Груша Улюблениця Яковлєва: характеристики і опис сорту, особливості посадки і догляду за деревом, фото

Груша сорти Улюблениця Яковлєва відноситься до одних з найстаріших різновидів. Рослина поєднує в собі вигідні характеристики батьківських примірників, якими є Берегомет Есперо і Дочка бланковий. Більш докладно про особливості сорту і правилах його культивації читайте нижче.

Ботанічна характеристика

Улюблениця Яковлєва відрізняється високою швидкістю росту. Дерево велике, з широко пірамідальною кроною. У висоту може досягати від 3 до 8 м. Примітною особливістю є розташування скелетних гілок горизонтально, що значно спрощує догляд за рослиною і знімання врожаю. Кора штамба і здерев’янілих гілок має сірий однорідний відтінок, без складок і вираженої шорсткості. Пагони не надто товсті, зі слабко вираженими колінцями. Густота покриття листяної масою середня. Нирки невеликих розмірів, мають подовжену форму, на кінцях загострені, щільно притиснуті до втеч.

Листові пластинки подовжені, вигнуті, мають помітну складеному уздовж центральної жилки. Поверхня листа блискуча, яскраво-зелена. Прилистники ланцетоподібні. Черешки мають середню довжину, щільні. Квіти простого типу, рідше слабомахровие. Пофарбовані в білий колір. Зібрані в суцвіття по 7-10 штук. Цвітіння пізніше, спостерігається в травні.

Плоди визрівають до початку вересня. Віддача врожаю розтягнута на місяць. Сорт порівняно скороплоден. Перший урожай дає вже на 5-6-й рік з моменту посадки. Урожайність підвищується з віком. У семирічних рослин становить від 20 кг з дерева. Уже з 13-14 року може становити від 40 до 100 кг з дерева. Середня врожайність з 1 га дорослих рослин становить 220 ц.

Чи знаєте ви? Щоб переварити грушу, людському організму необхідно 40 хвилин.

Сорт частково самоплоден. Це означає, що без запилювачі на дереві звужується тільки 15% плодів. Різновид характеризується високою морозостійкістю. Рослина може витримувати морози до -30 ° С. Маса плоду варіюється в межах 130-190 г. Форма його шірокогрушевідние. Поверхня плоду гладка, одномірна. Шкірка среднеплотная. Забарвлення світло-зелена з жовтим відтінком і слабким покривним червоним рум’янцем. Численні підшкірні точки чітко проглядаються.
Найбільш підходящим обпилювачем для Улюблениці Яковлєва є Дюшес річний
У нижній частині плоду відзначається ребристість. Воронка дрібна. М’якоть пофарбована в кремовий колір. Має середньо щільні структуру і виражену зернистість. Соковита, приємна на смак. М’якоть досить солодка з помітною кислинкою. Щодо використання плоди універсальні. Дуже добре підходять для вживання свіжими, для зимових заготовок і приготування різних десертних страв. Транспортування переносять добре, до механічних пошкоджень стійкі. У посушливі роки в м’якоті формується велика кількість кам’янистих клітин, що сильно псує смак.

Чи знаєте ви? Груша була окультурена ще за 100 років до н. е. При цьому на Західній півкулі нашої планети рослина поширилося тільки 400 років тому.

Переваги і недоліки сорти

Будь-які культури мають свої переваги і недоліки, які слід враховувати при посадці на ділянці і організації догляду за ними.

• Плюсами даної різновиду груш є:
• висока, прогресуюча з роками врожайність;
• хороші смакові особливості;
• горизонтальне розташування гілок скелета;
• висока стійкість до морозів і пізні терміни цвітіння, що повністю виключає ризик осипання квіткових бруньок при зворотних заморозках.

Мінусами сорти є великі габарити, що ускладнює догляд за деревом. Але при вміло організованою формує обрізку цих складнощів можна уникнути.

• Крім цього, серед мінусів виділяють:
• часткову самоплідність;
• погіршення смаку плодів при посухи.

Посадка і підготовка до неї

Перед посадкою потрібно ретельно підготувати ділянку і вибрати хороший саджанець. Саме від цього буде в майбутньому залежатиме якість і кількість врожаю.

оптимальні терміни

Висаджувати улюблениця Яковлєва краще навесні, з середини квітня до середини травня, коли мине небезпека поворотних заморозків. Осіння посадка допустима тільки в регіонах з м’якою зимою, в яких грунт не промерзає. Проводять посадочні роботи не пізніше вересня.

Чи знаєте ви? В Італії з груш роблять фруктову гірчицю.

Вибір найкращого саджанця при покупці

Купувати саджанці необхідно тільки у перевірених продавців або в спеціалізованих точках. Найкращою приживлюваністю мають дворічні рослини. Їх можуть продавати з відкритою і закритою кореневою системою. Перші викопують перед продажем, а потім упаковують для транспортування, другі продають в горщиках, в яких вони вирощувалися спочатку, і в них же транспортують. Саджанці з відкритою коренем потрібно купувати безпосередньо перед посадкою. Рослини із закритою кореневою системою можна висаджувати в будь-який час року. Відповідно, якщо є можливість, то купити їх можна восени, а посадити навесні.
Коренева система саджанця: 1 — відкрита; 2 — закрита
При покупці слід оцінити зовнішній вигляд рослини і по можливості стан кореневища. У здорового саджанця є кілька скелетних гілок, довжиною до 30 см. Висота основного штамба варіюється в межах 1,3-1,5 м. Деревина має однорідний колір, без вкраплень, не деформована. Листові пластини щільні, блискучі. Пагони гнучкі, що не пересушені. Коренева система потужна, довжиною не менше 30 см. Має близько 5 придаткових корінців. Колір кореневища однорідний, світло-сірий, без темних плям, ознак гнилі і цвілі.

Чи знаєте ви? Груша є відмінним засобом від нудоти. Саме з цією метою фрукт використовували стародавні греки в морських походах.

Вибір місця для посадки груші

Ділянка для груші розглянутого сорту повинен добре висвітлюватися, при цьому бути захищеним від протягу. Слід звернути увагу на рівень залягання ґрунтових вод при виборі місця під посадку. Оптимальна відстань до них повинно бути не менше 2 м. Груші погано розвиваються на залуження і закислення грунтах. Нормальний рівень рН для них становить 5,5-7. Також варто подбати про підвищення родючості грунтів. Для цього підготовку ділянки починають за півроку до висадки.

Покрокова підготовка грунту під посадку груші Улюблениця Яковлєва:

• глибока культивація (30 см);
• полив мідним купоросом;
• через тиждень внесення на кожен м² по 10 кг торфу, піску, 20 кг свіжого гною і 500 г суперфосфату;
• повторна глибока культивація.

Вам буде цікаво дізнатися про способи розмноження груші.

технологія посадки

За місяць до посадки слід почати наступний етап підготовки грунту. На кожен м² внести по 20 кг компосту і провести культивацію на глибину 30 см. За тиждень до посадочних робіт провести полив «Фітоспорін», розбавивши його з водою в пропорції 5:10. Витрата робочого розчину — 10 л / м². Після поливу грунт знову потрібно розпушити.

Технологія посадки:

1. За 5 днів до посадки підготувати ями розміром 70 × 70 см. Між рослинами залишити відстань 5 м, між рядами — 6 м.
2. Верхню половину грунту з ями змішати з 20 кг перепрілого гною, 10 кг піску і 300 г нітрофоски.
3. Вбити в яму кол висотою 2 м, і заповнити її на третину грунтом, чергуючи добрив з чистим пошарово. Залити 20 л води.
4. Через 5 днів, за 3 години до посадки занурити кореневу систему саджанців в розчин «Фітоспорін».
5. У центрі лунки спорудити насип.
6. Розмістити коріння рослини поверх насипу і рівномірно розподілити їх по лунці.
7. Вирівняти рослина по кореневій шийці так, щоб вона піднімалася на 5 см над рівнем грунту після заповнення лунки.
8. Засипати коріння грунтом, ущільнити його в пристовбурних кіл і залити 20 л води.
9. На наступний ранок прорихлити грунт в пристовбурних кіл і укласти шар мульчі 8 см з торфу, тирси та піску, змішаних 1: 1: 1.
10. Саджанець вкоротити до висоти 90 см, зріз обробити мідним купоросом і загерметизувати садовим варом.

Відео: посадка саджанця груші

особливості догляду

Щоб отримувати хороший урожай необхідно організувати правильний догляд за рослиною. Основну увагу слід приділити поливу і обрізці.

полив

Розглянутий сорт потребує рясного поливу. До моменту поки висота крони дозволяє зрошувати дерево повністю, вологу вносять методом дощування, використовуючи для цього лійку зі спеціальною насадкою. Норма витрати води на рослину до семирічного віку становить від 20 до 30 л за раз. Коли проводити полив методом дощування буде неможливо, навколо стовбура, на відстані 20-30 см, формують рів глибиною 10 см і заливають воду в нього. Періодичність внесення вологи повністю залежить від погодних умов. У регіонах з високою частотою випадання опадів полив проводять не раніше, ніж грунт просохне на глибину 40 см. У посушливих регіонах полив проводять 2 рази на місяць.
Полив груші: 1) методом дощування; 2) прикореневій метод
Норму вноситься вологи в грунт, підвищують з віком рослини. Плодоносним екземплярів віком від 8 років потрібно від 40 до 60 л води за один полив. Кратність поливів скорочують до 1 разу на 1-2 місяці в залежності від погоди. Щоб волога розподілялася більш рівномірно, вносять її за 2 прийоми, вранці і ввечері. На ранок після поливу грунт обов’язково рихлять і прикривають мульчею. Це дозволяє захистити рослину від шкідників і захворювань, а також зберегти вологість грунту на більш тривалий період часу.

Пропонуємо Вам ознайомитися з осінніми сортами груш:

внесення добрив

Підгодовувати рослини потрібно не менше 4 разів на сезон:

1. Перед набряканням бруньок вносять азотисті добрива. Це може бути сечовина (6 ст. Л. / 30 л води), нітрофоска (300 г / 30 л води) або курячий послід (300 г / м²). Найкраще чергувати ці підгодівлі щорічно.
2. Після цвітіння, на момент формування зав’язі — 10 кг компосту + 800 г деревної золи або 300 г доломітового борошна на 30 л води.
3. В середині липня проводять позакореневе підживлення — 200 г магнію сульфату розводять на 10 л води.
4. Восени перед культивацією грунту після збирання врожаю — на 20 л води додають 30 г суперфосфату, 15 г хлористого калію, 150 г деревної золи. Цієї кількості достатньо для площі в 1 м² пристовбурного кола.

Відео: добриво груші

обрізка

Одним з головних заходів по догляду за грушею розглянутого сорту є обрізка. Якщо вчасно не вкоротити основний втечу, буде значно складніше здійснювати подальший догляд і збирання врожаю. Для цієї рослини найбільш придатною є разреженно двоярусне Формування крони. Первинна обрізка проводиться на момент посадки. На наступний рік видаляють всі пагони, що ростуть нижче 50 см від рівня грунту. На самому штамбі залишають лише 3-4 гілки. Їх укорочують на 1/4 довжини. На наступний рік на відстані 40 см від початку кожної скелетної гілки залишають по 2-3 гілки, скоротивши їх до 15 см.
Формування разреженно-ярусної крони
Через рік, на пагонах другого порядку залишають по 1-2 гілки. Всі пагони, конкурентні основним, необхідно видаляти. Краще це робити, поки вони не досягли довжини 10 см. В подальшому, коли крона сформована, слід її підтримувати в такому вигляді постійно, вирізаючи загущаючі пагони. Також проводять санітарні маніпуляції з обрізки механічно пошкоджених гілок і уражених хворобами чи шкідниками. Скелетні гілки слід постійно прищеплювати по весні, знімаючи не більше 1/3 їх довжини.

Важливо! Після обрізки всі зрізи необхідно обробляти активованим вугіллям і закривати садовим варом.

Підготовка до зими

Перед настанням холодів, після останнього поливу і внесення добрив, грунт розпушують на глибину 20 см. Пристовбурне коло мульчують шаром компосту (10 см). Проводять обробку крони мідним купоросом, а стовбур на висоту 1 м від рівня грунту білять вапном. Стовбур дерев віком до 5 років обов’язково обертають мішковиною.

Відео: підготовка груші до зими

Хвороби і шкідники сорти

Улюблениця Яковлєва найчастіше уражується паршею. Заражені насадження обробляють кілька разів на сезон:

• до набрякання бруньок використовують мідний купорос (3% розчин);
• перед цвітінням і 2 рази після нього з інтервалом в 10 днів проводять обприскування розчином «фундазолом» з деревною золою — на 5 л води розводять по 50 г речовин.

Іншими захворюваннями рослини цього сорту практично не пошкоджуються. Серед шкідників для Улюблениці Яковлєва небезпечні:

• тля;
• п’ядун;
  
• плодожерка;
• довгоносик.

При появі шкідників використовують розчини препаратів «Інта-Вир» або «Актара». Щоб хвороби і шкідники не приголомшували рослини, необхідно постійно вести профілактику. Захисні обприскування потрібно проводити на початку вегетації до набрякання бруньок і після збору врожаю. На цих етапах можна користуватися розчином «Фітоспорін» (розводити відповідно до інструкції) або 3% розчином мідного купоросу.

Важливо! Більшість шкідників і грибкових спор живуть у верхніх шарах грунту, де вільно зимують навіть при сильних морозах, тому розпушування грунту є основним заходом, що дозволяє їх ефективно усунути.

Профілактикою захворювань і шкідників також є своєчасне внесення добрив і проведення санітарної обрізки. Всі механічні пошкодження потрібно усувати протягом сезону, закладаючи ранові поверхні на дереві садовим варом.

Збір і зберігання врожаю

Збирання врожаю проводять у міру визрівання плодів з початку вересня до початку жовтня. Груші знімають вручну разом з плодоніжками. На зберігання плоди закладають в ящики, дно яких встелили папером або тирсою.

Оптимальні умови для зберігання:

• відсутність світла;
• температура від 0 до + 6 ° С;
• вологість не нижче 70%.

Дізнайтеся про особливості зберігання груш на зиму в домашніх умовах.

При таких умовах урожай зберігає свіжість протягом 3 місяців. Груша Улюблениця Яковлєва підходить для вирощування в регіонах з несприятливими кліматичними умовами. Основне завдання садівника при культивації сорти — своєчасне здійснення всіх агротехнічних маніпуляцій.

Відгуки

улюблениця Яковлєва
Мій, напевно, самий улюблений за смаком сорт. Він володіє «аптечним» як охрестили селекціонери присмаком — ні у одного осрта я такий не зустрічав. Але саме через нього він багатьом не подобається. М’якоть з грануляціями, в поганий рік дуже сильними через що втрачається смакові переваги. Виплоджуючи вагою від 90 до 150 грам, але такі рідко. Осінній в умовах мічуріснка — знімаємо в середині вересня лежать тижні три без холодібьніка цілком. соковита. плодоносить щороку чергуючи врожаї сильні з помірними.
онучок Мічуріна
http://dacha.wcb.ru/index.php?s=c3a8887965ab5f250f542a3db41698fashowtopic=14388view=findpostp=288865