Сорт жимолості камчатської їстівної Бореал Близзард (Boreal Blizzard): опис з фото, переваги і недоліки
Їстівні види жимолості нерідко можна зустріти в садах дачних і присадибних ділянок. Вирощувати цю рослину нескладно, а плоди можна вживати свіжими, готувати з них різні напої, варення. Опису і особливостям культивування сорти жимолості Бореал Близзард присвячений цей матеріал.
Історія селекції
З 1998 року їстівні сорти жимолості привернули увагу канадських селекціонерів з Саскатунського університету в провінції Саскачеван. Вони стали експериментувати з селекцією російських і японських сортів. В результаті були відібрані ті, які були придатні для вирощування в кліматичних умовах Канади. Підійшли лише російські форми.
Відмінність між Бореал Б’юті і Бореал Близзард
З ними з 1999 року почав працювати доктор Боб Борі. Спочатку у нього виходили лише чагарники з дрібноплідних плодами. Але завдяки старанній роботі і об’єднанню російських, Курильських і японських сортів вченому вдалося виростити великоплідний жимолость.
У 2016 році Боб Борі вивів сорт Бореал Близзард, назва якого перекладається як «Північний буран». У його геномі — 50% генів від російських сортів і 50% генів від японських форм.
Чи знаєте ви? Жимолостная деревина дуже міцна. Раніше люди робили з неї взуттєві цвяхи і зуби для граблів.
Ботанічний опис
У жимолості цього сорту формуються середні по висоті кущі — до 1,5 м, з розкидистою кроною у формі кулі і міцними пряморастущіе пагонами. Ягоди великі за розміром — до 3,5 см в довжину і 1 см в діаметрі. Досягають маси 3 м Мають овальну форму. Шкірочка темно-синя. М’якоть характеризується соковитістю, мясистостью, солодким смаком.
характеристика
При вирощуванні їстівної жимолості важливо враховувати її характерні особливості, а також бути обізнаним про її достоїнства і недоліки.
Морозостійкість і посухостійкість
Жимолостеві кущі добре переносять морози, аж до -40 ° С. Квітки можуть витримувати заморозки до -8 ° С. Що стосується посух, то жимолость вологолюбна, тривалі посушливі періоди переносить не дуже добре.
Плодоношення, врожайність
Плоди дозрівають в пізні терміни — з кінця липня і до початку вересня. Після повного дозрівання ягоди не осипаються на землю, а продовжують висіти на пагонах. Продуктивність у сорту висока. Оскільки сорт з’явився на ринку не так давно, точної інформації про кількість ягід з одного куща ще немає.
Відео: Жимолость Бореал
Переваги і недоліки
- Серед достоїнств сорту Бореал Близзард виділяють:
- розтягнутий у часі період плодоношення;
- великі плоди;
- високі смакові якості ягід;
- несхильність плодів до осипання;
- високий рівень морозостійкості;
- транспортабельність ягід вище середнього;
- опірність борошнистої роси.
Недоліків у сорту поки не виявлено.
запилювачі
Описуваний сорт не є Самоплодность. Для того щоб отримати максимально можливий урожай, необхідно в радіусі 20-30 м висаджувати 2-3 сорту здатні опиліть рослини. З огляду на пізній термін цвітіння, придатними обпилювачами для Бореал Близзард є Північна красуня, Північне чудовисько.
особливості посадки
Щоб жимолость була здоровою, добре росла і успішно плодоносила протягом 30 років, необхідно правильно підібрати місце для посадки, придбати здорові саджанці, дотримати рекомендовані терміни і технологію.
терміни
Посадку жимолості можна здійснювати в 2 терміни — навесні, з середини квітня по травень, і восени, протягом вересня і жовтня.
Рекомендуємо дізнатися, як жимолость переносить весняні заморозки.
Вибір місця, підготовка лунок
Жимолость добре росте на освітлених ділянках, вкритих від північних вітрів. Непогано себе почуває в легкій півтіні. Найчастіше цю культуру вирощують близько огорожі. Так як рослина не переносить підтоплень і заболочених грунтів, перед посадкою слід дізнатися про рівень залягання ґрунтових вод.
Допускається, щоб вони підходили до поверхні землі не ближче ніж на 1,5 м. Якщо спостерігається невелике підтоплення ділянки, то потрібно організація хорошого дренажу і дренажних траншей. Кращими грунтами для вирощування жимолості є пухкі, дренованих, удобрені суглинки або супіски, мають слабокислу або нейтральну реакцію pH.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці потрібно купувати в спеціалізованих магазинах або в розплідниках. Як правило, для посадки використовуються однорічні екземпляри. Також підходять вкорінені живці. Необхідно вибирати саджанці висотою не більше 1,5 м, з добре розвиненою кореневою системою, здоровою кореневою шийкою, на якій відсутні нарости, плями, пошкодження.
Перед висадкою необхідно оглянути коріння і обрізати їх, в разі якщо вони занадто довгі або пошкоджені. За кілька годин до приміщення в грунт їх можна замочити у відрі з водою. Обов’язково це треба зробити, якщо коренева система пересушена. Також бажано її занурити в глиняну бовтанку.
схема посадки
Якщо посадка проводиться навесні, то ділянку бажано готувати з осені. Підготовка полягає в збиранні рослинних залишків і глибокої перекопуванні. Ці заходи необхідні, щоб не дати можливості збудників хвороб і шкідників перезимувати в грунті і вразити рослини навесні.
Посадочні лунки готуються за 1,5-2 тижні до посадки. Їх викопують розміром 40 × 40 × 40 см. Розміщують на відстані 1,5-2 м один від одного. Ширина міжрядь повинна становити 2-3 м. Викопаний з лунки грунт необхідно змішати з добривами: перегноєм або розклався гноєм (10-12 кг), подвійним суперфосфатом (100 г), сульфатом калію (30 г), деревною золою (300 г).
В ході посадки потрібно всипати підготовлений грунт в лунку, заповнивши її на дві третини. По центру слід насипати невеликий горбок, на який встановити саджанець, розташовуючи кореневу шийку на 5 см нижче закінчення ями.
Далі необхідно розправити кореневу систему, рівномірно розподіляючи її по пагорбу, засипати яму залишилися грунтом, утрамбувати і полити, використовуючи відро води. В кінці слід замульчувати пристволову зону шаром землі, торфу або перегною.
Правила догляду
Догляд за жимолостю передбачає проведення стандартних процедур: поливів, підгодівлі, розпушування, прополок, мульчування, обрізок, профілактичних обробок проти хвороб і шкідливих комах. Поливів потрібно 3-4 за сезон. Витрата рідини під кожен кущ — 10 л. Під час плодоношення зволоження варто припинити.
Важливо! У спекотну погоду і при тривалій відсутності опадів необхідно збільшити кількість і обсяги поливів, оскільки у рослин, які ростуть в посушливих умовах, з’являється гіркота в смаку плодів.
Поливи необхідно поєднувати з спушеннями. Вони повинні бути неглибокими, оскільки коренева система у жимолості поверхнева. Якщо регулярно розпушувати грунт у пристовбурних кіл, то можна уникнути появи твердої кірки, що перешкоджає вільному проникненню вологи і кисню до коренів.
Регулярними повинні бути і прополки. Бур’ян підвищують ризик зараження хворобами і шкідниками, оскільки є їх рознощиками. Також вони перешкоджають нормальному розвитку кущів, відбираючи у них світло, вологу та поживні елементи.
Скоротити кількість поливів, розпушування і прополок дозволяють мульчування. Мульча зберігає оптимальний рівень вологості в грунті і стримує ріст бур’янів. У пристовбурні кола і міжряддя насипають солому, тирсу, торф, перегній, скошену траву.
Підживлення слід вносити під кущі в віці 3-4 років. Краще, якщо це буде «органіка». У весняний період — перегній або перепрілий гній (1 відро / 1 кущ), в осінній — деревна зола (150 г / кущ).
Також добре проводити ранньовесняну підгодівлю азотовмісних добривом, наприклад, сечовиною (1 ст. Л. / 10 л води). Рекомендовані і позакореневе підживлення «Растворін», «Майстром», «Акварин» (20 г / 10 л води). Їх вносять перед тим як з’являться квітки.
До регулярної обрізку приступають, коли рослини досягнуть віку 6-8 років. Навесні необхідно видаляти всі хворі, пошкоджені, викривлені, сухі гілки. Восени вирізують пагони, які вже не плодоносять або приносять плоди в малій кількості.
Важливо! Не варто видаляти у молодих гілок жимолості верхівки. Це може привести до істотного зниження врожаю.
Коли кущах виповниться 15-20 років, їх необхідно омолодити — вирізати повністю, залишаючи 50 см від землі. Відновлення чагарнику після повної стрижки відбувається протягом 2-3 років.
Для проведення обрізки обов’язково використовують гострий, попередньо оброблений, садовий інструмент. Щоб запобігти розвитку хвороб і появи шкідливих комах, місця зрізів потрібно обробити антисептиком, наприклад, мідним купоросом, і змастити садовим варом або препаратом «Раннет».
Збір врожаю і його зберігання
Ягоди жимолості зріють протягом 1,5-2 місяців, тому збір врожаю потрібно буде здійснювати в декілька заходів. До збирання приступають, коли плоди доростуть до заявленого в описі розміру і ваги, стануть синіми і солодкими.
ознайомтеся
Чому не плодоносить жимолость їстівна: причини низького врожаю
Обривають ягоди руками. Плодоніжки не залишають. Після зривання їх дбайливо укладають в невелику за обсягом тару. Для якнайшвидшого збору можна використовувати метод струшіванія з куща.
Однак ягоди, зібрані таким чином, не придатні до зберігання і транспортування. Їх відразу ж потрібно пустити на переробку.
Зберігається жимолость недовго — в холодних умовах до 5 діб. Якщо хочеться вживати корисні ягоди взимку і навесні, то їх можна заморозити або засушити.
У замороженому вигляді плоди придатні до вживання протягом року, в засушеному — протягом двох. Після розморожування ягоди не втрачають своєї форми і смаку. Перевезення жимолость Бореал Близзард переносить середньо. Якщо планується транспортування на близькі відстані, то після збору продукт необхідно охолодити.
Підготовка до зими
Після того як була проведена обрізка Жимолостнов кущів, їх потрібно підготувати до зимівлі. В цей час в грунт під перекопування вносять калійні і фосфорні добрива. В укритті жимолость не потребує.
Однак, якщо очікується дуже сувора зима, кущі можна прикрити лапником, агроволокном або періодично насипати на них товстий шар снігу.
способи розмноження
Розмножувати жимолость можна чотирма способами:
ознайомтеся
Як правильно пересадити жимолость на нове місце: оптимальні способи і час
- насінням;
- відводами;
- живцями (зеленими, одревесневевшімі);
- діленням куща.
Насіннєвий спосіб — дуже клопіткий і економічно невигідний. Тому в домашніх умовах його не практикують. Садівники вдаються до вегетативного розмноження.
Щоб розмножити кущ відводками, необхідно здійснити наступні кроки:
- На початку літа провести перекопування і «підведення» ґрунту в пристовбурної зоні.
- Сильні однорічні пагони, розташовані на нижньому ярусі, пришпилити дротом до грунту і присипати 3-5-сантиметровим шаром землі.
- Після вкорінення, навесні, відокремити відведення секатором від материнської рослини.
- Висадити на постійне місце.
зелені живці нарізають з міцних пагонів, що з’явилися в цьому році, в середині травня, після того, як кущі відцвіли. Для процедури вибирають похмурий день. Оптимальна довжина живців — 7-12 см. На них повинно бути по 2-3 бруньки. Їх необхідно укоренити.
Спочатку обрізаються нижні листки, потім на добу живці поміщаються в воду або «Корневин», після чого висаджуються в череночнік, ящик з грунтом або в землю під скляні банки або пластикові пляшки.
Після того як відбудеться вкорінення і черешки почнуть рости, їх можна переміщати на постійне місце зростання.
Ще один варіант розмноження жимолості — одревесневелимі живцями, заготовленими з вересня по початок жовтня. Їх нарізають з міцних пагонів цього року, залишаючи по 2-5 міжвузля, а потім поміщають на зберігання в прохолодне місце, загортаючи у вологу мішковину і пересипаючи піском.
Їх вкорінення потрібно проводити навесні, коли встановиться тепла погода. Живці саджають під кутом 45 ° в добре зволожений і розпушений землю.
Коріння повинні з’явитися через 3-4 тижні, після чого посадковий матеріал можна перемістити на підготовлений для вирощування ділянку.
Щоб розділити кущ жимолості, його викопують в березні-квітні або в вересні, а потім секатором поділяють на кілька частин, залишаючи кожній з них коріння. Нові кущі висаджують в грунт.
Відео: як черенковать жимолость
Хвороби і шкідники
Якщо дотримуватися правил агротехніки, то зіткнутися з хворобами або шкідниками на ділянці, де росте жимолость, навряд чи доведеться. Проблеми виникають при помилках у догляді, неправильно підібраному місці, посадці в невдалу грунт, несприятливих погодних умовах, відсутності або неправильно проведених підгодівлі.
Найбільшу небезпеку для жимолості представляє борошниста роса, але сорт Бореал Близзард добре їй чинить опір. Тому профілактичні обробки від цієї хвороби не потрібні.
Чи знаєте ви? Жимолостеві аромат часто використовують в парфумерії. Він присутній в продукції відомих торгових марок, наприклад, Givenchy (Organza), Chanel (Allure), Burberry (London), Britney Spears (Believe), Cartier (De Lune), Nina Ricci (L`Air), Estée Lauder (Modern Muse ) та ін.
З шкідників величезної шкоди ягідної культури можуть завдати:
- листовійка. Як зрозуміло з назви, визначити її присутність на кущах можна по загорнутим листю. Для профілактики появи проводять ранньовесняні обробки «Біотліном», «бітоксибациллін», «Актара», «фуфанон».
- Жимолостная пальцекрилка. Гусениці цього метелика ушкоджують плоди, в результаті чого вони темніють, зморщуються і обпадають з гілок. Допомагають боротися з пальцекрилкой препарати «Хлорофос», «Інта-Вир», настої з картопляної або томатної гички.
- попелиця. Виявити комахи можна під листям. Воно поселяється масовими колоніями і висмоктує з рослини поживні соки, приводячи до його ослаблення і загибелі. На присутність попелиці можуть вказувати такі зміни в зовнішньому вигляді жимолості як збліднення листя, формування на них маленьких плям жовтого і коричневого кольору. Якщо попелиці ще трохи, то можна спробувати вигнати її з ділянки за допомогою обприскувань содовим і мильним розчинами, настоями ромашки, календули, деревної золи. Масове ураження вимагає підключення хімічних засобів — «ентобактерін», «Біотліна», «Фітоверма», «Конфідору», «актеллика», «Інта-Вира».
- щитівка. Це сисна комаха можна виявити на стовбурах і пагонах. Його шкідлива діяльність призводить до пожовтіння, усихання і обпадання листя, формування на ягодах плям жовтого і бурого кольору. При незначному ураженні щитівок прибирають вручну за допомогою щіток, скребків і обробляють пагони, стовбури спиртово-мильним розчином (20 мл денатурованого спирту, 30 мл рідкого мила, 2 л теплої води). Сильне зараження вимагає застосування «хімії» — препаратів «Адмірал», «Актара», «Актеллік».
- жимолостеві кліщ. Ще одна небезпечна сисна комаха. Воно дуже дрібне, тому виявити його досить складно. Запідозрити, що на кущах жимолості оселився кліщ, можна по скрученим, засохлі листя. Боротьбу з комахою ведуть обробками «актеллика», «омайт», «Конфідором».
Отже, завдяки ряду позитивних характеристик сорт Бореал Близзард може вирощуватися не тільки з метою особистого вживання, він також представляє інтерес для комерційного використання.