Яблуня Мельба: опис і характеристика, посадка і догляд, фото, відгуки

Яблуні вирощуються на багатьох садових ділянках, а однією з найпоширеніших різновидів цих фруктів є сорт Мельба. Він підкорив багатьох садівників високою врожайністю дерев, а кисло-солодкі великі плоди мають відмінну лежкість і відрізняються універсальністю використання. У даній статті перераховані основні характеристики сорту Мельба, правила посадки саджанців, рекомендації по догляду за деревами і методи вирішення можливих проблем, що виникають при вирощуванні культури.

Історія виведення сорту

Сорт Мельба був отриманий селекціонерами Центральної дослідної станції в штаті Оттава (Канада) в 1898 р при вільному запиленні насіння яблуні Макінтош. Його назвали на честь відомої оперної співачки Неллі Мельба. Отриманий сорт мав безліч позитивних характеристик і відмінний смак плодів, тому з Канади дерево надалі потрапило на територію Європи і Росії, де вирощується і сьогодні в великих і дрібних домогосподарствах.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції яблуню вважали деревом Аполлона, а англійська назва плода «apple» походить від імені цього грецького бога.

Опис дерева і плодів

Даний сорт завоював велику популярність серед садівників завдяки компактним розмірам дерева і привабливому зовнішньому вигляду плодів. Яблуня Мельба красиво виглядає на ділянці, а великі стиглі яблука використовуються як в свіжому вигляді, так і в кулінарії.

Опис дерева і плодів даного сорту представлено нижче:

1. Яблуні Мельба середньорослі, їх висота становить близько 3-4 м. Товстий стовбур покритий темно-коричневою корою з невеликим помаранчевим або червоним відтінком.
2. Доросле дерево має помірно крислату крону круглої, злегка витягнутої форми, ширина якої іноді досягає 7 м. Вона складається з середніх по товщині, трохи опущених гілок і великих світло-зеленого листя довгастої форми з дрібними щербинами по краях.
3. Період цвітіння яблуні потрапляє на квітень. Квіти великі, виділяють приємний аромат, а їх щільно прилягають один до одного пелюстки забарвлені в біло-рожевий або світло-фіолетовий колір.
4. Сорт відноситься до Самоплодность, але для утворення більшої кількості зав’язей його рекомендується вирощувати поруч з іншими різновидами яблунь з метою перехресного запилення (кращі запилювачі — сорти Антонівка, Бельфлер китайка, Квінті).
5. Стиглі яблука мають округлу і злегка витягнуту форму, трохи приплюснуті. Переважають великі плоди, а середня маса фруктів становить 150 м
6. Зовні плоди покриті щільною, але ніжною і гладенькою жовто-зеленої шкіркою, на якій присутній червоний рум’янець і невеликий шар воскового нальоту.
7. М’якоть яблук пофарбована в білий колір, характеризується високою соковитістю і кисло-солодким смаком, виділяє приємний цукерковий аромат. За смаковими якостями сорт отримав оцінку в 4,5 бала за 5-бальною шкалою.

Важливо! В умовах холодного літа і дуже суворою малосніжною зими вирощувати Мельбу не рекомендується, так як плоди дозрівають погано, і яблуня може загинути від сильного морозу.

характеристики сорту

Вибираючи сорт яблук для вирощування на своїй ділянці, потрібно звертати увагу на його характеристики. Це дозволить знайти ту різновид плодових дерев, яка зможе рости і плодоносити в конкретних умовах клімату, а також допоможе визначити обсяг майбутнього врожаю і терміни його зберігання. Сорт Мельба можна вирощувати в південних областях, а також в регіонах з помірним кліматом.

Стійкість до хвороб і шкідників

Дерева даного сорту мають слабкий імунітет до захворювань і атаці шкідників, тому при вирощуванні Мельба потрібно строго дотримуватися правил догляду за яблунею і регулярно оглядати її з метою раннього виявлення ознак проблеми.

Чи знаєте ви? Загальна площа всіх яблуневих садів нашої планети становить близько 5 млн га.

Найпоширеніші хвороби сорти перераховані нижче:

1. Парша. Хвороба розвивається в умовах прохолодного клімату і підвищеної вологості. Ознакою інфекції є бурі плями на листі і плодах, які поступово збільшуються в розмірах. В результаті цього листя передчасно осипаються, а плоди псуються і деформуються, стаючи непридатними для вживання в їжу і зберігання. Для лікування дерева крону обробляють фунгіцидами (наприклад, «швидка»).
2. Борошниста роса. Інфекція вражає яблуню при сильній спеці і неправильному поливі. При цьому поверхня дерева покривається характерним білим нальотом. Він провокує засихання листя, опадання суцвіть і зав’язі. Для лікування проводять обробку крони розчином колоїдної сірки або бордоською рідиною в період утворення бутонів, після завершення цвітіння і ще через 3 тижні на етапі формування зав’язі.
3. Плодова гниль. Головною ознакою захворювання є бурі плями і білі нарости на поверхні плодів і зав’язі, які призводять до загнивання врожаю. Уражені фрукти містять спори грибка і служать джерелом подальшого поширення інфекції. Все гнилі яблука потрібно видалити і знищити, а крону яблуні тричі обприскати фунгіцидами перед цвітінням і після нього, а також за 3 тижні до дозрівання плодів.
4. Чорний рак. Дана хвороба вражає кору, листя і плоди яблуні і є дуже небезпечною, оскільки може привести до загибелі дерева. До симптомів відносяться темні плями на листі, тріщини на поверхні стовбура і гілок, а також чорний наліт на плодах. Для лікування потрібно обрізати всі уражені ділянки дерева і обприскати його бордоською рідиною.

Яблуня сорту Мельба також може піддатися атаці комах, які значно знижують врожайність культури. Список основних шкідників культури представлений нижче:

1. Яблунева міль. З яєць цієї комахи з’являються гусениці, які поїдають листя і нирки. Зелена маса дерева рідшає, сповільнюється фотосинтез, яблуня починає відставати в розвитку, а її врожайність знижується. Для боротьби зі шкідником використовують інсектициди (наприклад, «Актеллік»).
2. Листовійка. Дане комаха відкладає на листках яйця, з яких з’являються гусениці. Вони харчуються м’якоттю листа і викликають його скручування, що негативно позначається на зростанні і врожайності яблуні. Проти шкідника використовують інсектициди (наприклад, «Карбофос»).
3. Щитівка. Комаха паразитує на корі яблуні і висмоктує з неї сік. При цьому на гілках і стовбурі з’являються темні овальні нарости, а дерево уповільнює зростання, окремі гілки засихають. Щоб позбутися від шкідника, поверхня кори промивають розчином з золи і дігтярне мила, а восени обприскують яблуню розчином мідного купоросу.
4. Квіткоїд яблуневий. Доросла комаха відкладає яйця в бутонах яблуні перед початком цвітіння. З’явилися личинки знищують суцвіття зсередини і перешкоджають утворенню зав’язі плоду, викликаючи опадання квіток. Для боротьби з квіткоїдом застосовують розчин хлорофосу, обробляючи їм листя дерева.
5. Плодожерка. Даний шкідник завдає яблуні шкоду на етапі утворення зав’язей плодів. З відкладених на листках яєць вилуплюються гусениці, які прогризають м’якоть яблука до самої серцевини, роблячи плоди непридатними для використання і зберігання. Щоб зупинити поширення шкідника, потрібно видалити з дерева пошкоджені плоди і обприскати його інсектицидами.

Щоб знизити ризик виникнення перелічених проблем, рекомендується проводити профілактичні заходи:

• обприскувати яблуню 1% бордоською рідиною або «нітрофеном» до 7 разів за сезон, починаючи з весни до моменту розпускання бруньок;
• регулярно проводити обрізку гілок;
• восени видаляти опале листя і рослинні залишки з області пристовбурного кола;
• навесні і восени перекопувати землю навколо дерева для знищення личинок шкідників і спор грибка;
• здійснювати побілку штамба — це не тільки знищить зимуючі під корою личинки шкідників, а й врятує ствол від гризунів;
• дотримуватися правил поливу і внесення добрив.

Чи знаєте ви? Внутрішня частина яблука на 25% складається з повітря, тому плоди не тонуть, якщо кинути їх в воду.

Зимостійкість і посухостійкість

Яблуня Мельба володіє середньою зимостійкістю, тому може вирощуватися без укриття тільки в тих регіонах, де температура повітря взимку не опускається нижче -30 ° С. В умовах тривалих і морозних зим дереву потрібно захисне укриття, що оберігає його стовбур і коріння від підмерзання. Дорослим деревам необхідний додатковий полив під час посухи. Особливо погано яблуня реагує на нестачу вологи в грунті під час дозрівання фруктів. Пересихання грунту в цьому випадку часто викликає опадання недозрілих плодів і зменшення врожайності сорту.

Терміни дозрівання плодів

Для даного сорту характерні пізні терміни дозрівання врожаю, які повністю залежать від кліматичних умов конкретного регіону вирощування.

Основні особливості дозрівання плодів такі:

• перші стиглі фрукти з’являються на яблуні в другій половині серпня;
• в південних областях знімати стиглі плоди можна вже в кінці липня;
• на дозрівання яблук, розташованих в затіненій частині дерева, може знадобитися на 1,5 місяці більше;
• ознакою того, що плід дозрів, є його опадання на землю.

Важливо! Щоб усунути перерви в плодоносінні дорослої яблуні Мельба, при рясному цвітінні рекомендується видаляти на одній її стороні все суцвіття — тоді дерево порадує хорошим урожаєм і на наступний рік.

Плодоношення і врожайність

Позитивними якостями яблуні Мельба є невеликий проміжок часу від посадки саджанця до збору перших стиглих фруктів і висока врожайність. Але плодоношення дерева залежить від його віку і може ставати нерегулярним в міру дорослішання яблуні.

Основні характеристики врожайності і плодоношення сорти перераховані нижче:

• яблуня починає плодоносити через 4 роки після посадки саджанця;
• в перші 10 років для молодого дерева характерно регулярне плодоношення, а врожайність сягає 90-150 кг;
• через 10-11 років після збору першого врожаю яблук високоврожайні роки починають чергуватися з періодами спокою — так дерево відновлює сили;
• з одного дорослого дерева, яка досягла віку 10 років, можна зібрати близько 50 кг фруктів;
• дозрівання яблук нерівномірне і залежить від кількості сонячного світла, одержуваного плодом;
• при відсутності сортів-запилювачів поруч з яблунею Мельба показники врожайності знижуються;
• загальна тривалість життя дерева становить до 80 років.

Транспортабельність і зберігання

Одним з достоїнств сорту Мельба є відмінний товарний вигляд стиглих плодів, який добре зберігається навіть після транспортування на великі відстані. Щільна і гладка шкірка надійно оберігає фрукти від механічних пошкоджень і впливу несприятливих зовнішніх факторів, тому яблуні даного сорту часто вирощуються в промислових масштабах з метою продажу свіжих плодів і їх використання для виробництва фруктових соків. Яблука Мельба також відрізняються хорошою лежкості. У прохолодному і затемненому місці вони можуть зберігатися до 6 місяців, не втрачаючи при цьому своїх високих смакових якостей.

Рекомендуємо вам ознайомитися з особливостями вирощування літніх сортів яблук, таких як: Сінап і Мантет.

умови вирощування

Вивчивши характеристику сорту Мельба, потрібно забезпечити деревам необхідні умови для нормального росту і щедрого плодоносіння. Крім кліматичних особливостей регіону, потрібно враховувати розташування ділянки для посадки саджанців і його відповідність деяким вимогам:

• місце для яблуневого саду має перебувати на височини — це запобіжить застій талих і дощових вод навколо дерева і загнивання кореневої системи;
• краще всього висаджувати саджанці з південної або південно-східного боку — так вони будуть отримувати достатню кількість сонячного світла і тепла, а також краще перенесуть зимівлю;
• рекомендується вибирати ділянку з пухкої грунтом, що містить пісок і глину — вона добре пропускає повітря і воду, необхідні коріння яблуні;
• грунт повинен мати нейтральний рівень кислотності і бути родючою, щоб активно зростаючим саджанців вистачало поживних речовин;
• місце повинне добре освітлюватися сонцем — це необхідно для повноцінного дозрівання яблук і насичення м’якоті плодів цукром;
• рекомендується вибирати ділянку, захищений від холодного вітру і протягів — вони послаблюють дерево і можуть спровокувати його підмерзання взимку або виникнення захворювань;
• грунтові води на обраному місці повинні залягати на глибині не менше 1,5 м — в іншому випадку коріння дерева будуть знаходитися в перезволоженого грунті і швидко почнуть загнивати;
• навколо посадженого саджанця в радіусі 5 м не повинно бути інших дерев або високих споруд — вони будуть затінювати яблуню від сонця, заважаючи її нормальному росту.

Терміни та схема посадки

Для посадки рекомендується вибирати здорові і міцні саджанці, які мають розгалужену кореневу систему і 2-3 міцних бічних втечі. Найкраще на ділянці вкорінюються молоді деревця, вік яких не перевищує 2 років.

Терміни проведення посадки залежать від кліматичних умов регіону вирощування:

• в регіонах з помірно холодними і сніжними зимами посадку здійснюють у другій половині вересні або на початку жовтня;
• осінню посадку яблунь потрібно проводити не менше, ніж за місяць до перших заморозків;
• в областях з суворими зимами (температура повітря нижче -20 ° С) дерева висаджують на ділянку ранньою весною — в квітні, до моменту розпускання бруньок.

Важливо! За 2 дні до висадки на постійне місце коріння саджанця занурюють в ємність з водою, а перед посадкою опускають в в’язку суміш коров’ячого посліду, води і глини.

Посадочні ями для молодих дерев починають готувати не менше ніж за 2 тижні до посадки, щоб грунт в них добре сіла. Діаметр лунки повинен становити близько 1 м, а глибина — до 80 см. Щоб деревам було досить вільного місця для зростання, між сусідніми саджанцями залишають відстань близько 6-7 м.
1 — верхній родючий шар грунту; 2 — верхній родючий шар грунту з додаванням перегною і мінеральних добрив; 3 — шар грунту без добрив; 4 — коренева шийка (місце преходу кореневої системи в стовбур)

Покроковий алгоритм посадки яблуні Мельба представлений нижче:

1. Землю, отриману при викопуванні посадкової ями, ділять на 2 частини. В одну з них додають рівні пропорції піску, торфу і компосту, а також 1 л золи, 400 г суперфосфату і 200 г сірчанокислого калію.
2. На дно підготовленої посадкової ями викласти шар дренажу. Для цього можна використовувати шматки цегли, дрібний гравій або крупнозернистий річковий пісок.
3. З отриманої родючої суміші на дні лунки формують горбок. Поглиблення залишають в такому стані до моменту посадки.
4. Перед посадкою з північного боку пагорба на дні посадкової ями забивають дерев’яний кілок для опори саджанця.
5. Занурити коріння молодого деревця в поглиблення і розправити їх на поверхні піднесення. Коренева шийка саджанця повинна знаходитися на висоті 6-8 см над поверхнею землі.
6. Присипати коріння пухкої грунтом періодично струшуючи саджанець, щоб ліквідувати порожнечі між корінням і шаром грунту.
7. Ущільнити землю в радіусі 50 см навколо стовбура і сформувати коло, обмежений невеликим земляним валом.
8. Підв’язати саджанець до опори, полити його 2 відрами води. Після вбирання рідини в грунт покрити поверхню пристовбурного кола шаром мульчі з торфу або сухої трави.

Відео: інструкція по посадці яблуні

особливості догляду

Молоді саджанці і дорослі дерева сорту Мельба потребують нескладному догляді, який полягає в регулярному поливі і підгодівлі, проведенні обрізки і правильній підготовці яблуні до зимівлі. Основні правила догляду за Мельбю перераховані нижче:

• полив здійснюється з моменту появи на дереві нирок і до кінця вересня;
• періодичність поливу — 1 раз в 30 днів;
• на кожен молодий саджанець витрачають 20 л води, а на плодоносні дерево — близько 40-60 л;
• після кожного поливу грунт у пристовбурних кіл мульчують, щоб волога довше зберігалася в грунті;
• перше внесення добрив здійснюють на наступний рік після посадки — в травні саджанець поливають розчином з 10 л води і 500 г сечовини. На початку червня цю підгодівлю вносять повторно;
• в кінці липня яблуню поливають водним розчином курячого посліду (співвідношення 12: 1) або коров’ячого гною (8: 1);
• остання підгодівля здійснюється під час осіннього перекопування грунту навколо стовбура — під кожне дерево вносять 50 г сірчанокислого калію, 100 г суперфосфату, 700 г золи, відро торфу;
• при великій кількості плодів під гілки яблуні встановлюють підпори — вони допоможуть запобігти обламування пагонів під вагою фруктів;
• на наступну весну після посадки виконують першу обрізку — процедуру проводять до початку сокоруху і розпускання бруньок;
• для формування штамба видаляють всі дрібні пагони, розташовані на висоті менше 50 см від поверхні землі;
• в перші 3 роки вирощування головний провідник щовесни вкорочують на третину довжини і формують 3 ярусу крони (по одному ярусу в рік) — для цього залишають кілька найсильніших гілок, а інші пагони обрізають;
• відстань між сусідніми ярусами скелетних гілок має становити близько 40-50 см;
• після завершення формування ярусів щовесни слід видаляти молоді пагони, розташовані дуже близько один до одного і ростуть усередину крони — це дозволить уникнути загущенности і поліпшить циркуляцію повітря навколо гілок дерева;
• санітарна обрізка виконується восени і навесні — при цьому видаляються всі пошкоджені і засохлі гілки;
• після проведення обрізки місця зрізів рясно намазують садовим варом доя захисту від проникнення шкідливих мікроорганізмів;
• пізньої осені та ранньою весною нижню частину стовбура потрібно побілити розчином вапна для захисту від комах-шкідників, сонячних опіків і обмерзання кори;
• пізньої осені навколо стовбура розкладають шар мульчі для захисту коренів від морозів;
• для підготовки до зими і захисту від гризунів штамб обертають декількома шарами мішковини, розташовуючи між ними шари сухої соломи — матеріали надійно фіксують на дереві за допомогою мотузки;
• після випадання снігу навколо яблуні формують замет — це захищає дерево від перемерзання.

Збір і зберігання врожаю

Після дозрівання плоди даного сорту обсипаються з дерева на землю, але для кращого зберігання їх рекомендують зривати з дерева злегка недозрілі. Для яблук Мельба характерна хороша лежкість, але збір і зберігання врожаю рекомендується здійснювати за такими правилами:

• фрукти потрібно збирати вручну дуже акуратно, уникаючи механічних пошкоджень і ударів плодів;
• рекомендується зривати плоди в суху і ясну погоду — так вони будуть краще зберігатися;
• для зберігання підходять тільки плоди з рівною і цільної шкіркою, без ознак гнилі або інших ушкоджень;
• зібрані фрукти обертають папером і укладають в дерев’яні ємності, а потім поміщають в холодильник або темний підвал;
• оптимальна температура, що дозволяє зберегти свіжість плодів на 4-6 місяців, становить 0 … + 2 ° С.

Яблуня Мельба може вирощуватися в будь-якому регіоні з теплим або помірним кліматом і невибаглива в догляді. Для отримання щорічного врожаю солодких і великих плодів досить лише виконувати перераховані в даній статті рекомендації по посадці і догляду, а також регулярно проводити профілактичні обробки від хвороб і шкідників.

Відгуки користувачів

Вважаю Мельбу одним з найсмачніших, якщо не найсмачнішим з усіх, відомих мені літніх яблук. Зустрічав багато її клонів. Вибрав собі у одного зі своїх друзів дуже хороший — великий, смачний, ароматний і не дуже схильний до болячок клон цього сорту і прищепив на 118-ом підщепі. Вважаю, що Мельба повинна бути в кожному саду, де тільки вона може виростати.
Еппл
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=919838postcount=4