Великоплідний сорт жимолості Шахін: опис, посадка і догляд, запилювачі, фото

Жимолость можна часто зустріти на присадибних ділянках, городах і садах, і це не дивно, адже крім ефектного рослини, що не потребує педантичного догляду, садівник отримує смачні і ароматні ягоди, які давно відомі своїми корисними властивостями. Існує безліч сортів і різновидів цієї культури, які відрізняються зовнішнім виглядом і термінами дозрівання. У статті розглянуто їстівний сорт Шахін, дивовижний смак якого, судячи з відгуків, оцінений по достоїнству багатьма городниками.

опис сорту

Кущі сорти відносяться до середньорослі і среднераскідістий, з товстими, прямими пагонами червоно-бурого кольору. Листя середнього розміру, темно-зеленого відтінку, з невеликими зазублинами по краях. Суцвіття жимолості Шахін володіють великими розмірами і блідо-жовтим кольором.

Історія селекції

Жимолость Шахін виведена в Підмосков’ї, завдяки працям селекціонера Л. Куминова. В кінці 1990-х рр. цей великоплідний їстівний сорт включений в Держреєстр Росії.

Чи знаєте ви? Численні дослідження показали, що запах ягід жимолості є ефективним засобом у подоланні стресу і нервозності.

В якості вихідних матеріалів використовувалися сіянці дикої жимолості, завезені з Камчатської і Магаданської областей, де вони виростали в долинах річок, затоплених повінню. Відповідно до опису, свою назву сорт отримав, завдяки будові куща і плодів. Автор сорту побачив в пагонах руки шахині, що опускаються на плечі своїх придворних, а в ягодах — її сережки.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Плоди відрізняються великими розмірами і подовженою циліндричної формою, з різко-обрубаної верхівкою. Середня маса однієї ягоди досягає 1,2 г, а її довжина варіюється в межах 1,6-4 см. Шкірка тонка, але досить щільна, має темно-синій відтінок і покрита блакитним нальотом.

жимолость Шахін

Смак плодів десертний, кисло-солодкий. Гіркота відсутня. М’якоть, соковита і ароматна, оцінена на 4,8 балів з 5. Шахін відноситься до універсальних сортам, які можна вживати в свіжому вигляді і готувати з них соки, варення, компоти, джеми.

Ягоди цієї культури багаті вітамінами і мікроелементами, необхідними для організму людини.

Серед них вітаміни:

А антиоксиданти, необхідні для здоров’я очей, шкіри, волосся, кісткової тканини і стійкого імунітету
В1, В2 роблять позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту, серця і нервової системи, значно покращують стан шкірного покриву і воло
З різновид антиоксидантів, що зміцнюють імунітет організму і прискорюють загоєння ран, нормалізують метаболізм і чистять організм від токсинів
До елемент, що впливає на підвищення згортання крові

Крім вітамінів, в ягодах присутні: Са (кальцій), М (магній), К (калій), Na (натрій), P (фосфор). Жимолость містить 100% вуглеводів, що робить плоди важливими помічниками в отриманні енергії.

Жимолость їстівна ШахінПеріод дозрівання жимолості сорти Шахін припадає на другу декаду червня і характеризується високими показниками врожайності — з одного куща можна зібрати до 2 кг ягід.

Достоїнства і недоліки

  • Шахиня є одним з кращих солодких сортів жимолості і має масу переваг:
  • великі плоди;
  • високі смакові показники;
  • висока врожайність;
  • морозостійкість;
  • низька обсипальність ягід.

Недоліки сорти не виявлені.

Чи знаєте ви? За легендами, розтерті в руках квіти жимолості дають людині надздібності, якщо отриману масу прикласти на час до чола.

Агротехніка

Незважаючи на загальну невибагливість у догляді, жимолость все ж вимагає проведення ряду агротехнічних заходів, які впливають не тільки на здоров’я і розвиток куща, але і на якість і кількість врожаю.

Вибір місця під посадку

Оптимальним місцем під посадку кущів жимолості стане рівна або злегка нахилена частина ділянки, з достатньою кількістю природного освітлення і захищена від вітру і протягів. Відсутність сонячного світла призведе до скорочення цвітіння і, як наслідок, зменшення врожаю.

Місце для посадки жимолості

Культура невибаглива до структури грунту, в якому виростає, однак варто уникати піщаного ґрунту, особливо з підвищеною кислотністю. Залягання ґрунтових вод має бути не менше 1 м.

Посадка і догляд

Висаджувати жимолость рекомендується в осінній або весняний період:

  1. восени — оптимальним терміном стане вересень — середина жовтня, оскільки вже в другій декаді літа рослина завершує процеси росту і починає закладати верхівкові нирки. Починаючи з цього періоду і аж до початку весни, культура знаходиться в стані спокою, а тому здатна легко перенести посадку.
  2. навесні — для посадки вибирають час до початку періоду вегетації, після якої культура буде погано приживатися і часто хворіти.
Цікаво почитати  Сорт великоплідний солодкої жимолості Лазурит: опис сорту, посадка і догляд, запилювачі (сорти для запилення), фото

Важливо! Поздневесенніе висаджування допустимо при необхідності пересадки на інше місце. Для мінімізації стресу рослини, доступне лише перевалки, при якому на корені слід зберегти велику грудку землі.

Процес посадки здійснюється в кілька етапів:

  1. За кілька днів до передбачуваної посадки готується посадкова яма, розмір якої може змінюватися, в залежності від кореневища. Оптимальним варіантом вважається лунка 40 × 40 см. Відстань між кущами не повинно бути менше 1,5 м, а міжрядь — 2 м.
  2. У посадкову яму попередньо вносять добриво: органіку (10 кг перегною або гною), подвійний суперфосфат (100 г), сульфат калію (30 г), деревну золу (300 г).
  3. На утворився пагорб виставляють рослина. Попередньо у кущів струшують і розпрямляють коріння.
  4. Саджанець засипають ґрунтом і поглиблюють так, щоб коренева шийка була на 4-5 см під землею.
  5. Грунт акуратно притоптують. Кожен саджанець поливають 1 відром води і мульчують торфом або перегноєм.

посадка жимолості

У наступні 3 роки життя рослині потрібно своєчасний полив, кількість якого впливає на смакові характеристики ягід. Щоб уникнути появи гіркоти, кожен кущ слід поливати 10 л води близько 3 разів за сезон. Однак, в умовах стійкої спеки, зволоження грунту може знадобитися частіше.

Після закінчення перших років життя, 1 раз в декілька років жимолость потребуватиме підгодівлі. Ця культура віддає перевагу органіку, а тому навесні під кожен кущ вносять по 1 відру перегною (також підійде перепрілий гній). Восени потрібно підгодувати рослини деревною золою (150 г на 1 кущ).

Також, в період танення снігу, рекомендується додаткова підживлення азотними добривами (1 ст. Л. Сечовини розлучається в 1 відрі води), а перед початком цвітіння — позакореневе підживлення комплексними добривами (згідно з інструкцією).

особливості запилення

Жимолость характеризується перехресним запиленням, а тому в умовах самозапилення урожай на кущах практично відсутня, а ті ягоди, які все-таки зав’язалися, мають малими розмірами і кислим смаком. Ставлячись до самобесплодним рослинам, ця культура вимагає сусідства відразу декількох сортів жимолості.

цвітіння жимолості

При цьому, чим більше різних сортів буде висаджено поруч, тим більший урожай очікується в результаті. При виборі потрібних сортів рекомендується звернути увагу на такі характеристики як смак плодів, терміни і особливості дозрівання, а також показники Обсипальність ягід. Оптимальними для запилення Шахін є сорти Купа мала, Московська 23, Гжелка і Раменське.

Боротьба з хворобами і шкідниками

У період, коли жимолость не користувалася такою широкою популярністю, як сьогодні, існувала думка, що ця культура практично не схильна до захворювань і нападів шкідників. Однак після поширення цієї рослини стало зрозуміло, що твердження в корені невірно.

Важливо! Осередком розвитку і поширення багатьох захворювань стають «побиті» морозом кущі, тому все помёрзшіе рослини повинні бути своєчасно вирізані.

Відомо кілька основних хвороб, які можуть вражати жимолость, завдаючи шкоди не тільки врожаю, але і стаючи причиною загибелі чагарників:

  1. рамуляріозу — грибкове захворювання, яке проявляється висушування окремих фрагментів листів (вони стають темно-бурого кольору). З плином часу хвороба охоплює весь лист, а спори грибка розносяться далеко за межі самого куща. Як боротьби заражені листя акуратно видаляють зі стебла і спалюють. Також слід збирати всю опале листя і провести обробку бордоською рідиною.рамуляріозу жимолості
  2. церкоспороз — грибок, який в початковій стадії має вигляд темно-зелених плям. Надалі уражені ділянки набувають бурий або світло-сірий відтінок. Вдаючись до заходів боротьби, опале і заражену листя видаляють з куща і спалюють, проводять обрізку рослин, яка запобігає загущення кущів і покращує циркуляцію повітря, а також регулярно підгодовують жимолость мінеральними добривами.церкоспороз
  3. Туберкуляріоз — захворювання, яке призводить на початковому етапі до появи темних плям на листках, а згодом стає причиною занепаду всього листяного покриву. Також страждають і окремі пагони, на яких утворюються червоно-коричневі пагорби. В якості профілактики уражені фрагменти слід видалити з рослини і спалити, а також провести обробку бордоською рідиною (на початку весни і після періоду цвітіння).Туберкуляріоз жимолості
  4. Борошниста роса — поширене захворювання, яке має вигляд паутинообразная білого нальоту на листках і пагонах рослини. Згодом все уражені фрагменти засихають і опадають. Запобігти поширенню хвороби можна за допомогою видалення всіх заражених частин куща, а також обробки жимолості серосодержащими препаратами.Борошниста роса на жимолості
  5. крапчатость — хвороба, яка стає причиною зміни природної забарвлення листя (з’являються жовті вкраплення і біляві штрихи). Переносниками захворювання стають деякі види нематод. Крапка не лікується за допомогою хімпрепаратів, а тому уражені фрагменти куща видаляють і спалюють.крапчатость жимолості
Цікаво почитати  Сорт їстівної жимолості камчатська Синеглазка: опис з фото, запилювачі, посадка і догляд, відгуки

Серед найпоширеніших шкідників, які завдають шкоди жимолості, відзначають:

  1. листовійки — вид метеликів, гусениці яких, харчуючись, здатні знищити цілі кущі культури (не тільки листя, але і пагони). Як боротьби зі шкідником застосовується обприскування інсектицидами.Жимолость пошкоджена листовійки
  2. Пальцекрилку — гусениці цього виду метеликів харчуються плодами рослини, ніж можуть значно знизити кількість врожаю.гусениця пальцекрилкі
  3. тлю — шкідники, які, харчуючись соком листя і пагонів, призводять до виснаження і ослаблення всього куща. Як боротьби з комахами часто застосовують народні способи. Наприклад, настій тютюну в поєднанні з мильним розчином (в пропорціях 100 г на 1 відро води).Пошкоджені попелицею листя жимолості

  4. Щитівку — шкідники, які, прикріплений на пагони куща, харчуються його соком. При сильному ослабленні, жимолость може не тільки припинити плодоношення, а й загинути.Щитівки на жимолості

У боротьбі з шкідниками часто застосовують інсектицидні препарати. Обробка хімікатами повинна проводитися тільки в суху безвітряну погоду, в формі дрібнокрапельного обприскування.

Обрізка і формування крони

Для поліпшення росту і збільшення врожайності, жимолость, як і будь-який чагарник, потребує проведення формує і омолоджуючої обрізки. Зазвичай така процедура проводиться при досягненні кущем 5-річного віку. Оптимальним часом проведення вважається весна (кінець березня — початок квітня), хоча осіння обрізка також допустима.

При омолодження слід видаляти старі гілки, а також частини стебла, на яких відбувається розгалуження великої поросли.
Під час формує обрізки категорично не можна зрізати верхівки пагонів — саме вони дають максимальну кількість суцвіть і, відповідно, відповідають за кількість майбутнього врожаю.

обрізка жимолості

Також, не можна обрізати скелетні гілки по саму підставу — нирки, відновлюють крону, розташовуються в місцях розгалуження скелетних гілок. Укорочення проводиться на нижньому ярусі куща, на якому гілки не дають урожай, але часто заважають при догляді за рослиною.

зимівля

Жимолость є морозотривкої культурою, яка переносить зниження температури до -50 ° С. Навіть в період цвітіння заморозки до -8 ° С ніяк не позначаться на стані куща і майбутнього врожаю. Також кущі жимолості не піддавалося нападам гризунів. Саме тому їстівні сорти можуть легко замовити без проведення спеціальної підготовки до холодів.

Збір і зберігання врожаю

Оскільки Шахін відноситься до не обсипається сортам, збір врожаю проводиться якомога пізніше — після придбання ягодами необхідного синього кольору, плоди повинні залишатися на гілці не менше 1-2 тижнів, що додасть їм солодкість смаку. Краще збирати врожай жимолості шляхом струшування куща (попередньо земля під кущем закривається плівкою або тканиною).

Жимолость сорти Шахін

Оскільки ягоди мають дуже тонку шкірку, збирати і складати їх потрібно вкрай обережно, в один шар. Плоди жимолості погано переносять транспортування і не володіють високою лежкості (навіть за умови зберігання в холодильнику). Виходом із ситуації може послужити заморозка або сушка ягід.

Популярність жимолості на присадибних ділянках зростає з кожним роком. Ця рослина, володіючи високими смаковими якостями і корисними властивостями, заслужило міцну репутацію як серед досвідчених садівників, так і серед новачків. Додатковим перевагою цієї культури служить її абсолютна невибагливість у догляді і висока зимостійкість — для отримання багатого врожаю потрібно докласти мінімум зусиль, незважаючи на клімат і погодні умови регіону вирощування.

Попередня
ЖимолостьУрожайний сорт жимолості Московська 23: опис сорту, посадка і догляд, запилювачі, фото
Наступна
ЖимолостьЯк розмножити жимолость живцями, поділом куща, влітку і навесні в домашніх умовах
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар

Adblock
detector