Томат «Медовий спас»: характеристика і опис сорту, фото, врожайність, посадка і догляд

У той час як одні люди критикують томатний сорт Медовий спас за його непридатність до консервації, інші, що мають алергію на червоні помідори, дякують йому за можливість користуватися всіма численними благами цієї рослини без шкоди для свого здоров’я. Про інших перевагах даного сорту помідорів і про способи його вирощування піде мова в статті.

опис сорту

Хоча створений в Новосибірську томатний сорт Медовий спас сертифікований менше 15 років тому, він вже встиг зібрати солідну колекцію позитивних відгуків від городників, які проживають в різних кліматичних зонах.

Цей оригінальний томат відрізняється такими властивостями:

• є високоврожайний середньостиглий сорт, здатний давати з одного куща до 6 кг помідорів;
• належачи до індетермінантні рослинам, він нічим не обмежує себе в зростанні і здатний досягати майже двометрової висоти, якщо йому це дозволить господар;
• терміни дозрівання його плодів становлять 110-115 діб;
• володіє потужною кореневою системою;
• листя пофарбовані в світло-зелений колір;
• форма у плодів різноманітна — від сердцеобразной до плескатої;
• колір плодів — медово-помаранчевий або радикально жовтий;
• важать плоди в середньому 200 г, але здатні набрати і більше, ніж півкілограмову масу;
• м’якоть соковита, м’ясиста, сахаристая, з незначною кількістю дрібного насіння;
• плоди покриті щільною і не тріскається під час дозрівання шкіркою, що полегшує їх тривале зберігання і успішну транспортування;
• належить до салатним сортам і непридатний до консервації через відсутність в плодах кислоти і їх великого розміру;
• на одній квіткової кисті виростає до 5 повноцінних плодів.

Достоїнства і недоліки

• Крім тих позитивних якостей, які вже були згадані вище, Медовий спас відрізняється такими перевагами:
• має яскраво виражені дієтичні властивості, завдяки яким може вживатися людьми з проблемами в шлунково-кишковому тракті і страждають від алергічних реакцій при вживанні червоних томатів;
• плоди здатні зберігатися кілька місяців, не втрачаючи своїх цінних якостей;
• дає багато томатного соку, що володіє корисними якостями і майже не має протипоказань;
• здатний пристосовуватися до різних кліматичних умов;
• має стійкість до більшості хвороб і шкідників, від яких зазвичай страждають пасльонові культури;
• плоди мають приємний смак.

• До недоліків, серед яких серйозних практично немає, найчастіше відносять:
• непридатність для консервації плодів цього сорту;
• висока вимогливість до якості грунту;
• необхідність частого пасинкування протягом усього вегетаційного періоду;
• нездатність рости без підв’язування.

Самостійне вирощування розсади

Будучи повноцінним сортом, а не гібридом, Медовий спас здатний успішно розмножуватися власним насінням. Для цього використовують розсадний метод.

терміни посіву

Зазвичай насіння даного сорту висаджують з метою отримання розсади на початку березня. Однак, в залежності від кліматичних умов, цей термін може зрушуватися в ту чи іншу сторону, якщо користуватися правилом, при якому від моменту висіву насіння до висадки розсади у відкритий грунт має пройти 60 діб.

Чи знаєте ви? Наявність в помідорах серотоніну, який ще іменується «гормоном щастя», дозволяє їм конкурувати в піднятті настрою у людей навіть з визнаним в цьому плані авторитетом — шоколадом.

Грунт

Якщо немає можливості скористатися оптимальним варіантом у вигляді професійно підготовленого покупного грунту, потрібну грунт можна приготувати власними руками. Для цього слід:

1. Взяти землю з грядки, ще восени підготовленої для висадки томатної розсади.
2. Змішати її в однакових пропорціях з перегноєм або торфом з невеликим додаванням піску і деревної золи.
3. Дезінфікувати грунт за допомогою гарячого марганцового розчину або за допомогою прожарювання його в духовці при температурі +190 ° С.
4. Витримати продезінфікований грунт у відкритій ємності на свіжому повітрі протягом 15 днів.
5. Разом з грунтом слід знезаразити і посадочні ємності.

Ємність для вирощування

Є кілька варіантів ємностей для грунту, в яку висіваються насіння під розсаду:

• пластикові стакани;
• торф’яні горщики;
• дерев’яні ящики;
• пластмасові контейнери;
• таблетки з торфу.

Ємності зазвичай не перевищують висоти 0,1 м. При цьому горщики з торфу застосовуються в тому випадку, якщо не передбачається пікіровка розсади. А найбільш затребувані сьогодні торф’яні таблетки, що представляють собою шайби різного діаметру з пресованого торфу, збагаченого додаванням мінеральних речовин і стимуляторів росту. У верхній частині даних таблеток робиться поглиблення для приміщення в нього томатного насіння.

Чи знаєте ви? Помідори настільки улюблені і популярні в світі, що в честь них влаштовуються свята, відкриваються музеї і навіть встановлюються пам’ятники, яких в різних країнах по всій планеті стоїть вже більше десятка.

підготовка насіння

Перед посадкою насіння готують до неї в такий спосіб:

1. Проводять калібрування, в результаті якої видаляються пошкоджені, підгнилі і з іншими дефектами насіння.
2. Відібрані насіння опускають в соляний розчин, прибираючи потім спливли порожні екземпляри.
3. Опустився на дно повноцінний насіннєвий матеріал дістається і промивається чистою водою.
4. Потім його обробляють однопроцентним марганцовая розчином протягом третини години.
5. Після підсушування насіння піддаються впливу стимуляторів росту, які можна з успіхом замінити свіжим соком, здобутим з листя алое.
6. Оброблене насіння поміщаються на постійно зволожувати марлю при температурі в +20 ° С до самого їх прокльовування.
7. Протягом цього часу зазвичай встигають до 5 раз провести загартовування насіння в холодильнику, в який їх кожен раз поміщають на 10-12 годин.

посів насіння

Посівний матеріал заглиблюється в грунт максимум на 1,5 см і зверху присипається подрібненим торфом. При цьому дотримується дистанція між сіянцями в 3 см. Після посіву грунт зволожується за допомогою розпилювача.

Догляд за розсадою

Ємності з засіяних грунтом накриваються склом або прозорою плівкою для створення парникового режиму і залишаються в такому вигляді до появи перших сходів. Після цього покриття видаляється, а ємності поміщаються в яскраво освітлене місце при стабільній температурі в +24 ° С. Протягом перших двох діб освітлення взагалі не слід виключати, а потім світловий день повинен тривати мінімум 16 годин.

Важливо! Щоб розвиток куща не гальмувати, плоди рекомендується знімати в стадії бланжевой стиглості.

Після появи у паростків 2 перших листочків рослини пікірують, розсаджуючи їх в літрові горщики, намагаючись при пересадці захоплювати максимально великий земляний кому навколо коренів і заглиблений рослина до сім’ядольних листків. Відразу ж після пересадки необхідно підгодувати саджанці, для чого найкраще підходить суміш з великою ложки деревної золи і літра води. Поливати розсаду слід активно, не чекаючи, коли верхній шар грунту підсушиться. Однак при цьому ні в якому разі не можна перезволожувати грунт.

загартовування розсади

Коли до висадки розсади на постійне місце залишається тиждень, паростки слід піддати загартовуванню. Для початку в приміщенні відкривають вікна на пару годин, ретельно уникаючи протягів, які погано переносяться томатами. Потім розсаду починають виносити на свіже повітря, поступово подовжуючи час її перебування під відкритим небом. В останні дві доби перед пересадкою у відкритий грунт саджанці залишають під відкритим небом на всю ніч.

Висадка розсади на постійне місце

Цей момент визначається двома факторами:

• повітря і грунт під відкритим небом повинні стабільно прогрітися;
• з моменту висіву насіння має пройти 60 діб.

Зазвичай цей час в різних регіонах доводиться на середину травня-початок червня. Для грядок, які готуються з осені, вибирають піднесені місця, захищені від активного руху повітряних мас.

• Кращими попередниками помідорів вважаються:
• огірки;
• буряк;
• морква;
• капуста;
• цибуля;
• бобові культури.

Рекомендуємо вам дізнатися, чому не червоніють помідори в теплиці.

• Зате вкрай не рекомендується висаджувати томатну розсаду на грунт після росли на ній:
• баклажанів;
• картоплі;
• тютюну;
• перцю.

Не можна також садити помідори після помідорів, поки не мине 3 роки.
Садити рослини необхідно таким чином, щоб на 1 кв. м їх містилося не більше трьох. При цьому глибина лунок, оброблених попередньо слабким марганцовая розчином і збагачених двома ложками калійних і фосфорних добрив, визначається необхідністю заглиблення земляного кома з кореневою системою до такої міри, щоб насипана на нього зверху земля доходила до нижнього листя розсади. Пересаджені на постійне місце томати вимагають негайної поливання теплою водою.

Догляд у відкритому грунті

Розсада Медового спаса, посаджена у відкритий грунт, вимагає подальшого догляду у вигляді:

• поливу;
• підгодівлі;
• пасинкування;
• підв’язки.

полив

Після поливу теплою водою відразу ж після пересадки розсада потім в наступний раз поливається через тиждень. При цьому слід враховувати, що сорт Медовий спас не терпить застою води, тому поливати його необхідно, орієнтуючись на ступінь підсихання верхнього шару грунту під кущем.

Крім того, вкрай небажаний полив холодною водопровідною водою за допомогою шланга. Ідеальним варіантом для поливу служить зібрана в бочки і нагріта під сонцем дощова вода. Її слід вливати виключно під кущ, не допускаючи попадання водяних крапель на листя.

внесення добрив

На початку вегетації, коли рослина йде в зростання і набирає зелену масу, йому дуже потрібен азот, яким рясніють органічні добрива, будь то коров’ячий гній або пташиний послід. Ці добрива в рідкому вигляді і доставляються під помідорні кущі. А коли з зав’язі починають розвиватися плоди, переходячи потім до дозрівання, зростає потреба томатного куща в фосфорі, калії і йоді, яка найчастіше задовольняється витяжками з суперфосфату з додаванням золи і декількох крапель йоду.

Сорт Медовий спас, добре відгукуються на підживлення, найкраще реагує на професійно складені покупні збалансовані комплексні добрива, що містять, крім калію і фосфору, мінерали у вигляді:

• магнію;
• бору;
• цинку;
• марганцю.

Читайте також, як правильно підгодувати помідори йодом і борною кислотою.

пасинкування

Даний індетермінатний томатний сорт відрізняється не тільки активним ростом вгору, але і посиленим утворенням пасинків в листяних пазухах, тому доводиться цю небажану поросль, що забирає у рослини поживні речовини, видаляти. Роблять це щодекади, починаючи з середини липня, шляхом обламування пасинків пальцями, обробленими слабким розчином марганцівки.

Зрізати пасинки ножицями фахівці не радять. Крім того, повністю звільняють від листя нижній ярус куща і, при необхідності, проріджують верхні яруси, якщо зелена маса перешкоджає доступу сонячного світла до плодів.

Догляд за грунтом

Як і будь-який інший томат, Медовий спас любить розпушену грунт навколо куща. Грунт рекомендується розпушувати після кожного поливу, одночасно випаливая бур’яни. При цьому слід враховувати, що для уникнення пошкодження коренів помідора, в перший місяць при розпушуванні не слід заглиблюватися в грунт більш, ніж на 12 см. У наступні часи безпечна глибина скорочується до 8 см. А щоб підтримувати в кореневій системі оптимальні температуру і вологість, кущі потрібно підгортати вологою землею або мульчувати прикореневу поверхню перегноєм.

Важливо! У будь-якому іншому випадку дану операцію необхідно проводити не рідше 1 разу на 2 тижні.

підв’язування кущів

Даний томатний сорт, що досягає великої висоти, потребує обов’язкової підв’язці вже з самого початку свого зростання у відкритому грунті. Найкраще для цього підходять шпалери, хоча при невеликій кількості кущів цілком підходять і високі кілки.

Однак в цьому випадку при дозріванні великих плодів, яких в кистях найчастіше буває 5, доводиться робити під них додаткові підпори. Підв’язування за допомогою м’яких шнурів сприяє не тільки підтримки стебел, яких у цього сорту буває зазвичай 2, у вертикальному положенні, але і дозволяє дати доступ сонячним променям до максимальної кількості плодів.

Збір врожаю

Збирати помідори починають через 110 днів після висіву насіння в грунт. Завдяки щільному шкірці плоди відрізняються стійкістю до механічного впливу і відмінно переносять транспортування. Крім того, у них хороша лежкість. Зірвані зеленими, вони здатні зберігатися до Нового року. Крім того, вони мають чудову здатність дозрівати на світлі в умовах теплого приміщення.

Вам буде цікаво дізнатися, як правильно зберігати помідори в домашніх умовах.

Цей сорт помідорів з нестандартною забарвленням за порівняно короткий термін зумів привернути увагу овочівників на дачних ділянках і сільських подвір’ях своїми високими смаковими якостями, дієтичними властивостями і здатністю адаптуватися до різноманітних кліматичних умов.

Попередня

ТоматиЯк зробити, щоб помідори швидше червоніли будинку: способи дозрівання, оптимальні умови зберігання

Наступна

ТоматиЯк обробити помідори йодом від фітофтори: приготування розчину, основні правила обробки