Сорт пізній жимолості Бореал Бест (Вoreal Beast): опис, вирощування, фото
Жимолость вирощується на присадибних ділянках не тільки в декоративних цілях, але і як плодова культура, оскільки її ягоди відрізняються відмінним смаком. Така характеристика актуальна і для пізнього сорту Бореал Бест, що вирощується практично в будь-якому регіоні. Що варто знати про особливості його культивування на ділянці, і які характеристики заслуговують першочергової уваги, — читайте в статті.
Опис сорту жимолості Бореал Бест (Boreal Beast)
Рослини жимолості Бореал Бест (інші назви — Бореал Біст, Бореалис, Північне чудовисько) — одні з найяскравіших представників їстівної різновиди цієї культури. Крім привабливого зовнішнього вигляду кущів, вони приносять чималу кількість приємних на смак ягід, які можуть використовуватися в різноманітних кулінарних цілях. І сама рослина, і його ягоди мають особливості, які будуть цікаві садівникові.
Історія селекції
Жимолость Північне чудовисько — молодий сорт, канадської селекції 2016 г. Його вивели в університеті Саскачевану, автором нової культури є відомий місцевий селекціонер Боб Барс. Примітно, що всього за кілька років про новий різновид довідалися в багатьох країнах світу.
Чи знаєте ви? Назва «Північне чудовисько» рослина отримало через необхідність перехресного запилення з іншим схожим сортом — Північної красунею. Таке поєднання (красуня і чудовисько) допомагає людям запам’ятати, що обидва варіанти повинні вирощуватися разом.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Кущі жимолості Бореал Бест представлені півтораметровими рослинами з округлою верхівкою, які швидко нарощують вегетативну масу. Пагони — товсті і міцні, а від інших сортів жимолості відрізняються більш пізнім появою квітів і таким же пізнім плодоносінням, яке зазвичай розтягнуто з кінця червня до вересня.
Що достигають ягоди досягають 3 см в довжину і 1 см в діаметрі, при вазі 2-3,5 м
Форма плодів — широкоовальна, злегка сплюснута з боків (нагадує товсте серце або товстий овал). Колір ягід — чорно-фіолетовий, з більш світлою, щільною і м’ясистої м’якоттю всередині. Повністю дозрілі плоди мають вишуканий солодко-кислий смак, з легким фруктовим присмаком і незвичайним для стандартної жимолості ароматом.
Всі вони щільно утримуються на плодоніжках і навіть після опадання листя можуть залишатися на кущі, що значно подовжує термін споживання смачної і корисної продукції. Урожайність сорту — середня, тому з одного дорослого куща зазвичай збирають не більше 5 кг плодів.
Рекомендуємо дізнатися чому погано приживатися молода жимолость.
Переваги і недоліки сорти
Будь сорт жимолості має сильні і слабкі сторони, тому не дивно, що перед висадкою Північного чудовиська садівникові корисно про них знати.
- У список плюсів Бореал Бест включають:
- компактні розміри куща і його привабливий зовнішній вигляд;
- тривалий плодоношення;
- високу стійкість до різних недуг, особливо до мілдью;
- високу щільність ягід, що робить їх придатними для тривалої транспортування;
- хороші десертні якості плодів і можливість їх використання в різних цілях.
- Мінуси сорту:
- порівняно пізній початок цвітіння і плодоношення;
- необхідність укриття в холодний сезон;
- потреба у висадці інших рослин для перехресного запилення і більшої врожайності.
Агротехніка
Агротехнічні заходи при вирощуванні жимолості Бореал Бест ґрунтуються на правильній посадці і відповідному подальшому догляді за кущами: поливі, добриві грунту під насадженнями, яка формує або санітарної обрізки пагонів. Особливих проблем з посадкою і подальшим доглядом за кущами немає, тому, дотримуючись стандартні вимоги до культивування жимолості, можна отримати багатий урожай плодів.
Вибір місця під посадку
Щоб жимолость радувала зовнішнім виглядом і приносила максимально рясний урожай, для висадки саджанців кущів важливо підібрати найбільш підходяще місце в саду, з урахуванням рівня освітленості, складу грунту і її зволоженості.
Важливо! Якщо присадибна територія розташована в низині, і альтернативний варіант для висадки рослини немає, організуйте 30-сантиметрові насипу з ґрунту і вже на них розмістіть кущі. Необхідний і дренажний шар з битої цегли, керамзиту або щебеню.
рекомендації:
- Обрана територія повинна бути максимально захищеною від холодних поривів вітру, особливо в осінньо-зимовий період.
- Сонячні промені потрібні жимолості, тому повинні потрапляти на крону, залишаючи під нею невелику тінь (це допоможе контролювати оптимальний рівень вологості грунту).
- Якщо є можливість вибору, перевагу краще віддавати піщаним або суглинистим грунтам, з хорошою повітро-і влагопроницаемостью.
- Рівень залягання грунтових вод на ділянці з жимолостю не повинен перевищувати 1,5 м, інакше постійні підтоплення кореневої системи культури приведуть до швидкого загнивання куща.
Посадка і догляд
Конкретні терміни посадки жимолості залежать від кліматичних умов регіону та особистих уподобань садівника, оскільки в цьому питанні завжди можливо кілька варіантів. У південних регіонах допускається як весняна, так і літня або навіть осіння висадка, а ось на території центральних регіонів і тим більше в північних областях розумніше провести посадку в теплу пору року, не затягуючи до осені. Так у молодої жимолості Бореал Бест буде більше шансів на успішну адаптацію на новому місці і подальшу зимівлю.
Чи знаєте ви? Відрізнити їстівну і отруйну різновид жимолості можна по окрасу ягід. Сині і чорні — безпечні для людини і тварин, а червоні і помаранчеві — отруйні. Виняток — чорні вовчі ягоди, які хоч і мають темний окрас, отруйні.
Яму для кущів готують заздалегідь (хоча б за місяць до передбачуваної посадки), викопуючи на обраному ділянці лунки, ширина і глибина яких буде відповідати 50 см. На дно лунки можна засипати суміш з перегною та вилученого грунту, додаючи невелику кількість суперфосфатного добрива. Сама посадка не займе багато часу, оскільки складається зі стандартних заходів:
- Розміщення саджанця на живильному грунтової подушці.
- Рівномірного розподілу кореневища рослини по всьому об’єму посадкової лунки.
- Закладення грунтом (щоб між окремими країнами не залишалося завоздушенних місць).
- Ущільнення грунту і поливу.
При бажанні, можна додатково мульчувати поверхню грунту тирсою або шаром торфу, що допоможе на довгий час зберегти вологу.
Подальший догляд за висадженими кущами включає наступні дії.
- Полив. Зволоження субстрату виконується з урахуванням погодних умов і природних опадів. Бореал Бест позитивно відгукується на достатнє зволоження, яке особливо важливо перед цвітінням і формуванням зав’язі плодів. В посушливе літо частота поливів повинна становити не менше ніж один раз на 3-4 дні, але в середньому жимолость зволожують 1 раз в 10 днів.
- Підживлення. Найефективнішим і доступним варіантом добрив при вирощуванні жимолості буде традиційна органіка: настій коров’яку, пташиного посліду або компосту. Мінеральні склади використовуються рідше, так як багато хто з них здатні викликати надмірну загущенность куща. Органічну підгодівлю починають використовувати не раніше ніж через 3 роки вирощування молодий жимолості, причому на початкових етапах досить розкидати під кожною рослиною по 1 відру перегною або компосту. В кінці літа грунт присипають деревним попелом, з розрахунку ½ півлітрової банки на одне доросле рослина. Азотомісткі добрива вносять в грунт ранньою весною до повного танення снігу (на самому початку вегетаційних процесів в організмі чагарнику). Поживну суміш готують з розрахунку 1 ст. ложка сечовини на 10 л води, чого достатньо для живлення одного куща.
- Розпушування грунту і боротьба з бур’янами. Простіше виконувати зазначені дії незабаром після чергового зволоження субстрату, коли він повністю вбирає воду, стає м’яким і податливим. Інструмент для обробки грунту поглиблюють але лише на 10 см, намагаючись не пошкодити молоді корінці. Одночасно з розпушуванням субстрату можна видалити бур’яни, а на завершення процесу виконати мульчування пристовбурної зони, що захистить кущ від пересихання і обмежить повторний ріст бур’янів.
особливості запилення
Жимолость сорти Бореал Бест здатна рости і плодоносити без запилювачів на території, однак, щоб поліпшити продуктивність кущів, їх краще висаджувати поруч з іншими популярними різновидами жимолості селекціонера Боба Борса — Красунею (Boreal Beauty) і Бураном (Boreal Blizzard). Крім того, непоганим варіантом для запилення стане і загальний запильник Honey Bee. Решта сортів будуть малоподходящей альтернативою для застосування в цих цілях, оскільки опиляемость Північного Чудовиська з їх участю становить тільки 50% і менше.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Природних «ворогів» у жимолості Бореал Бест трохи, і здебільшого це листогризучі комахи і павутинний кліщ. Під час наливання ягід кущі атакують гусениці листовійки і тля, перші з яких об’їдають молоді пагони і листя, а другі висмоктують з них сік, тим самим сприяючи пожовтіння і обпадання листових пластин. Для боротьби з такими шкідниками краще використовувати інсектицидні препарати на зразок «Іскри», «Агровертіна» або «Фітоверма». Обприскування рослин має виконуватися у вечірній час, з можливим повторенням через 10 днів.
Можливо, вам буде цікаво дізнатися, чому не плодоносить їстівна жимолость.
При дотриманні агротехнічних вимог хвороби жимолості не страшні, але в окремі роки вона все ж може постраждати від борошнистої роси, яка проявляється у вигляді сіро-білого нальоту на будь-якій частині рослини. Виявивши перші ознаки ураження захворюванням, варто використовувати розчин препарату «Фітоспорін», який має біологічне походження і, завдяки цьому, не отруйний. Цей же препарат допоможе впоратися і з іншими недугами грибкового походження в саду.
Обрізка і формування крони
У перші 5 років після висадки на ділянці, жимолость Бореал Бест не потребує формує або спеціальної обрізку куща. На молодих рослинах досить зрізати тільки засохлі, зламані і неправильно ростуть пагони, тим самим виконуючи санітарну очистку чагарнику. З 6 або 7-річного віку жимолості починається детальне обрізка, з видаленням більшої кількості ослаблених гілок.
Приблизно через 13-15 років після висадки куща на ділянці, проводиться омолоджує обрізка, що попереджає подрібнення ягід і різке зниження врожайності рослини. У цьому випадку можливі два варіанти виконання процедури: радикальний, з повною вирізкою пагонів під корінь (проводиться в жовтні) і більш щадний, зі збереженням декількох молодих прикореневих пагонів і сильним проріджуванням крони. В останньому випадку, якщо ви не встигли виконати процедуру восени, можна провести обрізку навесні, але обов’язково до початку сокоруху (в квітні).
Після будь-якої обрізки необхідно підгодувати жимолость поживними речовинами, які допоможуть підвищити продуктивність чагарнику і підготують культуру до майбутнього холодного сезону (якщо мова йде про осінньої вирізки зайвих пагонів). З добрив краще віддати перевагу органічним речовинам у вигляді дозрілого компосту або перепрілого перегною.
Важливо! Виконуючи органічну підгодівлю із застосуванням гною або перегною, простежте, щоб вони не стикалися з корінням або молодими пагонами жимолості. Активні речовини в їх складі можуть спровокувати опік ніжних тканин рослини.
зимівля
Як і всі сорти жимолості, Бореал Бест вимагає укриття на зимовий сезон, особливо, якщо кущі вирощуються в центральних або північних регіонах. Організувати укриття можна кількома способами: замульчувати пристволову зону і обернувши мішковиною центральну частину чагарнику (більше характерно для областей з м’якими зимами) або повністю укривши рослина агроволокном (штучний матеріал накидають на весь кущ). Іноді довгі пагони куща знімають з опор і, пригинаючи до землі, вкривають подобою короба з рамної конструкції і спанбонду, надійно захищають рослину від низьких температур.
Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід
перші плоди жимолості можна спробувати вже в кінці липня, хоча масовий збір врожаю зазвичай доводиться на початок або середину серпня. Зняття плодів виконують вручну, після чого ягоди можна скласти в невисокий дерев’яний ящик, з невеликими вентиляційними отворами з боків.
Завдяки щільному покривних шару ягід жимолості, їх без проблем транспортують на далекі відстані, не побоюючись за втрату товарних якостей. У свіжому вигляді плоди зберігаються до 3-5 днів, правда, для цього зібраний урожай доведеться розмістити в прохолодному місці (наприклад, в погребі чи на нижній полиці холодильника).
Згідно відгуками садівників, максимальний термін зберігання свіжих ягід жимолості становить 7 днів, але часто плоди переробляють на варення та джеми набагато раніше. Тільки так можна продовжити термін їх зберігання до декількох років.
Жимолость сорти Бореал Бест — гідний варіант для висадки в центральних і південних регіонах, адже крім простоти в догляді, кущі рослини характеризуються і привабливим зовнішнім виглядом. Дозрілі плоди мають високі смакові якості.
Попередня