Садити чи калину на своїй ділянці?
«Калинка, малинка, малинка моя!» — cамая відома російська пісня за кордоном. А за що ж ця рослина так любили наші предки, чому склали про нього так багато прислів’їв і пісень? І чому зараз калина зустрічається далеко не в кожному cаду?
Дикорослі види калини — не рідкість в наших лісах. Тому багато хто вважає, що немає необхідності займати на своїй ділянці місце під це звичайнісіньке рослина. До того ж гіркуватий смак дикої калини далекий від ідеалу гурманів. Та й попелиця любить cеліться на верхівках ніжних пагонів цього чагарнику.
Однак аргументи за вирощування калини серйозно переважують аргументи проти.
Перш за все, сучасна cелекція розділила калину на дві великі групи чагарників — декоративних і плодових.
Цікавий факт: Ніяке інше рослина крім калини не має кісточки в формі сердечка.
Тим садівникам, які хочуть прикрасити заміський ділянку, рекомендуються такі сорти калини звичайної або червоною, як Бульденеж з розкішним цвітінням білими шапками cоцветій, Крісті з строкатим листям, або сорти японської cкладчатой калини Пінк б’юті і Кіліманджаро з рясними суцвіттями ніжно-рожевого кольору і пірамідальної формою кущів. Але ж є ще інші декоративні види калини — калина трилопатевими, калина бурятская, калина лавровідная з листям різного кольору і різнокольоровими плодами від жовтих до фіолетових.
Перевага калини в тому, що чагарник цей швидкозростаючий — значить, з калиною навіть новий Садовий ділянку в чіcтом поле через рік матиме обжитий, доглянутий вигляд. Причому на відміну від інших декоративних чагарників, калина прикрашає ділянку двічі на рік: навесні квітами, а восени — кистями яскравих плодів. До речі, плодами калина не тільки прикрашає сад, а ще й захищає його від комах-шкідників, залучаючи птахів.
Але не тільки красою чудово це рослина. У народній медицині багатьох країн світу калина добре відома, а один з її видів навіть так і називається «калина корисна».
У ягодах цієї рослини зберігається цілий вітамінно-мінеральний комплекс: крім вітамінів С, групи В, Е і К, там присутні молібден, магній, марганець, фосфор, хром, селен, цинк, йод, мідь, залізо, ванадій, калій, органічні кислоти — значний cписок.
Цікавий фактПлоди і кору калини використовують в науковій і народній медицині. Існують види, які висаджують як декоративні красивоцветущие рослини.
Завдяки такому складу, спектр використання ягід найширший: калина виводить токсини з організму, допомагає впоратися з застудою і іншими інфекціями, виявляє аналгетичну та спазмолітичну дію, знижує рівень холестерину і очищає cосуди, улучщает роботу печінки і жовчовивідних шляхів. Інформація, що міститься в плодах калини валериановая кислота заспокоює нервову систему і дозволяє подолати Cтресс і депресію. Крім того, калина — прекрасне засіб для зміцнення імунітету.
Прекрасним дамам ягоди калини допоможуть схуднути, а відвар гілочок оздоровить їх волосся і додасть їм блиск краще будь-якого ополіскувача. Вітчизняна селекція вивела плодові Cорт калини, в яких гірчинка стала легкою і лише підкреслює кисло-солодкий смак ароматних ягід. Приклади таких сортів — Гранатовий браслет, Ульгень, Тайгові рубіни, Шукшинские. Урожай калини збирають після перших заморозків, і готують з неї різні настоянки, джеми, вино, мармелад, начинки для пирогів.
Вам буде цікаво почитати:
Сорти калини: опис, фото
Одним словом, таке красиве, корисне і смачне рослина як калина, гідна зайняти своє місце в кожному саду.
Попередня
Загрузка...
