Як посіяти цибулю-порей під зиму: чи можна садити, посадка і догляд у відкритому грунті
Щоб зібрати вдалий врожай цибулі-порею, необхідно правильно здійснити його посадку. Чи можна сіяти це овочева рослина під зиму, як підібрати і підготувати ділянку під його посадку, і якими мають бути заходи щодо догляду — відповіді на ці та інші питання містяться в статті.
Чи можна садити цибулю-порей під зиму
Лук-порей можна висаджувати в кілька термінів. Найчастіше вдаються до весняної посадки. В ході неї насіння на розсаду сіють в лютому, а паростки переміщують на відкриті грядки в травні. Урожай такого лука прибирають з серпня по жовтень.
Можлива також літня посадка. В такому випадку рослина приносить урожай на майбутній рік. Нерідко городники садять порей під зиму — пізньої осені. Такі рослини дають сходи навесні, причому раніше, ніж при посадці через розсаду.
Який цибулю підходить до посадки на зиму
Для подзимней посадки найкраще підходять пізні сорти, термін дозрівання яких триває близько 190 днів. Одними з найбільш затребуваних серед них є: Карантанскій, Добрий молодець, Елефант МС.
Чи знаєте ви? Найбільшу цибулину в світі вагою 8,9 кг вдалося виростити 68-річному жителю Великобританії Пітеру Глейзбрук. Відзначимо, що маса звичайних великих цибулин становить близько 200-250 г.
Коли садити цибулю восени
Успіх посадки овочевого рослини залежить від дотримання оптимальних строків і сприятливих погодних умов.
календарні строки
Осінню посадку слід проводити в листопаді. У регіонах з теплим кліматом можлива висадка в грудні. Терміни будуть залежати від погодних умов.
Погодні умови
Температура повітря, при якій варто поміщати насіння в грунт, не повинна бути нижче -1 ° С. Важливо дочекатися вдалого моменту і холодних температур, щоб насіння не змогли прорости до настання морозів. В іншому випадку паростки не зможуть витримати низькі температурні показники і загинуть.
Чи знаєте ви? На стінах піраміди Хеопса розміщувалися написи із зазначенням кількості цибулі та часнику, яке виділялося для будівельників, що зводили її. Ці овочі вводилися в раціон робочих для попередження виникнення епідемій.
Вибір ділянки для посадки
Для посіву цибулі-порею слід вибрати оптимальне місце, згідно перевагам рослини і правилам сівозміни.
Розміщення грядки
Посадку слід запланувати на відкритій ділянці, добре освітленому сонячними променями і захищеному від вітрів з північного боку. Кращі врожаї цибуля дає при вирощуванні на пухкої, родючої, суглинистой або супіщаних грунтах з нормальним рівнем кислотності.
сівозміну
Щоб отримати високі врожаї, запобігти розвитку хвороб і атаки шкідливих комах, при виборі місця важливо враховувати, які культури на ньому росли до цього. Кращими попередниками для описуваного овочевого рослини є різні види капусти, картопля, томати, гарбуз, бобові культури, зелень.
Дізнайтеся про правильному вирощуванні цибулі-порею у відкритому грунті.
Варто відмовитися від висаджування цибулі на ділянці, де раніше культивувалися морква, кукурудза, огірки, соняшник, часник, різні види цибулі. По сусідству з пореєм можна посадити томати, селера, капусту. На одних і тих же грядках цибулю-порей можна вирощувати не більше 2 років поспіль. В подальшому повернути овочева рослина на це ж місце допустимо через 4-5 років.
Передпосадкова підготовка грунту
За пару місяців до посадки слід удобрити грунт на ділянці. Для цього найкраще підійдуть перегній, компост або верховий торф (5-10 кг / 1 м²), суперфосфат (30-40 г / 1 м²), деревна зола (1-2 л / 1 м²). Добрива вносять під перекопування.
Підготовка посадкового матеріалу
Насіння перед посадкою необхідно особливим чином підготувати:
- Провести калібрування: помістити їх в ємність з водою, через 15-20 хвилин видалити ті, які спливли на поверхню.
- Здійснити знезараження: обернути в марлю і покласти в розчин перманганату калію на 15-20 хвилин, а потім опустити в термос з водою, підігрітою до + 45 ° С, на кілька годин.
- Промити, просушити і загартувати: відправити на верхню полицю холодильника на 12 годин.
Радимо вам ознайомитися з особливостями вирощування цибулі-порею в домашніх умовах.
Якщо використовуються покупні насіння, то слід звернути увагу на упаковку. Якщо посівний матеріал не потребує предпосадочной підготовці, то виробник вкаже це. Витримувати насіння у воді для набухання не варто. При подзимней посадці, навпаки, потрібно запобігти рання поява сходів, тому в грунт поміщають сухе насіння.
Технологія посадки у відкритому грунті
Покрокова технологія посіву виглядає наступним чином:
- Зробити на грядках канавки.
- Укласти в них насіння, залишаючи між ними проміжки в 8-12 см. Рекомендована ширина міжрядь — 20 см.
- Присипати сантиметровим шаром торфу.
- Полити.
- Укрити плівкою.
Після зниження температури нижче -1 ° С необхідно обладнати укриття соломою, сухим листям або снігом. Утеплювальний шар потрібно періодично підсипати. Укриття слід зняти навесні, коли відійдуть морози. Плівку потрібно буде замінити агроволокном — спанбондом або лутрасилом.
Догляд за рослиною
Догляд за овочевою рослиною, яке висаджено під зиму, не відрізняється від того, який проводиться при звичайній посадці. Він полягає в регулярних поливах, внесення добрив, розпушування, мульчування, прополка, підгортання, профілактичних заходах проти хвороб і шкідливих комах.
Важливо! Добрива слід вносити лише в добре зволожений грунт. Підживлення, здійснювані в сухий грунт, призводять до опіку кореневої системи.
підживлення
Щоб рослина росла міцним, мало хороший імунітет і відмінно плодоносить, його варто підгодувати 4 рази за сезон. При складанні графіка підгодівлі можна скористатися рекомендаціями, наведеними в таблиці:
| період внесення | добриво |
| Через 20 днів після появи сходів | Сечовина (20 г) + монофосфат (сульфат) калію (10 г) + вода (10 л). Витрата робочої рідини: 1 л / 1 м² |
| Надалі через 3-4 тижні після чергової підгодівлі | Водний розчин коров’яку (1:10) або водний розчин пташиного посліду (1: 10) + деревна зола |
полив
Лук-порей любить вологу, тому поливи повинні бути обов’язковими і регулярними. Не можна допускати перерв у зволожених і пересихання грунту. Рекомендований режим поливів — 1-2 рази в тиждень. Кількість зволожень необхідно коригувати з погодними умовами — збільшувати, якщо стоїть посушливий період, і зменшувати в дощовий сезон.
Вам буде цікаво дізнатися про найбільш смачних і врожайних сортах цибулі-порею.
Щоб зберегти необхідну кількість вологи, коли у рослини вже сформується міцний стебло, слід провести мульчування грядок. В якості мульчі використовують солому, торф, перегній, сіно. На наступний день після поливів потрібно розпушити грунт, щоб уникнути появи щільної кірки на поверхні і поліпшити прохідність вологи і кисню до коренів.
Боротьба з хворобами
Лук-порей, як правило, характеризується міцним імунітетом і хорошою опірністю хворобам і шкідників. Однак при помилках, допущених в ході посадки і догляду, його можуть вражати збудники пероноспорозу, іржі. Для профілактики цих хвороб використовують обробки «Фітоспорін», які проводять 2-3 рази через 2-3 тижні. З шкідників для лука найбільшу небезпеку становить луковая муха. З метою профілактики необхідно вкривати грядки в квітні-травні (в період літа комахи) агроволокном, проводити обприскування «Іскрою», «Фітоверма».
Важливо! Для того щоб цибульна ніжка добре росла, а також з метою її відбілювання, за сезон слід провести 2-3 підгортання.
Прибирання і зберігання врожаю
Овоч, який планується витратити відразу ж, поступово прибирають, починаючи з серпня. До викопування плодів, які будуть зберігатися, слід приступати в жовтні. У регіонах з теплим кліматом прибирання розтягують аж до грудня. Для врожаю порею не страшні морози до -5 ° С. Викопування виробляють дбайливо, щоб не пошкодити стебла. В якості допоміжного інструменту використовують вила. Урожай залишають на грядках для того, щоб він просох.
Листки зрізають на 2/3, коріння вкорочують на ½. Якщо створити оптимальні умови, то цибулю-порей можна зберігати без втрати корисних елементів, смакових якостей і товарного вигляду протягом 2-6 місяців. У холодильнику його варто зберігати в лотку для овочів. Термін придатності овоча — до 3 місяців.
У погребі, при температурному режимі в діапазоні 0 … + 3 ° С і вологості до 85%, він може пролежати в 2 рази довше. Його укладають в ящики з дерева, які засипають 5-сантиметровим шаром піску, в якому стебла встановлюють у вертикальному положенні. Можливо зберігання овочевої рослини на балконі. Воно буде придатне до вживання, якщо температура не знизиться нижче -5 ° С.
Читайте також, коли прибирати цибулю-порей і як підготувати його до зберігання.
Отже, цибуля-порей добре витримує низькі температури і ідеально підходить для подзимней посадки. Головне — вдало підгадати момент, щоб насіння не встигли прорости до настання морозів. Догляд за овочевими рослинами, котрі пережили зиму, потрібно такий же, як і за висадженими іншим способом.
Попередня
Загрузка...
