Лук Ред барон: опис і характеристика, посадка, догляд і вирощування сорту, фото, відгуки
Цей пряний овоч, який здатний додати пікантність будь-якого першого блюда, салату, м’яса та риби, обов’язково є на кожній кухні, тому хоч одна грядка для нього завжди є на будь-якому городі, навіть маленькому. Різновидів сльозогінного овоча є дуже багато, і Ред Барон — один з найбільш яскравих представників.
Зміст
опис сорту
Він має червоні з фіолетовим відтінком цибулини, круглястих і трохи плескаті. Верхній шар оболонки досить щільний. М’якоть у нього м’ясиста, соковита, біло-рожевого кольору з червоно-фіолетовими кругами. Стандартний вага цибулини — близько 150 г. Зустрічаються і великі — до 200 г. Виділяється Ред Барон приємним ароматом, який менш різкий, ніж у інших сортів, і злегка солодкуватим смаком. Перо у сорту яскраво-зеленого кольору.
- Серед безлічі інших сортів цей любимо господинями і городниками за ряд переваг:
- приємний смак, без різкої гіркоти;
- стійкість до хвороб і посухи;
- добре переносить ранні приморозки;
- його колір не переходить на інші продукти при готуванні;
- добре зберігається до весни;
- універсальність в кулінарії.
Чи знаєте ви? На гробниці Тутанхамона археологи знайшли зображення лука, а це 1352 рік до н. е.
Недоліки знайти у нього складно.
- До них можна віднести такі:
- досить висока вартість насіння і самих плодів;
- не завжди можна купити;
- погано переносить надлишок вологи.
характеристика лука
Вирощують даний сорт в основному на дачних ділянках, в промислових масштабах рідше. За періодом дозрівання сорт відноситься до середньоранніх. Через 3 місяці від моменту посадки, можна збирати урожай. Сорт високоврожайний. При правильному догляді можна отримати до 300 кг з однієї сотки. Причому на цей показник не особливо впливають погодні умови. Коріння можуть йти глибоко в землю, тому він не боїться посухи.
Умови для вирощування
Цьому сорту грунт підходить живильний і слабокислий. Оптимальний час для посіву Ред Барон — кінець квітня. Як правило, до цього часу погода стабілізується, і ризик нічних заморозків мінімальний. Відповідна температура для закладання насіння — + 15 ° С. Для посадочних робіт вибирають день ясний і теплий. Щоб цибуля встиг повністю визріти, час посадки не можна відкладати. Коли ночі стануть в серпні холодними і кількість опадів збільшиться, то він може підгнивати.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Один із способів вирощування цибулі — розсадний, і виростити її можна вдома на підвіконні.
підготовка насіння
Насіння старше 2 років можуть не зійти, тому їх не використовують. Для кращого проростання насіння і щоб захистити рослини від хвороб, потрібно обробити насіння рожевим розчином марганцю. Потім їх просушують і замочують в стимуляторе зростання. Після просушування вони можуть бути відправлені в грунт.
Чи знаєте ви? У цибулі
Вирощування і догляд з севка у відкритому грунті
Однією зі складових успіху для отримання високого врожаю цибулі є правильний вибір ділянки та його підготовка.
Вибір місця і підготовка грунту
Ділянка під цибулю повинен бути сухим і сонячним. Ред Барон краще росте там, де раніше вирощувалися пасльонові, бобові та огірки. Землю восени перекопують на полштика лопати і розпушують. Потім її удобрюють шляхом внесення перепрілого гною (0,5 відра на 1 м²), 2 відра торфу, 1 ст. л. суперфосфату. Можна додати деревну золу — 1 стакан.
Навесні, коли зійде сніг, ділянку посипають аміачною селітрою, виходячи з вказівок на упаковці.
Важливо! Ділянка краще вибрати на височини, так як близькість ґрунтових вод небажана для лука.
Процес посадки севка в грунт
На підготовленій грядці намічають лунки, відстань між якими залежить від мети вирощування цибулі:
- для отримання зелені між ямками відстань роблять 10 см;
- для гарного врожаю підземної частини дистанцію дотримуються в 15 см.
Якщо потрібно отримати свіжу зелень, то верхівки севка обрізають гострими ножицями. Перед посадкою грядку поливають нагрітою до + 50 ° С водою. Севок висаджують досить густо — це забезпечує кращу схожість. Коли грядка повністю засіяна, грунт трохи ущільнюють з додаванням тонкого шару торфу.
полив
Лук Ред Барон потребує регулярного поливу — в перший місяць сходи поливають 1-2 рази в тиждень з лійки з дуже маленькими отворами. Воду нагрівають на сонці до + 30 ° С. Припиняють полив в середині липня. У цей час цибулини зріють, і зайва волога може призвести до гниття.
Розпушування грунту і прополка
Після кожної процедури поливу грунт розпушують на глибину до 3 см, щоб забезпечити доступ кисню до коренів. Роблять це дуже акуратно, так як у цибулі поверхнева коренева система. Прополку проводять у міру росту бур’янів.
Радимо почитати про властивості червоної цибулі.
внесення підгодівлі
Цей сорт потребує додаткового живлення. Коли з’явиться у посадок по три пір’їнки, потрібно підгодувати його коров’яком — 1 відро коров’яку на 15 відер води. Підійде і курячий послід, але він більш насичений, і норма буде в 2 рази менше. До розчину додають суперфосфат — 1 ст. ложка на відро добрива.
Подальше підгодовування роблять не раніше ніж через 2-3 тижні — сульфатом калію і суперфосфатом. Обов’язково перед внесенням будь-яких добрив потрібно зволожити грядку водою. Припиняють підгодівлі разом з поливами — в середині липня.
Шкідники і хвороби рослини
Всім відомий такий шкідник, як цибульна муха. Вона хоч і дрібна, але здатна погубити весь урожай.
Щоб врятувати його, необхідно:
- Вчасно знезаражувати грунт — золою або сумішшю піску і нафталіну — 20 до 1.
- Своєчасно прополювати грядки.
- Обробляти рослини інсектицидами ( «Актара», «Мухоїд» і ін.). В такому випадку перо вживати не можна.
Пухнастий сіруватий наліт говорить про поразку несправжньою борошнистою росою. Це призводить до розм’якшення цибулин, відмирання листя.
Для профілактики цього захворювання потрібно:
- До посадки обробити грядки 1% складом борної кислоти.
- Після появи 4 пір’я обприскати цибулю «Родомілом».
Поливати потрібно обережно, не зловживати. Надлишок вологи призводить до загнивання кореневої системи і самої ріпки.
Збір і зберігання врожаю
Лук пора викопувати, коли у нього «ляже» перо. Зазвичай це серпень. Дістають урожай з землі разом з пером, просушують, обрізають коріння. Зручно зберігати врожай в косах — їх заплітають у вінки і добре сушать. Можна робити це на горищі, під навісом у дворі — головне, щоб не на сонці. Якщо зберігати плануєте розсипом, то цибулини сортують — найбільші залишають на зберігання, а дрібні відразу використовують в їжу і для консервування.
Розсип поміщають в щільні целофанові пакети або ящики і ховають в сухий льох. Головне правило — відсутність вогкості.
Відео: Лук сорти Ред барон
Вирощувати цей червоний лук зовсім не складно. Мало того що він смачний і корисний, так ще й невибагливий, тому особливих турбот не вимагає. Ці особливі якості точно зроблять Ред Барон істинним фаворитом серед ваших домашніх культур.
Відгуки користувачів мережі
ПЕРЕВАГИ: Можливість вирощування в високих широтах, розмір, смак.
НЕДОЛІКИ: Не завжди є у продажу.
Довгий час ми намагалися виростити ріпчасту цибулю, що в умовах Заполяр’я є складним завданням. Намагалися районувати різні сорти жовтого лука, але вони при найменшому заморожуванні йшли в стрілку і не давали нормальної цибулини.
2 роки тому в Новгороді випадково купив цибулю-севок сорти «Ред Барон». Шанували про нього в Інтернеті, виникла надія, що він виросте. Посадили на початку червня, через 10-15 см, між рядами — 15 см. Доглядали і удобрювали як звичайний лук: внесення органічних і мінеральних добрив, розпушування міжряддя. Незважаючи на звичні літні заморозки, в стрілку цибуля не пішов, все літо радував нас свіжим зеленим щільним пером.
Цибулини щільні, лежкість цибулі задовільна. Гострота трохи нижче, ніж у інших сортів, але в салатах червона цибуля виглядає привабливо.
Так що, і в умовах Крайньої Півночі можна виростити хороший урожай. Потрібен тільки правильний сорт, бажання і, звичайно, старанність.
Успіху і відмінних урожаїв!
Абрамич
https://otzovik.com/review_354911.html