Журавлина Бен Лір (Ben Lear): опис сорту з фото, посадка і догляд, розмноження

В даний час існує величезна кількість сортів, виведених селекціонерами спеціально для певних кліматичних зон, з різними термінами дозрівання, ступенем морозостійкості і смаковими якостями, які у багато разів перевершують аналогічні характеристики болотної журавлини, що виростає в дикій природі. Про один з найкращих селекційних сортів цієї унікальної культури піде мова в огляді.

Історія селекції

Бен Лір — унікальний сорт ранньостиглої великої журавлини, виведений вченими в Америці. Сорт отриманий в результаті трудомісткої роботи при схрещуванні різновидів Стівенс і Франклін. Бен Лір як сортового рослини був зареєстрований в штаті Орегона в 1987 році.

Чи знаєте ви? Вік куща журавлини може досягати 100 років!

Переваги і недоліки сорти

• переваги
• морозостійкість і скоростиглість — сорт придатний для вирощування в районах з холодним кліматом, не потребує укритті взимку;
• великі плоди — до 2,2 см в діамре;
• високі смакові характеристики — Бен лір набагато солодший її дикої «родички»;
• декоративність. Завдяки ягодам незвичайної грушоподібної форми і вічнозелених чагарників, дана культура стане ефектним елементом ландшафтного дизайну;
• висока врожайність — 2 кг з квадратного метра.

• недоліки
• через свою соковитості ягоди недовго зберігаються в свіжому вигляді;
• володіє середньою стійкістю до захворювань, але поступається диким видам.

Морозостійкість, посухостійкість

Сорт Бен Лір має відмінну морозостійкість. Він придатний для вирощування в помірному і в холодному кліматі. Однак при екстремально низьких температурах, нижче -30 ° С, потребує легкому укритті. Посушливі регіони не підходять для вирощування даного сорту.

розмноження

Журавлина — довгожителька, вона здатна рости і активно плодоносити на одному місці до 10 років, не вимагаючи пересадки і особливого догляду. Але якщо виникне необхідність розсадити цю культуру, то зробити розсаду дуже легко за допомогою живцювання. Садівники прагнуть зберегти і культивувати Бен Лір з усіма перевагами цього сорту. Спосіб розмноження живцюванням найбільше підходить для цього.

Перший етап живцювання полягає у відборі і заготівлі здорових живців. Посадковий матеріал цієї кисло-солодкого культури повинен бути молодим, зібраний під час активного росту журавлинних пагонів. Колір «юних» гілок має світліший зелений окрас в порівнянні зі зрілими пагонами рослини. Довжина обраних живців повинна бути близько 10 см.

Важливо! Ні в якому разі не можна допускати пересихання грунту. Зволожувати слід рясно, 1-2 рази на день.

Спочатку, краще висадити живці в «школу». «Школа» — грядка або ємність для первинного вкорінення живців. Грунт в «школі» повинна складатися з торфу, піску, перегнилих тирси і хвої. Підготовлений грунт слід ретельно зволожити, пролити теплою водою. Живці заглиблюють в грунт на глибину до 4 см. Якщо немає можливості частого поливу, слід укрити землю плівкою, зробити міні-теплицю. За умови рясного зволоження приживлюваність живців становить майже 100%.

посадка

Посадка журавлини Бен Лір включає в себе кілька етапів. Важливо дотримати всі умови посадки, що гарантує високий урожай в майбутньому. Процес посадки цієї кисло-солодкого ягоди досить трудомісткий. Однак клюквеннік закладається на довгі роки, і подальший догляд за цією культурою зведеться до незначних щорічним трудовитрат. Варто попрацювати при посадці, щоб зменшити обсяг робіт для себе в майбутньому.

Вибір місця і підготовка ділянки

Вибір місця майбутньої плантації — найбільш важливий етап. Журавлина — культура, яка не переносить посушливі ділянки. Ідеальним буде місце з високим залягаємо грунтових вод або навіть болотистий грунт. Не потрібно висаджувати Бен Лір в тіні — сонце «наповнює» ягоду солодкістю і сприяє процесу дозрівання. Рослина Бен Лір — невибаглива, але «страждає» від протягів і сильних вітрів. Тому невелика галявина між деревами в саду буде ідеальним місцем

Ознайомтеся з особливостями вирощування журавлини сорти Стівенс.

Розмір журавлинною посадки не повинен перевищувати 1,3 м на 1,3 м. Це оптимальний розмір клюквенніка для зручного збору ягід. Якщо ви збільшите розмір, то вам доведеться заходити всередину плантації і витоптувати рослини, щоб зібрати всі ягоди. Підготовка вибраної ділянки починається зі зняття верхнього шару грунту. Ділянка необхідно очистити від бур’янів і коренів, зняти верхній шар — не більше 40 см. Для того, щоб рослина не розповзалося по саду, і плантація виглядала естетично, необхідно її захистити.

Для цього слід поглибити майбутній клюквеннік ще на 10 см, і поставити по периметру обмежувачі у вигляді смуг з шиферу, дощок або спеціальних садових пластикових бортів. Обмежувач повинен виступати над майбутньою поверхнею грядок з журавлиною на 20-30 см. Дно котловану необхідно засипати дренажним шаром і закрити його плівкою з отворами. Плівка потрібна для підтримки високого рівня вологості кореневої системи журавлини. Адже в природі ці рослини воліють болотисті місця.

Грунт

Посадкова грунт повинен мати підвищений рівень кислотності і складатися з декількох шарів. Самий нижній шар, що укладається на плівку — це гілки, залишки трави, листя. Таке наповнення створить пухку «подушку», наповнену повітрям, що дасть коріння рослини місце для розвитку. Далі дренажну прошарок слід присипати гноєм і перегноєм — це живильне частина клюквенніка. Вона буде поставляти рослині всі необхідні поживні елементи, що зробить ягоди великими.

Важливо! Після формування кожного шару клюквенніка, слід його ретельно зволожувати.

Основний грунт складається з верхнього шару грунту, вилученої з котловану (25%), змішаної з верховим торфом (30%), піском (30%), перепрілими хвойними тирсою або опадом (15%). Суміш слід ретельно перемішати. Після посадки саджанців журавлини землю необхідно мульчувати. Найпростіше це зробити за допомогою суміші з піску і хвої. Добре підійде мульча з хвої, шишок, кори дерев. Нею ж необхідно покривати посадку на зиму, щоб уникнути вимерзання рослин.

схема

Саджанці потрібно висадити в лунки глибиною 10 см за схемою 10 × 10 см або 10 × 15 см, залишаючи між рядами 25 см. Якщо ви хочете, щоб галявина «затягнулася» рослинами якомога швидше, то потрібно садити саджанці гущі. Гілочки дадуть бічні пагони і закриють вільний простір між кущами.

Сезонні особливості догляду

Особливості догляду за болотної ягодою залежать від кліматичних особливостей регіону її посадки. У районах з помірним кліматом, де зими проходять без сильних морозів, журавлина прекрасно приживається і дає багаті врожаї. Сорт Бен Лір відрізняється своєю морозостійкістю, тому вирощувати її можна в північних регіонах, де зими снігові. Молодий клюквеннік варто присипати на зиму мульчёй і прикрити лапником, щоб застрахувати кущі від вимерзання.

Поливати клюквеннік потрібно рясно, раз в тиждень, проте слід врахувати, що журавлина сорти Бен Лір не переносить застою води, отже, не потрібно перезволожувати грунт. У підгодівлі журавлина потребує лише перші чотири роки життя, щороку норма внесення добрив знижується, а після четвертого року зростання клюквеннік росте і плодоносить самостійно. Навесні і восени вносять азотно-фосфорні добрива, попередньо розчинені у воді. Азотні сполуки більше вносяться навесні, в період формування ягід.

Важливо! Ні в якому разі не можна вносити органічні добрива як підгодівлю. Це може привести до загибелі рослин.

Фосфор і калій потрібно вносити як навесні, так і восени. Так як журавлина в процесі росту і розвитку заповнить всю територію, відведену для неї, прополювати цю культуру доведеться тільки в перші роки вегетації, поки між кущами залишається вільний простір. Прополку варто здійснювати одночасно з мульчуванням. Розпушування для журавлини не потрібні. Занадто агресивна дія на грунт навколо кущів може викликати пошкодження ніжних коренів рослин.

Відео: посадка і догляд за садової журавлиною

обрізка

Журавлина Бен Лір — низькорослий чагарник, що не вимагає обрізки. Виняток становлять випадки, коли ця рослина використовується в декоративних цілях. Залежно від ступеня обрізки рослина можна сформувати компактним «стовпчиком» або розлогим кущем. Для формування «стовпчика», навесні, необхідно видалити всі бічні пагони. Такі дії призведуть до стимуляції росту пагонів вгору, кущі стануть трохи вище, а між ними утворюється вільний простір.

Вам буде цікаво дізнатися, коли встигає журавлина.

У плантації з кущами журавлини в формі «стовпчик» слід стежити за наявністю мульчі між кущами, щоб не допустити пересихання грунту. Якщо ж ви бажаєте отримати однорідний вічнозелений журавлинний покрив, то навесні слід обрізати верхівки кущиків, тоді активізується зростання горизонтальних пагонів. Слід врахувати, що ягоду зручніше знімати з високих кущів, а ось клюквеннік, що складається з сланких пагонів, зажадає менше мульчування і поливів.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на свою витривалість, журавлина, як і будь-яка інша рослина, схильне до хвороб. У таблиці вказані ознаки хвороби культури і способи боротьби з ними.

Існує цілий ряд хвороб журавлини, схожих за своїми ознаками на перераховані вище, такі як гібберовая плямистість, ботритис і інші. Лікування всіх перерахованих вище хвороб можливо тільки за допомогою обробки фунгіцидами та профілактичним обприскуванням бордоською сумішшю.

Болотяна ягода піддається нападу комах, як і будь-яка інша ягода. Особливо часто страждає від чорноголової брусничної листовійки, совок і щитівок. Однак застосування фунгіцидів доцільно лише в крайньому випадку, невеликі плантації зазвичай слабо схильні до нападу комах-шкідників.

Підготовка до зими

Бен Лір не вимагає особливої ​​підготовки до зими, морозостійкість — головна перевага даного сорту. Однак молодий клюквеннік слід прикрити мульчёй, щоб не заморозити молоді кущики. До весни кора, пісок і ялиновий опад осяде між кущами, і створить природний покрив для цієї рослини. Якщо зими в регіоні посадки журавлини безсніжні, вітряні і занадто морозні, то для захисту плантації журавлини слід застосувати метод «намораживания».

Суть методу полягає в тому, що журавлинний ділянку в кінці осені, з настанням перших морозів, заливають водою. Вода замерзає пластами між рослинами. Замерз перший шар — ділянку знову заливають водою, щоб утворився другий крижаний шар і так далі, поки плантація повністю не виявиться під крижаним покривом. Під такою «крижаний захистом» рослини не поламає вітер і не знищить мороз.

Урожай: терміни збору і умови зберігання

При закладці нового ділянки з журавлиною, перший урожай слід чекати тільки на четвертий рік її успішного зростання і розвитку. Максимальна врожайність Бен Лір — 2 кг / м². Журавлину Бен Лір збирають при повному її дозріванні, коли ягоди придбають темно-пурпурний відтінок. Великоплідні і рано дозрівають плоди даного сорту можна збирати вже в кінці серпня — початку вересня (в південних районах з помірним кліматом).

Що стосується Північного краю, то ягоди там дозрівають значно пізніше — наприкінці жовтня. Особливо смачною буває журавлина, перезимували під снігом. З настанням весни подмёрзшая, але дуже солодка журавлина буде готова до споживання. Сушити і зберігати журавлину, зібрану навесні не варто, так як вона швидко псується.

Чи знаєте ви? Не можна збирати журавлину «достроково» — плоди її будуть або гіркі, або несмачні. Така журавлина не володіє тими корисними бактерицидними властивостями, як повністю визріла ягода.

Журавлину можна зберігати в сухому вигляді, замороженому і переробленому — як джемів або варений. Для збереження ягід в сухому вигляді, журавлину потрібно очистити від листя і плодоніжок, просушити, помістити в гратчасті ємності і поставити на зберігання в добре провітрюється при температурі не більше + 6 ° С.

Старовинний спосіб збереження журавлини в «мокрому» вигляді вимагає наявності льоху. Журавлину слід помістити в скляну ємність і залити холодною водою. У такому вигляді журавлина може зберігатися близько року, при температурі +3 … + 5 ° С. Заморожена ягода не втрачає своїх смакових якостей і володіє тим же набором вітамінів, що і свіжа.

Так як журавлина має значною кількістю кислоти, то для виготовлення джему або варення з цієї ягоди потрібно більше цукру, ніж для будь-якої іншої ягоди. Чим кисліше продукт, тим більше цукру буде потрібно. Середня пропорція становить 1,5 кг цукру на 1 кг промитої і роздавленою ягоди. Незважаючи на трудомісткий процес, журавлину Бен Лір варто розвести на дачній ділянці.

Радимо дізнатися, в чому користь і шкоду замороженої, в’яленої і сушеної журавлини.

І на це існує багато причин. По-перше, клюквеннік займає мало місця і закладається, по суті, одні раз і на все життя. По-друге, дуже вигідно завжди мати під рукою натуральний, збалансований вітамінний комплекс у вигляді смачних плодів. По-третє, ця вічнозелена поляна стане справжньою окрасою будь-якого саду. Пізньої осені, коли сад спорожніє і фарби осені потьмяніють, багряні намистини на зеленому килимі будуть радувати око.

Відео: зберігання журавлини

Попередня

ЖуравлинаЯк правильно вирощувати журавлину з насіння в домашніх умовах: посадка на розсаду, догляд

Наступна

ЖуравлинаЖуравлина при вагітності: чи можна їсти на ранніх і пізніх термінах, корисні властивості і протипоказання