Тютюн Трапезонд: вирощування і догляд в домашніх умовах, збір і подальша обробка, фото

Тютюн Трапезонд відрізняється високими курильними властивостями, а також стійкістю до негативного впливу погодних умов. Детальніше про сорт і його різновидах, а також правила культивування в домашніх умовах, читайте нижче.

Історія і опис сорту тютюну Трапезонд

Трапезонд є старим сортотипу, об’єднуючим кілька різновидів тютюну. Це старий малоазиатский тип. Спочатку виростав на Чорноморському узбережжі Кавказу, Туреччини. У міру поширення рослинності в інші області, більш віддалені від Чорноморського узбережжя, шляхом селекції почали виводити різні сорти Трапезонда, які мають свої відмінності.

сорти тютюну

Сортотип Трапезонд представлений середньо- і високорослими рослинами. Форма їх може бути конусоподібної або овальної. Основне стебло -прямостоячій, середньої товщини. Листя підняті, дугоподібно вигнуті. Пофарбовані в зелений колір. Їх поверхня гладка. Центральна жилка яскраво виражена. На одній рослині формується від 20 до 30 листових пластин. Блідо-рожеві квіти зібрані в щітковие суцвіття.

Кінцева продукція — червонуватого відтінку і жовто-помаранчевої гами. Відноситься до скелетних тютюнів, тобто, тим, які використовуються в якості основного, базового сировини для заповнення сигарет, сигар. Володіє підвищеною міцністю, невисокою ароматичностью, хорошими смаковими якостями, які в різних сортах можуть більш-менш виражені.
Чи знаєте ви? До появи тютюну, в Європі курили листя груші.
Різновиди Трапезонда відносяться до середньостиглих культурам. Добре переносять посуху.

Trapezond Red Flower

Сорт визріває за 97 днів. Представлений конусовидними рослинами. Листя -черешковие, вузько-облямовані, широко-овальної форми. Товарний вихід листя з однієї рослини — 34,1 г, що становить близько 33 листків. Кінцеве сировину має жовто-бурий колір. Відноситься до скелетно-ароматичної продукції.

Для обробки сировини використовується повітряна киснево-тіньова сушка.
Недоліком цього сорту є повна відсутність стійкості до хвороб.

Трапезонд антоціанові окрас

Різновид з відмінними якісними характеристиками. Стійка до хвороб. З однієї рослини вихід товарних листя становить від 26 до 33 шт.

Кінцеве сировину відрізняється яскравим насиченим смаком і середньої фортецею (5 з 10 можливих). Після сушіння набуває світло-коричневий колір. Відноситься до структурному типу. Сорт простий в обробці.

Для отримання якісної сировини вкрай бажано використовувати прийоми ферментації або тривалої витримки

Ulstman

Хороша різновид среднекрепкого ароматного тютюну. Дим від кінцевого сировини відрізняється м’якістю і легким ароматом. Відноситься до скелетно-ароматичного типу.

Урожайність сорту — середня або вища за середню. Листки гладенькі, достатньої щільності. Кінцевий продукт забарвлений в коричневий відтінок.

Trapezond 182

Стійкий до хвороб, високоврожайний сорт. З однієї рослини отримують від 28 до 31 аркуша. Сировина відрізняється хорошою щільністю і великими розмірами.
Чи знаєте ви? Тютюн відноситься до сімейства пасльонових х і його найближчими родичами є томат і болгарський перець.
Рослини — середньої висоти, з добре розвиненими великими листовими пластинами черешкового типу. На листі наголошується слабо виражена горбистість. Верхівка злегка загострена. Дозрівання відбувається за 84-104 дня, в залежності від інтенсивності освітлення.

Trapezond 92

На відміну від інших сортів, цей вид підходить для вирощування в середній смузі, а не тільки в південних регіонах. Характеризується високою стійкістю до різних захворювань грибкового походження. Дозріває за 84 дня. З однієї рослини отримують 38-40 товарних листів.

Кінцеве сировину відрізняється гарною якістю. Відноситься до структурному типу і підходить для будь-яких типів мішки. Для отримання високоякісної продукції використовується тільки тіньова сушка і обов’язкова ферментація.

Trapezond 15

Цей різновид являє собою високорослий кущ — близько 1,5 м. З однієї рослини отримують 14-20 листових пластин з високими якісними показниками.
Сорту характерна висока стійкість до грибкових захворювань і деяких бактеріальних. Кінцеве сировину забарвлене в коричневий колір. Володіє середньої фортецею і легким ароматом.

Посадка тютюну в домашніх умовах

Всі тютюнові культури є теплолюбними. Рослини здатні прижитися і в центральних, і навіть північних широтах, але ось якісні показники у них будуть набагато гірше. Насіннєвий метод вирощування тютюну практикується тільки в південних регіонах, в інших доцільно займатися рассадной вегетацією. Для регіонів з коротким літнім періодом, тютюнові рослини взагалі не рекомендується висаджувати у відкритий грунт, а ростити їх будинку в горщиках або в теплицях.

Радимо почитати про особливості вирощування тютюну.

Посів насіння проводять в лютому. Підготовку посівного матеріалу починають за 3 дні до посадки. Спочатку насіння замочують на добу в розчині винної кислоти. Пропорцію розраховують залежно від кількості насіння — на 1 г потрібно 3 мл винної кислоти і 100 мл води. Важливо стежити, щоб температура повітря в приміщенні в цей період підтримувалася в межах +25 … + 30 ° С.

Через добу, посадковий матеріал слід витягти з розчину, злегка просушити на паперовому рушнику і розкласти шаром в 3 см в емальованому або керамічному посуді. Протягом декількох днів, насіння витримують в такому стані, періодично зволожуючи їх з пульверизатора. Температуру повітря підтримують у тих же межах, що і при вимочуванні.

Грунт для тютюну готують з гарним дренажем і удобрення органікою. У рівних пропорціях змішують:

• листовий перегній;
• перепрілий гній;
• торф;
• пісок;
• звичайна садова грунт.

Перед посівом грунтосуміш обов’язково знезаражують за допомогою гарячого розчину перманганату калію (1 г речовини на 1 л окропу) або деревної золи (300 г попелу на 1 л окропу). Вологість грунту перед посівом повинна становити близько 50-60%. Витрата насіння — 1 г на 0,25 м². Перед посадкою необхідно розрівняти грунт, а потім розсіяти насіння по її поверхні. Після цього, насіння потрібно заглибити в грунт на 3 мм шляхом вдавлення або присипати шаром вологого піску висотою 3 мм.

Чи знаєте ви? Тютюнопаління до кінця XVII століття називали «сухе пияцтво». І тільки під кінець століття процес стали іменувати «курінням».

Надалі догляд за посівами полягає в наступному:

1. Щоденне зволоження невеликою кількістю води — підтримка вологості грунту в межах 50%.
2. Забезпечення температурного режиму в межах + 20 ° С.
3. Пересадці в окремі торф’яні ємності, коли на рослинах сформується по 4 справжніх листків.
4. Внесення добрив — перший вносять через 10 днів після пікіровки. Інтервал між підживленням — 10 днів. Використовують суміш з 10 г калійної солі, 25 г суперфосфату і 15 г аміачної селітри, розлучених в 5 л води або курячий послід, з концентрації 1: 7 з водою.

У віці 40-60 днів можна проводити посадку у відкритий грунт. Приблизно, розрахувавши терміни для зони вирощування, за 7 днів до остаточної пікіровки необхідно почати проводити процес загартовування. В цей же період слід скоротити до мінімуму полив, а за 3 доби до посадки повністю припинити.

Загартовування має на увазі під собою адаптацію рослинності до навколишнього середовища

Для цього, спочатку поступово знижують температуру повітря в приміщенні до аналогічної, вуличної. Потім починають виставляти рослинність на вулицю в денні години: спочатку на 4 години, і кожен день збільшуючи цей інтервал на 4 години. Важливо до пересадки «привчити» рослини проводити на вулиці 24 години.

Для тютюну підбирають добре освітлюється ділянку. Ранньою весною перекопують грунт на глибину 20 см. На кожен квадратний метр грунту, під перекопування, вносять по 20 кг рослинного компосту або перепрілої підстилки від тварин-птиці, 10 кг піску + по 400 г деревної золи. За тиждень до посадки проводять перекопування ще раз, а потім поливають всю ділянку «Фітоспорін», розведеним з водою (5:10). Витрата рідини на метр квадратний складе приблизно по 2,5 л. Висаджують рослини в грунт, коли він буде прогрітий на глибину 10 см мінімум до + 10 ° С. Період настає з середини квітня до середини травня для різних регіонів.

В ряду між рослинами залишають відстань 20 см, між самими рядами по 70 см. Ями формують такої глибини, щоб в неї містився торф’яної горщик. Після посадки, в кожну лунку заливають по 1 л води. В цей же час видаляють суцвіття і бічні пагони. Роблять це за допомогою гостро заточених садових ножиць. Після закінчення маніпуляції обов’язково обробляють зрізи деревним попелом.

Особливості догляду за тютюном в домашніх умовах

Догляд за тютюновими рослинами практично не має відмінностей від інших овочевих культур. Включає в себе заходи по зволоженню грунту і розпушування, внесення добрив.

Важливо! Більшість різновидів тютюну часто заражаються грибковими захворюваннями і піддаються нападам шкідників, тому особливу увагу слід приділяти випереджувальним заходам, а також, заздалегідь вивчити інформацію про можливі проблеми.

полив

Після пересадки розсади, за весь період вегетації полив здійснюється 2-3 рази. На кожен кущ вносять по 8 л води. Безпосередньо перед проведенням процедури зволоження, проводять видалення суцвіть і пасинків.

підживлення

Після посадки, через 2 години, під кущі тютюну вносять суміш гною з суперфосфатом. Фекалії розводять з водою 1: 7 і додають 20 г мінеральної поживи.

Наступну підгодівлю проводять при появі суцвіть. Їх попередньо видаляють, а потім обприскують по листу настоєм лушпиння цибулі. Для його виготовлення на 5 л води додають 0,5 кг лушпиння. Варять на повільному вогні 20 хвилин. Настоюють добу, а потім розбавляють з водою 1: 0,5. У настій можна додавати по 200 г деревної золи на 5 л. Таких підгодівлі проводять 2-3 за сезон з інтервалом 10 днів. Крім збагачення вітамінами і мінералами, такий тип добрив є якісним захистом від шкідників і грибкових хвороб.

прополка

Грунт під кущами тютюну повинна бути пухкої. Не можна допускати появи тріщин і твердої кірки. Прополку потрібно проводити щотижня, а також після кожного дощу і поливу. Попутно з прополкою потрібно видаляти бур’яни.

Хвороби і шкідники

Тютюнова культура дуже часто уражається різними хворобами:

1. Рябуха — проявляється у рослин, культивованих на малопоживних грунтах. Основна міра боротьби — термінове внесення добрив, що містять азот, калій, фосфор. Можна скористатися сумішшю гною (розвести 1: 2 з водою) і деревної золи (на кожен літр рідини 200 г). Цей склад вносять не під корінь, а по листу, через 5 днів проводять обприскування сечовиною (5 г / 5 л води).
2. мозаїчна хвороба — найчастіше проявляє себе через 2 тижні після пересадки у відкритий грунт. Недуга носить бактеріальний характер. Лікування від нього практично немає. Заражені екземпляри пересаджують на інше місце, але краще їх відразу викорчувати і спалити.
3. Гниль листова і стеблова — найбільш поширені ураження тютюну. Заражені рослини ретельно оглядають. Примірники, які можна врятувати обрізають (видаляють всі уражені гниллю ділянки). Ті, у яких почав підгнивати стебло біля кореня, викорчовувати і спалюють. Зрізи на рослинах обробляють сумішшю (1: 1) деревної золи з «фундазолом». Для профілактики всю ділянку локалізації тютюну посипають цією сумішшю. Також, при зараженні гнилями, необхідно стежити, щоб на ділянці постійно було сухо.
4. чорна ніжка — не лікується. Заражені екземпляри викорчовувати і спалюють.
5. Борошниста роса — усувається шляхом видалення всіх заражених частин рослини з подальшим опудриванием по листу і грунті деревною золою. Грунт перед опудриванием дуже важливо розпушити. Якщо він занадто вологий, то на територію вирощування слід внести суміш (1: 1) торфу і піску, під розпушування. Цей хід допоможе знизити вологість і швидше викорінити грибки.
6. бура плямистість — не лікується. Всі заражені рослини потрібно викорчувати і 5 років не садити на цьому місці пасльонові.
7. подгара — проявляється плямами на листках при перепаді температур або різкої зміни погодних умов. Листя, які вкрилися плямами, видаляють і обробляють настоєм лушпиння цибулі з золою.

З шкідників для тютюну небезпечні попелиці, щитівки, трипси, а також різні види гусениць і слимаків. Для боротьби з шкідниками можна скористатися препаратом «Актара» або «Інта-Вир». Розводять їх згідно з інструкцією. Крім цього, можна скористатися 1% розчином бордоської рідини для обприскування по листу і грунті.

Щоб не допустити розвитку хвороб і поширення шкідників необхідно дотримуватися кількох основних правил:

1. Вчасно проводити підготовчі роботи на ділянці.
2. Стежити за станом грунту і підтримувати оптимальну вологість, згідно фаз вегетації.
3. Вчасно вносити добрива.
4. Чи не загущать посадки.

Важливо! Застосовувати хімічні препарати для боротьби з хворобами та шкідниками можна не пізніше ніж за місяць до збору врожаю.

Збір та обробка тютюну

До збору листових пластин приступають, коли вони набудуть більш світлий колір і перестануть збільшуватися в розмірах. Урожай зрізають ножицями, у вечірні години. Починають з нижнього ярусу. Через пару днів зрізають середні, коли вони досягнуть зрілості, а потім і самі верхні.

Далі проводять обробку сировини шляхом висушування:

1. Листові пластини розкладають на папері або тканинному відріз на підлозі в приміщенні.
2. Через добу збирають листки в пачки товщиною 2 см, накладаючи один на інший. В такому стані сировину витримують 3 діб. Протягом цього часу, раз в день, середню частину листя витягують з стопки і розкладають по торцях пачки. Весь цей процес має на меті «желченія» пластин — необхідно, щоб листки пожовкли і на них залишилося, як можна менше зелені. Справа в тому, що зелене сировину не підлягає ферментації, тому всі ділянки такого кольору доведеться вирізати.
3. Пожовкле сировину нанизують на нитку за допомогою тонкої голки — прокол роблять в місці з’єднання черешка з пластиною. Основні умови в цей період: температура повітря + 25 ° С і вище, вологість 50-60%. У процесі сушіння листки одночасно проходять додаткову ферментацію.
4. Висохлу листя (мета досягнута, коли засохла вся центральна жилка) виносять на ніч у вологе середовище — можна на вулицю, на росу.
5. На ранок видаляють центральну жилку на всіх аркушах і нарізають.
6. Протягом місяця витримують на батареї або в теплому приміщенні — головне сильно не пересушити сировину.

Коли тютюн висушений приступають до ферментації. Методика передбачає використання горілки і меду. У банку місткістю 200 г закладають висушений тютюн, заливають 1,5 ст. л. горілки змішаної з 0,5 ч. л. меду. Вміст банки ретельно перемішують і закривають кришкою. Ставлять на вогонь каструлю з водою, на дно якої кладуть відріз тканини і поміщають на нього банку.

Коли тара з тютюном нагріється, кришку знімають, випускають пару з банки, і знову закривають її. Після цього витримують банку в киплячій воді 2 години. Потім переставляють її гарячої на батарею і не чіпають протягом 2 тижнів. Після закінчення цього часу, відкривають банку, просушують сировину і використовують за призначенням.

Чи знаєте ви? Під час Великої Вітчизняної Війни 1941-1945 рр. тютюн входив в список основних складових пайка солдатів.

Тютюн Трапезонд є сортотипу, об’єднуючим кілька подібних за морфологічними ознаками різновидів. Сировина таких сортів є структурним, тому використовується у всіх мішанках при заповненні сигарет, сигар. Такі різновиди нескладно виростити вдома самостійно.

Попередня

ТютюнЗберігання тютюну в домашніх умовах: після ферментації і сушки, вибір ємностей і терміни зберігання

Наступна

ТютюнТурецький тютюн: вирощування і догляд в домашніх умовах, збір і подальша обробка