Користь і шкода тютюну для організму людини, хімічний склад

Європейці ознайомилися з тютюном в 1492 році завдяки Колумбу. Він швидко почав розповсюджуватися по цих землях і вже через 130 років з’явилися перші заборони на його використання. Незважаючи на це популярність тютюну стрімко росла. Разом з нею ріс і загострення пристрастей між прихильниками користі тютюну і прихильниками його шкоди. Він триває і донині. У цій статті якраз і йдеться про позитивні і негативні сторони цієї рослини.

Хімічний склад

Тютюн є однорічна або багаторічна рослина сімейства пасльонових. Головне, що містить в собі цю рослину — нікотин — алкалоїд, що стимулює вироблення адреналіну і дофамін. його

Властивості тютюну для організму чоловіків і жінок

Вплив, як позитивне, так і негативне, тютюну на організм обумовлено речовинами, що входять до його складу.

користь

Корисну дію тютюну пов’язано з наявністю в ньому нікотину, а також котинина — продукту метаболізму нікотину.

• Як стверджують вчені, ці речовини надають таку дію на організм:
• здатні запобігти раку, що викликається канцерогенами тютюнового диму;
• пригнічують гостре бажання прийняти наркотик, чим можуть допомогти в боротьбі з наркологічної залежністю;
• ніацин (нікотинова кислота) виводить деякі види наркотиків і отрут з клітин і тканин;
• має протизапальну дію;
• підвищує увагу і швидкість обробки інформації у людей в літньому віці;
• підсилюють обмін речовин і зменшують апетит, тим самим борючись з надмірною вагою;
• послаблює дію алкоголю;
• покращує перистальтику кишечника і стимулює утворення захисного слизового шару, чим корисний при виразкових хворобах;
• пригнічує туберкульозні бацили, навіть ті, що стали стійкими перед антибіотиками;
• позитивно діють на психіку, позбавляючи від депресії, стресового стану і нервового напруження, так як стимулюють вироблення гормону щастя;
• покращують координацію, підвищують швидкість реакції, витривалість;
• стимулюють кровообіг, відновлення судин, що допомагає ранам швидше гоїтися, а також вирішувати проблеми, пов’язані з кровообігом;
• знижують ймовірність виникнення лицевого герпесу.

Важливо! Вчені встановили, що одна викурена сигарета зменшує ІМТ на 0,23 одиниці. Разом з цим знижується ймовірність надмірної ваги на 2,5%.
Є позитивна дія тютюну і на вагітних жінок. Навряд чи це можна було припустити, але як стверджують деякі вчені, у курців дам в положенні знижується ризик виникнення прееклампсії і еклампсії (судоми, схожі з епілептичними), гіпертонії, ускладненого токсикозу. Крім цього, знижується ймовірність фіброзу матки, особливо у жінок з менопаузою, а також ендометріозу.

шкода

У той же час для людини тютюн дуже шкідливий, тому що крім нікотину, в ньому міститися інші речовини, які згубно впливають на організм:

• канцерогени — викликають всілякі види раку;
• ряд елементів з таблиці Менделєєва (Ртуть, свинець, залізо і т. Д.), А також нафталін, амоній, метанол, що осідають на легенях, забиваючи їх;
• полоній — радіоактивний елемент, опромінює курця зсередини.

• В результаті цього у людини, яка палить розвиваються хвороби:
• дихальної системи;
• серцево-судинної;
• шлунково-кишковий тракт.

Крім цього, якщо нікотин буде надходити в організм у великих дозах, то він перетвориться на отруту. У сучасному світі існує таке поняття, як пасивне куріння — несвідоме вдихання будь-якою людиною вторинного тютюнового диму, який випускає курець.

Багато вчених стверджують, що такий вид куріння, не менше шкідливий, ніж звичайний, і ось чому:

• підвищує ризик виникнення раку;
• може викликати оториноларингологічні проблеми;
• підвищує ризик виникнення проблем в системі кровообігу;
• викликає хвороби дихальної системи (астма);
• згубно впливає на плід.

Важливо! Летальна доза нікотину — 0,5-1 мг / кг ваги.

В окрему групу виділяється шкоду пасивного куріння для дітей:

• синдром раптової дитячої смертності;
• астма;
• легеневі інфекції;
• важкий перебіг бронхіту;
• підвищення ймовірності виникнення туберкульозу;
• алергічні реакції;
• хвороба Крона;
• проблеми з розвитком (психічним і фізичним);
• підвищується ризик виникнення карієсу, запалення органів слуху.

Як бачимо, якщо нікотин і позитивно впливає на наш організм, то інші речовини, що містяться в тютюні, роблять значний негативний вплив. Тому шкідливий чи ні тютюн і куріння, кожен повинен вирішувати сам для себе.

види тютюну

Рід тютюнових рослин об’єднує 75 видів.

За способом вживання їх можна розділити на:

• нюхальний (тютюновий пил з ароматизаторами);
• жувальний (тютюновий пил з різними добавками для додання в’язкості);
• насвай (аналог попереднього вигляду);
• смоктальний (очищений тютюн з сіллю і ароматизаторами);
• курильний.

Останній, в свою чергу, ділиться на:

• трубковий;
• сигаретний;
• кальянний;
• для самокруток.

Також можна розділити тютюн на:

• натуральний (Їм є всі перераховані вище види);
• чистий (Зазвичай використовується при приготуванні нюхального і смоктального видів);
• самосад (Найчастіше вирощений на приватних ділянках з метою виготовлення самокруток або для побутових, медичних потреб).

Чи знаєте ви? У 1560 році Жан Ніко де Вільемен зайнявся популяризацією тютюну у вищому суспільстві, стверджуючи, що він є лікарським засобом.

Використання тютюну

Вже звично, що тютюн використовується для куріння. Насправді ж, область його застосування досить широка.

В чистому вигляді

У чистому вигляді рослина широко застосовується в сільському господарстві. Він незамінний в сівозміні. Спосіб його вирощування, а також структура куща сприяють притінення ґрунту, що благотворно позначається на культурах, вирощуваних після нього.

Допомагає рослина боротися і з різними шкідниками (попелиць, мурахами, трипсами). Для цього досить посадити його на грядці між іншими культурами або приготувати з його листя настої для обробки рослин.

У вигляді сигарети

При виробництві сигарет з тютюну формуються джгути, які обертаються особливої ​​папером. Для начинки зазвичай використовується порізаний або порубаний тютюновий лист будь-якого сорту і виду. Форма і розмір виробу може бути будь-хто.

По складу вони поділяються на:

• орієнтал бленд;
• Америкен бленд;
• з ментолом;
• кретек і ін.

Важливо! Окремо виділяється тютюн для куріння. Їм починають як сигарети, так і цигарки, і самокрутки.

Залежно від начинки і частки нікотину бувають:

• біді (Тонкі, короткі сигарети з індійським тютюном і пряними травами);
• кретек (Містять яванський тютюн і подрібнену гвоздику);
• пікадура (Іспанські сигарети з чорним тютюном);
• капораль (Суміш чорних французьких сортів);
• Америкен бленд (Сорти Вірджинія, брели, Ориенталь з аромодобавкамі);
• Джомо бленд (50% начинки попереднього вигляду, 50% східних сортів);
• інгліш бленд (З декількох різновидів сорти Вірджинія, іноді з додаванням ароматизаторів);
• європейська мішка (Щось проміжне між двома попередніми варіантами з мінімальним вмістом аромодобавок);
• східні цигарки (Начинені скелетних і аромотабаком);
• цигарки (Наповнені різаним тютюновим листом, з якого роблять гільзи, загорнуті в тонкий папір).

У медицині

Ще нашими предками тютюн застосовувався для лікування різних недуг, як седативний, відхаркувальний, сечогінний, блювотний засіб. Сучасна медицина знайшла для нього й інше застосування.

Профілактика хвороби Альцгеймера

Американськими вченими було виявлено, що котинін здатний покращувати пам’ять і захищати нейрони від руйнування. Передбачається, що така дія речовини запобіжить прогресування Альцгеймера. Вдалі експерименти були проведені поки що на мишах, а до їх здійснення підштовхнула статистика, яка говорить про те, що палять люди менше страждають від цієї недуги.

Полегшення протікання шизофренії

Нікотин активує в мозку два види рецепторів. Одні мають високу спорідненість з ним, а інші — низька. Кількість останніх зазвичай знижено в клітинах мозку тих, хто хворий на шизофренію. В результаті їх стимуляції підвищується функціональність кори головного мозку, а також знижуються прояви порушень пізнавальних функцій, викликаних хворобою.

Читайте про особливості і способи ароматизації тютюну в домашніх умовах.

Профілактика хвороби Паркінсона

Виникнення хвороби Паркінсона пов’язано з руйнуванням і загибеллю нейронів, які виробляють дофамін, особливо в чорному речовині, що відповідає за моторику, м’язовий тонус і ряд функцій організму. Його нестача призводить до збою в базальних ядрах (скупчення сірої речовини в таламусі), що відповідають за рухову і вегетативну функцію.

Нікотин же стимулює вироблення дофаміну, тим самим підтримуючи його на належному рівні в організмі, а значить, відкладаючи прояви недуги і полегшуючи його перебіг.

З викладеного можна зробити висновок, що користь рослини полягає в міститься в ньому нікотині, а також продукті його метаболізму — Котинін. Всі ж інші речовини завдають шкоди організму. Тому, якщо говорити про тютюнопаління, то від нього більше шкоди, ніж користі.