Пізній сорт чорної смородини Отаман: зовнішній вигляд, особливості та опис сорту, фото

Сьогодні городникам відомі десятки різновидів всіляких плодових чагарників, серед яких традиційно найбільш популярним вважається чорна смородина. Це рослина невибаглива, а також здатне успішно плодоносити навіть в найскладніших кліматичних умовах, проте далеко не кожен рослинник може підібрати для себе найбільш вигідний і вдалий сорт. У статті будуть детально розглянуті головні особливості та опис чорної смородини Отаман, а також перераховані всі вимоги рослини по догляду.

Опис сорту чорної смородини Отаман

Сорт Отаман — це типовий представник дводольних квіткових рослин з сімейства крижовніковий. Це сильнорослий і напіврозкидистий чагарник пізнього строку дозрівання, що відрізняється помірним наростанням пагонів.
Чорна смородина Отаман

Молоді гілки мають яскравий зелений відтінок, зрілі відрізняються темно-сірим кольором. Покриті пагони черговості, дланевідно-лопатевими листям зеленого кольору. Коренева система у куща мочковатой типу, головний корінь практично не виражений.
Чи знаєте ви? Батьківщиною смородини прийнято вважати Англію, проте на території країни рослиною як культурою почали займатися тільки з середини XVIII століття.
Цвітіння рослини настає дружно, в цей період кущі покриваються кистями з невеликих білих квіток. Квіткове ложе у них увігнуте, у міру розвитку воно зростається з зав’яззю і переходить в п’ять простих чашолистків. Кількість пелюсток і тичинок в квітці дорівнює 5. Після цвітіння на кущі формується зав’язь, яка в міру зростання трансформуються в плід — многосеменная ягоду.
цвітіння смородини

Історія селекції

Історія цього сорту налічує не більше десятиліття, за цей час Отаман встиг не тільки придбати стійкі ознаки, а й пройти офіційну реєстрацію. Даний гібрид є одним з кращих представників сучасної рослинницької школи Росії. Його селекцією займалися кращі вчені, завдяки чому вдалося отримати дійсно унікальне і продуктивне рослина. Сорт рекомендований для культивування на територіях з помірним і південним кліматом.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Головною перевагою цього культурного рослини можна назвати його врожайність. Ягоди у нього насиченого чорного кольору, округло-овальної форми. М’якоть ягоди соковита, помірно щільна, з насиченим солодким смаком і легким кисло-солодким присмаком.
Чорна смородина Отаман

Дозрівання сорту відбувається протягом 20-30 днів, при цьому перший ранній урожай можна отримати в серпні-вересні, проте в деяких випадках повноцінно зрілі плоди можна вилучати аж до початку перших заморозків.Плоди відрізняються досить великим розміром, середня маса однієї ягоди становить близько 1,5 г, при цьому максимальна може доходити до 6 м
Чи знаєте ви? Смородина займає одну з лідируючих позицій за вмістом вітаміну С. У 100 г ягід міститься до 200 мг речовини, в той час як в лимоні його кількість не перевищує 50 мг / 100 г.
Дані показники дають можливість отримувати середній урожай культури в межах 12-14 т / га. Хімічний склад плодів також багатий, в ягодах присутні вітаміни А, групи В, С, E, H, PP і К, а також такі мінерали, як кальцій, магній, фосфор, натрій, залізо, кобальт, мідь, молібден, селен, хром, цинк.
склад смородини

Харчова цінність ягід чорної смородини:

складоваКількість в 100 г
білки1 г
жири0,5 г
вуглеводи7,2 г
Харчові волокна5 г
вода81 г
калорійність44 ккал

Переваги і недоліки сорти

  • Основні плюси гібрида:
  • висока врожайність;
  • підвищені смакові характеристики ягід;
  • універсальність плодів (придатні для використання в домашніх і виробничих цілях);
  • хороший показник стійкості до борошнистої роси і почковому кліща.
  • Головні недоліки сорту Отаман:
  • придатний тільки для культивування в умовах м’якого клімату;
  • не має підвищеної стійкості до характерних шкідників;
  • вимагає постійної уваги протягом усієї вегетації;
  • в умовах холодного літа урожай може дозрівати в повному обсязі.

Агротехніка вирощування

Отаман здатний активно вкорінюватися практично в будь-яких умовах, що пояснюється загальною невибагливістю цієї культури. Однак отримати хороший урожай можна тільки в тому випадку, якщо при вирощуванні чагарнику дотримуватися специфічної технології. Вона передбачає дотримання особливої ​​техніки по догляду і посадці культури.

Вибір місця і посадка

Смородина любить добре освітлені і відкриті ділянки, захищені від надмірної вологості, тому висаджують цей плодовий чагарник далеко від будь-високорослої рослинності (не ближче, ніж в 3-5 м), на височини або рівнині.
Місце посадки смородини

Висаджувати кущі в низині заборонено, оскільки це викличе надмірну вологість на грядці і поява грибкових інфекцій. Не любить культура і протягів, тому краще всього садити живці поблизу невеликої штучної або природної огорожі.
Важливо! При підготовці ділянки під смородину слід обов’язково врахувати сусідами культури. Настійно не рекомендується садити чагарник поруч з березою, сосною, малиною, черешнею, сливою, вишнею і обліпихою.

Висаджують смородину наступним чином:

  1. Спершу територію грядок потрібно розмітити. Роблять це таким чином, щоб саджанці рівномірно розподілилися по ділянці, а відстань між сусідніми рослинами було не менше 1,5 м.
  2. Після цього на місці майбутньої лунки потрібно створити поглиблення діаметром близько 40 см і глибиною в 50 см, а потім грядки добре полити.
  3. В отримане поглиблення слід помістити саджанець, а потім його кореневу систему ретельно ущільнити вилученої раніше грунтом. Роблять це так, щоб втечу виявився під кутом в 45 ° до площі грядок. Таке розташування допомагає саджанця утворити підвищену кількість кореневих відростків, що і є головною умовою якісного вкорінення посадкового матеріалу.
  4. Відразу після висадки саджанців грядки потрібно знову ретельно полити.

Схема посадки смородини

догляд

Головними вимогами по догляду за чорною смородиною можна назвати своєчасну підгодівлю і полив. Зволоження грядок проводять регулярно, не рідше 1 разу на тиждень, в посуху кратність поливу збільшують удвічі. Для процедури застосовують тільки чисту і відстояну воду з розрахунку 5-12 л / рослину. На другий день після поливу проводять обов’язкову прополку, ця процедура в поєднанні з рясним поливом дозволяє створити кращий мікроклімат для кореневої маси кущів.
полив смородини

Підживлення смородини проводять за наступною схемою:

  1. Ранньою весною кущі підгодовують мінеральними азотистими сумішами. Застосовують для цього карбамід або аміачну селітру, з розрахунку 25-40 г / рослина. Молодим кущах підгодівлю проводять 1 раз, дорослим (більше 4 років) роблять дворазово, з інтервалом в 3-4 тижні, при цьому основну дозу потрібно також рівномірно розділити на 2 прийоми.
  2. Пізньої осені (перед зимівлею) під кожен кущ потрібно внести живильне органічне суміш. Для цього пристовбурні кола рослин мульчують перегноєм або перепрілим гноєм, з розрахунку 4-6 кг / рослину, а також вносять під кожен кущ 20 г сірчанокислого калію і 50 г суперфосфату.

підживлення смородини

Боротьба з хворобами і шкідниками

Головною загрозою будь-якого куща смородини можна назвати різних шкідників і специфічні інфекції, періодично зустрічаються на грядці. Найпоширенішими інфекціями серед посадок Отамана можна назвати махровість, іржу, антракноз і септоріоз. Усунути збудників іржі, септоріозу та антракнозу можна за допомогою обприскувань кущів бордоською сумішшю. Роблять такі процедури 2 рази, з перервою в 14 днів. Махровість не піддається лікуванню, тому уражені кущі викопують і спалюють.
Обробка смородини від хвороб і шкідників

Найнебезпечнішими шкідниками смородини Отаман є попелиця, побеговая галлица, златка і павутинний кліщ. Перемогти галлиц і Златку можна завдяки препарату «Хлорофос», тлю — обприскуванням кущів «Карбофос». Справитися з розвитком павутинного кліща допоможе цибульний або тютюновий настій. Готують його з 1 частини сухої сировини і 10 частин теплої води, наполягання проводять 24 години, після чого розчин проціджують, а в отриману рідину додають господарське мило (5 г / 10 л). Роблять обприскування від шкідників не менше 2 разів, з перервою в 14 діб.

Обрізка і формування куща

Обрізку і формування смородини проводять наступним чином:

  1. Через рік після висадки рослини вкорочують до одного розміру, але не менше, ніж на третину. Роблять це так, щоб на кожному саджанці залишилося 2-4 найрозвиненіших нирки.
  2. На другий рік після висадки крону проріджують і очищають від непотрібної порослі. Після цього на кущі повинно залишитися тільки 4 найрозвиненіших втечі.
  3. З 3-го по 6-й рік зростання обрізку роблять так, щоб на кущі сформувалося до 20 найрозвиненіших скелетних гілок. При цьому видаленню підлягають всі слабкі і малопродуктивні гілки.
  4. Починаючи з 6-го року і далі, чагарнику роблять виключно санітарну обрізку, позбавляючи кущ від старих, сухих і пошкоджених пагонів.

обрізка смородини

зимівля

У рекомендованої зоні вирощування зимівля чорної смородини може благополучно проходити без будь-якої підготовки, однак по можливості кущі рекомендується вкрити. Це допомагає їм не тільки краще перезимувати, але і більш активно вступити в весняну вегетацію.
Укриття смородини на зиму

Для цього пристовбурні кола кожного куща мульчують перегноєм або перепрілим гноєм, шаром товщиною не менше 10-15 см. Після цього крону потрібно вкрити спанбондом, сіном або будь-яким іншим повітропроникним матеріалом, а потім міцно закріпити покривний матеріал щільної мотузкою.

Важливо! Перед укриттям кущів грядки обов’язково потрібно скопати, очистити від бур’янів і залишків іншої рослинності, а також добре полити.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Збір плодів Отамана проводять в декілька етапів, починаючи з середини серпня до кінця вересня. Збирають ягоди вручну, в невеликі пластикові або металеві ємності, після чого їх переміщують в більш великі ящики. Проводять збір врожаю рано вранці або ввечері, в суху і ясну погоду. При дотриманні всіх тонкощів збору, урожай може похвалитися відмінною лежкості, що дає можливість транспортувати його на довгі відстані.
Збір плодів Отамана

Зберігають ягоди при температурі не вище + 15 ° С, в холодильнику, підвалі або льосі. Це дозволяє зберегти їх свіжість до 2 тижнів після збору. Для більш тривалого зберігання плоди заморожують або піддають консервації. У першому випадку це дозволяє зберігати врожай до 6 місяців, у другому — до 2 років після збору.
заморожена смородина

Сорт чорної смородини Отаман сьогодні можна назвати одним з найбільш продуктивних гібридів смородини. Рослина відрізняється невибагливістю, а також ароматними і насиченими корисними речовинами ягодами. Однак для отримання якісного і рясного врожаю кожен кущ Отамана потребує постійної уваги і догляду. Тільки так городнику вдасться отримати плоди, гідні найкращих відгуків.

Попередня
CмородінаЧи може смородина бути алергеном, симптоми і причини прояви алергії
Наступна
CмородінаКоли починає плодоносити смородина після посадки: скільки років дає урожай, тривалість життя куща на одному місці
Рейтинг автора
Автор статьи
Павло Степанович
Овочівник - сорто-випробувач, огородник зі стажем більш ніж 15 років. Людина дуже давно закінчила сільгосп Академію і має величезний стаж агронома.
Написано статей
1518
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар