Як виростити цибулю-порей розсадою: посадка і вирощування в домашніх умовах
Лук-порей, іменований також Перловим, займає третю почесну позицію в списку найбільш популярних цибульних овочевих культур. Однак за змістом багатьох корисних речовин він впевнено висувається на перше місце, а де в чому навіть є унікумом серед всіх інших овочів. Детальніше про вирощування цибулі-порею з допомогою розсади читайте далі в статті.
Коли найкраще садити цибулю-порей на розсаду
Хоча різні сорти цього лука мають різні вегетаційні періоди, що впливають на терміни дозрівання і, відповідно, посадки, є загальні рекомендації, що дозволяють точно визначити посадочні терміни. Вони базуються на правилі, згідно з яким насіння висіваються на розсаду за 55 діб до висадки її у відкритий грунт. Найчастіше насіння на розсаду висаджують в кінці лютого або на початку березня.
Зазвичай на розсаду насіння висівають в регіонах з більш прохолодним кліматом, а в південних областях їх зазвичай відразу сіють у відкритий грунт. Однак тут є винятки, коли мова йде про пізні сорти цибулі-порею. Деякі з них мають вегетаційний період, який доходить до 200 діб. В цьому випадку і в південних регіонах слід вдаватися до допомоги розсадного методу вирощування цибулі-порею.
Чи знаєте ви? У цибулі-порею є унікальна здатність, не властива більше ніяким овочам. У той час як всі інші овочі в процесі зберігання втрачають частину своїх корисних речовин, він, навпаки, при зберіганні нарощує
Як правильно посадити цибулю-порей на розсаду
Вирощування з насіння обговорюваного овоча розсади не вимагає великої трудомісткості. Однак тут потрібні уважність і акуратність.
Вибір і підготовка ємності
Оскільки луковая розсада вкрай погано переносить пікіровку, найкраще вирощувати її в ємностях, які висаджуються в грунт разом з розсадою. Для цієї мети відмінно підходять торф’яні і картонні стаканчики. Прекрасним варіантом є таблетки з торфу.
При їх виготовленні в торф додаються поживні речовини, в результаті чого спресована таблетка виявляється насиченою всім необхідним для успішного росту і розвитку розсади. При цьому вона є прекрасним способом висаджування розсади без пікіровки і без всякого небажаного впливу на кореневу систему саджанців. Таблетки не вимагають ніякого відходу, крім своєчасного зволоження, оскільки вони швидко висихають.
підготовка ґрунту
Якщо розсаду передбачається вирощувати в торф’яних або картонних стаканчиках, необхідний субстрат для їх наповнення. Найкраще його придбати в спеціалізованих торгових точках. Дуже добре для цибулі-порею підходять субстрати, призначені для вирощування перцю, баклажанів, огірків і, звичайно, цибулі. Але можна виготовити грунт і своїми руками. При цьому слід мати на увазі, що для цього овоча неприйнятні щільні, важкі глинисті грунти.
Краща луковая грунтосуміш виходить з:
- дернового грунту, що становить 40% суміші;
- річкового піску — 30%;
- торфу — 30%.
У цю суміш корисно додати в невеликих кількостях:
- деревну золу;
- подрібнену яєчну шкаралупу;
- перепріли тирса;
- калійну сіль;
- суперфосфат.
Чи знаєте ви? Як випливає з давньоєгипетських папірусів, основним овочем, яким годували будівельників пірамід, був саме цибулю-порей.
Обробка насіння
Готувати цибульні насіння для висадки починають в середині лютого. Для цього відбирають насіння у віці 2-3 років, які мають найкращу схожістю. Як стимулювання проростання і поліпшення схожості відібрані насіння на 20 хв. занурюють у воду, нагріту до + 40 ° С, а потім на такий же час — в холодну. Після цього насіннєвий матеріал загортають у вологу тканину і витримують в ній 3-5 доби, поки насіння не проклюнутся.
Замість води для пророщування можна використовувати розчин стимулятора «Росток»
Технологія посіву цибулі-порею на розсаду
Насіннєвий цибульний матеріал виселяється на розсаду таким чином:
- Пророщені насіння поміщають в субстрат на глибину до 1,5 см.
- Засипають насіння грунтом.
- Поливають посадки відстояною водою, нагрітою до +37 … 38 ° С.
- Поміщають ємності з сіянцями в затемнене місце, накривши їх склом або прозорою плівкою для створення тепличного ефекту.
- До появи паростків температура навколишнього повітря повинна перебувати в межах + 22 … + 24 ° С.
Відео: Посів насіння цибулі-порею на розсаду
Особливості вирощування цибулі-порею через розсаду
Уважність і акуратність при вирощуванні розсади цибулі-порею необхідні для створення оптимальних температурних умов і належної освітленості.
Температура і освітленість
Після появи сходів над поверхнею грунту температуру, про яку йшла мова вище, необхідно знизити до + 15 … + 17 ° С вдень і до + 12 ° С вночі. У цих умовах розсада знаходиться тиждень, після чого температура до самої висадки розсади в грунт повинна перебувати в межах + 18 … + 20 ° С. Цю температуру не слід перевищувати, щоб уникнути появи квіткових стрілок.
Світловий день для успішного росту і розвитку лушпиння розсади повинен становити мінімум 10,5 годин. Для створення такої тривалості освітленості в весняний період доводиться вдаватися до штучного освітлення за допомогою фітоламп або світлодіодів.
Найбільш сприятливі для цибулевих паростків червоний і синій спектри світлового випромінювання
Полив і добрива
Будучи вологолюбної культурою, цибуля не терпить пересихання грунту, яка повинна перебувати в незмінно вологому стані. Однак при поливі надзвичайно важливо дотримуватися водний баланс, оскільки не тільки посуха, а й перезволоження настільки ж небезпечно для розсади, так як може спровокувати гниття кореневої системи рослини.
Під час вирощування розсади її двічі підгодовують добривами:
- Вперше це робиться через 14 діб після того, як з’являться сходи.
- Другий раз рослини підживлюють за 7 діб до висадки їх у відкритий грунт.
Важливо! Під час підгодівлі цибулевих рослин розчином пташиного посліду слід уникати його попадання на пір’я розсади.
Найбільш ефективним добривом для обговорюваних цибулевих рослин вважається пташиний послід, який розлучається в теплій воді в пропорції 1 до 20.
Пікіровка і обрізка листя
Оскільки, як уже говорилося, цибульні паростки вкрай погано переносять пересадки, необхідно уникати пікіровки, саджаючи насіння в окремі ємності, разом з якими розсада потім висаджується на постійне місце зростання.
А для стимулювання розвитку потужної кореневої системи і утворення товстого стебла цибульні пір’я необхідно зрідка обрізати до висоти, що не перевищує 10 см. Безпосередньо перед висадкою розсади в грунт у неї на чверть прищипують верхівки.
загартовування
Щоб висаджена у відкритий грунт розсада відчувала себе в ньому комфортно, необхідно її заздалегідь загартувати. З цією метою за пару тижнів до переміщення рослин на постійне місце зростання їх починають гартувати — спочатку за допомогою активного провітрювання приміщення, в якому вони перебувають, а потім шляхом щоденного переміщення під відкрите небо на 2 години.
За пару днів до висадки в грунт паростки залишають ночувати на вулиці, прикриваючи їх тканиною в разі надто холодну погоду
Хвороби і шкідники
Городники стверджують, що цибуля-порей більш стійкий по відношенню до цибульним хвороб і шкідників, ніж цибулю Ріпчасту. Проте і він може піддаватися атакам шкідників у вигляді:
- цибулевої мухи, чиї личинки завдають серйозної шкоди рослині, але яку можна легко відвадити від цибулевих насаджень за допомогою посадки поруч з ними моркви, запах зелені якій шкідник не виносить. Ефективно також опудривание посадок тютюновим пилом.
- тютюнового трипса, пошкоджуючого пір’я цибулі-порею, для боротьби з яким застосовуються препарати «Актара», «Карате Зеон», «МКС», «ВДГ» двічі протягом сезону.
- тріщалки лушпиння, чиї личинки проїдають в стінках цибулевих пір’я отвори, що призводять до їх надламиваніе і засихання. Проти цього шкідника ефективно діють засоби «Спінтор», «Лепідоцид», «Проклейм».
Серед захворювань цибулю-порей найбільш часто страждає від:
- борошнистої роси, поява якої провокується надмірною вологістю. Частково уражене рослина звільняється від хворих пір’я, а при повному ураженні його краще знищити. Борються з захворюванням за допомогою обприскування «Фітоспорін».
- лушпиння іржі, що виявляється плямами на пір’ях, розростаються до подушечок зі спорами. Уражені листя слід негайно обірвати, а сама рослина необхідно обробити будь-яким фунгіцидом.
- Несправжньої борошнистої роси, викликає відмирання кінчиків пір’я, а потім і всього рослини. При цьому захворюванні зелений забарвлення пір’я перетворюється в білуватий. Уражені рослини необхідно видалити, а що залишилися обробити хлорокисью міді або «Фітоспорін».
- лушпиння мозаїки, надає листю плоский і гофрований вигляд, а також покриває їх разноформеннимі світлими плямами. Ця хвороба не лікується, уражені рослини необхідно негайно знищувати. В якості профілактики використовується настій деревної золи, для приготування якого в відро гарячої води додається стакан цього кошти. Після настоювання суміші протягом доби до неї додається 40 г господарського мила.
Поради досвідчених городників
Для створення сприятливих умов зростання цибулі-порею досвідчені городники рекомендують висаджувати неподалік:
- полуницю;
- буряк;
- селера;
- морква.
Важливо! Вкрай не рекомендується висаджувати цибулю на одному і тому ж місці раніше, ніж через 3 роки.
Крім того, корисно садити цибулю після:
- сидератів;
- бобових культур;
- томатів;
- капусти;
- картоплі.
Надзвичайно корисно і необхідно цибулі-порею підгортання, яке протягом вегетаційного періоду слід проводити не менше 5 разів. Ця операція дозволяє робити білої нижню частину рослини, що істотно покращує гастрономічні якості овоча.
Для оптимального росту і зручного підгортання цибульних посадок дистанція між окремими рослинами повинна бути не менше 10 см, а між рядами необхідно залишати проміжок мінімум в півметра.
Радимо також почитати, коли прибирати цибулю-порей і як підготувати його до зберігання.
Вирощування розсади цибулі-порею в домашніх умовах не вимагає великих витрат і фізичних зусиль. Однак для скрупульозного виконання всіх агротехнічних правил необхідні уважність і сугуба акуратність. Тільки в цьому випадку вийде хороша розсада, з якої виросте повноцінний цибулю-порей.
Попередня