Картопля Ред Соня: опис і характеристика сорту, переваги і недоліки, особливості вирощування, фото
Одним з прогресивних картопляних сортів німецької селекції раннього терміну дозрівання є Ред Соня. Сорт примітний високим ступенем лежкості, що нехарактерно для ранньої картоплі, а також відрізняється високою стійкістю до вірусних захворювань. Детальніше про плюси і мінуси цього різновиду, а також про правила її обробітку читайте нижче.
Чи знаєте ви? Картоплю почали обробляти індіанці, які проживали на території Південної Америки, звідки вона почала своє поширення по Європі. На батьківщині цієї культури до сих пір можна зустріти дикорослі сорти.
Зміст
Характеристика та опис сорту
Сорт виведений німецькими селекціонерами фірми EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH близько 11 років тому. У 2012 році була подана заявка на допуск, а вже в 2015 році сорт був внесений до Держреєстру РФ і районований по Волго-Вятському і Північно-Кавказького регіонах. Однак сорт добре себе зарекомендував і в інших регіонах. Рання картопля Ред Соня досягає фізичної зрілості за 50-65 днів, що дозволяє висаджувати посадковий матеріал 2 рази в сезон в теплих регіонах.
Технічної зрілості урожай досягає вже на 45-й день. Урожайність становить 450 ц / га. Незважаючи на ранній термін дозрівання, сорт показує хорошу лежкість, яка становить 96%. Сорт проявляє високу стійкість до нематоди і вірусних захворювань, среднеустойчив по відношенню до парші та фітофторозу, однак нестійкий до ризоктониозу. До складу грунту невимогливий, добре адаптується до різних умов клімату.
Важливо! Відповідно до вказівок оригинатора сорти, азотні добрива в грунт для висадки даного сорту повинні вноситися в мінімальних кількостях.
Кущі високі або середньорослі, прямостоячего типу. Листя средньорозмірні і великі, світло-зелені. Віночок невеликий, з сильною антоціановой забарвленням всередині. Кожна рослина формує 6-10 бульб, маса яких варіюється в межах 110-190 м Поверхность овальних вирівняних бульб гладка, покрита рожевою тонкою шкіркою.
Бульби стійкі до механічних пошкоджень. М’якоть на зрізі жовта, під дією повітря і термообробки не змінює колір. Характеризується високими смаковими показниками. Відноситься до кулінарного класу В — картопля среднеразварістий, універсальний. Підходить для варіння, тушкування, смаження.
Переваги і недоліки сорти Ред Соня
Щоб оптимізувати роботи на присадибній ділянці і вчасно провести профілактичні роботи по усуненню хвороб і шкідників, потрібно адекватно оцінювати переваги і недоліки сорти.
- Плюси сорту картоплі Ред Соня:
- ранні терміни дозрівання;
- високе збереження врожаю;
- невимогливість до складу грунту;
- хороша адаптаційна здатність;
- висока стійкість до більшості захворювань картопляних культур;
- відмінні смакові якості;
- стійкість до механічних пошкоджень;
- універсальність в плані використання.
Варену картоплю, на відміну від багатьох інших овочів, не дратує слизову шлунка, тому прекрасно підходить для дієтхарчування навіть людям, у яких загострився гастрит. А в сирому картопляному соку міститься майже 45% денної дози вітаміну С, що робить його відмінним сировиною для приготування різних омолоджуючих масок і засобів для підтримки імунітету. Серед мінусів можна відзначити низьку стійкість до ризоктониозу. Але цей недолік можна виправити, чітко виконуючи правила сівозміни.
Чи знаєте ви? Науковий термін «паслін клубненосний» до картоплі почали застосовувати тільки в XIV ст., Коли його ввів вчений зі Швейцарії Каспар Баугін. У більш ранніх джерелах картопля часто називають «трюфелем» через їх зовнішньої схожості.
Посадка і вирощування картоплі
Для отримання хорошого врожаю картоплі потрібно створити сприятливі умови для його вирощування. Хоча цей сорт не дуже вимогливий до складу грунту, краще заздалегідь подбати про її родючості і пухкості.
Оптимальні терміни посадки
Посадка картоплі сорту Ред Соня проводиться, коли середньодобова температура повітря встановиться на позначці + 10 ° С, а грунт прогріється до + 8 ° С.
Календарні терміни залежатимуть від регіону вирощування:
- південь Росії — початок квітня;
- центральна смуга Росії — початок травня;
- північ Росії — кінець травня-початок червня;
- Україна — з середини квітня;
- Білорусь — з середини квітня.
Правила сівозміни
При вирощуванні картоплі Ред Соня важливо дотримуватися правил сівозміни. Добрими попередниками для картоплі є:
- бобові;
- озимі зернові культури;
- огірки.
Важливо! Якщо насіннєву картоплю занадто великий і його довелося розрізати, то на кожній половині повинно бути не менше 3 активних нирок.
Щоб уберегти розглянутий сорт від ризоктоніозу, важливо стежити, щоб попередниками і сусідніми культурами були:
- томати;
- конюшина;
- капуста;
- цукровий буряк.
Вимоги до грунту
Грунт повинна бути пухкої й вологоємність. Крім того, важливо подбати про її знезараженні. Підготовкою починають займатися відразу після збирання врожаю восени. На першому етапі проводять глибоку аерацію (30 см), після чого знезаражують грунт за допомогою 1% розчину мідного купоросу. Через тиждень вносять на кожен 1 м² за 10 кг піску і свіжого гною. Після внесення добрив проводять повторну аерацію. Грудки землі не розбивати. Це дозволить збагатити грунт киснем і зберегти вологу в більш глибоких шарах.
Навесні знову проводять аерацію, вносять добрива. На цьому етапі замість свіжого гною використовують перепрілий + 200 г суперфосфату або вносять по 10 кг компосту + 400 г деревної золи. Добрива закладають на глибину 15 см. За тиждень до висадки проводять полив ділянки «Фітоспорін» — на 10 л води додають 5 г речовини. Такої кількості розчину достатньо для поливу 1 м². Грунт ретельно розрівнюють.
Підготовка насіннєвої картоплі
Насіннєву картоплю починають готувати, як і грунт, відразу після збору врожаю. Відбирають найменші бульби, однакового розміру. Якщо є можливість, залишають їх на відкритому сонячному ділянці для озеленення. Якщо погода не дозволяє, процедуру проводять в добре освітленому, вентильованому приміщенні. Після озеленення складають картопля в ящики і зберігають при температурі +3 … + 6 ° С.
Чи знаєте ви? До кінця XIX в. на Алясці ціна картоплі прирівнювалася до ціни золота, тому що саме цей овоч став єдиним порятунком від цинги на той момент для золотошукачів.
За місяць до посадки картопля витягують з погреба і починають проводити такі підготовчі роботи, які включають:
- сортування і відбраковування пошкоджених бульб;
- визначення здатності до проростання — на відро води додають 1,5 кг сечовини і занурюють в нього картоплю, спливли екземпляри вибраковують;
- пророщування.
Щоб проростити бульби, діють за такою схемою:
- Заносять картопля в приміщення з високою вологістю (80-95%).
- Перший тиждень підтримують температуру повітря вдень у межах +20 … + 22 ° С, а вночі — + 12 ° С.
- З другого тижня, аж до посадки, підтримують денну температуру в межах +10 … + 12 ° С, вночі — +6 … + 8 ° С.
- Час від часу картоплю зрошують водою, т. К. Вологи зазвичай не вистачає, і перевертають, щоб паростки з’явилися з усіх боків.
До моменту висадки на бульбах повинні бути паростки довжиною 1 см. За добу до висадки можна провести обробку бульб «альбітом» або провести опудривание їх деревною золою безпосередньо перед посадкою.
Чи знаєте ви? Картопляний крохмаль є природним абразивом, який може значно полегшити очищення скляних поверхонь від забруднень. Додавши сік з однієї середньої картоплини до засобу для миття вікон, можна більше не турбуватися про те, що на них залишаться розводи.
технологія посадки
Витрата картоплі на 100 м² становить 430 штук. Оптимальна схема посадки: 30-32 × 75 см. Глибина посадки залежить від щільності ґрунту:
- для легких грунтів становить 8 см;
- для важких — 5 см.
Перед посадкою викопують траншеї необхідної глибини на відстані 75 см один від одного. Коренеплоди розкладають на відстані 30-32 см вгору тією стороною, на якій більше паростків. Борозни акуратно засипають ґрунтом, намагаючись не зламати паростки. Після посадки потрібно замульчувати ділянку соломою, торфом або компостом. Це дасть можливість зберегти весняну вологу в ґрунті і захистити паростки від можливого похолодання.
Відео: посадка картоплі
Особливості догляду за сортом після посадки
Агротехніка вирощування сорти картоплі Ред Соня не представляє особливої складності.
добриво
Добрив багато не потрібно, завдяки тому, що вони були внесені на підготовчих етапах. Першу підгодівлю можна провести на етапі появи першої пари листя. В цьому випадку можна скористатися «Фітоспорін» — 5 г препарату потрібно розвести на 10 л води. Розчин використовують для обприскування по листу, з повторною обробкою через 14 днів.
Цей крок дозволить підвищити імунітет рослин, прискорити зростання і встановити тривалу активний захист проти ризоктоніозу. Наступну підгодівлю вносять під корінь під час цвітіння. На цьому етапі використовують компост з деревною золою — на кожен 1 м² грунту закладають по 3 ст. компосту і 2 ст. л. золи.
Дізнайтеся про особливості внесення добрив для картоплі при посадці.
полив
Поливати картопля розглянутого сорту потрібно в разі потреби. Якщо грунт дуже сухе, а листя починає опускатися вниз, необхідно провести зволоження. Воду заливають в міжряддя з шланга. За місяць до настання фізичної зрілості картоплі полив повністю припиняють.
Прополка і підгортання
Прополку проводять через 12 годин після зволоження грунту. Цей прийом є дуже важливим і дозволяє забезпечувати бульби достатньою кількістю кисню.
Підгортання проводиться 2-3 рази:
- в момент досягнення паростками висоти 10 см;
- при висоті паростків 20 см;
- через 2 тижні після другого.
Читайте також, для чого потрібно підгортання картоплі.
Процедура представляє собою формування насипу висотою 5-7 см біля основного стебла. Якщо міжряддя були замульчувати, то просто потрібно підгорнути мульчу разом з невеликим шаром грунту до стебла. Після цього заходу слід провести повторне мульчування компостом або торфом.
Боротьба із захворюваннями і шкідниками сорти
Із захворювань сорт картоплі Ред Соня уражається частіше ризоктониозом. Для його лікування і профілактики використовується препарат «Фітоспорін». У профілактичних цілях важливо дотримуватися сівозміни і вчасно проводити роботи, пов’язані з розпушуванням грунту.
З шкідників найнебезпечнішим є колорадський жук. До обробці від цього паразита слід підходити серйозно. Не можна використовувати одні і ті ж інсектициди 2-3 роки поспіль. Щоразу потрібно міняти препарат, т. К. Колорадський жук дуже швидко адаптується до отрут і стає до них несприйнятливий.
Найбільш дієві препарати від колорадського жука:
- «Ейфорія» — згідно з інструкцією розпорошується одноразово, діє 40 днів, знищує личинок і дорослих особин;
- «Коннект» — на 5 л води додають 5 мл речовини, розчину достатньо для обробки 2 соток, зберігає активність 60 днів;
- «Яд Космос» — 1,5 мл речовини на 8 л води достатньо для обробки 100 м², захист активна 3 тижні.
Вам буде цікаво дізнатися про методи боротьби з картопляною нематодою.
Збір і зберігання врожаю
Молода картопля на їжу і для продажу починають копати через 45 днів з моменту посадки. До викопування для тривалого зберігання слід починати готуватися, коли бадилля втратить тургор, стане в’янути. На цьому етапі її скошують косою, залишаючи пеньки 10 см заввишки. Через тиждень підбирають жаркий вітряний день і приступають до вилучення картоплі з грунту. Після викопування картоплю розкладають прямо на ділянці поруч з траншеями і залишають так на 2-3 години. Ця процедура дозволяє прогріти бульби під сонцем і знищити більшість бактерій, характерних для мікрофлори грунту.
Після цього бульби сортують, відокремивши:
- насіннєвий матеріал;
- плоди на їду найближчим часом;
- картопля для тривалого зберігання;
- пошкоджені екземпляри.
Насіннєву картоплю відправляють на озеленення, а призначений для тривалого зберігання сушать в добре провітрюваному темному приміщенні протягом тижня. Після цього знову сортують, відбираючи пошкоджені екземпляри, і очищають від зайвого бруду. Потім розкладають в ящики і відправляють на зберігання.
Советум вам дізнатися, коли найкраще збирати картоплю за місячним календарем.
Оптимальні умови для зберігання припускають підтримку:
- температурного режиму в межах +3 … + 6 ° С;
- вологості на рівні 75%.
Крім цього, важливо забезпечити картоплі повну темряву. Тільки в таких умовах лежкість картоплі в 96%, заявлена оригінатора сорту, буде дійсною. При недотриманні умов зберігання вона може знизитися на 10-20%. Картопля сорту Ред Соня є прогресивним німецьким селекційним досягненням. Вона невимоглива в догляді і показує хороші результати врожайності в будь-яких умовах вирощування.
Попередня