Кмин для схуднення: корисні властивості та протипоказання, спосіб застосування, використання кминної масла, результативність, фото

Кмин є однією з найстаріших прянощів. Ця приправа дуже популярна в європейській кухні, але не всі знають, що з її допомогою можна скинути зайві кілограми. Дізнаємося, який кмин можна брати для зниження ваги, рецепти напоїв з цієї прянощі для схуднення, запобіжні заходи і протипоказання.

Важливо! На купується товар повинен стояти термін придатності і дата виробництва. На процес схуднення впливає якість насіння, а якщо продукт прострочений, то навряд чи варто його вживати.

Корисні властивості кмину

Насіння кмину звичайного використовувалися в медицині з давніх-давен.

  • Людині вони корисні наступним:
  • активізують процеси травлення;
  • стимулюють роботу залоз;
  • мають сечогінну, вітрогінну, жовчогінну і послаблюючу ефектом;
  • покращують обмін речовин;
  • корисні при хворобах органів дихання;
  • лактогонное засіб;
  • благотворно впливають на нервову і серцево-судинну систему;
  • підвищують працездатність;
  • пригнічують розвиток патогенну мікрофлору;
  • покращують імунітет;
  • допомагають при безплідді у жінок і чоловіків, підвищують лібідо і потенцію;
  • знімають спазми, головний біль та інші хворобливі відчуття;
  • виводять гельмінтів;
  • перешкоджають процесам гниття і бродіння, виводять гази.

кмин

Загальні правила вживання

Для лікування або схуднення використовують насіння цієї пряної культури. Плоди кмину можна купити в аптеках або спеціалізуються на приправах відділах в магазинах. Термін зберігання плодів для медичних цілей — 2 роки за умови правильного зберігання. У кулінарних цілях ці насіння можна зберігати до 7 років. Якщо планується проходження курсу схуднення, то краще купити ці плоди в аптеці. Там продаються трави і насіння з фасуванням 50 г в пачці.

Чи знаєте ви? В 1 чайн. ложці знаходиться 5 г насіння кмину, в 1 стол. ложці — 15 м В гранований склянці (250 мл) міститься 115 г цих плодів.

Коли використовуються власні насіння, то їх треба перебрати і промити. Їх допустимо споживати цілими, ретельно пережовуючи, але можна подрібнити, оптимально — в кам’яній ступці. Подрібнення слід робити безпосередньо перед споживанням. Якщо насіння споживають натщесерце, то його треба запивати водою. Щодня людина може спожити до 20 г цієї пряності.

Як використовувати кмин для схуднення

Кмин виводить зайву рідину з організму, усуваючи набряклість, підтягує шкірний покрив, покращує метаболізм. Дана спеція стимулює перистальтику кишечника, покращуючи переварювання їжі, що також важливо при схудненні. До того ж вона добре притупляє відчуття голоду, що рятує від переїдання. Така пряність виводить також токсини і шлаки, нормалізує рівень глюкози в крові.
Кмин для схуднення
Крім того, покращує смак і аромат їжі, тому прісні дієтичні страви набувають пікантний смак. При використанні такої приправи їжу можна не солити або додавати солі по мінімуму, а також відмовитися від шкідливих соусів і кетчупів, що містять чималу кількість калорій. Кмин для зниження ваги використовують по-різному. Його можна використовувати як складову для приготування страв, напоїв, чаю.

Цікаво почитати  Масло чорного кмину: користь і шкода, як приймати, протипоказання, особливості лікування маслом, фото

Чи знаєте ви? Плоди кмину звичайного людство використало здавна, їх вчені виявили ще в гробницях фараонів. А ось для птахів вживання цієї корисної прянощі може виявитися смертельним.

Можна використовувати насіння, а можна брати масло з цієї спеції. Важливо строго дотримуватися рекомендованих схем і доз, а також не пропускати прийом спеції. За відгуками схудлих жінок, якщо дотримуватися при їх прийомі ще й низькокалорійної дієти і займатися фітнесом, то ефект буде вище.

Класичний курс схуднення з кмином

Фахівці пропонують наступну класичну схему по вживанню насіння:

  1. I тиждень. Кожен день натщесерце 1 чайн. ложку запивати 250 мл теплої води.
  2. II тиждень. Вранці натщесерце і за годину до останнього прийому їжі 1 чайн. ложечку запивати 250 мл теплої рідини.
  3. III тиждень. Щодня натщесерце 2 чайн. ложки запивати 250 мл теплої води.
  4. IV тиждень. Натщесерце 1 стол. ложечку запивати 250 мл теплої води.

Таким чином, курс становить 28 днів. За цей час відбувається втрата 2-4 кг. Шляхом нескладних підрахунків легко можна визначити, що для всього курсу знадобиться 280 г насіння кмину звичайного.
кмин

Чайний напій з корицею і тмином

Для такого чаю беруть такі інгредієнти:

  • насіння кмину — 0,5 чайн. ложки;
  • мед — 1 чайн. ложка;
  • порошок кориці — 1/3 чайн. ложки.

Спеції змішують і запарюють 150 мл закипілої води. Дають настоятися 15 хв. і додають мед. Для кращого результату краще брати подрібнену паличку кориці. Такий напій п’ють тричі за 30-40 хв. до прийому їжі або через годину після нього.

Чи знаєте ви? Індонезійські вчені провели дослідження з приводу застосування калінджі для схуднення на огрядних чоловіків. Вони 3 місяці брали 1,5 г порошку спеції в капсулах двічі на добу. В результаті у них знизилася вага, нормалізувався тиск, а ось рівень цукру і холестерину в крові не змінився.

Коктейль з кмину з перцем і йогуртом

Для приготування такого коктейлю беруть такі інгредієнти:

  • йогурт (можна замінити кефіром або ряжанкою) — 200 мл;
  • кмин — 1 чайн. ложка;
  • порошок червоного перцю — 1/5 чайн. ложки.

Подрібнити насіння на блендері і перемішати всі інгредієнти. Дати настоятися на спеціях продукту кисломолочного походження близько 60 хв. Такий коктейль рекомендують приймати на ніч. Їм можна замінити один прийом їжі.
Коктейль з кмину з перцем і йогуртом

Чай з кмином, медом і лимоном

Для його приготування беруть такі інгредієнти:

  • мелені плоди кмину — 1 чайн. ложка;
  • мед — 1 чайн. ложечка;
  • сік лимона — 2 стол. ложки;
  • порошок кориці — 1/3 чайн. ложки.

Подрібнені плоди запарюють 200 мл окропу і залишають на 60 хв. Потім додають решту складових. Такий чай п’ють між їжею не більше 2 порцій на добу.

Важливо! Люди, які страждають на цукровий діабет, будь-яку дієту і засіб для схуднення повинні узгоджувати з лікарем.

Використання чорного кмину для схуднення

Чорний кмин (калінджі) відмінно сприяє позбавленню від зайвої маси тіла. Для цієї мети використовують насіння або масло з даної прянощі. Корисні речовини, що входять до складу цієї приправи, активізують роботу залоз і всієї травної системи, покращують метаболізм. Дані продукти також надають сечогінний і послаблюючий ефект, сприяє виведенню зайвої рідини і очищающий організм від токсинів.
Чорний тим'ян
Застосування цієї спеції знижує відчуття голоду, що дуже допомагає контролювати кількість споживаної їжі і рятує від переїдання. Косметичні засоби з наявністю калінджі добре допомагають від целюліту, розтяжок, підтягують шкіру.

Цікаво почитати  Застосування масла чорного кмину для волосся: способи і основні правила застосування для росту і відновлення волосся

Для зниження ваги можна скористатися наступними рецептами з чорного кмину:

  1. З медом і корицею. На 250 г рідини взяти 1 ч. Ложку перетертих насіння, 1 ст. ложку меду, 1 ст. ложку кориці. Все ретельно перемішати. Пити по 1/3 склянки за півгодини до їди.
  2. З соком лимона і медом. Вранці випити 250 г теплої водички з соком лимона, потім розжувати 5 г насіння і проковтнути вприкуску з 1 чайн. ложкою меду.
  3. З маслом калінджі. В 1/2 склянки соку апельсина (можна соку моркви) додають 1 чайн. ложку масла даної прянощі і приймають натщесерце перед сном.

Дізнайтеся докладніше про користь і шкоду масла чорного кмину.

Дані рецепти для схуднення в основному використовують разом зі спеціальним харчуванням для зниження маси тіла. Курс становить від 1 до 3 місяців. Масло калінджі можна потроху додавати в свіжі салати. Корисно воно також для боротьби з целюлітом. Для використання такого масла в якості масажного кошти достатнього додати в нього 4-5 крапель ефірного масла троянди, 5 крапель розмарину або 6 крапель ефірного масла апельсина на 100 г продукту. Таке масажне засіб добре допомагає від жирових відкладень, підтягує шкіру і покращує структуру шкіри.

Відео: кмин для схуднення

можливі протипоказання

Препарати кмину, що використовуються для скидання зайвої ваги, можуть принести не тільки користь, але і шкоду. Перед тим як почати пити кошти з цими прянощами, слід врахувати, що існують певні стани, при яких їх заборонено активно споживати.

  • Протипоказання щодо використання кмину такі:
  • індивідуальна непереносимість;
  • вагітність (може викликати викидень);
  • низький тиск;
  • загострення хвороб шлунково-кишкового тракту, панкреатиту;
  • алергія на даний продукт;
  • великі камені в жовчному міхурі або нирках.

Щодо використання насіння чорного кмину до цього списку додаються деякі проблеми з серцем (стан після інфаркту, ішемія, тромбоз, тромбофлебіт), пересаджені органи. Дану пряність при вищевказаних проблемах не варто вживати у великих кількостях і обов’язково дотримуватися рекомендованих норм за рецептами.

Вам буде цікаво дізнатися про користь і лікувальні властивості чорного кмину для жінок.

Мамі, що годує слід врахувати, що обидва види прянощі підсилюють лактацію. За допомогою кмину (звичайного і чорного) можна скинути зайві кілограми. Перш ніж йти в магазин чи аптеку за ними, слід врахувати наявність протипоказань.

Попередня
КминКорисні властивості і протипоказання кмину для організму людини, особливості застосування, рецепти, фото
Наступна
КминМасло чорного кмину для особи: корисні властивості, варіанти використання від прищів, зморшок і інших проблем
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар

Adblock
detector