Огірок сорти Гінга F1: характеристика сорту, плюси і мінуси, особливості посадки і вирощування, фото
Огірки вирощуються рослинникам повсюдно. Цей овоч вважається традиційним для кухні багатьох країн, тому культивується від спекотного півдня до холодного півночі. Крім звичайних сортів, існує безліч різноманітних гібридів рослини. Далі буде розглянуто, що собою являє огірок Гінга F1, а також описані головні його переваги над спорідненими сортами.
Зміст
опис сорту
Огірки Гінга F1 (позначення «F1» вказує на гібридне походження від двох різних сортів) відносяться до середньостиглих культурним рослинам німецької селекції. Гібрид є універсальним, призначеним для відкритого грунту і вирощування в регульованих умовах. Районований сорт для культивування в Центрально-Чорноземному регіоні, а також на суміжних територіях.
Рослина являє собою партенокарпический долгоплетістий кущ з численними зав’язі. Воно среднерослое, формує невеликі листки насиченого зеленого кольору. Форма листків сердцевидная, пятілопастная. Стебло найчастіше стелеться, з шорсткою поверхнею, висотою близько 1-2 м, закінчується вусиками.
характеристика плодів
Плоди формуються циліндричної форми, округлі на краях. Виростають вони невеликими, до 10-15 см в довжину при ширині близько 3-4 см; відрізняються гладкою шкіркою з слаборебристі поверхнею. Поверх шкірки часто формується легке опушення білого кольору. Колір плодів переважно темно-зелених тонів, поверх основного забарвлення розвиваються короткі білі смужки.
Урожайність сорту досить висока і знаходиться в межах 2,5-5 т / га. Середня маса огірка становить 90-100 г. Смакові якості плодів високі; урожай відрізняється соковитою, пружною і хрусткою м’якоттю. Вихід товарної продукції становить не менше 88%.
Зібрані огірки відрізняються універсальністю, вони ідеально підходять для вживання в свіжому вигляді, а також для приготування різноманітних страв, в тому числі і консервацій.
Достоїнства і недоліки
- Основні переваги сорту:
- підвищена врожайність;
- цвітіння жіночого типу;
- стійкість до борошнистої роси і оливкової плямистості;
- ранні строки збирання врожаю;
- універсальність плодів;
- хороший вихід товарної продукції.
- Серйозних недоліків у сорту виявлено не було, за винятком потреби у специфічній агротехніці вирощування і в формуванні кущів. Крім того, нерідко до недоліків відносять високу вартість посівного матеріалу.
Агротехніка посіву та вирощування
Гібрид Гінга F1 полюбився городникам завдяки універсальності і невибагливості — рослина можна успішно культивувати як у відкритому грунті, так і в захищених умовах (парнику). Однак в кожному окремому випадку це вимагає дотримання особливої технології та правил вирощування.
У відкритому грунті
У відкритому грунті огірки часто вирощують розсадним способом, в іншому випадку рослини не встигнуть повноцінно розвинутися і дати велику кількість плодів. Починають культивування огірків у відкритому грунті з вирощування розсади. Приступають до висіву насіння в другій половині квітня. Для цього використовують як індивідуальну невелику тару, так і загальні лотки, при цьому глибина ємностей повинна бути не менше 8-10 см — це допомагає уникнути пікірування в нову ємність, що часто призводить до загибелі третини розсади.
Чи знаєте ви? Історія культивування огірка налічує близько 6 тисяч років. Батьківщиною рослини прийнято вважати південні регіони Індії і підніжжя Гімалаїв, де воно і сьогодні зустрічається в дикоростучої формі.
Висівають насіння тільки в живильне і пухкий грунт, для цього підходять будь-які родючі субстрати з квіткових магазинів. В якості альтернативи можна використовувати суміш з рівних частин торфу, дернової землі і вермикуліту (можна замінити перлитом або річковим піском). На 10 л такого субстрату необхідно додати 1-2 ст. л. нітрофоски і 2 ст. л. деревної золи.
Перед посівом грунт стерилізують, для цього на вибір його промачівают 2% марганцівкою, прожарюють в духовці (при + 125 ° С, близько 30 хвилин) або тримають 2-3 діб в морозилці (при -25 ° С). Після цього субстрат витримують при кімнатній температурі близько тижня, і лише тоді він стає придатним для посіву.
Підготовки до посіву вимагають і насіння. Спершу їх слід стерилізувати: проводять процедуру за допомогою замочування в спеціалізованих розчинах, якими можуть служити 70% спирт (до 10 хвилин), 2% марганцівка (20-30 хвилин) або розчин препарату «Фітоспорін» (10-20 хвилин). Далі насіння потрібно активізувати — для цього їх загортають у вологу тканину і 2 доби витримують при температурі близько + 20 ° С. Потім їх переміщують в холодильник, де зберігають близько доби, після чого безпосередньо і проводять посів.
Висівають насіння рядковим способом — в ємності для посадки створюють рядки або невеликі лунки глибиною близько 4 см, при цьому відстань між ними повинна становити близько 6 см. Посіви нещільно засипають землею, після чого добре промачівают водою.
Надалі огіркам забезпечують стандартний догляд:
- температуру +22 … + 26 ° С;
- регулярний полив — грунт не повинен пересихати, тому поливають посіви кожні 4 дні;
- розпушування грунту на глибину 3-4 см;
- світловий день не менше 12 годин (посіви потрібно додатково підсвічувати).
Чи знаєте ви? У давнину огірок був однією з найбільш популярних овочевих культур. Він навіть згаданий в Біблії, як традиційний овоч Стародавнього Єгипту.
Після того як розсада подовжиться до 15-20 см, а на рослинах сформується не менше 4-5 листків, сіянці можна пересаджувати у відкритий грунт. Цей період зазвичай настає через 20-25 діб від посіву насіння. При цьому середньодобова температура повітря повинна стати не менш ніж + 15 ° С. У помірній кліматичній зоні цей період найчастіше настає до середини або другій половині травня. Садять рослини за схемою 40 × 50 (лунки — ряди), при цьому через кожні 2 ряди на ділянці створюють прохід, шириною не менше 80 см.
У парнику
Вирощування огірків в парнику є одному з найбільш поширених методик створення на ділянці оптимальних умов для культури. Особливо важливо це для північних регіонів, з коротким і холодним літом.
Посів починають з підготовки грунту в парнику. Для цього з нього вилучають всі забруднювачі, а також залишки рослинності, добре перекопують на глибину в 30 см, а потім поливають 2-3% розчином мідного купоросу або бордоською рідини.
Як тільки грунт підсохне, слід розбити ділянку для посіву. Висівають рослини рядковим способом, тому на грунті нарізають паралельні борозни з междубороздним простором в 40 см, глибиною в 10 см. Через кожні 2 рядки створюють междурядовой прохід в 80 см (для зручності догляду за насадженнями). Безпосередньо перед посівом рядки слід добре удобрити: для цього їх наполовину заповнюють свіжим гноєм, після чого засипають шаром грунту в 2-3 см і добре поливають. Перед посівом готують і насіння — роблять це так само, як і в разі вирощування розсади.
Після того як зайва волога вбереться в грунт, проводять висів насіння. Роблять посів так, щоб насіння в ряду розташувалися на відстані в 20 см один від одного. Для цього в кожному рядку створюють додаткові поглиблення (близько 10 см) в кожне з яких поміщають не менше 2 насіння. Це потрібно для того, щоб уникнути низької схожості посівного матеріалу.
Щоб насіння зійшли максимально швидко, грядок забезпечують помірне зволоження і стійку температуру повітря. Як тільки на молодих паростках з’являться кілька листків — грядки проріджують. Після процедури в одній точці зростання повинно залишитися не більше одного, самого розвиненого і активного рослини. В іншому випадку вкорінені поруч рослини будуть вступати в конкуренцію за грунтову простір і поживні речовини (загрожує низькою врожайністю).
Як тільки молоді огірки сформують 4-5 листків, їх можна переводити на стандартний догляд.
Важливо! Якщо ви використовуєте стаціонарні парники і вирощуєте огірки в монокультурі, то через кожні 3-5 разів потрібно обов’язково міняти грунт (верхній шар в 30 см). Це убезпечить грядки від низької врожайності і навали шкідників.
особливості догляду
Незалежно від способу вирощування, огірки Гінга F1 вимагають стандартних умов щодо вирощування. Вони передбачають догляд за грунтом, своєчасні добрива і регулярний полив. При цьому особливу увагу слід приділити формуванню куща, без якого домогтися підвищеної врожайності і скоростиглості плодів буде не просто.
Полив і внесення добрив
Плід огірка на 90-95% складається з води, тому в разі нестачі вологи в грунті рослина не відзначиться високими і якісними врожаями. Зрошення треба проводити регулярно. Перший час молоді рослини поливають помірно, тільки після того, як грунт злегка підсохне — це є обов’язковою вимогою, тому що перезволоження грунту призведе до гниття кореневої системи. Однак рідше 1 разу на 5 днів грядки поливати не рекомендується.
До більш регулярному поливу приступають після того, як молоді кущі дадуть не менше 7-10 листків. З цього моменту, аж до кінця вегетативного періоду, грунту слід забезпечувати помірне зволоження з мінімальним коливанням вологості грунту. В іншому випадку рослина сформує невеликі і гіркі плоди. Залежно від температури повітря для цього буде потрібно не менше 2-3 процедур на тиждень. Але під час посухи зрошення роблять щодня.
Першу підгодівлю огірків роблять у фазі 7 листків. Якщо овоч вирощується розсадним способом, сприятливе для цього час настає через 2 тижні після висадки саджанців у відкритий грунт. Перша підгодівля повинна містити підвищену
Боротьба з хворобами і шкідниками
Хоча огірок Гінга F1 відносять до рослин, стійким до характерних недугам і шкідників, при недотриманні агротехніки з догляду та вирощування грядки інфікуються досить часто. До боротьби з хворобами і шкідниками слід приступати негайно, так як за все за 1-2 тижні вони можуть повністю знищити насадження.
Найбільш поширені інфекції огірка:
Назва | способи боротьби |
антракноз | Уражені грядки обробляють хлорокисью міді, з розрахунком 40 г на 10 л води |
бактеріоз | Інфіковані рослини лікують розчинами хлорокиси міді, з концентрацією 40 г на 10 л води |
пероноспороз | При появі захворювання огірки слід на вибір обприскати розчинами препаратів «Акробат МЦ» 69%, «Ридомил МЦ» 72%, «Курзат Р» |
Характерні шкідники культури:
Назва | способи боротьби |
трипси | Грядки обприскують препаратом «Актеллік», «Конфідор» 20% або «Карате» |
кліщі | Насадження обробляють розчином «актеллика» 50% або «талстар» 10% |
попелиця | Найкраще допоможуть впоратися обробки інсектицидом «Конфідор» 20% або «Карате» |
огіркові клопи | Усунути шкідника допоможуть розчини «Конфідор» 20%, «Карате» |
Збір і зберігання врожаю
Перший урожай Гінга F1 визріває в середньому на 45-й день після перших сходів, до цього часу плоди придбають довжину в 10 см. Збір огірків проводять кожні 2-3 діб, однак у розпал плодоношення плоди вилучають з грядки кожен день. Урожай прибирають за допомогою гострого ножа, яким відокремлюють плодоніжки від куща.
Зібрані плоди ретельно очищають від залишків грунту і інших забруднювачів, а потім миють під проточною водою. Чисті огірки підсушують природним шляхом, а потім переміщають в холодильник. Найбільш оптимальною температурою для зберігання врожаю вважається + 5 ° С, що дозволяє зберігати свіжість огірків протягом 2-3 тижнів. Для більш тривалого зберігання плоди піддають засолюванні.
Важливо! Плоди миють тільки холодною водою, з температурою не вище + 20 ° С. Тепла і гаряча вода призведе до пошкодження тканин огірка, що в рази знижує лежкість врожаю і його товарні якості.
Гінга F1 — відмінний приклад висококваліфікованої селекції плодових культур. Рослина пристосоване для плодоношення практично в будь-якому кліматі, при цьому відрізняється високою врожайністю і якістю плодів. Це дає можливість ефективно використовувати гібрид як для домашнього, так і для промислового овочівництва, в тому числі і в якості сировини для консервації та інших переробок.
Попередня