Виноград Дружба: опис сорту, фото, відгуки
Сорт винограду Дружба відмінно підійде тим садівникам, які втомилися боротися зі шкідниками та хворобами рослин на своїй ділянці. При хороших смакових даних він має ще й непоганий стійкістю до негативних впливів зовнішнього середовища, тому при помірному догляді ви завжди отримаєте багатий урожай. Що потрібно знати про особливості сорту і як його вирощувати у відкритому ґрунті — про це і піде мова в даній статті.
Зміст
Історія селекції та регіон виведення
Сорт Дружба — спільне дітище російських селекціонерів ВНДІВіВ ім. Потапенко та болгарських виноградарів НІІВіВа. Як батьківських форм були взяті сорти Виллан блан, Міскет Кайлишкі і Мускат гамбурзький. Після відповідних випробувань новий сорт був рекомендований до вирощування в різних регіонах Росії, правда, в північних частинах, з більш суворими зимами, його доведеться вкривати. У Держреєстр селекційних досягнень цей виноград включили в 2002 році.
Чи знаєте ви? Один з найстаріших виноградників в світі знаходиться в Словенії, в місті Марібор. Саме там ростуть виноградні кущі віком близько 400 років, з яких щорічно отримують сировину для 100 невеликих пляшечок вина.
Опис і характеристики сорту винограду Дружба
При уважному вивченні особливостей зовнішнього вигляду і продуктивних характеристик винограду Дружба нескладно помітити, що сорт має чималою кількістю переваг, які перш за все виражаються в досить високій врожайності і смакових особливостях ягід.
опис ягід
Циліндрична гроно винограду складається з округлих ягід середнього розміру. Кожна з них має масу 4 г, при діаметрі більше 2 см. Колір плодів — янтарно-зелений, зі злегка білими відтінками, які добре помітні під сонячними променями. Шкірочка — тонка, але досить щільна, завдяки чому сорт непогано переносить транспортування. Прихована під нею м’якоть — м’ясиста і одночасно соковита, що тільки підвищує смакові характеристики винограду. В кінці терміну дозрівання (приблизно у вересні), цукристість плодів досягає 19-21%, а кислотність коливається в межах 6,5-7,5 г / л.
смакові характеристики
Смак м’ясистої і дуже соковитою м’якоті цілком можна назвати гармонійним, адже ягоди винограду Дружба поєднують в собі ніжні солодкі нотки, з ледь відчутною кислинкою і ніжним мускатним запахом. Шкірочка на плодах — порівняно тонка, тому практично не відчутна в процесі вживання винограду.
Важливо! Незважаючи на свої високі смакові властивості, виноградні грона сорти Дружба не відрізняються великими розмірами, через що рослина не часто висаджують для продажу на стихійних ринках. Більш привабливими в цьому плані будуть сорти Червоний мед або Аркадія, вага кистей яких часто досягає 1-2 кг.
врожайність
Описаний сорт відноситься до різновидів раннього терміну дозрівання, тому в регіонах середньої смуги зібрати перший урожай можна вже в середині або наприкінці серпня. Якщо пагони перевантажені виноградними гронами, тоді ягоди достигають трохи пізніше, особливо якщо рослина росте в північних регіонах. Кожен кущ показує досить високі показники врожайності, яка в середньому досягає 60-80%. В цілому, за весь вегетаційний період з 1 га можна зібрати не менше 150-180 центнерів плодів. Вага одного грона — 300-350 г.
Стійкість до хвороб
У порівнянні з іншими популярними виноградними сортами, Дружба дійсно відрізняється хорошою опірністю до грибкових недуг, зокрема до несправжньої борошнистої роси і мілдью, які частіше за інших захворювань зустрічаються на рослинах. Однак в деяких регіонах ймовірність розвитку цих хвороб як і раніше висока, через що досвідчені виноградарі рекомендують обробляти виноградні кущі відповідними хімічними засобами, наприклад, «Полірамом».
морозостійкість
Виноград цього сорту може перезимувати і без укриття, але це тільки в тому випадку, якщо температура на вулиці не опуститься нижче -23 … -24 ° C. Подальше зниження, швидше за все, викличе розтріскування лози, через що пагони вже не зможуть дати хороший урожай наступного року. Виноградарям центральних регіонів Росії, Білорусі та України про це переживати не варто, а ось садівникам північних територій все ж краще подбати про відповідний укритті кущів на зиму.
Чи знаєте ви? Серед найдорожчих сортів винограду можна не виділити сорт японської селекції Ruby Roman, за одну кисть якого заможні люди викладали більше 8000 доларів.
застосування винограду
Багато виноградарів небезпідставно вважають сорт Дружба справжнім еталоном мускату, що і визначає область використання виноградних плодів. Це дійсно універсальна різновид, яка має непогані столово-технічними якостями. Завдяки цьому виноградні грона відмінно підходять як для застосування в свіжому вигляді, так і для приготування високоякісних мускатних напоїв: вин (десертній і їдальнею різновиди), ігристого шампанського. Отримане вино дегустатори оцінюють досить високими оцінками: 8,6 бала за суху різновид і не менше 9,4 бала за ігристе шампанське. Крім того, якщо вірити відгуками дачників, з винограду Дружба може вийти непоганий сік, який при бажанні можна закрити в банки.
Переваги та недоліки винограду Дружба
- Говорячи про переваги сорту, в першу чергу варто згадати про такі якості:
- ранній термін дозрівання;
- висока опірність хворобам і шкідників;
- хороший мускатний смак.
Крім того, відзначається і знижений інтерес з боку ос, завдяки чому велика частина врожаю залишається непошкоджений цими комахами. Що ж стосується недоліків вирощування описаного винограду, то тут не можна не сказати про порівняно дрібних гронах і необхідності укриття на зиму в окремих регіонах.
Вирощування у відкритому грунті і в теплиці
Де б ви не збиралися вирощувати виноград Дружба, в будь-якому місці цей процес матиме загальні характерні особливості посадки і подальшого догляду. Щоб не помилитися в виконуваних діях, важливо вивчити їх докладний опис.
Важливо! Процедуру укриття винограду потрібно виконувати не раніше, ніж за 2-3 тижні до передбачуваних заморозків, інакше передчасно накрите рослина згниє або на ньому з’являться непотрібні зараз очі.
посадка саджанців
Вирішивши висадити саджанець винограду на своїй ділянці, в першу чергу варто приділити належну увагу вибору підходящого місця. У випадку з описаним сортом велику роль в цьому питанні відіграє рівень освітленості і порівняно висока температура, а ось складом грунту буде не настільки важливий. Головна вимога до грунту — хороша водопроникність (без застою вологи).
Якщо ймовірність застою все ж існує, тоді доведеться подбати і про хороше дренажному шарі в посадкової лунки. Її підготовка до посадки, як і підготовка всієї ділянки, виконується за загальноприйнятою схемою: восени з ділянки потрібно прибрати всі рослинні залишки, викопати яму розміром 70 × 70 × 70 і укласти на дно дренажний шар товщиною близько 15 см.
Крім цього восени корисно закласти в яму добриво, приготоване з невеликої кількості викопаної грунту, 1 відра перегною, 1 л золи, 200 г суперфосфату і 150 г калійної селітри. За зиму всі ці речовини повинні добре вбратися в землю, а з приходом весни залишиться тільки досипати в лунку чистого грунту, займаючи приблизно 1/3 глибини ями.
За добу до передбачуваної висадки саджанця винограду Дружба його потрібно ще раз оглянути і видалити зів’ялі або зламані коріння. По можливості можете опустити кореневище в розчин «Корневином», який прискорить процес адаптації саджанця на новому місці. Подальший процес посадки складається з наступних етапів.
- Насипте в раніше приготовлену яму невелику кількість грунту, але так, щоб у верхній частині насипу утворився невеликий пагорб.
- Додайте на узвишші саджанець і акуратно розправте його коріння.
- Виходячи з якості використовуваної грунтової суміші, додайте в лунку близько 1 відра води, засипте її грунтом і злегка утрамбуйте землю.
- Замульчуйте грунт навколо стовбура торфом або гноєм.
Щоб виноград не зламався і пішов в активне зростання, його корисно підв’язати до опори, яку необхідно розмістити на відстані 30-40 см від стовбура саджанця. При вирощуванні відразу декількох виноградних кущів, наступне рослина потрібно висаджувати не ближче ніж за 1,5 м від попереднього.
Відео: посадка саджанців винограду
Особливості догляду за сортом
Відразу після посадки саджанець краще залишити в спокої на деякий час, адже вологи і поживних речовин, які були внесені в грунт раніше, має вистачити для його швидкої адаптації на новому місці. Через тиждень, коли земля добре підсохне, можна буде повторити полив, витрачаючи на кожен кущ не менше 2 відер відстояної води. Після її вбирання обов’язково розпушити землю в пристовбурних колі і видаліть бур’яни. Регулярність наступних поливів визначається виходячи зі стану грунту.
Дізнайтеся докладніше, як правильно годувати виноград восени.
Добрива для сорту Дружба бажано вносити в грунт мінімум 3 рази в сезон:
- У весняний період, до початку цвітіння, рослина потрібно підгодувати сумішшю курячого посліду і суперфосфату (на 10 л води беруть 60 г перепрілого посліду і 20 г суперфосфату).
- Через півтора тижні після попередньої підгодівлі разом з поливом в грунт внести «Нітроамофоску».
- З початком плодоношення — або знову використовувати «Нітроамофоску», або підібрати інше добриво, але обов’язково з високим
Профілактика шкідників і захист від морозу
Незважаючи на високу стійкість до хвороб і шкідників, виноград сорту Дружба все ж потребує певних профілактичних заходах, які ще більше знизять ризик появи проблем. Окрім дотримання вимог до догляду бажано двічі на рік проводити обробку кущів хімічними складами: в перший раз обприскувати виноград ранньою весною, а вдруге виконувати обробку вже після збору врожаю.
Читайте також, чи може виноград викликати алергію і як вона проявляється.
З цією метою можна використовувати бордоскую суміш (50-100 г на 10 л води), розчин колоїдної сірки (80-100 г на 10 л) або препарати на зразок «Ридоміла», «Квадріс» або «Поліхома» (можна взяти по 50 80 г на 10 л). Також не варто забувати про своєчасну прополюванні міжрядь і видаленні пошкоджених пагонів і листя, які в окремих випадках стають притулком для хвороботворних мікроорганізмів. У північних регіонах, з суворими зимами, в листопаді лозу знімають з опор і вкривають поліетиленом або ялиновим гіллям.
ПопередняНаступна
