Яблуня Веньяміновское: опис і характеристика, вирощування і догляд, фото

Незважаючи на величезну різноманітність сортів яблунь, які вирощуються на приватних подвір’ях і промислових садах, заслуговує на увагу зимовий сорт, який був виведений в кінці минулого століття і має широкий переліком позитивних якостей, про які докладно сказано в статті нижче. А мова піде про яблуню сорти Веньяміновское.

Опис рослини і характеристика

Яблуня зимового сорту Веньяміновское була отримана шляхом селекційних досліджень в 1990 році (вирощений перший повноцінний урожай плодів), які здійснювалися в Російському НДІ селекції плодових культур вченими В. В. Ждановим, Є. А. Долматова, З. М. Сєрової.

У 1995 році був офіційно затверджений як елітний сорт і в 2001 році районований в садах Центрально-Чорноземного регіону, після того як пройшов випробування (державні) в 1998 р Так само були позначені території середньої смуги Російської Федерації як пріоритетні для вирощування веньяміновскіх яблунь.

Важливо! Завдяки підвищеній стійкості до низьких температур, вищевказаний сорт може виростати без істотних пошкоджень в холодних областях.

Дерева цього сорту відносяться до високорослим, оскільки висота яблунь варіюється від 3,5 м до 7 м (в залежності від підщепи). Крона — округлих обрисів, відносно рідкісна. Скелетні гілки відрізняються міцністю і виростають щодо стовбура практично під кутом 90 °.

Така особливість обумовлює широку розлогою кроною, що варто враховувати при закладці молодого саду. Кінцеві відрізки пагонів спрямовані вгору. Поверхня кори відрізняється гладкою структурою, окрас — в сірих тонах. Плодові зав’язі формуються на кільчатках.

Другорядні пагони — бурого забарвлення, на зрізі грановані, вигнуті дугою. Структуру мають колінчату, а товщину — середню. Дрібні чечевички розташовуються на поверхні гілок у великій кількості. Листя має еліпсоподібної обрис з загостреннями на кінцях і пільчатим, хвилеподібним краєм. Глянцевий, ребриста поверхня листової пластини забарвлена ​​в темно-зелений колір. Квіти — невеликі, з пелюстками біло-разового відтінку, зібрані в букетики по 4-6 квіточок в кожному.
Чи знаєте ви? Англійське слово «The Аpple» — яблуко, походить від імені бога Аполлона, який був покровителем яблуні в Стародавній Греції.
Яблука сорту Веньяміновское — середніх розмірів, 130-140 г кожне (зустрічаються плоди масою 300 г), форма — конічна, із середнім ступенем сплощень, шірокоребрістая, з легкої асиметрією. При досягненні плодами знімною стиглості покриви фруктів пофарбовані в світло-зелений колір, а з настанням споживчої — колір стає зелено-жовтим.

Крім основного тону, яблукам притаманний яскраво-малиновий рум’янець і чітко Популярні підшкірні точки. М’якоть відрізняється соковитістю і кисло-солодким смаком, властивим десертних сортів. За структурою вона щільна, грубозерниста, ніжно-салатового кольору. Дегустаційна оцінка — 4,4 бала.

Плюси і мінуси сорти Веньяміновское

Як і будь-який інший сорт, Веньяміновскій поєднує в собі як позитивні риси, так і недоліки.

  • До безумовних плюсів відносять:
  • підвищену стійкість до парші;
  • регулярний урожай;
  • відмінні смакові якості;
  • транспортабельність на тривалі відстані без втрати споживчих характеристик;
  • тривалий термін зберігання;
  • висока ступінь стійкості дерев до низьких температур і швидке відновлення після підмерзання.
  • Недоліки сорти:
  • відносно невеликий розмір фруктів;
  • рознесені в часі період дозрівання;
  • схильність до Обсипальність плодів;
  • сорт потребує сусідів-запильниках.

врожайність

Сорт зараховується до високоврожайного, скороплідністю. Дерева в віковому діапазоні від 8 до 11 років здатні приносити близько 1500 кг фруктів з одного гектара.

Урожайність яблунь Веньяміновское

запилювачі сорту

Веньяміновскіе яблуні — частково самоплодние. Це означає, що в процесі самозапилення відбувається зародження лише 8% зав’язей.

Найбільш придатними обпилювачами називають такі сорти:

  • Мирон цукровий;
  • Шаропай;
  • Аркад річний.

особливості посадки

Для отримання в недалекій перспективі повноцінного, регулярно плодоносному фруктового дерева на присадибній ділянці, необхідно дотримати правила посадки саджанців.

Важливо! Через такої якості, як підвищена зимостійкість, немає необхідності вибирати місце посадки, яке було б захищене з північного боку.

Терміни посадочних робіт

Оскільки Веньяміновскіе яблуні відносяться до зимостійкість сорту, посадку саджанців здійснюють як навесні (квітень), так і восени (середина вересня — початок листопада). При весняній висадці головне — встигнути зробити процедуру до розкриття нирок.

Вибір і підготовка грунту

Якщо запланована висадка саджанців навесні, то посадочні ями готують заздалегідь — восени попереднього сезону. А при осінній посадці підготовчі роботи бажано провести хоча б за тиждень до посадочних маніпуляцій.

Посадкова яма для яблуні

Яблуні сорту Веньяміновскіе повноцінно розвиваються в грунтах:

  • некислих — рівень рН повинен бути нижче 6,0;
  • з заляганням грунтових вод нижче 2-2,5 м верхнього грунтового шару. У разі висадки саджанців, сформованих на карликових підщепах, досить буде глибини 1,6-1,8 м;
  • суглинні, супіщані, чорноземи, лісові сірі грунти з хорошим водо- і повітрообміном, розпушену.

У процесі формування посадкового поглиблення з верхнього грунтового шару ретельно видаляють бур’яни, після чого на глибину полотна лопати вибирають шар грунту, який змішують з п’ятьма кілограмами гною або компосту (минулих ферментацію), 0,4 кг золи і 1 ст. л. нітроамофоски.
посадка яблуніЧерез деякий час після осідання землі, слід переконатися, що коренева шийка розташовується над поверхнею на висоті 2 см

Як посадити саджанці

Алгоритм дій при посадці саджанця:

  1. У посадкову яму (глибина — 70 см, ширина — 100 см) засипають на дно дренажний шар з керамзиту або гальки, заглиблюють опорний кол.
  2. Наступним шаром буде поживна суміш, що складається з торфу і перегною (по відру), склянки деревної золи і повної столової ложки нітроамофоски.
  3. Акуратно в лунку заливають відро води (кімнатної температури).
  4. Через короткий проміжок часу, необхідний для рівномірного вбирання рідини, в центр поглиблення поміщають молоду рослину яблуні. В обов’язковому порядку необхідно акуратно розподілити кореневу систему рослини поверх грунтового шару, а сам саджанець зорієнтувати в просторі таким чином: темніший відтінок кори у деревця повинен бути повернутий на південну сторону простору, а світлий — на північ. У дворічного посадкового матеріалу іноді зустрічається асиметрія, викликана більш вираженим розвитком «південної» сторони. У такому випадку для вирівнювання стовбура орієнтацію в просторі слід поміняти.
  5. Засипають коріння сумішшю з удобрених поверхневого грунтового шару (як було згадано в попередньому пункті статті), при цьому злегка посмикуючи саджанець, щоб не допустити утворення незаповнених «кишень» навколо коренів.
  6. Поливають посадку двома відрами води, утрамбовують грунт і мульчують Двосантиметровий шаром тирси або торфу.
  7. Фіксують саджанець, прив’язавши його до опори стрічкою з м’якого натурального матеріалу.

Схема посадки яблуні

Догляд за яблуневим деревом

Догляд за фруктовими деревами полягає в регулярних агротехнічних прийомах, які будуть детально описані нижче.

Внесення добрив і полив

Підживлення здійснюються за стандартною схемою для яблуневих дерев.

ознайомтеся докладніше
Особливості сезонної підгодівлі яблунь

Кількість добрив наведено для одного дерева:

  1. Перше весняне внесення добрива — нітроамофоска, 1 ст. л. в розчиненому вигляді. Процедуру поєднують з поливом.
  2. Активна фаза цвітіння — зола деревних порід рослин. 300 г розсипають під деревом. Зрошують землю водою.
  3. Дозрівання фруктів і після збору врожаю — суміш з солей калію і суперфосфату, по чайній ложці кожного інгредієнта.

Особливу важливість мають регулярні зрошення грунту під садовими рослинами в період активного росту — 3 відра / дерево кожні 10-15 днів, в момент цвітіння — по відру рідини з інтервалом в три дні і під час формування зав’язі і «наливу» плодів — один раз в тиждень по 3 відра. Норми води залежать від конкретних погодних умов в той чи інший сезон.

Формування крони і обрізка

Рослини описуваного сорту піддаються процедурі обрізання з трьох-, чотирирічного віку, яка здійснюється з проріджувати і санітарної цілями кожні 2-3 роки в перший місяць весни. Вирізують пошкоджені, сухі гілки, а також ті, товщина яких менше товщини простого олівця.
обрізка яблуні

Слід видаляти «дзиги» — поросль, що росте на магістральних гілках строго вгору і «відтягувати» на себе поживні речовини, а також пагони, які хаотично ростуть вглиб крони, тим самим загущая її.

Важливо! В обов’язковому порядку ріжучі частини інструментів повинні бути знезаражені спиртом або горілкою, а поверхню зрізів (навіть незначну за площею), яка виникне після видалення пагонів, замазують садовим варом або фарбою на основі оліфи.

Підготовка до періоду похолодань

Сорт Веньяміновское, як було згадано вище, є дуже морозостійким. Однак, превентивні заходи щодо недопущення негативних наслідків, викликаних дією низьких температур, слід зробити. Щоб захистити кореневу систему від промерзання, в кінці жовтня виробляють рясний полив пристовбурного кола, поверхня якого на зиму засипають товстим шаром мульчі.

Мульчування пристовбурні кола яблуні

Стовбур і скелетні гілки (до половини) білять розчином вапна з додаванням клею ПВА, після чого обертають мішковиною, агроволокном або ялиновим гіллям хвойних дерев і фіксують утеплюють шари навколо стовбура мотузкою.

Від тварин-гризунів ефективний захист у вигляді мелкоячеистой сітки-рабиці, яку в формі циліндра встановлюють навколо стовбура, заглубив на 20-30 см в грунт пристовбурного кола.

Читайте докладніше, як правильно підготувати яблуні до зими.

Проблеми при вирощуванні

Оскільки сорт дуже стійкий до яблучним хвороб, а резистентність до самого грізного захворювання — парші обумовлена ​​генетично, основну загрозу Веньяміновскім яблуням несуть комахи-шкідники.

Садівники-аматори рекомендують використовувати природна сировина в боротьбі з шкідниками. Настоями з полину, пекучого перцю, цибулиння, золи (застосовують як окремо, так і в сумішах один з одним) обприскують дерева.

обприскування яблуні

Попелиця — основний шкідник яблуневого саду, не переносить впливу зростаючих поруч з деревами календули, кінзи і кропу. Пижмо, зростаюча навколо дерев, запобігає появі більшості шкідливих комах.

З хімічних препаратів використовують:

  1. Мідний купорос — використовують в лікувальних і профілактичних цілях у фазі формування квіткових бруньок.
  2. «Карбофос», бордоською рідиною — застосовують відповідно до інструкції до початку цвітіння.
  3. «Фозалон», розчин 4% — використовують, дотримуючись інструкції до препарату, в період зав’язі плодів.
  4. Сечовина — обробляють рослини в період плодоношення.

Чи знаєте ви? Яблука не тонуть у воді, оскільки на 25% складаються з повітря.

Препарати дозволяють ефективно боротися не тільки з попелицею, а й з плодожеркою, яблучної міллю, білан і плодовим заболонніков. Перед настанням зимового періоду з ділянки прибирають опале листя, падалицю, гнізда комах.

Збір і зберігання врожаю

До збору врожаю приступають, починаючи з середини вересня, вибравши для цього процесу сухої, сонячний день, оскільки вологі яблука набагато гірше переносять процес зберігання. Терміни можуть бути зміщені в залежності від регіону і кліматичних умов.

Фрукти акуратно знімають з дерева, бажано з плодоніжкою, і поміщають в дерев’яні або пластикові ящики, які, в свою чергу, розміщують в погребі чи спеціальному сховищі зі стабільною температурою (не вище + 5 ° C) і вологістю 80-85%. В таких умовах яблука можуть не втрачати свій товарний вигляд і смакові якості до березня місяця.

яблука Веньяміновское

Незважаючи на те що сорт Веньяміновское ще дуже молодий, фахівці-Рослинники радять звернути на нього більше уваги. Стійкість до парші, високі смакові якості, універсальність вживання, морозостійкість, хороша лежкість і транспортабельність — всі ці якості дозволяють зробити цей вид яблунь пріоритетним на присадибній ділянці.

Попередня
Плодові дереваЯблука при цукровому діабеті - скільки можна їсти, який тип краще
Наступна
Плодові дереваЯблуня сорту Бребурн: опис і особливості, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар