Виноград «Марадона» (Шоколадний): опис сорту, фото, відгуки

Столовий виноград «Марадона» відомий не тільки безліччю назв, а й виразною красою грон, прекрасними смаковими якостями ягід і хорошою врожайністю. Його лоза відмінно переносить холодні зими, а грона можуть довго зберігатися, не втрачаючи свого первісного свіжого вигляду.

Історія створення сорту

Виноград «Марадона» вивів відомий радянський селекціонер Павло Якович Голодріга в 1981 році. Сорт вийшов в результаті тривалого відбору нащадків двох батьківських сортів — «Катта Курган Кіровабадскій столовий» і «Антей Магарачский». Крім назви «Марадона», він зустрічається під іменами «Шоколадний», «Пам’яті Голодриги», «Тайфи стійкий», «Павло Голодрига — 12» ( «ПГ-12») і «Марадона червоний».

У 1986 році сорт надійшов на державні випробування на території Росії і України. Зараз «Шоколадний» можна зустріти в південних районах Російської Федерації, а також повсюдно в Україні та Молдові. Причому він однаково приваблює як власників невеликих особистих виноградників, так і великі фермерські виноградні комплекси.

Опис сорту винограду «Марадона»

«Шоколадний» — гібридний столовий сорт среднепозднего дозрівання з вегетаційним періодом близько 135-150 днів. Виноград швидко росте і добре гілкується, за сезон лоза росте на 5-7 м. Повне дозрівання в залежності від клімату і регіону наступає з кінця вересня до середини жовтня.

Важливо! Грона даного сорту можуть залишатися на кущах практично до самих заморозків. Згодом колір ягід стає все темніше і насиченішим, а в смаку проявляється аромат шоколаду.

характеристика ягід

Сорт відрізняється великими овальними ягодами, що досягають ваги 8-9 г і довжини 30 мм. Їх колір варіює від рожевого в період дозрівання до насичено-червоного, майже коричневого при повній стиглості. Незважаючи на досить щільну шкірку, вона практично не відчувається під час їжі. При цьому м’якоть ягід — соковита, щільна, сахаристая з прекрасним, гармонійним, виноградним смаком.

Оптимальний баланс цукрів і кислот досягається, коли виноград повністю дозрів — на початку або в середині вересня. В цей період

Переваги і недоліки сорти винограду «Шоколадний»

• До переваг сорту «ПГ-12» відноситься:
• стабільна врожайність;
• якісне самозапилення;
• відмінні смакові якості;
• прекрасний товарний вигляд грон;
• відмінна транспортабельність;
• тривале зберігання без втрати товарності;
• відмінна морозостійкість;
• висока стійкість до захворювань;
• відсутність поразки осами.

• Незважаючи на безперечні переваги, є і деякі недоліки:
• потребує приховуванні на зимовий період;
• в холодні роки може не встигнути набрати цукру і повністю дозріти;
• піддається нападам птахів з поїданням ягід.

Особливості розмноження сорту і посадки живців

Незважаючи на хорошу приживлюваність сорти, для його зростання краще вибрати відкритий сонячний ділянку з легким і поживним грунтом. Виноград не любить болотисту місцевість, оскільки там його коріння поступово починають загнивати. Недолік сонячного світла також погано позначається на «Марадоні», в затіненому місці його ягоди не досягають повної стиглості, залишаються блідо-рожевими і не дуже солодкими.
Чи знаєте ви? У деяких країнах, наприклад, Іспанії і Португалії існує новорічний звичай, коли в останню хвилину року, що минає потрібно встигнути з’їсти 12 виноградних ягід, загадавши при цьому 12 бажань.
Саджанці сорту висаджуються навесні або восени. У прохолодній місцевості краще висадити їх приблизно в травні, коли встановиться тепла погода. Це дозволить рослинам максимально вкоренитися і набратися сил, щоб успішно пережити морози. Висадка восени, як правило, практикується в теплих південних регіонах.

Також цей сорт можна розмножувати щепленням з використанням молодого і дорослого підщепи. Для обох методів восени заготовлюються черешки. Для цього під час обрізки лози її верхню недостиглу частина викидають, а решту ріжуть на черешки з 4-5 бруньками. Після чого зрізи обробляють розтопленим парафіном, живці замотують у вологу тканину і залишають в погребі чи підвалі до весни.

Висаджування проводиться наступним чином:

1. Приблизно на початку лютого живці дістають з підвалу і секатором відрізають кінчики, оброблені парафіном.
2. Гострим ножем в корі близько зрізу проробляють канавки близько 2 см, що полегшують процес проростання корінців.
3. Живці зрізами поміщають в воду, зволожений грунт або обмотують мохом і покривають плівкою.
4. З квітня починається загартовування виноградних саджанців на відкритому повітрі. Якщо вони росли у воді або моху, з появою корінців живці висаджують в ємності з землею.
5. У травні (в залежності від погоди) саджанці висаджують в заздалегідь підготовлену яму діаметром і глибиною близько 800 мм.
6. Перед цим яму наповнюють шаром дренажу з гальки або битої цегли і на 50% засипають грунтовою сумішшю з компостом і додаванням добрив калію і фосфору.
7. Саджанець разом з грудкою землі витягають з горщика, опускають в яму і засипають грунтовою сумішшю.
8. Рослина поливається, після усадки грунт досипають і покривають мульчею з торфу, тирси або скошеної трави.

Важливо! Кущі «Марадони» добре себе почувають у будівель або зборів, які захищають лозу від холоду і протягів.

При висаджуванні саджанця з відкритою кореневою системою слід спочатку сформувати в ямі земляний насип, а потім акуратно розправити на ньому корінці рослини.

Догляд за виноградником

«Шоколадний» досить невибагливий, однак вимагає регулярного поливу, прополки, обрізки і підгодівлі. Частота поливів залежить від температури і вологості навколишнього повітря. Зайве поливати лозу не варто, «Марадона» не любить занадто мокрі і заболочені ділянки.

Обов’язковими є поливи на декількох етапах розвитку винограду:

• навесні до цвітіння лози;
• в період формування грон;
• після збору основного врожаю;
• перед укриттям на зимовий період.

Щоб на грунті не утворилася кірка, яка заважає коріння «дихати», після кожного поливу слід розпушувати грунт. Зберегти вологу дозволить мульчування прикореневого кола товстим шаром торфу, тирси або скошеної трави.

Для гарної врожайності винограду його слід періодично підгодовувати органічними добривами — перепрілим компостом, гноєм або перегноєм. Також кущі добре реагують на добриво розведеним курячим послідом і комплексними препаратами. Підживлення вносяться під час поливу, іноді поєднуючи з профілактичною обробкою спеціальними протигрибковими засобами.

За сезон «ПГ-12» слід удобрити як мінімум кілька разів:

• безпосередньо після цвітіння;
• в період дозрівання грон;
• перед укриттям на зиму.

Остання сезонна підгодівля проводиться добавками з калієм, які покращують витривалість рослини і готують його до морозів.

Сорт «Марадона» характеризується активним ростом. Восени лозу необхідно обрізати для формування куща. Найпростіший спосіб — це створення віяла. Якщо дозволяють розміри ділянки, то з куща формуються два плеча. Також можна влаштувати над виноградником арку, куди пустити виноградні батоги. При обрізанні дорослої рослини слід залишити ні більше 45 нирок. Батога обрізають, залишаючи не більше 8 очок.
Дізнайтеся також: виноград — це ягода або фрукт.
Якщо виноград молодий (до 4 років) або ділянка розташована в холодній місцевості, то на зиму його краще вкривати. Для цього на землі формується підстилка із соломи, куди вкладається пов’язана мотузками лоза. Зверху рослини накриваються щільним матеріалом або матами з очерету.

профілактика захворювань

Незважаючи на те що сорт «Шоколадний» рідко уражається філоксерою і оїдіумом, з метою профілактики краще обробити його спеціальними препаратами — «колоїдної сіркою» або «Фітоспорін-М».

Трохи гірша ситуація з мілдью — несправжньою борошнистою росою. Для запобігання поширенню цієї хвороби виноградні кущі слід обприскувати фунгіцидами до і після цвітіння. Також добре допомагають медьсодержащие препарати, наприклад, 1% розчин мідного купоросу.

Чи знаєте ви? Ще з давніх часів люди з повагою ставилися до винограду. Його грона зображували на монетах і кухонного начиння. Також виноград згадується у легендарній «Одіссеї» Гомера, давньогрецьких рукописах і вавілонської клинопису.
Таким чином, виноград «Марадона» при належному догляді з боку садівника буде показувати відмінні смакові якості і застосовуватися для виготовлення вин і соків. А таке його перевага, як хороша стійкість до захворювань, робить його вирощування не особливо складним, хоча профілактичні заходи є обов’язковими.