Корінь імбиру: лікувальні властивості, користь для організму чоловіків, протипоказання
Імбир має на організм людини благотворний вплив потужними лікувальними властивостями. Його інгредієнти застосовуються в харчуванні, медицині, косметології.
Зміст
Імбир для чоловічого здоров’я
Сприятливий вплив імбиру на організм людини давно підтверджено. Батьківщиною рослини вважаються древній Китай і Індія, де його називали «корінь любові». На китайській мові слово «імбир» означає «мужність». Химерної форми корінь неймовірно корисний чоловічому здоров’ю. Висока
Вживання імбиру з користю для чоловічого організму
способи використання
Відомий продукт вживають в сирому, молотом і маринованому вигляді. У продажу також зустрічається білий і чорний імбирний корінь, де різниця між ними тільки в обробці. Корисні властивості і кулінарні якості зберігаються при будь-якому зовнішньому впливі.
сирий корінь
Дізнайтеся також
Чи корисно є імбир в сирому вигляді?
Смак сирого імбиру терпкий і пекучий. Застосування в такому вигляді вважається більш корисним, адже він не піддається термічній обробці і зберігає корисний склад.
Рослину можна використовувати як для приготування кулінарних страв, так і для профілактики захворювань — досить додати маленький шматочок в чай, каву або воду, підсолодивши медом або цукром.
Важливо вибрати свіжий паросток, що відрізняється гострим запахом, гладкою поверхнею і насиченим лимонним кольором.
мелений порошок
Багато кулінарних приправ засноване на подрібненому имбире. Його додають, як спецію, в салати, овочеві закуски, супи, маринади, соуси, рибні страви і навіть в варення. При готуванні важливо знати про правила використання. Так, під час приготування рибних страв імбир додається за півгодини до готовності, а в салати його можна вносити відразу.
Порошок широко використовується в народній медицині і косметології, як основна складова медичних препаратів, сумішей, настоянок і масел. Він розщеплює жири, виводить токсини, має протизапальну дію і чистить кишечник. Всі ці властивості зберігаються в подрібненому вигляді.
способи приготування
Відвари, приготовані на основі кореня, зроблять ліки набагато корисніше. Правильно приготовлена суміш допоможе впоратися з відчуттям голоду і поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту при схудненні, зняти похмілля і підтримати чоловіче здоров’я.
Важливо! Перед вивченням рецептів не забудьте, що імбир — природний енергетик, тому готувати напої краще вранці.
Чай (з лимоном, медом, м’ятою, корицею) для схуднення
Інгредієнти:
- мелений імбир — 0,5-1 ч. л .;
- вода — 250 мл;
- кориця — 0,5 ч. л .;
- лимон — 1 кільце;
- мед — 2-3 ч. л .;
- м’ята — 0,5 ч. л.
Як приготувати:
- Закип’ятити воду.
- Додати паличку кориці і мелений імбир, варити протягом 2 хв. на слабкому вогні.
- Процідити відвар і додати лимон.
- Остудити напій, додати мед і м’яту.
- Дати настоятися і вживати в теплому вигляді за 30 хв. до їжі.
Лимон можна замінити будь-яким цитрусовим. Для підсилення смаку в напій додають кардамон або гвоздику, все залежить від смакових уподобань.
Чай для зняття похмільного синдрому
Інгредієнти:
- мелений порошковий імбир — 2 ч. л .;
- стружка лимонної кірки — 1 ст. л .;
- мускатний горіх — 0,25 ч. л .;
- гвоздика — 1 головка;
- вода — 250 мл.
Як приготувати:
- Змішати всі інгредієнти.
- Залити окропом.
- Накрити кришкою і настояти протягом 15 хв.
Приймати напій треба в два етапи. Спочатку випити маленькими ковтками половину склянки з теплим чаєм, потім залишити на 30 хв. Другу половину залити нагрітою водою і випити таким же способом.
Важливо! Такий склад викликає виділення жовчі і шлункового соку, в перерві між прийомом чаю треба підкріпитися легкою закускою (сухарями, скибочкою сиру або бананом).
Суміш для підвищення потенції
Інгредієнти:
- імбир — 200 г;
- мед — 200 г;
- лимон — 1 шт.
Як приготувати:
- Корінь помити і подрібнити на тертці.
- Лимон разом з шкіркою пропустити через м’ясорубку.
- Змішати інгредієнти і додати мед.
- Залити суміш теплою водою і настояти протягом доби при кімнатній температурі.
- Потім перемістити склад в банку, закрити і зберігати в холодильнику.
Важливо, щоб вода не була сильно гарячої, адже при температурі вище 60 ° С мед втрачає корисні властивості. Приймати настоянку треба по 1 ч. Л. за 20 хв. до статевого акту. Лікувальний відвар застосовується і чоловіками, і жінками як потужний афродизіак.
Суміш для зміцнення суглобів
Інгредієнти:
- морква — 5-6 шт .;
- свіжий корінь імбиру — 2 см;
- корінь куркуми — 1 см;
- чорний перець — 0,5 ч. л.
Як приготувати:
- Очистити моркву.
- Натерти корінь імбиру і куркуми.
- Все змішати до однорідної маси за допомогою блендера. Суміш готова.
Кількість інгредієнтів вказана з розрахунком на одну порцію. Треба вживати по 50-60 мл, три рази в день, за півгодини до їди. Регулярний прийом допоможе побороти запалення, зміцнить кістки і змаже суглоби.
Суміш для судин
Інгредієнти:
- корінь імбиру — 300 г;
- лимон -1 шт .;
- мед — 3-4 ст. л.
Як приготувати:
- Всі продукти помити і просушити.
- Перемолоти корінь і лимон за допомогою блендера.
- Додати мед і все перемішати.
- Суміш укладається в банку і зберігається в холодильнику.
Такий корисний настій приймають як для профілактики (1 ст. Л. На день), так і для лікування (3 ст. Л. В день). Добова норма не залежить від режиму харчування.
Дізнайтеся докладніше, які корисні властивості і протипоказання є при вживанні імбиру з лимоном і медом.
Вживання маринованого імбиру (салати, як самостійну страву)
Японська кухня здавна використовує рослини як незамінну складову всіх рибних страв, в тому числі і суші. Корінь служить природним антисептиком для сирих морепродуктів. Сьогодні на полицях вітчизняних магазинів маринований імбир доступний в будь-якому вигляді і ємності. Цікаво, що в свіжому вигляді він білого кольору, а при подачі в ресторанах — рожевого.
Вся справа в періоді збору врожаю. Якщо робити це в травні, то продукт дійсно має натуральний рожевий колір. В інших випадках його підфарбовують харчовими барвниками для гармонійного виду страви. Пелюстки часто додають в різні салати.
ознайомтеся також
Користь від маринованого імбиру при схудненні
Наприклад, для приготування закуски досить подрібнити пряність, додати пекінську капусту, яблуко, засипати зеленню і полити олією. За рахунок низького вмісту калорій, овочем часто замінюють інгредієнти страв з метою схуднення.
Його подають з морепродуктами, супами, бульйонами і використовують як дієтичний маринад при приготуванні м’яса.
Іноді господині додають маринований імбир в начинку випічки, щоб отримати пряний смак, або кладуть пелюстки на бутерброди з паштетом.
Таким чином, чарівний корінь може вирішити багато проблем зі здоров’ям і порадувати прекрасним смаком страв. Головне — дотримуватися дозу, рецепт, враховувати всі протипоказання, і результат не змусить себе чекати.
Попередня
