навесні, або восени. Тут думки садівників поділяються, але більшість схиляються саме до осінньої обрізку. Якщо ж ви віддаєте перевагу стригти кущ навесні, зробіть це до початку зав’язування нирок, наприклад, в кінці березня або на початку квітня.
Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Восени, після того як урожай зібраний, а рослина відпочиває, виконують видалення зайвих гілок секатором на дві нирки, тобто на 15-20 см.
Навесні сильно проріджувати кущ не рекомендується, досить видалити засохлі або слабкі гілки, залишивши основну масу пагонів недоторканою.

Важливо! Потрібно вирізати всі заважають або слабкі гілки до кінця жовтня! В іншому випадку, навесні кущ буде віддавати багато життєвих сил на підтримку зростання кволих пагонів.

зимівля

На зиму кореневу зону присипають мульчею. Коріння не виходять за межі крони, тому мульчу сиплють по межі гілок. Смородина сорти Дзеркальна відмінно переносить і зиму, і затяжну весну, стійка до заморозків.

Збір і зберігання врожаю

Всі ягоди визрівають в один час, довго висять на кущі і не втрачають щільності і форми. Їх легко збирати, так як вони прекрасно відриваються від грона, не мнуться не пускають сік, відмінно транспортуються.

Зберігають плоди в погребі чи підвалі в кошиках або пластикових ємностях. Не слід мити ягоди, якщо вони підуть в переробку, оскільки на поверхні зберігаються корисні речовини, що перешкоджають псуванню плодів. У замороженому вигляді смородина зберігається рік і більше. Заморожувати можна і немиті ягоди, а перед вживанням обдати окропом в друшляку.

Дзеркальна — ідеальний сорт для тих дачників, які хочуть отримати багатий урожай смачних ягід. Необхідно лише дотримуватися нескладних умови розведення цього великоплідного і зимостійкого сорти.