Капуста нозом: характеристика і опис сорту, переваги і недоліки, посадка і догляд, фото
Навесні і на початку літа, коли організм гостро потребує вітамінів, дуже виручають ранні сорти овочів. Одним з них є капуста нозом F1, врожайна, невибаглива і смачна. Нижче розглянуті всі особливості сорту та надано рекомендації щодо його вирощування.
Історія походження сорту нозом
У нозом французько-японське походження. Японська компанія «Саката», у якій столітній досвід виведення нових овочевих сортів і виробництва насіння, має представництва по всій Європі.
В кінці 1990-х рр. вона відкрила свою селекційну станцію у Франції. Там і був виведений капустяний гібрид першого покоління нозом F1. З 2007 року цей сорт включений в російський Держреєстр овочевих культур. Його культивування рекомендується в Північно-Кавказькому регіоні, але практикується і в інших регіонах.
Чи знаєте ви? У всьому світі існує всього близько 100 капустяних видів, які поділяються на 3 різновиди: листяна, кольорова і білокачанна.
Опис і характеристика сорту
Білокачанна капуста нозом — гібрид ультраранні дозрівання. Розсада виростає з насіння приблизно за місяць. Потім через 55-58 днів після висадки в грунт дозрівають качани. Так, насіння, посіяні в березні, в кінці травня дадуть дружний урожай.
Розсада не боїться заморозка, підходить для відкритого і захищеного грунту.
Листова розетка розташовується горизонтально або трохи в піднятому положенні. Листя дрібне, округлої форми, з хвилястими краями. Поверхня глянцева, пухирчаста, з легким восковим нальотом. Качани кулясті, компактні, дуже щільні. Оцінка за щільність — 4,5 бала. Вага — 1-1,8 кг. Внутрішня і зовнішня качана короткі. Листя дуже соковиті і смачні.
Колір зовнішніх листя зелений, в розрізі — білий з жовтим відтінком.
Сорт дає високі врожаї — 315 ц / га, близько 10 кг / м². При цьому 90% зібраних качанів мають товарний вигляд. Капустяні головки можуть досить довго залишатися на полі, не розтріскується. Вони добре транспортуються. Але для довгого зберігання сорт не призначений. Овоч підходить для приготування свіжих салатів, тушкованих страв і супів. Для солінь не годиться.
Чи знаєте ви? З ботанічної точки зору качан капусти є ниркою величезних розмірів, яка утворилася на своєрідному стеблі-качані.
Переваги і недоліки
З відгуків городників слід, що число переваг сорту перевищує кількість недоліків.
- До плюсів можна віднести:
- високу врожайність;
- невибагливість;
- швидке достигання, що підходить для холодних регіонів;
- дружне дозрівання;
- холодостойкость;
- імунітет до альтернаріозу і бактеріальної гнилі;
- відмінний смак;
- висока щільність качанів;
- стійкість до розтріскування;
- товарний вигляд;
- транспортабельність.
- мінуси:
- нездатність качанів довго зберігатися.
Правила посадки у відкритий грунт
Ділянка під капусту потрібно вибрати заздалегідь і з осені почати його підготовку.
Вимоги до місця:
- сонячне, але без протягів;
- грунт — легкий родючий суглинок з нейтральною кислотністю;
- хороші попередники — зернові, бобові, гарбуз, огірки, коренеплоди і цибулю.
Обраний ділянку восени глибоко перекопують разом з органічним добривом, наприклад, перегноєм або компостом. А навесні потрібно удобрити землю мінеральними фосфорно-калійними добавками.
Визначити відповідний час для посадки розсади в грунт можна по нічній температурі повітря. Якщо вона стабільно не опускається нижче + 10 ° С, значить, земля вже досить тепла, і пора садити сіянці. Залежно від регіону це може бути кінець квітня, початок або середина травня.
Вам буде цікаво дізнатися, як правильно посадити і виростити капусту.
Розсада вирощується з насіння заздалегідь в кімнатних або тепличних умовах. На час висадки на постійне місце паростки повинні бути досить міцними і сформованими.
Сіянці готові до пересадки, якщо вони досягли 15-20 см у висоту і мають по 7-8 листків.
Технологія посадки:
- відповідний час — ранок, вечір або похмурий день;
- схема — 50 × 50 см;
- глибина ямок — 15-20 см;
- на дно кожної лунки насипати трохи органічних і мінеральних добрив (перегній, аміачну селітру, суперфосфат, калійну сіль), якщо земля неродючий або заздалегідь не удобрювати;
- додати річковий пісок, якщо грунт недостатньо пухка;
- заглибити рослини по сім’ядольні листя, присипати коріння землею і злегка ущільнити;
- рясно полити відстояною водою.
Важливо! Не радять садити капусту щорічно на одному місці. Її коріння виділяють мікотоксини, які з часом будуть перешкоджати її росту.
Основні правила догляд за рослинами
нозом — невибагливий сорт. Це одна з переваг, завдяки яким гібрид став популярним. Доглядати за ним зовсім нескладно. Найбільше зусиль потрібно для поливу рослин.
полив
Молода розсада з невеликою кореневою системою обходиться помірними поливами. У міру зростання росте і її потреба в воді. Дорослі рослини поливають часто і рясно. частота поливів — приблизно 3 рази в тиждень (через 2-3 дні).
Під кожен кущ потрібно налити не менше 2-3 л води, щоб земля промокла на глибину до 50 см.
Капуста має особливу потребу у волозі, коли жарко і коли зав’язуються головки. У дощову пору поливи скорочують або припиняють. За 2 тижні до зрізання качанів капусту поливають рідше або зовсім припиняють поливати. Воду для поливу слід відстоювати. Кращий час для водних процедур — вечір або ранок.
Важливо! При недостатньому поливі формуються пухкі качани з несочнимі листям.
підживлення
Внесення поживних добавок поєднують з поливами. Це сприяє розвитку красивих і смачних качанів. Ранню капусту підгодовують 2-3 рази за сезон:
- через 2 тижні після пересадки розсаду поливають водним розчином коров’яку (1: 7) або пташиного посліду (1: 7), 1 л під кущ, в разі блідості листя потрібно додати сечовину (15 г / 10 л);
- коли зав’язуються головки, капусту підкріплюють трохи зміненим складом: розчин коров’яку (1: 5) або курячого посліду (1:10), додавши деревної золи (2 ст. л. на 10 л розчину);
- через 20 днів знову поливають органічним розчином без золи.
Органіку можна замінити розчином мінеральних добрив: аміачної селітри, суперфосфату і калійної солі.
Відео: Підживлення кочанной капусти
Розпушування і прополювання
Після кожної водної процедури, в тому числі і дощу, необхідно рихлити землю на глибину до 5 см. Таким чином руйнується суха кірка і поновлюється доступ повітря до коріння.
Одночасно з розпушуванням виконується і прополка. Видаляти бур’ян разом з корінням необхідно, так як вона часто стає розсадником інфекцій і личинок комах. Якщо мульчувати грунт торфом (5 см), то в прополюванні та розпушуванні не буде необхідності. Мульча утримує вологу в землі, не дає утворюватися сухий кірці і перешкоджає росту бур’янів.
Досвідчені городники радять також підгортати капустяні рослини. Завдяки цьому у розсади утворюються нові корені, які служать додатковими каналами харчування.
захист рослини
Капуста нозом не хворіє бактеріальної гниллю та альтернаріоз. Але через поганий догляд вона може захворіти такими грибковими хворобами, як кила, чорна ніжка і пероноспороз (несправжня борошниста роса). Для боротьби і профілактики використовуються бордоською рідиною (або інші містять мідь кошти), вапняний розчин, Біофунгіциди ( «Фітоспорін», «Тріходермін»).
З шкідників капустяним посадкам загрожують капустяна міль, метелик білан і її гусениці, совка і хрестоцвіті блішки.
Щоб позбавити від них рослини, їх обробляють:
- народними засобами (зольно-мильний розчин, настойки полину, кореня кульбаби або тютюну, запилення попелом або тютюновим пилом);
- хімічними інсектицидами ( «Кінмікс»);
- садять поруч відлякують сусідів (чорнобривці, морква, кріп, селера, календулу).
Збирання врожаю і зберігання
Щільні дозрілі вилки прибирають в кінці травня або початку червня (в різних регіонах по-різному).
Фахівці знають, що рання капуста може дати два врожаї. Для цього качан акуратно зрізують, залишивши 6-8 нижнього листя на кущі.
Підживлення розчином коров’яку і частий полив стимулюють утворення нового вилка, який при належному догляді виросте повноцінним, великим і соковитим. Як і інші ранні сорти, капуста нозом не може довго зберігатися. Чи не призначена вона і для заготовок на зиму, тому відразу після збирання її потрібно реалізувати на ринку або використовувати в їжу.
Дізнайтеся докладніше про терміни і способи збирання капусти.
Садівники з досвідом вирощування капусти добре відгукуються про сорт нозом. Він невибагливий до грунту і догляду, урожайний і смачний. Його можна вирощувати як для власних потреб, так і на продаж.
Загрузка...
