Імбир при грудному вигодовуванні: чи можна вживати, користь і шкода, протипоказання

Імбир (Zingiber officinale) — це традиційне лікарська рослина, що вживається від нудоти або заколисування. За відгуками, він може також збільшити обсяг молока, коли ви годуєте грудьми малюка. Але чи безпечно його вживання для годуючих мам і новонароджених? Відповідь на це питання, а також детальний аналіз властивостей рослини — далі в статті.

Хімічний і вітамінний склад імбиру

Хімічний аналіз показує, що рослина містить більше 400 різних сполук. Основними складовими його кореневищ є вуглеводи (50-70%), ліпіди (3-8%), терпени і фенольні сполуки. Імбир також багатий на поліфеноли, вітамін С, β-каротином, флавоноїдами і дубильними речовинами.

хімія імбиру

Харчова цінність рослини в 100 г:

  • калорії — 80 ккал;
  • вуглеводи — 17,77 г;
  • жири — 0,75 г;
  • білки — 1,82 м

Характерний смак і аромат імбиру надають ефірні масла. Їх в ньому близько 3% від загальної ваги. Крім цього, в ньому близько 79% води. При сушінні до порошкоподібного стану волога випаровується, а всі інші складові залишаються без змін. При цьому порошок відрізняється меншою гостротою і пряним смаком. Ті ж речовини, які відповідають за гострий смак, забезпечують продукту високі антиоксидантні властивості.

Чи знаєте ви? До появи в XIX в. синтетичних препаратів, трави були основою всієї лікарської терапії. Вони і сьогодні входять до складу більш ніж 50% лікарських засобів.

З вітамінів до складу входять:

  • тіамін (B1) — 0,025 мг;
  • рибофлавін (B2) — 0,034 мг;
  • ніацин (B3) — 0,75 мг;
  • пантотенова кислота (B5) — 0,203 мг;
  • фолати (B9) — 11 мг;
  • вітамін C — 5 мг;
  • вітамін E — 0,26 мг.

Дослідження показують, що активні сполуки імбиру ефективні проти широкого спектру захворювань, включаючи рак шлунково-кишкового тракту. Його поліфеноли забезпечують основу для застосування проти багатофакторних захворювань.

користь імбиру

Мінеральний склад імбиру:

  • кальцій — 16 мг;
  • залізо — 0,6 мг;
  • магній — 43 мг;
  • марганець — 0,229 мг;
  • фосфор — 34 мг;
  • калій — 415 мг;
  • натрій — 13 мг;
  • цинк — 0,34 мг.

Крім того, імбир вважається спецією. Він одночасно є і харчової приправою, і природними ліками. Завдяки відмінному смаку і корисним властивостям, його використовують у багатьох основних блюдах, в випічці і заварюванні чаю.

Склад свіжого і меленого імбиру

В близькосхідної культурної традиції він є засобом, який можна пити від багатьох хвороб, оскільки він підтримує імунну систему, зменшує запальні процеси і допомагає при багатьох захворюваннях, ось чому його так цінують на Сході.

Вплив на лактацію

У деяких регіонах світу в раціон жінки включають імбир відразу ж після пологів. Вважається, що він допомагає відновленню організму. Один з найпростіших прийомів вживання імбиру в період грудного вигодовування (ГВ) — кип’ятіння свіжого кореня в 1 склянці води.

Цікаво почитати  Шипшина з імбиром: корисні властивості, правила заварювання, протипоказання до застосування

Важливо! Ви можете безпечно вживати свіжий імбир під час годування грудьми, і це не створить побічних ефектів. Однак імбирні добавки, доступні у продажу, слід вживати тільки після консультації з лікарем.

Вважається, що рослина стимулює вироблення грудного молока, хоча досліджень, які б точно підтверджували даний факт, не проводилося. Єдина наукова робота з цього питання була опублікована в 2016 році. У ній зроблено висновок, що використання імбиру в якості природного методу збільшення грудного молока в ранньому післяпологовому періоді (1-3 місяць) є результативним, але необхідні подальші дослідження в цьому напрямку.

Імбир умовно безпечний в невеликій кількості і для годуючої жінки, і для немовляти. Він практично не викликає побічних ефектів. Вводячи його в раціон, дотримуйтеся звичайну схему: починайте поступово і не перевищуйте норму в 20-50 г продукту на добу.

Імбир при годуванні груддю

Продукт оптимально вживати у вигляді имбирно-медового чаю під час лактації, але також використовують і сушений порошок з нього. Яку б форму ви не вибрали для вживання, вони будуть однаково ефективні. Рослина також надає заспокійливу дію і використовується при простудних захворюваннях, полегшуючи розлад дихання, біль в горлі і кашель.

Рекомендуємо до прочитання
Імбирний чай для зміцнення імунітету у дітей
Освіжаючий аромат гарячого імбирного чаю може підвищити імунітет завдяки високому відсотку антиоксидантів. Він захистить організм від небезпечних для життя захворювань. Випивши чашку чаю, ви зніміть стрес і напруження.

Для приготування знадобиться 1 ст. л. ложка меду, свіжий нарізаний корінь імбиру, одну склянку окропу і скибочку лимона. Додайте корінь в окріп і проваріть його, поки колір рідини не стане червоно-коричневим. Процідіть, додайте лимон і мед і пийте гарячим.

Вплив на дитину

Годувальниці потрібно враховувати, що присмак вживаних продуктів проникає в грудне молоко і може змінити його смак, тому вживання прянощів, таких як часник і імбир, рекомендують дозувати.

Імбир при годуванні груддю

Деякі діти більш чутливі до змін, ніж інші, і можуть зовсім відмовитися від грудного вигодовування. Якщо малюк неспокійний, погано бере груди — перегляньте ваш раціон і приберіть з нього продукти, які можуть викликати занепокоєння у немовляти.

також

Користь і шкода продукту

Ефективність лікарських препаратів має тенденцію до зниження через вироблення стійкості до них у бактерій. Антибіотики часто викликають ускладнення і мають побічні ефекти. Антимікробна ефективність імбиру в цих умовах створює широке поле для його використання.

Користь імбиру для годуючої жінки

  • Користь рослини, його властивості та вживання при різних патологіях наступні:
  • Корінь імбиру допомагає при нудоті. Його застосовують в період вагітності для зняття симптомів токсикозу. Він також використовується при нудоті і запамороченні, пов’язаними з укачиванием в транспорті під час поїздки. Корінь здатний полегшити нудоту і блювоту у онкологічних хворих після хіміотерапії.
  • При проблемах з травленням також рекомендують їсти імбир. Він знімає здуття кишечника, судоми і запори.
  • Сприяє потовиділенню і знижує температуру тіла при простудних захворюваннях, респіраторних інфекціях, ангіні і грипі.
  • Надає болезаспокійливу дію: знімає головні, менструальні, м’язові болі.
  • Зменшує набряклість і полегшує біль, пов’язану з артритом, завдяки протизапальним властивостям.
  • Що міститься в рослині гингерол є як антиоксидантну, так і протизапальну речовиною. Він може допомогти в усуненні певних типів ракових клітин, які виявляються при раку молочної залози, яєчників, легенів.
  • Може знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом 2-го типу. Він також знижує рівень холестерину, зменшуючи ризик розвитку серцевих захворювань, і покращує кровотік по всьому організму.
Цікаво почитати  Імбир при виразці шлунка або дванадцятипалої кишки, чи можна вживати корінь імбиру

Шкода від даного продукту також можливий. Він може подразнювати слизову оболонку кишечника, тому при захворюваннях шлунково-кишкового тракту в гострій фазі, виразці і гастриті його не слід вживати. Його також не можна їсти людям з вродженими патологіями кишечника.

Чи знаєте ви? Рослина імбиру — це трава. І те, що ми називаємо коренем, насправді кореневище — підземна частина стебла. Придбавши в магазині це кореневище, ви цілком можете посадити його в горщику на підвіконні і вирощувати круглий рік, регулярно їмо зелень і частини кореневища.

Протипоказання до застосування

При використанні в якості ароматизатора імбир не шкідливий. Але у великих кількостях, як і будь-який продукт, він може викликати проблеми, а значить є і протипоказання.

Імбир для годуючої мами

  • Вживаючи імбир у великих кількостях, слід брати до уваги такі фактори:
  • можливо розлад шлунка, здуття кишечника і діарея;
  • підвищується ризик кровотеч: якщо ви втратили багато крові під час пологів, то не повинні вживати імбир;
  • продукт протипоказаний при одночасному вживанні препаратів для розрідження крові, ліків від порушень роботи серця, артеріальний тиск або аспірину;
  • будьте обережні і при діабеті: рослина може знизити рівень цукру в крові до небезпечного рівня;
  • протипоказаний прийом при наявності алергічної реакції на рослини роду імбирні.

Важливо! Забороняється вживати імбир в разі вагінальної кровотечі, а також якщо раніше у вас був викидень.

Імбир — безумовно, дуже корисна трава. На додаток до довгого списку корисних властивостей, які він надає, імбир сприяє не тільки збільшенню лактації у годуючої мами, але і відновленню після пологів. Однак перед його вживанням потрібно проконсультуватися з лікарем, який зможе визначити, чи буде корисно це рослина для вас і вашої дитини.

Попередня
ІмбирНастій імбиру для схуднення: користь і шкода, як приготувати, протипоказання
Наступна
ІмбирВплив імбиру на гемоглобін: при високому гемоглобіні, при низькому, стабілізація і розрідження крові
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар