Томат Мазаріні — характеристика і фото сорти, урожайність, відгуки

У десятку найпопулярніших і затребуваних для вирощування сортів томатів входить помідор «Мазаріні», перед яким складно встояти тим, хто віддає перевагу великоплідних овочів. Крім своїх великих розмірів, помідор може похвалитися дуже ніжним смаком без кислинки і високою врожайністю. Як правильно висаджувати томати «Мазаріні», і як за ними доглядати, давайте розберемося.

опис сорту

Томат «Мазаріні» являє собою гібридний сорт індетермінантного типу, з нелімітованою зростанням основного стебла. Він підходить для вирощування в умовах теплиці або в південних регіонах, де переважає теплий і вологий клімат.

Чи знаєте ви? Помідори здатні покращувати настрій. Вся справа в тому, що вони в своєму складі містять серотонін — «гормон щастя», який присутній в бананах і чорному шоколаді.

Сорт відрізняється такими характеристиками:

• ранньостиглий, перший урожай можна збирати через 95-115 днів після висадки розсади;
• високоростний помідор, висота стебла може досягати 1,8-2 м. Кущ вимагає підв’язки та формування в одне стебло;
• листя пишні, досить великі, з легкої опушкою на поверхні;
• квіткові кисті формуються над 8-9 листом, далі через кожні 2. На одній кисті може дозрівати від 3 до 6 плодів;
• врожайність хороша, хоч і не найбільша серед групи ранньостиглих, великих сортів. З 1 кв. м при дотриманні правил агротехніки можна зібрати близько 14 кг плодів;
• плоди томата володіють сердцеобразной формою, яскраво-малиновою насиченою забарвленням. В середньому вага одного сягає 500-600 м Мають приємний, дуже ніжний смак без кислинки, і яскраво виражений томатний аромат;
• м’якоть ніжна, соковита, з невеликою кількістю насіння;
• шкірка тонка, але стійка до розтріскування, відрізняється хорошою лежкості;
• сорт має тривалий період плодоношення і здатний давати плоди до настання перших заморозків;
• «Мазаріні» відрізняється хорошою стійкістю до традиційних захворювань, що вражає всі томати;
• підходить для вирощування в теплицях і на відкритих ґрунтах в регіонах з теплим кліматом;
• плоди застосовують для приготування салатної консервації, кетчупів, соусів, томатної пасти, засолювання в великих ємностях, а також для споживання в свіжому вигляді.

Достоїнства і недоліки

Сорт «Мазаріні» є результатом роботи російських селекціонерів.

• Він має наступні переваги:
• ранні терміни дозрівання і тривалий період плодоношення;
• високі показники врожайності;
• стійкість до посухи, здатність давати плоди при температурі близько 40 ° С;
• хороша адаптація до умов навколишнього середовища;
• стійкість до недугам, які можуть вражати пасльонових;
• хороша лежкість плодів і їх транспортабельність;
• помідор невибагливий в догляді і підходить для вирощування початківцями городниками;
• відмінний смак плодів, можливість застосування їх для приготування салатів, салатних заготівель на зиму.

• Тим часом, томат не позбавлений і недоліків:
• неможливість робити цільноплідного консервацію через великого розміру плодів;
• необхідність підв’язки куща і пасинкування рослини;
• залежність смаку плодів і врожайність томата від умов зовнішнього середовища, зокрема — температури і вологості.

До індетермінатний сорт томатів також відносять такі, як «Сусідська заздрість», «Смугастий шоколад», «Чудо світла», «Краснобай», «Рожевий фламінго», «Московський делікатес».

Як самостійно виростити розсаду помідорів

Оптимальним варіантом вважається висадка томата «Мазаріні» в теплицю або відкритий грунт у вигляді розсади, яку можна виростити самостійно.

оптимальні терміни

Насіння на розсаду фахівці рекомендують висаджувати в кінці лютого — початку березня. Насіння слід купувати в спеціалізованих магазинах, оскільки сорт гібридний і отримати насіннєвий матеріал з раніше зібраних помідорів буде досить складно.

ґрунтова суміш

Для висадки насіння необхідно приготувати легку, живильну грунтову суміш з нейтральною кислотністю, компонентами якої можуть бути перегній і земля з городу, взяті в рівних пропорціях. Можна збагатити грунт деревною золою і суперфосфату.

В якості грунту для майбутньої розсади також підійде суміш з чорнозему, дрібного річкового піску і покупної землі, змішана в співвідношенні 1: 1: 1.

Перед тим як висівати насіння, грунт необхідно знезаразити від можливих паразитів і шкідників.

Для цього існує кілька способів:

• прогріти грунт в духовій шафі протягом 15-20 хвилин, при температурі 180-200 ° С;
• залити грунт концентрованим розчином перманганату калію і дати йому просохнути.

Важливо! Якщо для посіву застосовується покупна грунтова суміш, робити її знезараження необов’язково.

Ємність для вирощування

Для вирощування розсади можна скористатися будь-якими ємностями, які знайдуться в господарстві. Як правило, застосовують одноразові пластикові стаканчики, ящики, картонні коробки. Для зручності роботи з розсадою можна придбати спецящікі — касети.

Ідеальним варіантом стануть торф’яні таблетки, які в подальшому висаджуються в грунт разом з розсадою.

підготовка насіння

Насіння томату «Мазаріні» рекомендується купувати тільки в перевірених, спеціалізованих магазинах, тоді не доведеться проводити знезаражування матеріалу.

При купівлі насіння на ринках «на вагу», слід:

1. Перевірити їх на схожість. Насіння залити холодною водою, відставити на півгодини: якісні зерна осядуть на дно ємності, порожні — залишаться плавати на поверхні.
2. Провести знезараження. Приготувати розчин з 0,5 г соди і 100 мл води, в нього опустити насіннєвий матеріал і витримати близько діб. Також можна замочити насіння на ніч в слабкому розчині перманганату калію.

Важливо! Знезараження насіння дасть можливість знищити можливих шкідників, а також дозволить зміцнити імунітет паростків, поліпшити плодючість рослини і його врожайність.

посів насіння

Посів насіння здійснюється традиційним способом:

• в ємність для розсади засипають грунт і роблять в ньому маленькі поглиблення, до 0,5 см. Деякі городники рекомендують висівати насіння без поглиблення, просто присипавши їх грунтом;
• посів здійснюють за схемою: між борозенками не менше 3-4 см, між насінням — 1-2 см.

Після висадки грунт необхідно зволожити з пульверизатора. Коли грунт осяде, ємність з насіннєвим матеріалом слід укрити поліетиленовою плівкою і розташувати в теплому, сухому місці. З появою перших листя розсаду потрібно пікірувати в окремі горщики, якщо вона вирощувалася в ящиках або одноразових стаканчиках.

Догляд за розсадою

Щоб паростки були міцними і потужними, їм необхідно забезпечити комфортні умови для росту і розвитку:

1. Місце: рекомендується розташувати розсаду в теплому місці, де відсутні протяги, прямі сонячні промені і різкі скачки температур.
2. температура: оптимальними температурними показниками вважаються 22-24 ° С, при яких перші паростки зможуть з’явитися вже через 5-6 днів після висадки. Рівень вологості треба підтримувати на середніх значеннях.
3. освітлення: краще організувати рослині 12-годинний світловий день. У похмурі дні або при нестачі природного освітлення необхідно встановити додаткові джерела світла у вигляді люмінесцентних ламп.
4. полив: рекомендується зволожувати грунт у міру його підсихання, використовуючи пульверизатор. Не можна допускати пересихання грунту, або навпаки, її надмірної зволоженості.
5. підживлення: через приблизно два тижні після сходів перших паростків грунт потрібно збагатити добривами, які згодом слід вносити регулярно, кожного тижня. В якості підгодівлі підійдуть рідкі засоби на базі калію і фосфору.

Чи знаєте ви? Медики стверджують, що постійне споживання томатів знижує ризик виникнення захворювань онкологічного характеру.

загартовування розсади

Щоб рослина легше і швидше адаптувалися до умов навколишнього середовища після його висадки на постійне місце, фахівці рекомендують в обов’язковому порядку провести його загартовування.

Для цього:

• за кілька тижнів до висадки в приміщенні з розсадою необхідно знизити температуру до 12-15 ° С;
• температурні показники потрібно поступово знижувати таким чином, щоб за 5-6 днів до посадки рослини в грунт вони зрівнялися з температурою навколишнього середовища;
• одночасно з цим слід провести загартовування кореневої системи шляхом скорочення кількості поливів. При цьому обсяги поливів потрібно залишити колишніми, а збільшити тільки інтервали між зволоженнями грунту;
• за 1-2 дня до посадки ємності з розсадою рекомендується винести на свіже повітря — наприклад, на балкон — і залишити на кілька годин. Напередодні висадки в грунт розсаду необхідно залишити на повітрі на цілу ніч.

Висадка розсади на постійне місце

Висадку розсади у відкритий грунт або в теплицю потрібно здійснювати на 55-60 день після сходів паростків, приблизно в кінці травня — початку червня. Оскільки рослина відноситься до високорослим сортам, посадку слід проводити за такою схемою: на 1 кв. м не більше 3 кущів.

Важливо! Тісний висадка рослин негативно позначається на розвитку куща і призводить до зниження врожайності.

Перед висадкою необхідно підготувати грунт:

• ретельно розпушити грунт, зволожити;
• внести добрива: на кожну лунку — 1 ст. ложка суперфосфату і сульфату калію.

Відразу ж після посадки кущі необхідно підв’язати.

Як доглядати у відкритому грунті

Одним з головних переваг сорту «Мазаріні» є його невибагливість у догляді, який полягає в:

• своєчасному поливі і підгодівлі;
• обрізанні пасинків;
• прополюванні бур’янів;
• дезобробці кущів від шкідників і хвороб.

полив

Після висаджування розсади перший полив необхідно здійснювати через 1,5-2 тижні, залежно від природних умов, а далі — у міру підсихання грунту.

Не можна допускати надмірного зволоження грунту, інакше буде страждати коренева система.

В рамках тепличного вирощування фахівці рекомендують організувати крапельний полив, за допомогою якого рослини будуть отримувати стільки вологи, скільки необхідно.

Для поливу слід застосовувати відстояну воду кімнатної температури, яку вливають безпосередньо в лунки, під кущ, з розрахунку 0,8-0,9 л на одну рослину. Обов’язковою є полив в період цвітіння рослини і формування плодів, після розпушування грунту, під підгортання (якщо воно проводиться).

підживлення

Протягом всього сезону овоч потрібно підгодовувати регулярно до чотирьох разів, використовуючи органічні і мінеральні засоби. Інтервал між добривами повинен становити 2-3 тижні. Фахівці рекомендують вносити підживлення відразу після розпушування грунту, прополки бур’янів, а також у фазі формування і розвитку плодів.

Важливо! Якщо рослина починає інтенсивно нарощувати зелену масу, слід на деякий час зменшити зволоження грунту, а також внести фосфорні добрива, які дозволять активізувати ріст плодів.

пасинкування

Обов’язковою умовою вирощування томатів «Мазаріні» вважається пасинкування стебла. Видалення бічних маленьких пасинків, розміром до 3-4 см, дозволяє підвищити врожайність куща і добитися великих розмірів плодів. Рекомендується формувати кущ в одне стебло, при цьому залишати по 2-3 кисті.

Щотижня слід видаляти бічні відростки, які відбирають живильні речовини у плодів. Також потрібно кожні 10 днів прибирати по декілька штук нижніх листків.

Догляд за грунтом

Для багатого врожаю помідорів необхідно періодично здійснювати прополку від бур’янів і розпушування грунту.

Останнє дозволить:

• наситити землю киснем і активізувати надходження поживних речовин в кореневу систему, тим самим покращивши зростання томата;
• створити сприятливі умови для прогрівання грунту.

Перше розпушування слід проводити після висадки розсади, заглиблюючись в грунт на 10-12 см. Друге і наступні — після кожного зволоження грунту, після підсихання землі, на глибину 4-5 см. Одночасно з розпушуванням, рекомендується здійснювати прополку.

Щоб попередити появу бур’янів, можна зробити мульчування — укрити грядку різними матеріалами органічного та неорганічного походження, наприклад, соломою, тирсою, піском.

Крім того, що мульча буде служити прекрасною профілактикою росту бур’янів, вона дозволить:

• зберегти в грунті вологу;
• запобігти випаровування води з поверхні грунту;
• спростити процес поливу розсади.

підв’язування куща

Відразу ж після висадки рекомендується провести підв’язку кущів, використовуючи довгі дерев’яні кілочки або шпалеру. Кілочки слід вставити в землю з північної сторони куща на відстані 10 см від стебла. За допомогою міцної, але не жорсткою мотузки необхідно підв’язати рослинність.

Ознайомтеся, як правильно підв’язати помідори у відкритому грунті і в теплиці.

Підв’язка шпалерами стане оптимальним варіантом для великих грядок. В даному випадку, в грунт, з інтервалом в 4 м, потрібно розташувати дерев’яні або пластикові кілочки, між ними натягнути мотузку, до якої слід підв’язати кущ.

Підв’язування рослини необхідно здійснювати обов’язково, оскільки воно дозволить уберегти кущ від гниття, а також недуг, які можуть розвиватися, внаслідок контакту зелені з сирої грунтом.

профілактична обробка

Хоча даний сорт має стійкість до хвороб, характерних для пасльонових, при недотриманні правил агротехніки овоч можуть вражати: фітофтороз, тютюнова мозаїка, сіра плямистість і т. П.

Для профілактики захворювань слід регулярно виконувати ряд заходів:

• не допускати надмірного зволоження грунту. В даному випадку, краще недолити, ніж перелити;
• робити регулярно розпушування грунту, його перекопування і прополку бур’янів;
• систематично провітрювати теплицю, не допускати виникнення вогкості або протягів;
• вчасно вносити добрива;
• не захоплюватися добривами на основі азоту, оскільки вони призводять до масового скидання зав’язей і розвитку деяких захворювань;
• періодично проводити обробку кущів біопрепаратами, наприклад, Фітоспорін, який захищає овоч від вірусів і грибка.

Для профілактики паразитів і недуг часто використовуються народні кошти.

Рослина обробляють:

• часниковою водою або молочною сироваткою — від фітофторозу;
• мильною водою — від попелиці;
• розчином нашатирного спирту — від слимаків;
• розчином перманганату калію — від тютюнової мозаїки.

Гібридний томат «Мазаріні» гідний того, щоб стати постійним гостем на грядках вітчизняних городників. Сорт відрізняється невибагливістю у догляді, простотою в вирощуванні, відмінними смаковими якостями плодів і їх широкою сферою використання.

Чи знаєте ви? До сих пір ходить безліч суперечок про біологічне визначенні томатів. Так, в США в 1893 році томати були визнані овочами, оскільки вони, хоч і формуються з насіння, як фрукти, не застосовуються в якості десерту. А ось Євросоюз в 2001 році прийняв рішення про те, щоб зарахувати помідори до фруктів.

Дотримуючись звичайні правила агротехніки, навіть початківці городники зможуть отримати багатий урожай смачних і корисних плодів.