Черешня Світхарт: опис і характеристика сорту, вирощування і догляд, фото

Світхарт (Sweetheart) — це сорт черешні пізнього строку дозрівання, розроблений в Канаді. Його особливістю є те, що він може виступати універсальним обпилювачем сортів, квітучих з ним в один і той же час. Про особливості ягід Світхарт і їх вирощуванні читайте в статті.

Історія селекції

Сорт Sweetheart був розроблений в Тихоокеанському агропродовольчому дослідному центрі в Саммерленд, Британська Колумбія. Він отриманий перехресним запиленням сортів Van і Newstar в 1975 році. З нами в 1982 році і офіційно випущений в продаж в 1994. З тих пір на його базі виведено кілька нових сортів. Американське суспільство садівничих наук присудило черешні Світхарт нагороду «Видатний фруктовий сорт» в 2012 році.
Черешня сорту Світхарт

Опис і характеристика сорту Світхарт

Світхарт є Самоплодность і використовується як універсальний запильник для інших сортів черешні з таким же часом цвітіння. Допускається вирощування Світхарт до 5 зони морозостійкості із зимовою температурою -29 ° С. Черешні доступні з середини і до кінця літа. Світхарт відомий тим, що його плоди можуть залишатися на гілках набагато довше інших сортів без втрати якості.

Характеристики сорту:

  • пізнього строку дозрівання, з високою врожайністю і плодами, стійкими до розтріскування;
  • характеризується середньою морозостійкістю;
  • володіє високою врожайністю — 127-150 ц / га.

Чи знаєте ви? Порція черешні здатна зняти біль при захворюваннях суглобів і поліпшити самопочуття — досить з’їсти 0,5 кг ягід.

Зовнішній вигляд черешні

Дерево відноситься до сильнорослих і без укорочення крони може досягти висоти 3-4 м. Кора черешні гладка, багряно-коричнева, з помітними горизонтальними сіро-коричневими сочевиці.

Крона сформована одним центральним провідником. Її форма — овальна. Плодові освіти розміщуються на букетний гілочках і прирості першого року. Листя чергується, прості яйцевидно-гострі. Квітки з’являються ранньою весною одночасно з новими листям.

черешня Світхарт

Плоди відрізняються темно-червоною шкіркою, серцеподібної формою і характерним солодким смаком з добре збалансованим терпким присмаком. Вони містять велику кількість антоціанів — це червоний пігмент, властивий ягодам, що є також потужним антиоксидантом. Він здатний надавати протизапальну дію і зменшувати больові відчуття. Черешня також є хорошим джерелом вітамінів А і С, кальцію і заліза.

Для плодів характерні:

  • форма: серцеподібна;
  • вага: 9-11 г, максимальний — 15 г;
  • колір: темно-червоний;
  • м’якоть: соковита, червона, солодка;
  • шкірка: щільна, блискуча;
  • цукристість: висока.

Важливо! Щоб залучити додатково комах-запилювачів, в міжряддях висаджують пряні трави: гірчицю, фацелію. Їх нектар приверне бджіл, а ефірні масла відлякають тлю та інших шкідників.

Плоди Світхарт можна вживати у свіжому вигляді, а також при приготуванні різних солодких і солоних страв. Як і у інших сортів черешні, у них класичний вишневий смак і щільна соковита м’якоть. Ці ягоди ідеально підходять для консервування, випічки, фарширування свинини або качки в поєднанні з пряними травами та іншими ароматичними речовинами.

Запилювачі і врожайність

Сорт не тільки самозапилюється, але і є універсальним обпилювачем для всіх пізніх сортів черешні. Зріле дерево самостійно відмінно плодоносить і дає стабільний урожай.

Черешня сорту Світхарт

Переваги і недоліки сорти

  • Переваги сорту:
  • підходить для вирощування в помірному кліматі;
  • добре переносить сильні морози;
  • плоди можуть висіти на дереві значно довше інших сортів (більше місяця) майже без втрати якості;
  • скороплодность — плодоношення починається на 2-3 рік;
  • хороші органолептичні властивості;
  • стійкість до розтріскування;
  • самоплідність;
  • висока щорічна врожайність.
  • Недоліки сорти:
  • висока врожайність стає недоліком через надмірне переповнення гілок, що веде до їх ламкості;
  • дерево дуже вразливе до борошнистої роси.

Вирощування і догляд

Вирощування описуваних черешень не є складним. Вони ростуть в зонах зимостійкості з 5 по 7. Допустимі зимові температури — від -12 ° до -29 ° С.

Дереву обов’язково потрібні:

  • сонячний ділянку — чим більше сонця, тим більший і солодше плоди;
  • дренований грунт.

Черешні споживають поживні речовини дуже помірно, тому грунт може не бути родючим. Буде досить регулярно вносити в нього добрива. Догляд за деревом буде складатися з регулярного поливу, періодичної обрізки і боротьби з шкідниками і хворобами.

Відео: Посадка та догляд за черешнею

Вибір місця і садивного матеріалу

Характеристика ділянки для посадки:

  • сонячне освітлення повинно бути не менше 6 годин на день — сонце забезпечує цукристість, а також профілактику грибкових хвороб;
  • добре дренований — вода повинна йти від коренів через кілька годин;
  • з помірною щільністю ґрунту — важкі глинисті грунти, як і дуже піщані, не підходять для черешень;
  • з кислотністю грунту від 6,0 до 7,0 рН.

Ділянка під посадку черешніОглядаючи ділянку, переконайтеся, що виросло дерево не буде затуляти вид з вікна, йому не заважатимуть інші дерева, а також системи комунікацій над кроною або під кореневою системою. Пересадити доросле дерево не вдасться, тому всі фактори потрібно оцінювати відразу.

Якість посадкового матеріалу також важливо для майбутнього врожаю. Набутий саджанець обов’язково повинен бути добре розвинений, без ознак пошкоджень або залікованих хвороб. Коріння не повинні бути зламані, так як таке рослина не приживеться.

Хороший саджанець має такі якості:

  • вік — 2-3 роки;
  • кора коричневого кольору;
  • стовбур — рівний, без механічних пошкоджень;
  • розвинена коренева система — 3 кореня по 0,2 м, на зрізі білі, волокнисті;
  • гілки з розкрилися нирками.

Відео: Вибір саджанця черешні

схема посадки

Черешні відносяться до теплолюбних деревам, тому осінню посадку для них практикують тільки в південних регіонах. В інших рекомендується робити це ранньою весною.

На одне дерево знадобиться 4-5 м вільного простору. Якщо висаджується сад, то посадку проводять рядами, залишаючи між деревами відстань до 5 м.

Схема посадки саджанця черешні

Полив і підживлення

У перший рік після посадки полив здійснюють 2 рази в тиждень для того, щоб забезпечити дереву кращу приживлюваність і розвиток кореневої системи. В подальшому досить забезпечити щотижневий полив. Обов’язково стежте за тим, щоб грунт не була ні заболоченій, ні пересушеній. Починають полив навесні, а закінчують у вересні, після того як урожай зібраний, далі готують дерево до зимівлі.

Схема поливу черешні

Перш ніж вносити добрива, варто переконатися, що рослина в них потребує. Черешня — одне з небагатьох дерев, яким потрібно помірна кількість добрив. Щоб спростити контроль за потребою в них, контролюйте розмір приросту: він повинен бути не менше 20-25 см.

Основні речовини, необхідні рослині, — це азот, фосфор і калій. Внести їх можна органічними або неорганічними сполуками. Азот стимулює зелений вегетативний ріст, і це важливо в усі роки, коли дерево плодоносить. Фосфор необхідний для розвитку кореневої системи і утворення плодових зав’язей. Калій забезпечує стійкість до хвороб і бере участь у багатьох обмінних процесах.

Дізнайтеся докладніше, ніж можна удобрювати черешню.

Добриво вносять один раз на рік ранньою весною по периметру кореневої зони. Коли дерево починає плодоносити, підгодівлі знадобляться два рази в рік.

За час вегетації бажано зробити 3 підгодівлі:

  • на голе дерево до розкриття нирок;
  • в фазі появи квіткових бутонів;
  • під час дозрівання плодів.

Норма внесення мінералів — 200-250 г на одне доросле дерево. Процентне співвідношення азоту, фосфору і калію в складі підгодівлі може бути 5:10:10.

Догляд та підживлення черешні

Обрізка і формування крони

До початку плодоношення обрізку не роблять — вперше її проводять на 3-4 рік росту. Починають з формування крони. Спочатку вкорочують центральний стовбур — це стимулює розвиток бічних пагонів. На наступний рік в першому ярусі залишають 3-4 гілки, другий і наступні формують за таким же принципом. Виходить крона, схожа на пірамідальну або округла.

Чи знаєте ви? При безсонні з’їжте 100 г черешень або випийте склянку соку з них. Мелатонін, який в них міститься, подіє на нервову систему заспокійливо, і ви зможете спокійно заснути.

Надалі в період спокою (взимку) проводять обрізку сухих і пошкоджених гілок. Потім видаляють гілки з неправильним нахилом. Вони не повинні стосуватися грунту — це підвищує ймовірність зараження грунтовими грибками, а також перетинатися і заважати один одному. Крім того, деякі гілки вкорочують, щоб забезпечити зручний догляд за деревом.

Формувальна обрізка крони черешні

Підготовка дерев до холодів

На початку осені сад готують до зимівлі. Дерева очищають від залишків плодів, в тому числі тих, які зіпсувалися або з іншої причини залишилися висіти на гілках. Видаляють бур’яни і опале листя, перекопують грунт. Якщо під деревами були лунки для поливу, то їх вирівнюють, щоб восени в них не застоювалася дощова вода.

Пристволову зону мульчують: мульча буде виконувати роль ізолюючого покриття на грунті і захистить коріння від морозів. У вересні білять стовбур, щоб взимку захистити його від розтріскування. Товщина шару вапна — 2 мм.

Підготовка черешні до зимівлі

Боротьба з хворобами і шкідниками

Оригінатор вказує, що більше інших хвороб сорт сприйнятливий до борошнистої роси. Це грибкове захворювання, яке проявляється у вигляді сіро-сріблястого нальоту на листках, схожого на борошно. Листя при цьому можуть морщитися і скручуватися, нові пагони — відставати в рості.

Для профілактики появи грибкових хвороб, і борошнистої роси в тому числі, дерева обприскують 1% розчином бордоської рідини до розпускання бруньок. Потім обробку можна повторити через 3 тижні, якщо є ймовірність зараження.

Радимо почитати докладніше про боротьбу з хворобами черешні.

Обприскування від шкідників проводять у міру їх появи. Якщо є можливість, уточніть в місцевому садовому товаристві або інший схожою організації, які шкідники і коли з’являються у вашій місцевості. Це допоможе спланувати графік обприскування дерев інсектицидами.

Якщо ви не прихильник хімічних методів боротьби, можна використовувати доступні екологічно безпечні способи:

  • установка годівниць для птахів взимку — це забезпечить наявність пернатих у вашому саду влітку;
  • знищення бур’янів;
  • забезпечення гарної циркуляції повітря в кроні шляхом її правильної формування;
  • установка пасток для комах з феромонами.

обприскування черешніЗастосовуйте препарати точно відповідно до вказівок на упаковці.

Збір і зберігання врожаю

Плодоношення починається на 3 рік після посадки. Ягоди дозрівають у другій половині літа (кінець липня). Так як це сорт, ягоди якого можуть довше інших залишатися на гілках, то плодоношення триває більше місяця. За цей час ви можете організувати збирання врожаю в кілька етапів.

Ознака зрілості плодів — придбання ягодами насиченого кольору і цукристості. Ознакою повної зрілості вважається поява птахів, які будуть ласувати плодами (садівники рекомендують накривати черешні спеціальними сітками від птахів). Після збору плодів видаляють пошкоджені екземпляри. Черешні можна зберігати в холодильнику до 7 днів, мити їх перед цим не потрібно.

Важливо! Якщо потрібно, щоб урожай зберігався до 2 тижнів — збирайте ягоди, не видаляючи хвостики.

Сорт Світхарт відрізняється не тільки хорошими смаковими якостями, але і безліч інших достоїнств — вирощувати його зовсім не складно. Дотримуючись нескладних правил по догляду за плодовими деревами, ви забезпечите себе щорічним високим урожаєм.

Попередня
Плодові дереваДика яблуня: опис і характеристика, правила посадки та догляду, фото
Наступна
Плодові дереваЧерешня Брянська Рожева: опис і характеристика сорту, посадка і догляд, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар